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一片廢窯地成就“老鱉一”

2018-08-02 00:52王浩淼
農(nóng)業(yè)知識(shí) 2018年25期
關(guān)鍵詞:窯廠甲魚黃河

山東省菏澤市牡丹區(qū)高莊鎮(zhèn)桑堂村村民赫廣武經(jīng)過二十多年的打拼,在這片廢窯地養(yǎng)殖了黃河甲魚,成立了黃河甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并注冊了“老鱉一”商標(biāo)。

桑堂村有一片地,是一片無人看好的廢窯地,以前,這里種地不成畦、栽樹不成器、沒人看得上、誰也不想理。1989年桑堂村年僅19歲的赫廣武卻頂著村民的冷嘲熱諷和家人的壓力大膽承包下來。十多年的時(shí)間里,赫廣武養(yǎng)過羊、養(yǎng)過雞、養(yǎng)過兔,可一路下來,不僅沒賺著錢,反而欠了一屁股債。赫廣武的承包地地勢低洼。最初,他利用這片荒地養(yǎng)羊,他不辭辛勞、日夜守候,養(yǎng)的羊長勢良好,可誰知羊價(jià)一路暴跌,一下就賠掉了三萬多元。養(yǎng)羊不行,他又開始嘗試養(yǎng)雞,養(yǎng)了不到半年,一場雞瘟又讓他賠了一萬多元。再后來,他又開始嘗試養(yǎng)豬、養(yǎng)兔、種食用菌,但總是不成。鄉(xiāng)親們都笑他傻:“守著這一片誰干誰賠本的廢窯地,還不如踏踏實(shí)實(shí)的出門打工賺錢”。雖然一直在虧錢,但是準(zhǔn)備在養(yǎng)殖方面大干一場的赫廣武,并沒有因此氣餒。“就算我把家底賠完,也照樣干!天不能老陰著,總有晴的時(shí)候?!?/p>

赫廣武承包的廢窯廠,距離“母親河”黃河僅4公里,由于窯廠地勢低洼,每年河水上漲的時(shí)候,水就會(huì)流進(jìn)來,伴隨而來的還有野生的黃河甲魚。黃河甲魚味道鮮美、肉質(zhì)筋道,是不可多得的野生美味。從前,赫廣武僅僅在每年黃河漲水后,就到窯廠周圍撿個(gè)甲魚打打牙祭、嘗嘗鮮。他也是一個(gè)喜歡思考的人,偶然一次機(jī)會(huì),他發(fā)現(xiàn)雖然沒刻意管理,但是窯廠低洼積水處野生甲魚數(shù)量較多,他發(fā)現(xiàn)這種甲魚不僅好養(yǎng),而且繁殖率高,頓時(shí)萌生養(yǎng)殖黃河甲魚的想法。于是,他當(dāng)即決定,利用廢窯廠地形優(yōu)勢,開挖坑塘,養(yǎng)起了黃河甲魚。由于赫廣武養(yǎng)殖的甲魚體格健壯、裙邊寬厚而肥大、體色呈金黃色、味道鮮美、肉質(zhì)筋道,很快在市場上受到歡迎。這一回老赫還真走對了路,成功破解了這片廢窯地一干準(zhǔn)賠的魔咒。2004年9月,他又買了4000千克野生黃河甲魚苗,投進(jìn)了養(yǎng)殖塘里。經(jīng)過一番摸索,赫廣武總結(jié)出了野生黃河甲魚養(yǎng)殖的“赫式模式”,即:為保持甲魚的野生喂養(yǎng)特點(diǎn),白天給甲魚喂魚蝦,晚上讓甲魚吃蟲。這種方法的好處是,養(yǎng)甲魚的飼料成本節(jié)省了一半,而且甲魚的品質(zhì)還得到了提高,在模仿野生環(huán)境下養(yǎng)殖的成品甲魚,與野生甲魚一致。2005年,赫廣武養(yǎng)殖的黃河甲魚被省水產(chǎn)局測檢為無公害產(chǎn)品,他隨后注冊了“老鱉一”商標(biāo)。

為了帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富,2008年,赫廣武憑著多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),在菏澤第一個(gè)成立了黃河甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社。2009年,合作社養(yǎng)殖的黃河甲魚成了全運(yùn)會(huì)指定產(chǎn)品;2010年又被山東省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為山東省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地?,F(xiàn)如今,廣武黃河甲魚養(yǎng)殖合作社已經(jīng)發(fā)展社員1000多戶,水產(chǎn)面積達(dá)到1330公頃,創(chuàng)造年利潤上千萬元,赫廣武也成了村里遠(yuǎn)近聞名的致富帶頭人。根據(jù)合伙人的不同情況,赫廣武本著互惠互利的原則總結(jié)出了靈活多變的模式進(jìn)行合作。就這樣,赫廣武通過合作養(yǎng)殖把甲魚養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到山東、四川、湖北、寧夏等8個(gè)省,總面積達(dá)2000公頃;同時(shí),赫廣武又新拓展了北京、天津等地的酒店、農(nóng)貿(mào)市場等銷售渠道,把甲魚賣到了全國十幾個(gè)省市。在擴(kuò)大黃河甲魚養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí),赫廣武又在原養(yǎng)殖場對面流轉(zhuǎn)下27公頃土地,養(yǎng)甲魚前,養(yǎng)豬失敗的損失曾是赫廣武一家人的噩夢?,F(xiàn)在養(yǎng)的這些黑豬肉,他定價(jià)每千克80元左右,到了節(jié)日期間,還需要提前預(yù)訂。老赫還養(yǎng)了青山羊、養(yǎng)雞養(yǎng)鴨、種木耳種蔬菜、種食用菌等。他不僅把原來賠過錢的那些項(xiàng)目一樣樣都撿了回來,而且現(xiàn)在居然能做到樣樣都賺錢。

十九大報(bào)告明確提出,要“推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合”。電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為甲魚銷售帶來了新的思路和方向。眼下,赫廣武積極主動(dòng)學(xué)習(xí)電商時(shí)代銷售新理念,與菏澤信息工程學(xué)校合作,將傳統(tǒng)甲魚售與互聯(lián)網(wǎng)電商結(jié)合,在淘寶、天貓商城、微商城等互聯(lián)網(wǎng)渠道將產(chǎn)品銷往全國各地,進(jìn)一步擴(kuò)大甲魚的市場占有率。

這些年赫廣武經(jīng)歷過各種困難、承受過一次次的失敗,但是他從沒放棄過自己要出名、要成為大老板的最初夢想。下一步他準(zhǔn)備在坑塘周邊鋪放氈、改建孵化室、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池,不僅可以給甲魚一個(gè)舒適的環(huán)境,而且可以提高成活率,延長甲魚的生長期。他還打算吸收更多的貧困戶成為社員,讓更多的農(nóng)民走上發(fā)家致富的道路。

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