杜飛

摘 要：近年來(lái)，我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅速。隨著農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，養(yǎng)殖戶(hù)的收益和回報(bào)明顯提高，養(yǎng)殖業(yè)也正逐漸向著規(guī)范化、制度化、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。為實(shí)現(xiàn)此種良性效益的穩(wěn)定發(fā)展，必須從根源上就做到嚴(yán)格檢查和管理，即對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)資料——牲畜本身進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范的飼養(yǎng)工作。本文中，筆者將以種牛的防疫工作為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行分析，提出工作中存在的問(wèn)題及合理對(duì)策，為養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作提供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：種牛；基層獸醫(yī)；防疫體系

種牛防疫工作的良性開(kāi)展，有利于保證產(chǎn)業(yè)鏈的最上游，即生產(chǎn)資料的質(zhì)量零風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而保障整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的安全。隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，個(gè)別農(nóng)戶(hù)為了追求眼前的經(jīng)濟(jì)利益，大肆不合理地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖數(shù)量，同時(shí)又忽略了防疫措施的實(shí)行，導(dǎo)致多種疾病在養(yǎng)殖場(chǎng)呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢(shì)，甚至有的時(shí)候疫情得不到有效控制，嚴(yán)重?fù)p害了自身的經(jīng)濟(jì)效益和行業(yè)的健康發(fā)展。為了改善這種情況，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展，必須切實(shí)做好養(yǎng)殖防疫工作，將相關(guān)措施落到實(shí)處。

一、多方面入手分析種牛防疫工作的必要性

1.我國(guó)當(dāng)前種牛養(yǎng)殖狀況分析。在養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的大背景之下，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)?；图s化方向發(fā)展成為必然趨勢(shì)，規(guī)?；墨F醫(yī)防疫體系越來(lái)越得到專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)的廣泛重視。但是，由于個(gè)別農(nóng)戶(hù)盲目片面地追求當(dāng)前利益，缺少長(zhǎng)遠(yuǎn)目光和打算，一味擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量，加大種牛養(yǎng)殖的密度，頻繁引種，不合理飼養(yǎng)，同時(shí)又缺少合理的防疫體系和措施，導(dǎo)致防疫工作出現(xiàn)大面積漏洞，疫情發(fā)生時(shí)得不到及時(shí)有效的控制，嚴(yán)重?fù)p害了養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)利益和整個(gè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。對(duì)于這種局面，必須及時(shí)加以控制，以使其造成的危害最小化，即必須通過(guò)一系列措施提高養(yǎng)殖戶(hù)的防疫意識(shí)，促使他們做好養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作，為實(shí)現(xiàn)整體產(chǎn)業(yè)效益最大化奠定基礎(chǔ)。

2.種牛養(yǎng)殖防疫工作的積極意義。疫情是養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的巨大威脅之一，疫情一旦擴(kuò)展，將會(huì)引發(fā)傳染性病毒蔓延、種牛大量死亡、市場(chǎng)缺少產(chǎn)品和原材料供應(yīng)，人們需求得不到滿(mǎn)足等一系列問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條失衡，造成難以挽回的經(jīng)濟(jì)損失。反之，若能做好養(yǎng)殖防疫工作，則會(huì)產(chǎn)生多方面的良性效益。防疫工作的開(kāi)展，有利于保證種牛的健康和安全，避免其遭受各種疾病災(zāi)害的侵?jǐn)_，為育種和繁殖工作打下健康基礎(chǔ)。種牛質(zhì)量得以保障，直接或間接地保護(hù)了處在食物鏈頂端的人類(lèi)的身體健康。種牛等動(dòng)物的有些疾病是可以傳染給人類(lèi)的，此外，作為人類(lèi)的食品若是存在質(zhì)量問(wèn)題，在生物富集作用下，人體內(nèi)就會(huì)積累大量的毒素和有害物質(zhì)，防疫工作可以將這種危害扼殺在搖籃里。人類(lèi)的需求得到滿(mǎn)足，市場(chǎng)機(jī)制穩(wěn)定運(yùn)行，作為生產(chǎn)者的養(yǎng)殖戶(hù)可以獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益，增收促使其增產(chǎn)，由此形成了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到交換整個(gè)過(guò)程的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展，有力維護(hù)了社會(huì)的公共衛(wèi)生安全。

3.種牛養(yǎng)殖防疫工作存在的漏洞?，F(xiàn)如今，很多養(yǎng)殖場(chǎng)存在布局不合理的現(xiàn)象，畜舍分布過(guò)于集中，排列緊密，面積小基數(shù)大，飼養(yǎng)模式也采用集中的方式，導(dǎo)致疫情發(fā)生時(shí)，隔離消毒等措施不能全面落實(shí)到位，事前的預(yù)防工作也不能全面開(kāi)展。同時(shí)，很多牧場(chǎng)管理者防疫意識(shí)淡薄，造成養(yǎng)殖場(chǎng)在疫情預(yù)防工作方面的注意缺失，疫情發(fā)生時(shí)無(wú)法及時(shí)出臺(tái)相關(guān)措施加以解決。在一些基層偏遠(yuǎn)地區(qū)，領(lǐng)導(dǎo)和養(yǎng)殖戶(hù)存在重視養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模，輕視防疫的思想觀念，對(duì)疫病防治的重視程度不高，為一系列隱患提供變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的可能。病死的動(dòng)物隨意丟棄，不進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和處理，為疫病的產(chǎn)生提供了條件。此外，飼養(yǎng)管理人員對(duì)疫情沒(méi)有準(zhǔn)確的分析，不能全面了解疫病情況，并結(jié)合實(shí)際情況制定出針對(duì)性的解決方案和預(yù)防措施。甚至由于管理制度不完善，導(dǎo)致種牛引種不科學(xué)，未經(jīng)全面檢疫就混群飼養(yǎng)，為疫情爆發(fā)埋下巨大隱患。

二、針對(duì)防疫工作漏洞提出合理對(duì)策

1.加大養(yǎng)殖場(chǎng)管理力度，創(chuàng)造良好防疫環(huán)境。實(shí)行養(yǎng)殖場(chǎng)封閉化管理，對(duì)所有進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車(chē)輛和人員進(jìn)行全面嚴(yán)格的消毒工作。對(duì)于種牛的引進(jìn)要嚴(yán)格把關(guān)，保證所有種牛全部出自于非疫區(qū)，采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)原則，堅(jiān)持自繁自育。引種過(guò)程中要嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生防疫制度標(biāo)準(zhǔn)，申請(qǐng)防疫部門(mén)來(lái)進(jìn)行檢疫。種牛進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)后不能馬上進(jìn)行混群飼養(yǎng)，要隔離觀察一段時(shí)間，確保種牛自身未攜帶隱性的病毒細(xì)菌，方可放入牛舍進(jìn)行混群飼養(yǎng)。建立科學(xué)合理的消毒制度，養(yǎng)殖人員進(jìn)出必須更衣?lián)Q鞋；及時(shí)清除糞便尿液，對(duì)使用過(guò)的器械進(jìn)行有效的消毒工作；保證牛舍環(huán)境清潔干燥，保持合適的溫度和濕度；定期進(jìn)行消毒，減少種牛發(fā)病率。加強(qiáng)疫病的檢測(cè)工作，完善種牛的免疫體系，防疫工作人員應(yīng)積極觀察獸醫(yī)防疫體系情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并找出解決方法，定期對(duì)各種抗體進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)免疫程序錯(cuò)誤，及時(shí)糾正和采取免疫措施。對(duì)養(yǎng)殖周邊環(huán)境也要加以?xún)艋?，確保種牛真正做到無(wú)害化消毒處理。

2.提高養(yǎng)殖人員防疫意識(shí)，規(guī)范防疫行為。定期組織種牛的防疫知識(shí)學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，向養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員闡述防疫工作的重要性，加大對(duì)防疫的宣傳力度。政府部門(mén)要將防疫觀念宣傳落實(shí)到產(chǎn)業(yè)鏈的每一處，包括養(yǎng)殖人員和其他人員，讓疫病的防控不留盲區(qū)，尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)，宣傳教育依然要到位，要從基層開(kāi)始引起人民大眾對(duì)防疫工作的重視。定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高對(duì)突發(fā)疫情的應(yīng)急處理能力，病死的種牛堅(jiān)決不能隨意處理了事，要進(jìn)行嚴(yán)格的無(wú)公害處理，避免病毒傳染和擴(kuò)散，造成更大的損失。同時(shí)，要提高飼養(yǎng)人員的防疫知識(shí)和技能，其中，給種牛注射疫苗是預(yù)防疫病產(chǎn)生的有效措施，因此要教授和培養(yǎng)他們儲(chǔ)存和使用疫苗的技巧能力，嚴(yán)格按照疫苗說(shuō)明進(jìn)行操作，接種后對(duì)注射部位和注射器進(jìn)行酒精消毒，防止交叉感染，認(rèn)真記錄標(biāo)明疫苗的規(guī)格、類(lèi)型、編號(hào)和名稱(chēng)，為后期種牛防疫體系檢測(cè)提供方便。

3.加大防疫宣傳力度和資金支持，將防疫意識(shí)落實(shí)到每一處。政府和管理人員共同努力，形成全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)防疫的高度重視，從觀念上做到統(tǒng)一。政府和相關(guān)管理機(jī)構(gòu)也要適當(dāng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)提供資金補(bǔ)貼，避免養(yǎng)殖場(chǎng)因經(jīng)費(fèi)不足造成醫(yī)藥設(shè)備缺失，專(zhuān)業(yè)人員缺少等問(wèn)題。資金是開(kāi)展一切工作的前提，運(yùn)轉(zhuǎn)資金缺乏，相關(guān)工作的開(kāi)展肯定會(huì)受到諸多阻礙。相關(guān)部門(mén)要保證養(yǎng)殖場(chǎng)擁有充足資金進(jìn)行器材、醫(yī)藥的采購(gòu)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的雇傭，養(yǎng)殖場(chǎng)自身也要加大資金投入力度，保證防疫工作的物資和基礎(chǔ)設(shè)施穩(wěn)定供應(yīng)。

三、結(jié)語(yǔ)

養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作直接影響著整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，其地位應(yīng)該得到廣泛重視。做好養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作，有助于促進(jìn)養(yǎng)殖戶(hù)增產(chǎn)增收，有助于維護(hù)公共衛(wèi)生安全，保障養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，有助于保證種牛質(zhì)量安全，進(jìn)而間接保護(hù)人類(lèi)的食品安全和身體健康。農(nóng)場(chǎng)管理員要規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)管理，對(duì)畜舍定期進(jìn)行消毒和清掃，組織對(duì)員工的培訓(xùn)，提高他們的疫情防范意識(shí)以及掌握疫情應(yīng)急手段的能力，使其學(xué)會(huì)正確儲(chǔ)存和使用疫苗。宣傳防疫工作重要性，營(yíng)造和維護(hù)良好的防疫環(huán)境。

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