楊宸

摘 要：本文從幾個方面闡述畜牧發(fā)展新常態(tài)，并提出了推動畜牧業(yè)發(fā)展的相關(guān)措施，伴隨國內(nèi)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，使其進入新常態(tài)，使得畜牧發(fā)展也步入新常態(tài)，這就需要相關(guān)人員對其正確把握，把新常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)樾伦藨B(tài)，這樣不但能夠?qū)π竽翗I(yè)發(fā)展起到推動作用，還能提高畜牧業(yè)整體水平。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；新常態(tài)；發(fā)展；策略

新常態(tài)是社會發(fā)展的必然結(jié)果，在這個過程中，相關(guān)人員要處理好畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型階段存在的問題，運用新姿態(tài)來應(yīng)對挑戰(zhàn)，對畜牧業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)進行不斷調(diào)整，這樣不但能夠降低養(yǎng)殖風險的產(chǎn)生，還能為養(yǎng)殖戶帶來更多的經(jīng)濟效益，從而推動畜牧業(yè)發(fā)展。

一、目前畜牧業(yè)發(fā)展面臨的新常態(tài)

1.養(yǎng)殖規(guī)模逐漸放緩

畜牧業(yè)主要是由市場進行主導(dǎo)、政府進行引導(dǎo)，使得一些畜牧人員過于重視對于養(yǎng)殖規(guī)模的建設(shè)，缺少對質(zhì)量的重視，不但使得產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保障，還給人們帶來較大的安全隱患，在某種程度上限制了畜牧業(yè)的發(fā)展。由于一些工廠產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，使得人們對于綠色食品的需求越來越強烈，使得傳統(tǒng)發(fā)展方式受到較大影響，一方面需要養(yǎng)殖人員對產(chǎn)品進行細化處理，由初級模式逐漸向高級模式轉(zhuǎn)變，另一方面需要養(yǎng)殖人員改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，加強對產(chǎn)品質(zhì)量的重視，由傳統(tǒng)生態(tài)放養(yǎng)逐漸向多元化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，使其適應(yīng)新常態(tài)。

2.面臨較大的環(huán)保壓力

過去經(jīng)濟條件有限，使得畜牧業(yè)發(fā)展主要依靠老天，但伴隨社會不斷發(fā)展，使得畜牧業(yè)發(fā)展方式發(fā)生較大改變，一些養(yǎng)殖人員由生態(tài)放養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榛\養(yǎng)，常常為了獲取更多的經(jīng)濟效益破壞自然資源，這樣不但使得養(yǎng)殖污染問題越來越嚴重，還給環(huán)境帶來較大破壞。為了降低污染的產(chǎn)生，相關(guān)部門加大資金投入，通過減排等方式對養(yǎng)殖量進行控制，使得畜牧生產(chǎn)與環(huán)境保護之間產(chǎn)生較大矛盾，導(dǎo)致其進入新常態(tài)。面對這種情形，政府部門要對其給予高度重視，處理好養(yǎng)殖生產(chǎn)與環(huán)境之間的問題，這樣不但能夠?qū)Νh(huán)境進行有效保護，還能促進畜牧業(yè)的發(fā)展，以此達到協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。

3.市場供需結(jié)構(gòu)失衡

由于畜牧業(yè)發(fā)展主要以市場為導(dǎo)向，經(jīng)過較長時間的發(fā)展使得畜牧產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)槿藗內(nèi)粘Ｉ畋匦杵罚瑥墓┣笄闆r來看在總量上基本達到了平衡，并取得了較大進展，與此同時，也存在“羊貴妃”、“火箭蛋”等一些怪相充斥市場，給市場秩序的穩(wěn)定帶來較大影響。從某些方面來看，盡管畜牧產(chǎn)品總量能夠滿足人們?nèi)粘Ｐ枨?，但由于結(jié)構(gòu)型短缺現(xiàn)象的產(chǎn)生，使得牛、羊肉產(chǎn)量相對較低，豬肉剩余較為嚴重，兩者之間有著較大不平衡，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因有供需結(jié)構(gòu)失衡，使得牛、羊等產(chǎn)品存在階段性短缺，這樣不但會導(dǎo)致新常態(tài)的產(chǎn)生，還會給市場結(jié)構(gòu)帶來一定影響。

二、推動畜牧業(yè)發(fā)展的相關(guān)措施

1.政府部門樹立正確的發(fā)展觀念

政府部門對于畜牧業(yè)發(fā)展起到積極引導(dǎo)作用，因此，政府部門要樹立正確的思想觀念，對新常態(tài)進行全面認識，新常態(tài)盡管會使畜牧業(yè)發(fā)展速度放緩，但不是放松發(fā)展，政府部門要對市場進行嚴格管理，避免畜牧產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，影響消費者生命安全。首先，工作人員要打破傳統(tǒng)的思想觀念，提高適應(yīng)新常態(tài)的自覺性，并以當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展為前提條件，對地方性畜牧產(chǎn)品進行高度重視，打造有特色的畜牧產(chǎn)品，這樣不但能夠為畜牧業(yè)發(fā)展提供新的思路，還能解決新常態(tài)下存在的困境。其次，政府部門要加大對企業(yè)的扶持力度，通過一些優(yōu)惠政策對其進行幫扶，讓其擴大養(yǎng)殖規(guī)模的同時注重產(chǎn)品質(zhì)量，一方面能夠提高企業(yè)經(jīng)濟效益，另一方面能夠使其樹立良好的形象，從而帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，對畜牧業(yè)發(fā)展起到推動作用。

2.對結(jié)構(gòu)進行適當調(diào)整

首先，對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。在進行生豬養(yǎng)殖時，養(yǎng)殖人員要由傳統(tǒng)的分散飼養(yǎng)逐漸向適度規(guī)模飼養(yǎng)進行轉(zhuǎn)變，盡可能降低散養(yǎng)率，這樣不但能夠使養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，還能為其帶來更多的效益，但在這個過程中，養(yǎng)殖人員要控制好養(yǎng)殖規(guī)模，避免出現(xiàn)盲目擴張現(xiàn)象，一方面養(yǎng)殖人員要充分發(fā)揮農(nóng)村資源優(yōu)勢，對畜牧、糧食等一體化農(nóng)牧場的建立，這樣不但能夠使養(yǎng)殖規(guī)模更加合理，還能避免給自然環(huán)境帶來破壞。其次，對供求結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。在生豬飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖人員要打破總量平衡，使其朝著結(jié)構(gòu)方向發(fā)展，并且工作人員要對市場情況有一定了解，對市場進行調(diào)研，對市場中豬肉價格進行穩(wěn)定，這樣才能提高生產(chǎn)效益。最后，對發(fā)展結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。相關(guān)人員要對產(chǎn)業(yè)鏈條進行深加工，有效彌補畜牧業(yè)存在的短板，對整個產(chǎn)業(yè)進行一體化調(diào)整，這樣不但能夠使畜牧生產(chǎn)更加規(guī)范化，還能使其獲得較大的效益。

3.為畜牧發(fā)展注入新的活力

在新時期，畜牧業(yè)發(fā)展要從數(shù)量型逐漸向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，使畜牧產(chǎn)品質(zhì)量得到保證，這樣不但能夠增強消費者對產(chǎn)品的滿意度，還能提高企業(yè)整體形象。因此，養(yǎng)殖人員要從內(nèi)部活力方面進行突破，為畜牧發(fā)展注入新的活力，加強對新型養(yǎng)殖主體的培養(yǎng)，一方面能夠使畜牧業(yè)內(nèi)生活力得到提升，另一方面能夠促進新生代畜牧主力軍的產(chǎn)生，進而使經(jīng)營主體越來越多元化，從而有效應(yīng)對市場及社會帶來的挑戰(zhàn)。此外，相關(guān)人員要對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行不斷優(yōu)化，使養(yǎng)殖規(guī)模更加適度化，這樣不但能夠使畜牧業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展，還能提高產(chǎn)品整體質(zhì)量。

4.解決畜牧發(fā)展中存在的矛盾

在新常態(tài)下，工作人員要處理好生態(tài)與經(jīng)濟之間的關(guān)系，不能為了經(jīng)濟效益而對生態(tài)環(huán)境進行破壞，因此，工作人員要對生態(tài)與畜牧業(yè)進行協(xié)調(diào)發(fā)展，統(tǒng)籌好兩者之間的關(guān)系，在生態(tài)保護中尋求發(fā)展，在發(fā)展中得到保護，這樣才能實現(xiàn)互利共贏的局面。在對“林牧矛盾”進行處理時，政府部門主要傾向于對林業(yè)的保護，把一切責任歸于羊，并以此作為托辭，但無論是羊或是樹林，主要由工作人員進行管理，一旦出現(xiàn)問題，是工作人員沒有做好自身工作造成的，所以，面對這一問題，政府部門要對其進行介入，對養(yǎng)殖區(qū)進行明確劃分，這樣不但能夠減少矛盾的產(chǎn)生，還能為養(yǎng)殖人員創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。

三、結(jié)語

目前畜牧業(yè)發(fā)展正處于調(diào)整階段，因此，工作人員要把握好畜牧發(fā)展新常態(tài)，對結(jié)構(gòu)進行適當調(diào)整，加強對畜牧產(chǎn)品質(zhì)量的重視，這樣不但能夠避免結(jié)構(gòu)出現(xiàn)失衡現(xiàn)象，還能使畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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