孟根花自1998年來到伊利集團(tuán)公司,一直從事質(zhì)量管理工作,堅(jiān)定不移刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識,帶領(lǐng)檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新、進(jìn)取,取得豐碩成果。
2004年,孟根花開始負(fù)責(zé)奶粉事業(yè)部檢驗(yàn)管理工作。14年來,她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷學(xué)習(xí)、積累數(shù)據(jù)、研究鉆研新技術(shù),在事業(yè)部層面開啟了維生素、礦物質(zhì)、重金屬、非法添加物、真菌毒素等120個(gè)新項(xiàng)目的檢測,制定了134份檢測操作標(biāo)準(zhǔn)和78份操作評分細(xì)則,培訓(xùn)和推動(dòng)8家子公司實(shí)驗(yàn)室開展了標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目檢測,并且組織內(nèi)部培訓(xùn)輔導(dǎo)和開展外部交流,使奶粉事業(yè)部檢驗(yàn)工作達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。
2009年、2010年伊利集團(tuán)公司在全集團(tuán)范圍內(nèi)開展了檢驗(yàn)技能比武大賽,孟根花帶領(lǐng)奶粉事業(yè)部檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)獲得團(tuán)體第一名的優(yōu)異成績。在一次次比拼中,團(tuán)隊(duì)成員個(gè)個(gè)都成了檢驗(yàn)技術(shù)能手。
2013年,在集團(tuán)727模型基礎(chǔ)上,奶粉事業(yè)部建立風(fēng)險(xiǎn)管控體系和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。國家發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》后,孟根花及其團(tuán)隊(duì)在乳粉企業(yè)審核現(xiàn)場接受50多項(xiàng)盲樣測試項(xiàng)目的考核,最終以全部檢測指標(biāo)均在允許誤差范圍之內(nèi)順利通過,伊利集團(tuán)成為新細(xì)則實(shí)施后國內(nèi)首家全部獲批的奶粉生產(chǎn)企業(yè)。除了專注于工作,孟根花還重視人才培養(yǎng),通過提升檢驗(yàn)人員的理論知識水平、專業(yè)技能和相關(guān)法律法規(guī)知識來夯實(shí)檢驗(yàn)系統(tǒng)隊(duì)伍建設(shè),從各工廠和事業(yè)部培養(yǎng)選拔出理化、微生物、光譜、色譜四個(gè)領(lǐng)域的檢驗(yàn)?zāi)苁帧?/p>
近年來,孟根花帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)不斷研究新檢驗(yàn)方法和引入新檢驗(yàn)技術(shù),并組織檢驗(yàn)人員開展國際方法和國內(nèi)方法的差異性驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。在引進(jìn)流動(dòng)注射儀后,通過不斷試驗(yàn)驗(yàn)證,他們開發(fā)出了乳粉中亞硝酸鹽、硝酸鹽檢測方法,此方法于2017年底在國家食品類核心期刊《食品工業(yè)》發(fā)表。2018年又引進(jìn)X-射線光譜儀、定量PCR儀,提高了檢驗(yàn)效率。
隨著海外業(yè)務(wù)的增加,孟根花與海外工廠相關(guān)人員不斷溝通協(xié)商,與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)一、二期實(shí)驗(yàn)室布局、檢驗(yàn)設(shè)備配置立項(xiàng)、培養(yǎng)海外支持人員,并根據(jù)國內(nèi)外法律法規(guī)要求、結(jié)合國外生產(chǎn)工藝,制定檢驗(yàn)計(jì)劃。2018年,孟根花及其團(tuán)隊(duì)將礦物質(zhì)、維生素等檢測操作標(biāo)準(zhǔn)翻譯為英文對照版本,以便于國外檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)進(jìn)行方法的比對。
為了讓寶寶們喝到放心奶,孟根花傾注了全部心血,在乳粉檢驗(yàn)工作中不斷探索、孜孜以求,成為一朵絢麗的伊利之花。