許承華

[摘要]：桂花是我國(guó)重要的觀賞及食品、藥材加工原料樹(shù)種，在我國(guó)有著很大的需求量。本文介紹了桂花的栽培與病蟲害防治技術(shù)，以期為促進(jìn)桂花推廣種植提供理論依據(jù)。

[關(guān)鍵字]：桂花；栽培；病蟲害

1苗木繁殖

扦插繁殖是桂花繁殖中應(yīng)用較為廣泛的一種繁殖方法，扦插季節(jié)一般選在春秋兩季進(jìn)行，插穗應(yīng)從生長(zhǎng)健壯，性狀優(yōu)良的中幼年樹(shù)上選取，截取插穗時(shí)，長(zhǎng)度在10厘米左右為宜，且在上部留2-4片葉。扦插前，用生根粉蘸插穗下部，隨后將其插入土中，插入深度為插穗總長(zhǎng)度的三分之二即可。扦插后立即澆水，并覆上薄膜，以防水分蒸發(fā)而降低扦插成活率。扦插一個(gè)月以后，扦插苗即可生根，此時(shí)可揭去薄膜，增加透光度，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。

2移栽前準(zhǔn)備工作

2.1小苗起苗

桂花小苗起苗前應(yīng)澆足水，確保桂花小苗起出時(shí)，根部保持濕潤(rùn)，葉片保持無(wú)水珠狀態(tài)。小苗的起出時(shí)間一般在晴天進(jìn)行，當(dāng)下雨或者土壤干旱時(shí)，不進(jìn)行起苗工作。起苗時(shí)，鐵鍬應(yīng)距離根部10厘米以上，以確保起苗過(guò)程中，鐵鍬不傷根。起出小苗后，將不合格的小苗和小苗根系上易脫落的土塊剔除，將合格小苗以一定數(shù)量捆扎起來(lái)。隨后沾上帶有生根劑的泥漿，將其根系用塑料薄膜包好，遮陰運(yùn)輸即可。

2.2 大苗起苗

地徑在2厘米以上的桂花大苗出圃時(shí)，須帶土球起苗，同小苗起苗一樣，大苗起苗的起苗時(shí)間也不易在雨天進(jìn)行，以免土壤濕度過(guò)大，土球易散落。在夏季起苗時(shí)，若土壤過(guò)于干燥，則應(yīng)在起苗前2天澆一次水，以提高土壤粘性，促進(jìn)土壤在根際附近形成土球。大苗移栽的土球大小一般為植株基徑的6-9倍，起苗時(shí)，如側(cè)根較粗，則需用鋸將其切斷，切忌硬挖，以免引起的震動(dòng)將土球震散并傷及須根。土球起好后，用草繩將土球綁好后即可裝車運(yùn)輸。若土球有缺失部分，則需用濕黃泥將其填補(bǔ)好，避免根系裸露在外。

2.3 修剪

地徑小于2厘米的桂花的小苗移栽一般都是裸根移栽，起苗后需將側(cè)枝和葉片剪除，并對(duì)根系進(jìn)行短截處理，留下的主根長(zhǎng)度不小于15厘米。對(duì)于土球移栽的大苗，在起苗后應(yīng)將弱枝、病蟲枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、畸形枝等枝條一并剪除，對(duì)于地徑大于8厘米的大苗，應(yīng)在起苗前進(jìn)行疏枝疏葉工作，至少疏除一半的葉片，以減少運(yùn)輸過(guò)程中水分的蒸發(fā)。修剪完成后，用薄膜將大于3厘米的傷口進(jìn)行包扎，以防止病菌侵染和水分蒸發(fā)。

2.4 裝車運(yùn)輸

除了雨天和晴天中午不易進(jìn)行裝車工作外，其余時(shí)間均可進(jìn)行裝車。裸根苗既可以橫著裝車，也可以立著裝車，裝車時(shí)應(yīng)注意不要傷到根系和頂芽。大苗裝車時(shí)，高度在1.5米以下的土球苗可以立著裝車，高度在1.5米以上的土球苗必須平放在車中，且土球靠近車頭方向放置。放入的層數(shù)根據(jù)土球大小而定，土壤直徑小于60厘米的土球苗，可以擺放2-3層，碼放時(shí)，苗木之間需緊密碼放，以免晃動(dòng)過(guò)程中損傷樹(shù)體。當(dāng)裝載土球直徑大于60厘米的土球苗時(shí)，最多只能放一層。運(yùn)輸盡量選擇在夜間進(jìn)行，既能保持道路通暢，縮短運(yùn)輸時(shí)間，又能避免陽(yáng)光照射，使苗木失水過(guò)多。運(yùn)輸過(guò)程中，還應(yīng)在苗木上方蓋上一層氈布，以減少運(yùn)輸過(guò)程中水分的蒸發(fā)。運(yùn)送到栽植地點(diǎn)的苗木，如不立即進(jìn)行移栽，則需將苗木放置在背風(fēng)陰涼處，同時(shí)用遮陰網(wǎng)對(duì)其進(jìn)行遮陰，避免陽(yáng)光照射。若土球苗運(yùn)送到栽植現(xiàn)場(chǎng)后，在兩天內(nèi)不能及時(shí)栽植，則需對(duì)其進(jìn)行假植處理。假植時(shí)，需將土球苗擺放整齊，隨后在土球四周培土，以保持土球濕潤(rùn)。

3桂花栽植

桂花的移栽一般在春秋兩季進(jìn)行，若移栽地區(qū)冬季的最低地溫不低于零下5℃，則也可以在冬季進(jìn)行移栽，由于桂花的耐低溫能力較強(qiáng)，在地溫高于5℃時(shí)，根系即可維持生長(zhǎng)，因此在冬季移栽的桂花苗可在冬季生根，春季長(zhǎng)葉，移栽成活率反而會(huì)提高。

3.1 裸根苗栽植

桂花的栽植一般采取開(kāi)穴植樹(shù)的移栽方法，裸根苗栽植時(shí)，要嚴(yán)格落實(shí)“三埋兩踩一提苗”的栽植方法。首先挖栽植穴，栽植穴的大小應(yīng)根據(jù)苗木根系的大小而定，通常為苗木根系長(zhǎng)度的2倍，挖栽植穴時(shí)，將深層土和淺層土分開(kāi)放，準(zhǔn)備好經(jīng)過(guò)充分腐熟的有機(jī)肥作為基肥，將基肥與淺層土均勻混合后放入穴底部，再在上面覆上一層大約10厘米厚的表層土，以免樹(shù)苗根系與肥料直接接觸，造成燒根。隨后將裸根苗放到栽植穴中央，將翻出的深層土回填到栽植穴中，回填深度不超過(guò)主根的三分之一。隨后再將小苗向上輕輕提一下，使幼苗根系舒展，提苗后用腳將穴中的土踩實(shí)，使土壤與根系充分接觸，以便吸收土壤中的水分和養(yǎng)分。踩實(shí)后，將剩余的深層土回填到穴內(nèi)，使土面與地面齊平，隨后再將土壤踩實(shí)，起到固定樹(shù)苗的作用。由于踩實(shí)的土壤在澆水后容易板結(jié)，水分容易分散的流向樹(shù)苗四周，因此可以在樹(shù)苗四周用土打成15-20厘米的圍土堰，圍土堰的形狀應(yīng)為漏斗形，以利于水分集中流向樹(shù)苗根部，打好圍土堰后，需澆足定根水，并在樹(shù)苗周圍地面上鋪上一層塑料薄膜，以減少水分增發(fā)，提高移栽成活率。

3.2 土球苗栽植

栽植前，需確定桂花的行株距，按照桂花用途和地力的不同，一般分為2-3米和4-5米兩種規(guī)格。栽植穴的大小應(yīng)根據(jù)土球的大小而定，一般栽植穴的開(kāi)口大小應(yīng)比土球直徑大50厘米左右，深度是栽植穴最大直徑的5分之4即可，挖栽植穴時(shí)，確保栽植穴的上下口大小一致。土球苗的栽植深度應(yīng)根據(jù)栽植地點(diǎn)的立地情況而定，若為地勢(shì)較高、土壤透氣性好的地塊，則可適當(dāng)?shù)纳钤?。若土層較淺，透氣性差且地勢(shì)較低的地區(qū)，則應(yīng)適當(dāng)淺栽，并在樹(shù)體周圍堆上一層土，以免積水而影響根系的發(fā)育。對(duì)于6米以上的大土球苗，栽植后，還應(yīng)用三角撐將樹(shù)體固定。

4桂花管理技術(shù)

4.1 施肥管理

桂花的施肥可在桂花采收后和春季萌芽前各進(jìn)行一次。秋季桂花采收后，由于植株消耗了大量的養(yǎng)分，此時(shí)可在每株的樹(shù)基周圍施用50kg充分腐熟的有機(jī)肥，以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，為越冬做足準(zhǔn)備。早春萌芽前，可在樹(shù)冠滴水線下方開(kāi)溝施肥，將有機(jī)肥與復(fù)合肥均勻混合后施入溝內(nèi)，隨后覆土即可。桂花開(kāi)花前，可根據(jù)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)，追施一次復(fù)合肥。復(fù)合肥以氮肥為主，配合施用磷鉀肥，施用方法同春季施肥，只需另開(kāi)新溝施肥。

4.2 整形修剪

桂花為耐修剪樹(shù)種，苗期修剪時(shí)，應(yīng)以培育主干為目的，將直立枝條作為主干培育，隨后選取各級(jí)側(cè)枝，以培育完美樹(shù)形。若主干長(zhǎng)出分蘗，應(yīng)及時(shí)去除，以免與主干競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分。成年樹(shù)修剪時(shí)，應(yīng)及時(shí)疏除過(guò)密枝、弱枝、病蟲枝，以改善樹(shù)冠內(nèi)部的透光條件，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，并減少病蟲害發(fā)生。

5病蟲害防治

5.1 褐斑病

桂花褐斑病主要是由立枯絲核菌引起的一種真菌性病害，在每年的4-10月份均有發(fā)生，病原菌以7-8月份傳播最快，如遇多雨季節(jié)或年份，病情發(fā)生嚴(yán)重。桂花褐斑病一般是老葉感病比新葉重，感病初期的桂花葉片會(huì)出現(xiàn)黃色的小斑點(diǎn)，隨著病情的加重，小斑點(diǎn)逐漸向外擴(kuò)散形成直徑在2-8毫米之間的褐色圓形病斑或不規(guī)則病斑。病斑外緣形成淺褐色暈圈。病原菌以菌絲體的形式在土壤或者枯葉上進(jìn)行越冬，翌年春季孢子開(kāi)始萌發(fā)，借助氣流和雨滴進(jìn)行傳播并進(jìn)行侵染。

5.2 枯斑病

桂花枯斑病是由木樨生葉點(diǎn)霉引起的真菌性病害，主要危害桂花葉部。常在7-11月份發(fā)生，樹(shù)冠內(nèi)堂的老葉發(fā)病嚴(yán)重。感病初期，病原菌首先侵染葉尖和葉緣部位，形成退綠小斑點(diǎn)。隨后逐漸向葉片內(nèi)部擴(kuò)散成灰白色或者黃褐色的病斑，病斑邊緣為深褐色。當(dāng)空氣濕度較大時(shí)，病害發(fā)生嚴(yán)重，葉片感病部位出現(xiàn)黑色霉層，病斑之間相互連接成為大片病斑，當(dāng)病斑面積達(dá)到葉面積的一半以上時(shí)，常會(huì)引起葉片脫落。病原菌以菌絲體和分生孢子在病葉上越冬，翌年溫度濕度條件適宜時(shí)，以分生孢子形式進(jìn)行傳播，以7-8月份高溫高濕季節(jié)發(fā)病最為嚴(yán)重。

5.3 炭疽病

桂花炭疽病是由膠孢炭疽菌引起的真菌性病害，主要危害桂花葉片，發(fā)病初期，桂花葉片會(huì)出現(xiàn)退綠斑點(diǎn)，隨后擴(kuò)大成3-10毫米圓形性狀或者不規(guī)則性狀病斑。病斑中央呈灰白色至褐色，邊緣呈紅褐色，感病后期，由病菌分生孢子盤形成散生或者輪文狀小黑點(diǎn)，空氣潮濕時(shí)，黑點(diǎn)上會(huì)出現(xiàn)粉紅色粘液。該病菌在病體越冬，由風(fēng)雨傳播分生孢子，病菌從傷口侵染葉片，發(fā)病期為每年的4-6月份。

5.4 紅蜘蛛

桂花紅蜘蛛在桂花栽培種常有發(fā)生，紅蜘蛛能在幼螨、若螨和成螨蟲齡下吸允葉片、花蕾等部位的汁液，使受害部位出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn)，并帶有一層蠟狀物質(zhì)。使葉片光澤度下降，嚴(yán)重時(shí)造成落花落葉、嫩枝枯死。

5.5 刺蛾

刺蛾在南方地區(qū)一年發(fā)生2-3個(gè)世代，常發(fā)生在葉片背面，以葉肉為食，被危害的桂花葉片往往只留下皮層，使得受害葉片呈透明或者半透明狀。刺蛾發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可將整株葉片吃光，嚴(yán)重影響桂花的觀賞效果。

5.6 病蟲害綜合防治

秋季落葉后，應(yīng)加強(qiáng)園區(qū)管理工作，對(duì)地上的落葉進(jìn)行徹底的清理，及時(shí)清除病菌及蟲卵的殘留，清理的枯枝病葉應(yīng)進(jìn)行集中銷毀，避免二次侵染的發(fā)生，同時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行一次深翻，以改變病菌及蟲卵的生存環(huán)境，降低病菌基數(shù)及蟲口密度。另外，應(yīng)加強(qiáng)栽培管理工作，增施有機(jī)肥及磷鉀肥的施用，避免偏施氮肥。同時(shí)合理進(jìn)行修剪，增加樹(shù)冠內(nèi)部的通風(fēng)透光度，降低葉片濕度，以減少病蟲害發(fā)生。防治真菌病害時(shí)，可在發(fā)病初期用1：2：200的波爾多液進(jìn)行葉面噴施。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可用戊唑醇與苯醚甲環(huán)唑的復(fù)配藥液進(jìn)行噴施，每間隔10天噴施一次，連續(xù)噴施3-4次。防治紅蜘蛛時(shí)，可用12.5%的果好邁乳油3000倍液或者1%滅蟲靈3000倍液進(jìn)行葉面噴施，防治刺蛾時(shí)，可用0.3%的印楝素乳油600倍液或者2.5%溴氰菊酯進(jìn)行葉面噴施，均可達(dá)到防治效果。無(wú)論是殺蟲劑還是殺菌劑，均應(yīng)交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

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