盧文濱

（廈門市精藝裝飾有限公司， 福建 廈門 361000）

0 引言

對(duì)于酒店業(yè)而言，在酒店建設(shè)和發(fā)展過(guò)程中開(kāi)展精裝修工作，能夠促進(jìn)高級(jí)酒店逐步實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)的目標(biāo)，使酒店整體格調(diào)和綜合服務(wù)能力得到增強(qiáng)，因此可以將酒店精裝修看作是酒店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中較為重要的環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)其的重視。所以新時(shí)期在推動(dòng)酒店良好發(fā)展的過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合酒店精裝修工作的現(xiàn)實(shí)需求對(duì)相關(guān)建設(shè)措施加以研究，全面優(yōu)化酒店施工管理工作，確保酒店精裝修施工工程質(zhì)量控制能力得到進(jìn)一步增強(qiáng)。

1 酒店精裝修施工管理要點(diǎn)及問(wèn)題

對(duì)當(dāng)前酒店精裝修施工管理工作的基本情況進(jìn)行研究，能夠看出在組織開(kāi)展施工管理工作的實(shí)踐探索活動(dòng)中，仍然存在明顯的問(wèn)題，會(huì)對(duì)施工管理效果產(chǎn)生直接的影響。系統(tǒng)分析，酒店精裝修施工管理難點(diǎn)集中體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.1 精裝修施工成本控制不足

由于酒店組織開(kāi)展精裝修的過(guò)程中會(huì)使用很多類型的施工材料，并且施工費(fèi)用也存在多個(gè)方面，因此在實(shí)際開(kāi)展施工活動(dòng)的過(guò)程中，需要對(duì)施工成本進(jìn)行科學(xué)合理的控制。現(xiàn)在酒店在實(shí)施精裝修時(shí)雖然會(huì)開(kāi)展預(yù)算估計(jì)工作，但是在實(shí)際預(yù)算活動(dòng)中仍然存在對(duì)部分施工環(huán)節(jié)了解不夠深入的情況，也沒(méi)有設(shè)定相對(duì)明確的后續(xù)施工管理方法，導(dǎo)致在實(shí)際施工活動(dòng)中往往會(huì)出現(xiàn)不按照預(yù)算進(jìn)行施工的情況，額外費(fèi)用偏多，影響施工成本控制工作的開(kāi)展。

1.2 施工前期準(zhǔn)備工作管理缺乏

酒店在實(shí)施精裝修時(shí)工程量相對(duì)較大，需要相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作才能對(duì)施工工作進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整。但是在實(shí)際組織開(kāi)展精裝修活動(dòng)的實(shí)踐探索中，由于部分工程組織部門對(duì)準(zhǔn)備工作重視程度不高，任務(wù)規(guī)劃沒(méi)有得到明確，導(dǎo)致在準(zhǔn)備工作缺乏的情況下，施工環(huán)節(jié)中不同層次分包關(guān)系無(wú)法得到明確，各項(xiàng)工作責(zé)任的落實(shí)存在難度，因此整體有效施工工作的開(kāi)展存在巨大的障礙，會(huì)對(duì)酒店精裝修施工控制工作的深入推進(jìn)造成嚴(yán)重的阻礙。

1.3 設(shè)計(jì)與實(shí)際施工容易產(chǎn)生偏差

在酒店組織開(kāi)展精裝修的實(shí)踐探索活動(dòng)中，需要按照相應(yīng)的設(shè)計(jì)圖紙開(kāi)展施工工作，但是施工設(shè)計(jì)圖紙與實(shí)際施工環(huán)節(jié)的契合度偏低，往往會(huì)造成施工環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差，對(duì)施工效果產(chǎn)生不良影響。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是酒店施工隊(duì)伍在拿到施工圖紙后并未對(duì)其中涉及到的工藝設(shè)計(jì)以及材料等細(xì)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)的分析，簡(jiǎn)單按照?qǐng)D紙進(jìn)行施工，導(dǎo)致最終施工效果與設(shè)計(jì)圖紙出現(xiàn)大的偏差，施工效果不理想，酒店精裝修工程質(zhì)量偏低，會(huì)對(duì)酒店施工工作的穩(wěn)定開(kāi)展造成嚴(yán)重阻礙，也會(huì)對(duì)酒店精裝修施工作用的發(fā)揮產(chǎn)生制約。

2 酒店精裝修施工管理對(duì)策

在酒店開(kāi)展精裝修施工的基礎(chǔ)上，為了促進(jìn)施工管理工作的全面貫徹落實(shí)，逐步提高施工管理工作的綜合發(fā)展成效，就要結(jié)合存在的施工難點(diǎn)和問(wèn)題進(jìn)行分析，進(jìn)而制定更加完善的管理體系，切實(shí)保障綜合施工管理效果的進(jìn)一步增強(qiáng)。

2.1 全面加強(qiáng)對(duì)精裝修施工成本管理工作

施工成本管理是酒店組織開(kāi)展精裝修施工過(guò)程中需要重點(diǎn)分析的問(wèn)題，在整個(gè)施工環(huán)節(jié)中，酒店與施工單位只有全面加強(qiáng)對(duì)施工成本的控制和管理，制定合理的管理方案，才能促進(jìn)施工管理效果的進(jìn)一步增強(qiáng)。在具體落實(shí)成本控制工作的實(shí)踐探索活動(dòng)中，可以從預(yù)算管理角度進(jìn)行分析，在施工之前對(duì)可能產(chǎn)生的各項(xiàng)成本，如人工成本、時(shí)間成本以及材料成本等，在此基礎(chǔ)上，借助組織開(kāi)展較為精密的計(jì)劃對(duì)施工成本進(jìn)行合理的控制。同時(shí)，為了提高各部門參與施工成本控制工作的積極性，還需要對(duì)各部門施工成本控制的責(zé)任進(jìn)行明確，確?？梢試?yán)格按照計(jì)劃組織開(kāi)展各項(xiàng)工作，增強(qiáng)施工環(huán)節(jié)資金管理的科學(xué)性和客觀性，避免對(duì)資金的不規(guī)范使用導(dǎo)致出現(xiàn)資金浪費(fèi)的情況，影響施工效果。

2.2 對(duì)酒店精裝修準(zhǔn)備工作進(jìn)行完善

酒店開(kāi)展精裝修是較為復(fù)雜的系統(tǒng)工程，只有結(jié)合具體的施工需求對(duì)施工準(zhǔn)備工作進(jìn)行完善，才能促進(jìn)施工管理工作的系統(tǒng)貫徹落實(shí)，使精裝修涉及到的水電施工、通信施工和供暖施工等都可以取得良好的效果?；诖耍谑┕?zhǔn)備環(huán)節(jié)，就要組織開(kāi)展多層次分包關(guān)系管理活動(dòng)，在實(shí)際開(kāi)展施工活動(dòng)前需要對(duì)各項(xiàng)施工任務(wù)進(jìn)行管理和分配，進(jìn)而使各方面施工有序規(guī)范運(yùn)行，切實(shí)提高精裝修施工管理工作的實(shí)際質(zhì)量。在具體準(zhǔn)備工作中，還需要將裝修工作與預(yù)算管理工作加以結(jié)合，對(duì)施工人員配置和施工進(jìn)度管理進(jìn)行規(guī)范，進(jìn)而在施工準(zhǔn)備工作的作用下提高綜合施工成果[1]。

2.3 加強(qiáng)裝修設(shè)計(jì)和施工工作的契合度

酒店精裝修活動(dòng)中涉及到的施工設(shè)計(jì)圖紙能夠?yàn)槭┕すぷ魈峁┫鄳?yīng)的指導(dǎo)，因此只有加強(qiáng)設(shè)計(jì)圖紙與實(shí)際施工的聯(lián)系，才能切實(shí)發(fā)揮出施工設(shè)計(jì)工作的重要作用，確保酒店精裝修施工設(shè)計(jì)取得更為顯著的成果。在實(shí)際組織開(kāi)展施工活動(dòng)的過(guò)程中，需要綜合考慮酒店的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格與客人的入住體驗(yàn)，進(jìn)而在全面系統(tǒng)分析設(shè)計(jì)圖紙的基礎(chǔ)上，與設(shè)計(jì)人員進(jìn)行溝通，確保能夠按照實(shí)際設(shè)計(jì)施工圖紙，并按照?qǐng)D紙開(kāi)展施工工作，進(jìn)而在精裝修的基礎(chǔ)上達(dá)到設(shè)計(jì)目標(biāo)，提高設(shè)計(jì)效果。如此就能全面改善酒店精裝修施工工作的基本情況，酒店在全面推進(jìn)精裝修實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中也必然會(huì)取得更為顯著的成果。

3 酒店景觀水池防水工程質(zhì)量控制

針對(duì)酒店精裝修施工管理情況進(jìn)行具體的分析，將福建省某豪華五星級(jí)酒店的景觀水池防水工程精裝修施工管理作為研究對(duì)象，能夠?qū)b修施工管理工作發(fā)展需求形成更為明確的認(rèn)識(shí)。該酒店景觀水池建造于門廳兩側(cè)并借助門廳下方的孔橋而連在一起，水池底板就是酒店地下車庫(kù)的頂板，在長(zhǎng)時(shí)間施工方面，由于水池防水層出現(xiàn)老化問(wèn)題而滲漏，因此需要開(kāi)展精裝修工作。在全面了解施工需求后，相關(guān)施工公司開(kāi)展技術(shù)咨詢、方案確定、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、產(chǎn)品檢測(cè)活動(dòng)，對(duì)施工前期準(zhǔn)備工作進(jìn)行完善，增強(qiáng)施工效果。在全面了解實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，提出由于防水層屬于長(zhǎng)期浸水狀態(tài)，因此必須按照 GB5018-2008《地下工程防水技術(shù)規(guī)范》中一級(jí)防水要求開(kāi)展施工工作，并且設(shè)置不少于兩道的防水層，防水層質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該高于施工標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求。在此基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)圖紙對(duì)施工材料和施工工作進(jìn)行管理和控制，并積極組織開(kāi)展檢測(cè)和監(jiān)督工作對(duì)施工質(zhì)量進(jìn)行管理和控制，如在針對(duì)RG聚合物防水防腐砂漿現(xiàn)場(chǎng)綜合檢測(cè)后，發(fā)現(xiàn)防水層厚度平均值和最小值分別為13.2和11.1mm，防水層粘結(jié)強(qiáng)度為1.0（7d）/MPa，均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，施工質(zhì)量控制工作水平相對(duì)較高?？梢?jiàn)在酒店施工管理活動(dòng)中，從多角度加強(qiáng)對(duì)精裝修施工工程的管理和控制，能有效提高施工管理工作的實(shí)際效果，促進(jìn)酒店精裝修施工質(zhì)量的增強(qiáng)，為酒店業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4 結(jié)語(yǔ)

對(duì)于酒店業(yè)而言，結(jié)合酒店服務(wù)需求開(kāi)展精裝修工作是每一個(gè)酒店在建設(shè)和發(fā)展過(guò)程中都需要接觸并且完善的工作，對(duì)酒店綜合服務(wù)質(zhì)量的提升以及酒店服務(wù)對(duì)客戶的吸引力的增強(qiáng)產(chǎn)生著直接的影響。因此新時(shí)期，結(jié)合酒店的建設(shè)和發(fā)展需求，必須正確認(rèn)識(shí)精裝修的重要性，并且從多角度積極探索對(duì)酒店精裝修實(shí)施施工管理的措施，在對(duì)施工管理方式進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化的基礎(chǔ)上，切實(shí)推動(dòng)酒店綜合服務(wù)水平的不斷增強(qiáng)。