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容縣:傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)里找“脫”破

2018-08-24 08:22秦崇廣
農(nóng)家之友 2018年8期
關鍵詞:容縣干品山地

近年來,廣西容縣不少農(nóng)戶另辟蹊徑,找到了一條特別的致富之路,發(fā)展各種特色種植,取得了不錯的效益。

“今年,我全家的經(jīng)濟收入將會超過3萬元,比去年增加4000元。”7月8日中午,剛剛從八角山護理八角回來的李統(tǒng)柱信心滿滿地對筆者說。

容縣楊村鎮(zhèn)橫山村村民李統(tǒng)柱是三級殘疾人,但他通過國家的幫扶和自身的頑強拼搏,2017年,全家4人現(xiàn)金收入達到2.64萬元,人均為6600元/年,提前3年脫貧,在當?shù)貍鳛榧言挕?/p>

橫山村與廣東信宜市交界,海拔高,不少山地適宜種植八角。為了將自家25畝山地種上八角,李統(tǒng)柱坐班車來到100公里外與貴港市交界的容縣著名的八角之鄉(xiāng)、石頭鎮(zhèn)水口村取經(jīng)。2000年春,他開始進行除草、挖坑翻地,將荒山開成梯級地,并借來1.8萬元,買了3000株八角苗種下。此后,李統(tǒng)柱又先后投入6萬多元,與人合股在本村和廣東信宜等地辦起了5家八角油加工廠,將本村及信宜周邊的八角葉收購起來,然后用鍋爐蒸煮八角油。此外,他還干起了八角中介行當,既為當?shù)匕私卿N到外地市場做貢獻,也從中獲得了一些差價利潤,生活質量慢慢提高。

2015年,當?shù)卣诰珳史鲐氉R別工作中,了解到李統(tǒng)柱身殘志堅、不等不靠但家庭人均收入還未達到全區(qū)量化的脫貧水平后,遂將他家列入貧困戶進行一對一幫扶。另外,還從當?shù)剞r(nóng)村信用聯(lián)社貼息貸款中借了3萬元給他,對八角樹進行嫁接改造。這樣,李統(tǒng)柱除了精心護理八角林外,還經(jīng)常進村入戶收購八角和八角葉。在蒸煮八角油過程中,他負責蒸煮的八角油總是以濃度高、氣味芳香而獲得客戶青睞。

而6月下旬以來,容縣浪水鎮(zhèn)泗河村迎來了野生紅菇大豐收,該村230戶共800多名菇農(nóng)每天分幾個時間段上山采摘紅菇,采回家后及時用烘烤爐烤干,然后賣給客商?!叭ツ?,我家約19.5畝紅椎林地收獲野生紅菇干品250公斤,收入33萬元。今年,我已經(jīng)收獲兩批野生紅菇,出售紅菇干品180公斤,收入22萬元。從現(xiàn)在的氣候看,至少還有兩批鮮菇收獲,總產(chǎn)量將達到350公斤以上,總收入將會超過40萬元,人均收入10萬元左右?!?月2日,在泗河村野生紅菇生產(chǎn)示范基地,村委會主任林鋒喜上眉梢地說。

泗河村屬典型山區(qū),是“十二五”期間的貧困村。過去,該村雖有一些能繁殖野生紅菇的紅椎林地,但由于農(nóng)戶缺乏科學管理技術,野生紅菇產(chǎn)量很低,收入不多。為了加快該村脫貧致富步伐,該村聯(lián)系到縣農(nóng)林部門懂科學培育紅菇的專家,來到該村同村民一起“解剖麻雀”,終于得出紅椎林野生紅菇產(chǎn)量低的原因:有的山地紅椎樹分布不均勻,紅椎樹多的地方長出的紅菇就多,反之就少;有的山地雜樹雜草多,制約了紅菇的生長;有的山地光照不合理,有的過強,有的太弱;有的山頭水利條件差,遇到氣候干旱或氣溫過高時,紅菇要么無法生長,要么長出來的菇體很小等。

找出原因后,專家對全村230多戶菇農(nóng)進行技術培訓,指導他們對紅椎林山地進行改造。

首先移植紅椎樹,將過密的移出部分到過疏處,對大面積的雜木山進行墾荒煉山后重新種上紅椎樹,一般維持在每畝山地種植紅椎樹100株左右。

其次,將紅椎山的雜樹雜草除掉,營造有利紅菇生長的環(huán)境。同時調整光照度,通過把紅椎樹的直升枝壓彎,將過密的枝條剪掉等辦法,讓紅椎樹根周邊達到強弱適中的光照度。將紅椎樹葉均勻地撒在地面上,讓地面覆蓋上有5~6張樹葉厚的紅椎樹葉層,防止天氣干旱或過熱時曬死菇孢。并引導有條件的農(nóng)戶將電源線拉到紅菇基地,買來備用的汽油發(fā)電機,砌起了多個貯水池,引來山泉水,安裝水管,天氣過于干旱和氣溫過高時對林地噴水以保持潮濕和降溫,促進菌絲繁殖。

最后,將生長野生紅菇的林地用木樁或水泥柱拉起遮陽網(wǎng)并圈起來,防止牲畜踐踏;對采菇道或用火磚鋪墊,或用竹木鋪成棧道,方便采菇同時避免行人踩斷菌絲。這樣,該村生長紅菇的林地逐年擴大,紅椎樹變成了“搖錢樹”。

據(jù)了解,2015年,泗河村的紅菇林地擴大到1000多畝,年產(chǎn)野生紅菇干品3000多公斤,收入360多萬元,全村實現(xiàn)整體脫貧;13戶有紅椎林的貧困戶通過育菇能手的幫扶,收入大增,全部脫貧。今年,該村紅菇林地面積已經(jīng)擴大到1100多畝,紅菇干品將達4500多公斤,收入540多萬元,收入30萬元以上的有9戶,10萬元以上的有23戶。其中黃漢惠和楊大任兩戶脫貧戶從2015年起每年紅菇收入分別達6萬元和7萬元以上,所有脫貧戶沒有一戶返貧。昔日的貧困村而今已經(jīng)成為容縣有名的“富裕村”。

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