劉雅琪 陳猛 徐智

成都年貨展：消費基礎(chǔ)托起豐富功能 成就“立體”展會

四川供貨商會秘書長張強介紹，單位承辦了三個大型年貨展，分別是四川新春年貨購物節(jié)（以下簡稱“成都年貨展”）、重慶新春年貨購物節(jié)、貴陽新春年貨購物節(jié)。三個年貨展舉辦屆數(shù)不同，以成都年貨展最長，今年已是第22屆，但它們的辦展方針都是一樣的，即針對不同市場、地域特色、人群習俗、當?shù)仄髽I(yè)等，根據(jù)當?shù)叵M習慣、購買需求辦展，體現(xiàn)特色與多樣性，如成都年貨展的“川貨新春大拜年”部分，會展示銷售四川特產(chǎn)、工業(yè)產(chǎn)品等等。

節(jié)慶展會往往根據(jù)節(jié)日傳統(tǒng)策劃展會互動，比如春節(jié)的年貨展，展示板、文化墻就會設(shè)計得很有春節(jié)特色，還會安排一些舞龍舞獅、雜耍演藝，甚至非遺表演等活動，為的是營造濃濃的年味兒。張強還介紹，年貨展一般會有十幾天的開展時長，也是為了用比普通展會更長的時間來營造氛圍，“氛圍很重要”他這樣說到，年貨展不同于其他展會，三五天結(jié)束了很難讓人“代入”，開展時間更長也更方便人們利用空余時間參與，因為有了濃郁的春節(jié)氛圍，才能激起老百姓逛展購物的強烈欲望。

除了形式上別具一格，年貨展的“內(nèi)涵”也更加豐富了起來。張強介紹道，以他們主辦的時間最長、規(guī)模最大的成都年貨展為例，曾經(jīng)它的參展商和產(chǎn)品僅限于成都市和周邊城市，后來擴大到全省，又到全國，現(xiàn)在早已是全世界的產(chǎn)品都進入年貨展這個窗口；某件產(chǎn)品想進入中國西部市場，成都年貨展就是一個很好的供其獲取信息、試探市場深淺的平臺。所以說，年貨展一年年辦下來，不僅是產(chǎn)品更加豐富，本身展會的功能也更多元，“年貨展已從原來單純的展銷型進化到如今的貿(mào)易型”張強如此總結(jié)，這就給主辦方提出了更高的要求。成都年貨展不僅提供平臺讓人們可以買到各國各地的商品，還能在此對企業(yè)進行宣傳推介、洽談對接，今年辦了15天，每天進行洽談對接的企業(yè)都不少，每家都會進行兩三天，于是每一屆的年貨展都有大量的企業(yè)“走進來”和“走出去”。面對每天上百萬的人流量，張強表示：“我們不僅得細心布置好每一個展區(qū)、展臺，還必須合理安排好這么大的企業(yè)對接量。”

隨著年貨展的范圍、規(guī)模增大，除了展會模式的立體化，展會的布置也更加復(fù)雜。張強表示，在如今的成都年貨展中，他們想盡可能體現(xiàn)綜合性與專業(yè)性的結(jié)合，比如按產(chǎn)品類型來分，就可以分為“酒”“家電”等，將分類做好了利于參展商之間和與消費者的交流，消費者逛展的針對性、目的性也會更強。近3、4年，成都年貨展的展臺上才出現(xiàn)了電商企業(yè)，對此，張強告訴記者：“線上電商平臺對我們消費類的展會沖擊還是很大的，但我們并不打算用排斥的態(tài)度來對待它，畢竟電商是大勢所趨，有傳統(tǒng)渠道不及的優(yōu)勢。不過我們也有電商比擬不了的長處，比如老百姓在年貨展上更能感受節(jié)日氛圍，也更有對產(chǎn)品的直觀體驗，所以最好的辦法是結(jié)合起來。年貨展哪怕能辦十幾天，對于真正的購物需求來說時間還是很短，而電商平臺可以很好地解決這一問題。”

臨沂年貨展：六大措施確保參展品質(zhì)

2月1-5日，第十二屆臨沂年貨精品展銷會在臨沂商城國際會展中心舉行。展銷會根據(jù)臨沂及魯南地區(qū)的消費特點，打造豐富多彩的活動，如大型企事業(yè)單位團購會、現(xiàn)場砍價會、2017臨沂第四屆新春萬人相親大會、民間藝人文藝演出等。

消費類展會的展品質(zhì)量問題一直是業(yè)界的難題，由于展會的特殊屬性，經(jīng)常發(fā)生不法商家以次充好甚至銷售假冒偽劣產(chǎn)品的情況，而消費者往往很難維權(quán)。尤其是年貨展，展品品類繁雜，其中農(nóng)副產(chǎn)品很多，質(zhì)量良莠不齊，更加難以把控。為了保證展會品質(zhì)，臨沂年貨展銷會組委會采取了六大措施，監(jiān)督參展企業(yè)，保障消費者合法權(quán)益：

1.所有參展企業(yè)均需與組委會簽訂質(zhì)量保障合同書，并依法保障所提供產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.所有參展企業(yè)均需與向組委會提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證等有效證件。

3.每個參展企業(yè)均需在其展出位置的顯要處張貼產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)電話，以保證消費者與企業(yè)正確的溝通及核實產(chǎn)品質(zhì)量。

4.組委會現(xiàn)場成立服務(wù)臺，消費者在購買商品前后都可到服務(wù)處咨詢，在買到假、劣、次產(chǎn)品時也可到服務(wù)處投訴。

5.現(xiàn)場成立消費投訴管理工作辦公室處理消費者的意見及投訴，并對違法商家進行處理。

6.臨沂市廣播電視臺將對企業(yè)產(chǎn)品進行電視推廣，并對不法商家在電視上進行曝光。

寧波年貨節(jié)：北緯45°的特色展區(qū)

2月3日，今年的寧波春節(jié)年貨展銷會在寧波國際會展中心二、三號館和室外場地開幕，至2月10日結(jié)束。據(jù)寧波市商務(wù)委統(tǒng)計，年貨展首日迎客60500人，同比增長8.4%，成交額781.9萬元，同比增長10.4%。

本屆展會面積1.8萬平方米，參展企業(yè)有520家，包括700個展位。相較于去年，本屆年貨展進口食品占比大大提升。據(jù)寧波市商務(wù)委市場秩序處副處長鮑偉偉介紹，今年的進口商品包括中東歐等全世界30多個國家的1000多種商品，商品種類相當豐富。比如，現(xiàn)場僅一家銷售車厘子的攤位，就有來自澳大利亞、智利、新西蘭等地的不同品種，規(guī)格也有多種。

值得一提的是，今年展會設(shè)置了一個特殊展區(qū)，“北緯45°地理帶”特色商品展區(qū)，包括有吉林大米、雜糧，內(nèi)蒙古通遼奶制品，新疆和田大棗、查干湖大米，新疆阿克蘇蘋果、灰棗，科爾沁肥牛羊、錫林浩特肥牛羊，寧夏鹽池灘羊，寧夏中寧枸杞、圓棗等產(chǎn)品。

由于展品普遍低端、大眾化，年貨展難以辦出特點，為此，很多展會主辦方從“外地”產(chǎn)品著手，比如有的傾向山區(qū)產(chǎn)品，有的傾向少數(shù)民族產(chǎn)品，有的重點引進東南亞商品 ，還有一些設(shè)置“一帶一路”國家商品專區(qū)。此外，還有一些在展品種類上做了調(diào)整，比如綠色食品在很多地方的年貨展銷會上都很受歡迎。

深圳年貨博覽會：提高產(chǎn)品檔次 傳播文化魅力

1月26日至2月12日，第15屆深圳年貨博覽會暨中華美食節(jié)在深圳市體育館（筍崗路）盛大舉行。本次博覽會匯聚國內(nèi)外約500家知名企業(yè)的近10萬種年貨廠家直銷，讓市民享受到“最全的年貨，最優(yōu)的價格”。

“深圳年貨博覽會已經(jīng)舉辦15年了，在深圳以展會規(guī)模大、商品樣式多、價格實惠、信譽好、年味濃著稱，逐漸成了深圳市民春節(jié)前必逛的展會。”據(jù)主辦方劉經(jīng)理介紹，年貨博覽會的參展商家均是組委會從全國各地參展企業(yè)中選拔出來的優(yōu)秀商家。組委會基于對深圳年貨市場的充分調(diào)研后，加強了中高檔次產(chǎn)品的參展比重，使本屆年貨博覽會更加具備國際化、時尚化氣息。同時，年博會結(jié)合廠家直銷，減少了中間環(huán)節(jié)，因此本次年博會上的參展商品均低于市場價格30%-50%。

據(jù)介紹，本屆年博會突出“綠色、環(huán)保、安全、放心”主題，匯聚了全國各地的農(nóng)副土特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)達百余家。由原產(chǎn)地直供的名優(yōu)特產(chǎn)不僅地道正宗，價格也要比市面上便宜。

“今年參展的名優(yōu)產(chǎn)品更多，像糖果類連續(xù)十幾年銷售第一的徐福記、富錦等品牌攜各種最優(yōu)年貨產(chǎn)品參展。嘉士利、壽桃牌、堅果站等一線品牌亦紛紛實力亮相?！眲⒔?jīng)理介紹，在糕點食品類展區(qū)，廣東省內(nèi)外知名企業(yè)展出了各類兼具顏值與美味的名點。在糖酒茗茶區(qū)，貴州、四川等地區(qū)白酒品牌以及海外知名洋酒品牌、各地茗茶都悉數(shù)亮相。此外，今年粵港澳臺手信廠家參展較多，天南海北的美食可謂琳瑯滿目，“只有你想不到的，沒有你買不到的”，劉經(jīng)理表示。

在現(xiàn)場，最讓逛展觀眾喜愛的還是年博會的美食節(jié)，本屆年博會中華美食區(qū)匯聚了來自全國各地特色美食，現(xiàn)場烹制，熱氣騰騰，讓人食欲大開。市民可零距離觀看各種烹調(diào)技藝，再享受美食，讓市民能夠“看得見、吃得到、帶得走”。

劉經(jīng)理認為，深圳年博會既是購物美食大會，也是深圳年度的中國年文化盛會。隨著物質(zhì)文明的發(fā)達和城市的發(fā)展，越來越多的傳統(tǒng)的年味隨著那些漸漸消失的傳統(tǒng)手工藝，在時光中漸漸老去。但是在春節(jié)這樣一個傳統(tǒng)佳節(jié)里，依然有一群人固執(zhí)地守候著老時光里熟悉的工藝。年博會組委會特別邀請到了許多已經(jīng)瀕臨失傳的傳統(tǒng)手工藝人來到年博會現(xiàn)場，帶來多款傳統(tǒng)手工藝品，包括：用焦糖畫出十二生肖的糖畫、用面捏出活靈活現(xiàn)的卡通造型，還有拉洋片的曲藝人生動地講述西游記的故事，更有中國結(jié)藝繩編、臉譜、糖畫、剪紙等非物質(zhì)文化民俗齊匯現(xiàn)場獻技獻藝，讓市民感受中國傳統(tǒng)年文化的博大精深。