曾曉鵁

[摘要]：油茶造林是我國南方地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的引擎產(chǎn)業(yè)，在許多地方，油茶都有種植。由于各種原因，油茶的造林效果不是很理想，其經(jīng)濟效益受到一定影響，本文對油茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、造林效益以及經(jīng)濟效益進行了綜合分析，期望能夠?qū)τ筒璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展有所裨益。

關(guān)鍵詞：油茶造林 經(jīng)濟效益

[引言]：“有朋自遠方來，不亦樂乎”！油茶，是我國南方地區(qū)的一種具有禮儀性質(zhì)的植物品種，深受廣大種植者的喜愛。隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，以及種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，油茶逐漸受到了農(nóng)民朋友的青睞。

油茶為常綠小喬木或灌木，是中國特有的木本食用油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物。茶油的營養(yǎng)價值很高，受到廣大消費者的熱烈歡迎，其市場價格也比我國其他傳統(tǒng)食用油高出很多。油茶還含有多種營養(yǎng)成分，可以調(diào)理很多疾病，對于改善人類的健康狀況，具有十分重要的作用。因此油茶造林工程對于區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，是十分有益的，也是地方政府大力提倡的，目前已經(jīng)提高農(nóng)民致富的議事日程。

1油茶造林效益分析

在我國，油茶種植具有十分悠久的歷史，具有十分重要的經(jīng)濟價值，對穩(wěn)定我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出了很大的貢獻。因為我國每年都需要從國際糧油市場進口大量高品質(zhì)的食用油，而茶油作為我國特有的一種高品質(zhì)食用油，被譽為“中國的橄欖油”，可以填補我國高端食用油的巨大缺口。下面分析一下油茶造林的現(xiàn)狀。目前油茶種植過程中主要存在以下問題。其一是育苗方面的問題，也就是生物學(xué)特性的問題。其二是品種不同農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域的適應(yīng)性的問題。這個問題主要反映在種苗調(diào)配上所存在的地理環(huán)境和氣候適應(yīng)性問題。如果大面積種植存在著很大風(fēng)險。其三是異花授粉以及無性系配置方面的問題。這對于油茶產(chǎn)量的提高起到至關(guān)重要的影響。其四是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾種植積極性的問題。其五是國家農(nóng)業(yè)政策對農(nóng)民生產(chǎn)活動的影響問題。其六是種植技術(shù)以及相應(yīng)配套農(nóng)資到位的問題。這些問題，不一而足，會影響到油茶造林工程的長期發(fā)展。特別是現(xiàn)行的國家農(nóng)村政策是小農(nóng)經(jīng)濟，一家一戶種植與市場的矛盾，缺乏相應(yīng)的社會化服務(wù)。這些問題，將長期伴隨著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并且制約著農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。還有就是國家體制方面的問題，在農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提高方面也受到了限制。這種小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)方式，將會加劇我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的矛盾。對于農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展是一個巨大的傷害。

再分析一下當(dāng)前單油茶造林的經(jīng)濟效益。相對于用材林生產(chǎn)而言，油茶生產(chǎn)具有投資回收期短、投資收益期長的優(yōu)勢。油茶的生產(chǎn)成本主要包括造林成本和經(jīng)營撫育成本。撫育管理通常包括劈草、施肥、整枝修剪、墾復(fù)深挖、開竹節(jié)溝和病蟲害防治等生產(chǎn)性支出。油茶進入投產(chǎn)時期后，在收獲季節(jié)還需采果、曬果、剝籽以及加工費用。在油茶經(jīng)營過程中，如果農(nóng)戶選擇加工出售茶籽毛油，則收益還包括：茶籽毛油收入、油茶果殼收入和茶枯餅收入。油茶的生產(chǎn)過程投工撫育較多，農(nóng)戶在油茶經(jīng)營過程中可以賺回勞動力成本。因此，對于勞動力機會成本相對較低的農(nóng)戶來說，經(jīng)營油茶不失為理性的選擇。此外，土地流轉(zhuǎn)也是一個重要的因素，對于油茶種植大戶來講，可以增加生產(chǎn)性投入，達到提高后期銷售收益的目的。

2提高油茶經(jīng)濟效益的途徑

2.1 農(nóng)業(yè)是國家立國之本，也是其他產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和本源所在。從大環(huán)境方面，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人文環(huán)境，造成國家支持農(nóng)業(yè)的新氣象。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展大環(huán)境需要從根本上進行改善，國家必須重視農(nóng)業(yè)大的發(fā)展和創(chuàng)新工作，不下苦功夫是不行的，不下決心是不行的。種植油茶的年輕人很少，大都是年紀不小的農(nóng)民。提高他們的積極性是非常必要的。建議國家拿出切實可行的政策，加大投入，增加補貼，提高廣大農(nóng)民的積極性。要求縣級政府設(shè)置對應(yīng)的油茶造林扶助資金管理機構(gòu)，適當(dāng)提高補貼標(biāo)準，監(jiān)管好各項補貼資金的使用，以種植面積為標(biāo)準，結(jié)合國家規(guī)定進行適當(dāng)扶助，將國家的扶持政策落實到實處。

2.2提高生產(chǎn)技術(shù)和集約化水平

我國油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要想有大的改觀，必須提高生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)水平，同時提高集約化水平。集約化水平提高了，才能有效的開展相應(yīng)的社會化技術(shù)服務(wù)，節(jié)約成本，提高經(jīng)濟效益。同時提高農(nóng)林專業(yè)管理人員的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì)，進行相關(guān)技術(shù)和政策的培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)技術(shù)水平和政策水平，這對于油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是一個很好的促進。在實際造林生產(chǎn)過程中應(yīng)該要充分考慮不同品種油茶的特征，推廣選育的優(yōu)良無性系品種，完善良種繁育基地和良種化示范基地。以此來選用適宜的栽培管理模式，做到良種良法配套，提高農(nóng)民生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的積極性。

2.3做好油茶造林的后續(xù)工作

油茶造林是一項系統(tǒng)的工程，在完成前期栽培品種的配置工作基礎(chǔ)上，也要重視完成后期的撫育工作。油茶早期生長較慢，要求環(huán)境濕潤蔭蔽，注重起樹盤蓋稻草保濕工作。兩年后，林農(nóng)可以增加油茶植物的施肥量以及其他除草、病蟲治理等農(nóng)事操作。在油茶進入收獲期后做好相應(yīng)的管理工作。

2.4建立企業(yè)或農(nóng)戶示范林

要實現(xiàn)油茶造林的集約化發(fā)展，要求在掌握豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)造林的基礎(chǔ)上，大力培植企業(yè)示范林和農(nóng)戶示范林的工作。這對于提高油茶造林，是一個很好的促進作用和示范作用。在這一方面，政府要發(fā)揮導(dǎo)向的作用，進行積極引導(dǎo)，通過各種媒體和各種渠道，提高支持力度和宣傳力度，促進油茶造林工作的大力開展。

結(jié)語

油茶造林工作，是我國提高油料產(chǎn)量的重要舉措，是一項利國利民的大好事，對于減少進口轉(zhuǎn)基因油料作物，具有十分重要的作用。在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面發(fā)揮良種和良法的配套，做好人員的技術(shù)培訓(xùn)工作，做好宣傳和推廣工作，把油茶造林的工作推向一個新的水平而努力奮斗！

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