記 者：陳 帥

河南省靈寶市大河水產(chǎn)有限公司是在靈寶市江輝水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社的基礎(chǔ)上成立的公司，是一家專業(yè)養(yǎng)殖各種淡水魚(yú)并以自產(chǎn)自銷方式經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)殖公司。日前，記者專訪河南省靈寶市大河水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理焦增鎖。

經(jīng)營(yíng)模式 產(chǎn)業(yè)化行業(yè)領(lǐng)先

記：您好，焦總請(qǐng)您介紹一下咱們公司的情況。

焦：好的。我們公司位于函谷關(guān)鎮(zhèn)稠桑村黃河灘，占地面積800余畝 (1畝約為666.67平方米），總投資2200萬(wàn)元，其中固定資金投資1300萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)900萬(wàn)元，主要養(yǎng)殖品種有黃河鯉魚(yú)、黑魚(yú)、鯰魚(yú)、鮭魚(yú)、草魚(yú)及甲魚(yú)等，2016年投入小龍蝦養(yǎng)殖500畝。公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化魚(yú)塘78個(gè)，水域面積40萬(wàn)平方米，配套廠房60間，面積1000平方米，冷庫(kù)2個(gè)，庫(kù)容400噸，運(yùn)輸車輛4臺(tái)等設(shè)施。

記者：年收入有多少方便透露嗎？

焦總笑著回答：這個(gè)年銷售收入1800萬(wàn)元，利潤(rùn)350萬(wàn)元。

記：咱們公司采取的運(yùn)作模式是怎么樣的？

焦：咱們公司采用 “公司+基地+漁戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，形成了產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。公司不斷拓寬市場(chǎng)，建立生態(tài)園，形成集成水產(chǎn)養(yǎng)殖、休閑娛樂(lè)、餐飲服務(wù)為一體的綜合性示服務(wù)區(qū)。

記：咱們的產(chǎn)品都銷往哪里？

焦：公司的水產(chǎn)品遠(yuǎn)銷山西太原、甘肅蘭州、河南鄭州等大中型城市，深受消費(fèi)青睞。

記：我們是怎么做到行業(yè)養(yǎng)成率領(lǐng)先的？

焦：這個(gè)說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)了，2013年先后從黃河灘引進(jìn)野生烏鱧魚(yú)1500對(duì)，建立標(biāo)準(zhǔn)化水面溫室大棚45個(gè)，27000平方米，孵化池50個(gè)，聘請(qǐng)技術(shù)人員10名，開(kāi)展黑魚(yú)人工繁育技術(shù)研究，并獲得成功，2013年共繁育黑魚(yú)種苗10000萬(wàn)尾，直至2018年才對(duì)外公開(kāi)了技術(shù)，并且繁育黑魚(yú)種苗技術(shù)成熟并被農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)正式水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證書(shū)，該技術(shù)的成功引進(jìn)填補(bǔ)了烏鱧人工繁育技術(shù)的空白。這樣讓大河公司一舉成功。

秉持綠色 健康理念提質(zhì)增效

記：焦總對(duì)國(guó)家政策和市場(chǎng)需要把控的非常好呀？

焦：我們公司一直秉持綠色、環(huán)保、健康養(yǎng)殖、無(wú)公害的水產(chǎn)理念。為了達(dá)到綠色健康、可持續(xù)發(fā)展和提質(zhì)增效的總體要求，已修3米寬水泥硬化道路13090平方米，育苗池21978立方米，進(jìn)水系統(tǒng)10780米，親魚(yú)暫養(yǎng)池720立方米，購(gòu)置葉輪式增氧機(jī)20套，建立相對(duì)應(yīng)的污水處理池、凈化池等環(huán)保設(shè)施。同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)代漁業(yè)信息化建設(shè)，保證園區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品精細(xì)化、操作簡(jiǎn)便化和整個(gè)園區(qū)的物聯(lián)網(wǎng)覆蓋。建立的魚(yú)病控制系統(tǒng)能夠有效減少魚(yú)病發(fā)生概率，按照黨中央提出的實(shí)施食品安全力度，讓人民吃得到放心的水產(chǎn)品。

記：看到公司墻上的榮譽(yù)獎(jiǎng)狀和證書(shū)，記者問(wèn)公司的榮譽(yù)可真不少呀！

焦：公司連續(xù)多年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

2012年榮獲農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng) （第七批）、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

2013年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為省級(jí)無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。

2015年共繁育黑魚(yú)種苗150萬(wàn)尾，經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益可觀。公司自成立以來(lái)，對(duì)周邊地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了示范帶頭作用，同時(shí)解決了700多戶農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題，增加農(nóng)民收入保守計(jì)算至少3萬(wàn)元。

2016年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定被確定為無(wú)公害水產(chǎn)品。

2017年6月靈寶市江輝水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社被確定為“河南省2017年三門(mén)峽市靈寶市現(xiàn)代漁業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目”實(shí)施單位。

2018年4月被河南省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評(píng)為“水產(chǎn)品追溯平臺(tái)示范點(diǎn)”，并配備一整套水質(zhì)及水產(chǎn)品檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。

2018年成功孵化黑魚(yú)苗種過(guò)億條，4月20日被河南省農(nóng)業(yè)廳水產(chǎn)局評(píng)為河南省水產(chǎn)苗種生產(chǎn)基地并頒發(fā)相應(yīng)生產(chǎn)許可證書(shū)。

焦總笑著說(shuō)我們還要再接再厲。

互幫互助 創(chuàng)業(yè)致富綻芳華

記：聽(tīng)周圍群眾反映講您致富不忘周邊困難戶，您是怎么幫助他們的？

焦：公司秉承互幫互助，合作發(fā)展并帶動(dòng)周邊貧困戶的原則。

公司采用現(xiàn)代信息化物聯(lián)網(wǎng)技，年孵化黑魚(yú)苗并輻射帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖；送魚(yú)苗，回收商品魚(yú)。同時(shí)，企業(yè)門(mén)戶網(wǎng)站的建設(shè)，通過(guò)網(wǎng)站建設(shè)銷售平臺(tái)和網(wǎng)上商城，增加銷售渠道和銷售量，達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

公司自成立以來(lái)，對(duì)周邊地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了示范帶頭作用，同時(shí)解決了200多戶農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題，增加農(nóng)民收入保守計(jì)算至少3萬(wàn)元。

記：那我們要推薦您做中國(guó)漁業(yè)致富帶頭人了？

焦：笑著點(diǎn)頭認(rèn)可。

推進(jìn)思路 原種保護(hù)煥發(fā)生機(jī)

記：公司下一步有什么大的推進(jìn)思路嗎？

焦：公司利用函谷關(guān)地區(qū)豐富的天然水資源，實(shí)施黑魚(yú)、甲魚(yú)、龍蝦等野生養(yǎng)殖，我們一定要把黃河鯉魚(yú)，黃河甲魚(yú)大自然給我們留下原種保護(hù)起來(lái)，做點(diǎn)我自己認(rèn)為很偉大的事。

鯉魚(yú)，是我國(guó)淡水魚(yú)中的佼佼者，而其中又以黃河鯉魚(yú)為最佳?！包S河之鯉，肥美甲天下?！秉S河鯉魚(yú)體態(tài)豐滿，肉質(zhì)肥厚，細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。但20世紀(jì)80年代末90年代初，黃河鯉魚(yú)遭到了滅頂之災(zāi)。當(dāng)時(shí)，為了加快魚(yú)的生長(zhǎng)速度，提高魚(yú)的產(chǎn)量，黃河中人工放流了許多雜交鯉魚(yú)。雜交鯉魚(yú)與黃河鯉魚(yú)進(jìn)行交配，黃河鯉魚(yú)的種苗開(kāi)始變得不純。與純種黃河鯉魚(yú)相比，雜交鯉魚(yú)盡管生長(zhǎng)速度快，但體形、體色、味道都相差甚遠(yuǎn)。過(guò)了沒(méi)多久，幾千里的黃河，純種黃河鯉魚(yú)已經(jīng)難覓其蹤，黃河鯉魚(yú)也被劃入限制捕撈的水生野生動(dòng)物之列。

近年來(lái)，黃河鯉魚(yú)的孵化方法經(jīng)歷了土地孵化、水泥池孵化和室內(nèi)孵化三個(gè)發(fā)展階段，其成活率、產(chǎn)卵率、受精率都大幅提高，由起初的20%提高到了90%。后來(lái)，技術(shù)人員又研制成功了人工授精技術(shù)，黃河鯉魚(yú)的繁育技術(shù)更加成熟。

記：原種保護(hù)可是一件大好事呀，現(xiàn)在有多少了呀？

焦：黃河鯉魚(yú)原種我這里有300尾，黃河甲魚(yú)原種，我這里有200多個(gè)。

焦總讓工人給記者撈起了幾條自己池塘黃河鯉魚(yú)原種，介紹起了他和普通魚(yú)的不同。

天色漸晚，我們和焦總問(wèn)候道別，祝愿焦總夢(mèng)想成真，結(jié)束了這一次采訪。