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化學(xué)教育要著眼于學(xué)生的終身發(fā)展

2018-08-09 10:14:48袁志林
師道·教研 2018年5期
關(guān)鍵詞:教會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

袁志林

我國(guó)高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)主要包括“宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”。在化學(xué)課里我們教了學(xué)生什么?我認(rèn)為在化學(xué)課里我們教會(huì)了學(xué)生學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生良好的學(xué)習(xí)品質(zhì),使他們養(yǎng)成了愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的習(xí)慣,學(xué)生在化學(xué)課里還學(xué)到了比書本知識(shí)、比應(yīng)考更有用的知識(shí),這些知識(shí)會(huì)使學(xué)生終身受益,從而也有利于學(xué)生的終身發(fā)展。

一、關(guān)鍵的是用現(xiàn)代教育理念和教育思想指導(dǎo)化學(xué)教育工作

一位重點(diǎn)中學(xué)的校長(zhǎng)面對(duì)升學(xué)壓力時(shí)曾說(shuō)過(guò),不要只看我們今天考了多少重點(diǎn)大學(xué),多少人考上大學(xué),以這樣的眼光看教育是短淺的??次覀兊慕逃刹怀晒﹃P(guān)鍵要看我們所培養(yǎng)的人在社會(huì)上發(fā)揮了多大的作用。這位校長(zhǎng)就是用這種理念去辦他的學(xué)校,用這種理念去指導(dǎo)學(xué)校的教育工作。也就是說(shuō)教育是否成功應(yīng)該看它的長(zhǎng)遠(yuǎn)效果,而教育的效果往往是滯后的,其效果往往要一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間才能體現(xiàn)出來(lái),有時(shí)幾年或十幾年甚至幾十年。但現(xiàn)在對(duì)教育的評(píng)價(jià)很多時(shí)只看高考,由于評(píng)價(jià)的偏差導(dǎo)致了應(yīng)試教育的加劇。社會(huì)對(duì)化學(xué)教育的看法也相似,只看重分?jǐn)?shù),教師為分?jǐn)?shù)而教,學(xué)生為分?jǐn)?shù)而學(xué),分?jǐn)?shù)幾乎成了評(píng)價(jià)化學(xué)教育的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在與走上社會(huì)的畢業(yè)生交談中,我們經(jīng)常會(huì)聽到他們這樣抱怨:在社會(huì)上除了有時(shí)用到最基本的化學(xué)知識(shí)外,化學(xué)課里所學(xué)的很多知識(shí)都用不上,甚至抱怨化學(xué)課里很難學(xué)到其他知識(shí),假如在社會(huì)上沒(méi)有從事與化學(xué)相關(guān)的工作時(shí),中學(xué)里的化學(xué)知識(shí)很難用得上。

很明顯,社會(huì)呼吁化學(xué)教育的改革,讓學(xué)生既可學(xué)到化學(xué)知識(shí),還可以學(xué)到化學(xué)外的知識(shí),讓化學(xué)知識(shí)和其他知識(shí)伴隨著他們終身。要做到這一點(diǎn),關(guān)鍵的是我們要樹立化學(xué)教育的觀點(diǎn)。一直以來(lái),我們都認(rèn)為當(dāng)化學(xué)教師就是從事化學(xué)教學(xué),因而重知識(shí)傳授,而忽視了育人。面對(duì)科技高速發(fā)展的今天,需要我們?nèi)?chuàng)新,創(chuàng)新需要的是比知識(shí)更為重要的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新人格、創(chuàng)新思維,創(chuàng)新需要我們進(jìn)行教育改革,教育改革需要我們進(jìn)行樹立學(xué)科教育的觀點(diǎn),同樣,化學(xué)教學(xué)應(yīng)轉(zhuǎn)化為化學(xué)教育,讓學(xué)生去探索知識(shí)的同時(shí)也獲得各方面的教育。

二、充分發(fā)揮化學(xué)教育的作用,化學(xué)教育要對(duì)學(xué)生的終身發(fā)展負(fù)責(zé)

1. 改革課堂教學(xué),使學(xué)生掌握獲取知識(shí)的手段和方法,對(duì)學(xué)生的終身發(fā)展負(fù)責(zé)

化學(xué)的課程有其本身特點(diǎn),很多知識(shí)的獲得是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的,化學(xué)科的特點(diǎn)為學(xué)生的探究提供了有利條件。例如,在完成“鈉與水”反應(yīng)的課程后,我讓學(xué)生思考鈉與硫酸銅反應(yīng),并要求學(xué)生描述可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和嘗試寫出化學(xué)反應(yīng)方程式。結(jié)果答案有多種,有的認(rèn)為鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)符合了金屬和鹽反應(yīng)規(guī)律,鈉比銅活潑,鈉會(huì)把銅置換出來(lái),因而會(huì)出現(xiàn)紅色沉淀,把化學(xué)方程式寫成:2Na+CuSO4=Cu+Na2SO4。有的認(rèn)為,一方面鈉與水反應(yīng),生成物再與硫酸銅反應(yīng),另一方面鈉又與硫酸銅反應(yīng),置換出銅,因而會(huì)出現(xiàn)氣泡,紅色沉淀和藍(lán)色沉淀,方程式為2Na+2H2O=2NaOH+H2↑,2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4,2Na+CuSO4=Na2SO4+CU。有的還認(rèn)為鈉與水反應(yīng),生成物與硫酸鈉反應(yīng),由于生成的是難溶性堿,堿分解,因而會(huì)出現(xiàn)黑色沉淀,黑色沉淀的反應(yīng)為Cu(OH)2 △ CuO+H2O ,還有其他答案。我根據(jù)學(xué)生出現(xiàn)的答案,按相同或相近答案的分為一組,在強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)安全性后,讓他們自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,自行完成實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)后,讓他們分析討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,然后再回過(guò)頭思考實(shí)驗(yàn)前的猜想。這樣,通過(guò)學(xué)生的先思考(猜想),后實(shí)驗(yàn),再思考(確定結(jié)果),完全由學(xué)生自行探索。這樣,學(xué)生獲得較扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí),又培養(yǎng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的思維,提高了學(xué)生的思維能力,更重要的是使學(xué)生懂得了獲取知識(shí)的手段和方法,也培養(yǎng)了他們求真、求實(shí)的人格。良好的人格對(duì)人的人生致關(guān)重要,是人的事業(yè)的基礎(chǔ),又是人與人交往的關(guān)鍵,良好人格的形成比所獲取的課本知識(shí)更為重要,課堂教學(xué)的改革就是要使學(xué)生獲得知識(shí)的同時(shí)還要獲得比課本知識(shí)更重要的東西,使學(xué)生終身受益。

2. 通過(guò)化學(xué)教育,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)學(xué)生的終身發(fā)展負(fù)責(zé)

(1)培養(yǎng)不畏艱難的科學(xué)精神??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)是一種艱苦的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng),只有具備了不怕困難,知難而進(jìn)的精神,才能持之以恒進(jìn)行到底。居里夫人在發(fā)明TNT炸藥這個(gè)過(guò)程中,就充分體現(xiàn)了這一精神,為了制取TNT炸藥,居里夫人經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn),冒著生命危險(xiǎn)和抱著為科學(xué)獻(xiàn)身的精神,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的失敗后終于獲得成功。居里夫人成功的例子,給學(xué)生一個(gè)很好的教育,科學(xué)的創(chuàng)造發(fā)明是一個(gè)非常艱辛的過(guò)程,必須要有堅(jiān)毅的意志。在組織學(xué)生難度較大的實(shí)驗(yàn)時(shí),在確保實(shí)驗(yàn)安全的前提下,更應(yīng)該提倡和發(fā)揚(yáng)這種精神。

(2)培養(yǎng)求真求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),一切要從實(shí)際出發(fā),要發(fā)實(shí)反映實(shí)驗(yàn)中觀察到的各種現(xiàn)象,即使觀察到的現(xiàn)象與預(yù)期的現(xiàn)象不相符,測(cè)得了數(shù)據(jù)有偏差,也不能隨意制造虛假事實(shí)和修改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),這些都是違反科學(xué)的,當(dāng)出現(xiàn)這些情況時(shí),要認(rèn)真分析和研究,必要時(shí)可以重做實(shí)驗(yàn)。求真、求實(shí)不但是科學(xué)應(yīng)持的態(tài)度,還是做人應(yīng)持的態(tài)度,人要立足社會(huì),要與人合作,最基本的是誠(chéng)信,就是求真求實(shí),離開誠(chéng)信,人就無(wú)法立足,尤其是文明程度越來(lái)越高的社會(huì),對(duì)這一點(diǎn)要求更高,養(yǎng)成求真求實(shí)的科學(xué)態(tài)度就是培養(yǎng)誠(chéng)信的人格,誠(chéng)信的人格是學(xué)生終身發(fā)展的基礎(chǔ)。

(3)培養(yǎng)研究問(wèn)題的科學(xué)方法。培養(yǎng)研究問(wèn)題的科學(xué)方法,可以從研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)入手。研究化學(xué)問(wèn)題往往離不開實(shí)驗(yàn),具體地說(shuō)研究化學(xué)問(wèn)題往往通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的變化來(lái)反映,在研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,要求學(xué)生學(xué)會(huì)觀察的方法,學(xué)會(huì)基本操作方法,學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的方法,學(xué)會(huì)對(duì)資料和數(shù)據(jù)分析與處理的方法等。通過(guò)掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究方法,從而引導(dǎo)學(xué)生研究其他問(wèn)題與研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的方法是相通的。通過(guò)培養(yǎng)研究問(wèn)題的方法,從而提高了學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,也有利于學(xué)生創(chuàng)造力的提高,為應(yīng)付日益多變的社會(huì)提高了應(yīng)變能力和對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力。

3. 讓學(xué)生參與化學(xué)課外活動(dòng),使學(xué)生學(xué)會(huì)與人合作和與人交流

知識(shí)歸根到底為人類服務(wù),只有把知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)和生活中去,才能發(fā)揮知識(shí)的作用,知識(shí)的應(yīng)用過(guò)程是知識(shí)深化和知識(shí)升華的過(guò)程,知識(shí)的價(jià)值就在于知識(shí)的作用。同樣,學(xué)生所獲取的知識(shí),只有加以充分利用,才能使學(xué)生們體現(xiàn)知識(shí)的價(jià)值,這樣也會(huì)使學(xué)生更熱愛學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)習(xí)的興趣。知識(shí)的應(yīng)用途徑是多種的,其中一種途徑是教師指導(dǎo)學(xué)生參與課外活動(dòng)。例如,學(xué)習(xí)完溶解度后,有條件的可讓學(xué)生去海邊的曬鹽場(chǎng)參觀,甚至親自參與曬鹽,從而加深了對(duì)“溶解度”的理解。

4. 教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力

(1)教會(huì)學(xué)生自學(xué)。首先是養(yǎng)成預(yù)習(xí)的好習(xí)慣。預(yù)習(xí)是整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中一個(gè)不可缺少的重要組成部分,如果預(yù)習(xí)得法,則會(huì)大大提高學(xué)習(xí)效率。其次是以“讀”為自學(xué)的主要形式。第一步是通讀課文,了解課文內(nèi)容的概要,對(duì)課文知識(shí)達(dá)到初步了解;第二步是精讀,在通讀的基礎(chǔ)上逐句逐段地讀,找出課文說(shuō)明的中心問(wèn)題和所學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn),并做好讀書筆記;第三步是研讀,在精讀的基礎(chǔ)上對(duì)某些關(guān)鍵性問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)鉆研,通過(guò)研讀提取有用的信息;第四步是聽讀,聽讀主要在課堂上進(jìn)行,邊聽邊讀邊練。對(duì)不理解的問(wèn)題,要重點(diǎn)聽、重點(diǎn)讀、重點(diǎn)練,提高聽課效率。

(2)教會(huì)學(xué)生問(wèn)。第一,營(yíng)造提問(wèn)題的氣氛——使學(xué)生樂(lè)問(wèn)。第二,教會(huì)學(xué)生提問(wèn)題的方法——使學(xué)生會(huì)問(wèn)。我經(jīng)常鼓勵(lì)學(xué)生多設(shè)問(wèn),從多角度去思考問(wèn)題,尋找解答問(wèn)題的不同途徑,力求最簡(jiǎn)便最準(zhǔn)確地解題。第三,教會(huì)學(xué)生提問(wèn)題的技巧——使學(xué)生善問(wèn)。

(3)教會(huì)歸納和總結(jié)。歸納和總結(jié)對(duì)學(xué)習(xí)是非常重要的,每一次的歸納和總結(jié)都會(huì)有進(jìn)步。通過(guò)歸納和總結(jié),使零散的知識(shí)有序化和系統(tǒng)化,便于記憶和加深理解,同時(shí),歸納和總結(jié)是對(duì)學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的有效途徑,達(dá)到把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的目的。歸納和總結(jié)是一種高層次的學(xué)習(xí)品質(zhì),其關(guān)鍵是教會(huì)歸納和總結(jié)的方法。

一個(gè)成功的教育工作者往往站得高,望得遠(yuǎn),總是從能否有利于學(xué)生的終身發(fā)展著想,從教會(huì)學(xué)生做人,教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí),積極進(jìn)行課堂教學(xué)改革著手,使學(xué)生具有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)又有高度社會(huì)責(zé)任感和具有較大的發(fā)展?jié)摿?,使學(xué)生滿懷信心面對(duì)人生,更好地服務(wù)社會(huì),使學(xué)生成為國(guó)家的建設(shè)者和接班人。多年來(lái),我就是抱著這種理念去從事化學(xué)教育工作,所教的化學(xué)科成為了學(xué)生最有信心和最感興趣的科目,理所當(dāng)然成為了學(xué)生的優(yōu)勢(shì)科目,無(wú)論在高考還是在學(xué)科競(jìng)賽中,都取得了好成績(jī)。在填報(bào)高考志愿時(shí),選報(bào)化學(xué)類專業(yè)的學(xué)生人數(shù)最多,所培養(yǎng)的學(xué)生都受到用人單位的好評(píng),很多已成為了骨干?;瘜W(xué)教育要教會(huì)學(xué)生化學(xué)知識(shí),也要使學(xué)生獲得比課本更重要的知識(shí),要著眼于學(xué)生的終身發(fā)展。

責(zé)任編輯 徐國(guó)堅(jiān)

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