◆ 分析師:李雪山
蔬菜方面:
總體來(lái)看,本周(7月23日—27日)蔬菜價(jià)格整體呈現(xiàn)小幅上漲走勢(shì)。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的32種大宗蔬菜來(lái)看:本周32種蔬菜的平均價(jià)格是3.4元/公斤,比上周(7月16日—20日)上漲了0.21元,上漲為6.89%;其中,19種蔬菜價(jià)格上漲,8種蔬菜價(jià)格下降,5種蔬菜價(jià)格持平。與去年同期相比下跌了0.22元,降幅為6.08%。
周環(huán)比漲幅較大的有:生菜周平均價(jià)格4.3元/公斤,上漲86.96%;油麥菜周平均價(jià)格3.5元/公斤,上漲59.09%;油菜周平均價(jià)格4元/公斤,上漲52.67%;豆角周平均價(jià)格5.5元/公斤,上漲30.95%;大頭菜周平均價(jià)格3.5元/公斤,上漲29.63%;韭菜周平均價(jià)格3.62元/公斤,上漲22.3%;西蘭花周平均價(jià)格4.2元/公斤,上漲20%;黃瓜周平均價(jià)格2.5元/公斤,上漲19.05%;大白菜周平均價(jià)格0.8元/公斤,上漲14.29%;西葫蘆周平均價(jià)格1.92元/公斤,上漲14.29%。
另外,芹菜上漲3.77%,土豆上漲3.31%,茄子上漲5.26%,洋白菜上漲5.71%,菜花上漲4.17%,大蔥上漲4.26%,萵筍上漲7.77%,絲瓜上漲2.27%,香菜上漲10.42%。
周環(huán)比降幅較大的有:西洋芹周平均價(jià)格6.6元/公斤,下降23.26%;洋蔥周平均價(jià)格1.3元/公斤,下降13.33%。
另外,菠菜下降1.33%,胡蘿卜下降8%,蒜薹下降5%,南瓜下降0.79%,生姜下降2.44%,苦瓜下降2.27%。
預(yù)計(jì),隨著地產(chǎn)大陸蔬菜上市量持續(xù)平穩(wěn),后期蔬菜整體價(jià)格將呈平穩(wěn)趨勢(shì)。
肉蛋禽類(lèi)方面:
本周白條豬與上周呈現(xiàn)小幅上漲走勢(shì),白條豬周平均價(jià)格19元/公斤,周環(huán)比上漲8.57%。牛前腿剔骨肉與上周持平,周平均價(jià)格62元/公斤。羊肉與上周呈現(xiàn)小幅上漲走勢(shì),羊肉周平均價(jià)格54元/公斤,周環(huán)比上漲1.12%。雞蛋與上周呈現(xiàn)小幅上漲走勢(shì),雞蛋周平均價(jià)格8.24元/公斤,周環(huán)比上漲3.78%。白條雞與上周持平,周平均價(jià)格18元/公斤。
水產(chǎn)方面:
本周水產(chǎn)周平均價(jià)格是12.8元/公斤,周環(huán)比下跌7.25%。其中,鯉魚(yú)周平均價(jià)格15.0元/公斤,比上周下跌5.66%;白鰱魚(yú)周平均價(jià)格6元/公斤,比上周下跌6.25%;花鰱魚(yú)周平均價(jià)格10.5元/公斤,周環(huán)比下跌16%;草魚(yú)周平均價(jià)格16.5元/公斤,比上周下跌8.33%;鯽魚(yú)周平均價(jià)格16元/公斤,周環(huán)比下跌1.23%。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)價(jià)格將呈平穩(wěn)運(yùn)行趨勢(shì)。