耿立新

摘 要：隨著近年來(lái)徐州地區(qū)人口數(shù)量的不斷增加，對(duì)糧食的需求量也與日俱增。小麥作為徐州地區(qū)主要糧食作物，成為徐州地區(qū)糧食生產(chǎn)至關(guān)重要的農(nóng)作物。通過(guò)加強(qiáng)小麥的栽培管理，進(jìn)一步增加徐州地區(qū)小麥生產(chǎn)量，不僅可以滿(mǎn)足徐州地區(qū)因人口數(shù)量增多對(duì)糧食的需求，還可以有效的促進(jìn)徐州地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。因此，小麥的栽培管理成為徐州地區(qū)當(dāng)今尤為關(guān)注的話(huà)題。隨著農(nóng)業(yè)科技水平的提高，徐州地區(qū)已經(jīng)在小麥栽培管理方面取得了顯著進(jìn)步，但在小麥栽培管理過(guò)程中依然存在著許多具體問(wèn)題急需解決。本文針對(duì)小麥栽培管理過(guò)程中存在問(wèn)題進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)生產(chǎn)對(duì)策，期望對(duì)徐州地區(qū)小麥栽培管理水平進(jìn)一步的提高起到幫助作用。

關(guān)鍵詞：小麥；栽培管理；常見(jiàn)問(wèn)題

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得人們生活水平不斷的提高，近年來(lái)，徐州地區(qū)人口不斷增加，對(duì)糧食的生產(chǎn)需求日益加大，不僅需要在數(shù)量進(jìn)一步增加，而且在質(zhì)量方面也同樣需要提高。就徐州地區(qū)當(dāng)前小麥種植而言，其種植面積相對(duì)較少，并且有著逐漸縮小的趨勢(shì)，加之小麥種植戶(hù)并沒(méi)有足夠的知識(shí)來(lái)實(shí)現(xiàn)小麥科學(xué)種植。這導(dǎo)致小麥種植管理過(guò)程中存在著很多的問(wèn)題，如果不及時(shí)采取相應(yīng)的措施加以解決，就會(huì)對(duì)小麥的產(chǎn)量造成極其不利的影響，同時(shí)也很難保證小麥的品質(zhì)。本文對(duì)小麥種植管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行全面分析，并根據(jù)這些常見(jiàn)問(wèn)題提出了相應(yīng)解決措施。

一、徐州地區(qū)小麥種植的現(xiàn)狀

徐州地區(qū)人口數(shù)量的不斷增加，使小麥在需求量方面實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步提高，而食品加工的迅速發(fā)展，促使作為主要原材料的小麥有著越來(lái)越高的數(shù)量及質(zhì)量需求。相對(duì)小麥生產(chǎn)而言，不斷增大的市場(chǎng)需求量使其具有更加良好的發(fā)展空間。因此在過(guò)去的幾年中，小麥的種植實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步增加。

同時(shí)，作為徐州地區(qū)的主要糧食作物，小麥在徐州地區(qū)的糧食作物中也占據(jù)著至關(guān)重要的地位，因此對(duì)小麥的品質(zhì)產(chǎn)量做到合理的保證，就可以為食品安全提供進(jìn)一步的良好保障。

目前徐州地區(qū)的經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展?fàn)畲?，工業(yè)、城市用地需求不斷增加，農(nóng)田占用量不斷加大，農(nóng)田面積日益減少，使得小麥種植面積也在不斷減小。雖然國(guó)家現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)小麥種植加大了政策資金扶持力度，但由于很多的小麥種植戶(hù)不具備良好的種植知識(shí)，直接導(dǎo)致了小麥種植管理技術(shù)水平不夠，生產(chǎn)上很難實(shí)現(xiàn)小麥科學(xué)種植管理。

因此，小麥種植管理問(wèn)題是徐州地區(qū)當(dāng)今要解決的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，只有采取有效的方法，對(duì)小麥種植管理過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行有效的分析，并且采取科學(xué)有效的方法對(duì)其進(jìn)行有效的解決。同時(shí)采取有效的辦法使種植者的知識(shí)專(zhuān)業(yè)水平得到合理的提高，這樣才能夠根本上解決小麥的種植管理方面的出現(xiàn)的問(wèn)題。

二、小麥生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的原因

（一）缺乏農(nóng)村勞動(dòng)力

隨著今年來(lái)城市化進(jìn)程的不斷發(fā)展，進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)村人員數(shù)量持續(xù)增加，通常留在農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)作物種植的都是老人、婦女，他們沒(méi)有較強(qiáng)的勞動(dòng)力，并且對(duì)新的科學(xué)技術(shù)也并沒(méi)有足夠的接觸。因此當(dāng)進(jìn)行小麥栽培管理的過(guò)程中，當(dāng)出現(xiàn)一些病蟲(chóng)害或者干旱等的突發(fā)情況的時(shí)候，往往會(huì)因?yàn)闆](méi)有足夠的勞動(dòng)力而延誤對(duì)這些情況的解決，這就導(dǎo)致小麥得不到良好的栽培和管理，進(jìn)而導(dǎo)致小麥產(chǎn)量品質(zhì)的下降。

（二）先進(jìn)生產(chǎn)機(jī)械的長(zhǎng)期使用對(duì)土質(zhì)造成的影響

在徐州地區(qū)小麥種植生產(chǎn)過(guò)程中，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械已經(jīng)得到了十分廣泛的應(yīng)用，但由于小麥栽培過(guò)程中長(zhǎng)期的農(nóng)機(jī)作業(yè)，導(dǎo)致土壤耕層過(guò)淺，土壤耕層蓄水能力下降，因此及其不利于小麥的成長(zhǎng)。尤其是在遇到干旱的天氣時(shí)，這樣的土質(zhì)將會(huì)對(duì)小麥造成極其嚴(yán)重的不利影響。因此在小麥的種植過(guò)程中一定要采用機(jī)械和人工有效結(jié)合的方式，這樣才可以進(jìn)一步保障小麥良好的生長(zhǎng)。

（三）小麥栽培管理的種植戶(hù)沒(méi)有足夠的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)

小麥的栽培管理人員往往都是一些文化程度較低的農(nóng)民，因此對(duì)小麥栽培方面沒(méi)有足夠的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，進(jìn)而也難以實(shí)現(xiàn)對(duì)小的專(zhuān)業(yè)栽培管理。在小麥的生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題也就難被及時(shí)的發(fā)現(xiàn)，甚至發(fā)現(xiàn)了也得不到良好的解決，這導(dǎo)致小麥的生長(zhǎng)受到了較大的不利影響。進(jìn)而影響小麥的產(chǎn)量品質(zhì)。

三、常見(jiàn)問(wèn)題

（一）苗旺問(wèn)題

小麥苗旺的現(xiàn)象主要是由于過(guò)多的播種、植株過(guò)密、過(guò)高的溫度氮肥的過(guò)量使用所造成的。這種情況會(huì)極大的降低小麥的抗寒性抗逆性，對(duì)小麥的生長(zhǎng)造成極其嚴(yán)重的不利影響。

（二）病蟲(chóng)害問(wèn)題

在小麥生長(zhǎng)的整個(gè)過(guò)程中，出現(xiàn)病蟲(chóng)害問(wèn)題的幾率很大，小麥紋枯病、條銹病、白粉病、麥蚜、吸漿蟲(chóng)麥蜘蛛等都是一些常見(jiàn)的小麥病蟲(chóng)害。在這些病蟲(chóng)害集中發(fā)生的時(shí)候，如果不采取有效的措施對(duì)其進(jìn)行及時(shí)的處理，就會(huì)對(duì)小麥的產(chǎn)量造成極大的不利影響。因此在進(jìn)行小麥的栽培管理的過(guò)程中一定要做好病蟲(chóng)害的有效防治。

（三）凍傷問(wèn)題

在氣溫較低的情況下，如果種植人員沒(méi)有對(duì)小麥進(jìn)行良好的護(hù)理，就會(huì)導(dǎo)致小麥被凍傷，嚴(yán)重的影響小麥的發(fā)育，甚至?xí)斐尚←溗劳龅那闆r發(fā)生。因此對(duì)于一些溫度較低的地區(qū)進(jìn)行小麥種植時(shí)一定要選擇抗寒性能較好的種子，并且在栽培管理的過(guò)程中及時(shí)地對(duì)其進(jìn)行防寒處理，防治凍傷的情況給小麥的產(chǎn)量品質(zhì)造成嚴(yán)重的不利影響。

（四）干旱問(wèn)題

在雨水不夠充沛的情況下，小麥就很容易出現(xiàn)干旱的問(wèn)題，由于吸收不到足夠的水分，小麥就會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、植株小且稀疏、葉子發(fā)黃等的現(xiàn)象，對(duì)小麥的產(chǎn)量品質(zhì)造成嚴(yán)重的不利影響。

（五）弱苗問(wèn)題

地質(zhì)下降往往會(huì)導(dǎo)致小麥出現(xiàn)弱苗現(xiàn)象，土壤機(jī)械翻耕較淺、大量玉米秸稈直接還田、或者整地是沒(méi)做到鎮(zhèn)壓踏實(shí)等都會(huì)造成麥苗苗弱現(xiàn)象。同時(shí)過(guò)深播種使其養(yǎng)分消耗氮肥大量的不足等情況也會(huì)造成弱苗的現(xiàn)象發(fā)生。這樣就對(duì)小麥的生長(zhǎng)十分不利。

四、對(duì)小麥栽培管理的改進(jìn)措施

（一）提高農(nóng)民種植技術(shù)

在小麥的栽培管理中，農(nóng)民是生產(chǎn)的主體力量，因此一定要對(duì)其種植的技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步的加強(qiáng)，使其有足夠的專(zhuān)業(yè)水平來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)小麥良好的栽培管理。因此，應(yīng)該定期對(duì)農(nóng)民開(kāi)展科學(xué)培訓(xùn)，將小麥的種植技術(shù)及生長(zhǎng)過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題解決辦法進(jìn)行有效的普及，提高農(nóng)民的種植技術(shù)水平，確保小麥管理技術(shù)得到有效的提高，這樣就可以對(duì)小麥栽培管理過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并采取有效措施進(jìn)行及時(shí)的解決。

（二）病蟲(chóng)害科學(xué)治理

病蟲(chóng)害的發(fā)生往往會(huì)對(duì)小麥的生長(zhǎng)產(chǎn)量造成嚴(yán)重的不利影響，因此一定要加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治。首先應(yīng)該對(duì)常見(jiàn)的病蟲(chóng)害的發(fā)病情況做到全面的了解，再根據(jù)實(shí)際的情況進(jìn)行農(nóng)藥科學(xué)合理施用。從而有效的防止小麥的產(chǎn)量品質(zhì)下降。

（三）麥苗合理種植

在種植小麥的時(shí)候，一定要對(duì)生產(chǎn)密度進(jìn)行科學(xué)控制，不要過(guò)密的種植，以防小麥的生長(zhǎng)受到威脅。這樣就可以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)小麥良好的栽培和管理，保障小麥茁壯生長(zhǎng)，提高小麥產(chǎn)量品質(zhì)。

（四）土質(zhì)定期改善

長(zhǎng)期小麥種植會(huì)導(dǎo)使土壤質(zhì)量降低，進(jìn)而降低小麥的生長(zhǎng)能力。因此，應(yīng)該對(duì)土壤進(jìn)行定期改善，可以采用施肥、撒枯葉等方法使土壤的質(zhì)量得到提高。這樣就可以使小麥的生長(zhǎng)情況得以有效改善，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量品質(zhì)的有效提高。

綜上所述，在進(jìn)行小麥的栽培管理的過(guò)程中應(yīng)該采取有效的方法，使小麥得到合理的種植，對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效的防治，防治小麥凍傷的情況發(fā)生，同時(shí)應(yīng)該進(jìn)行麥田土壤的定期改善。同時(shí)增強(qiáng)種植者的專(zhuān)業(yè)水平，實(shí)現(xiàn)對(duì)小麥良好的栽培和管理，有效保障小麥產(chǎn)量品質(zhì)的進(jìn)一步提高，促進(jìn)徐州地區(qū)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

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