潘茂益 莫天保

在本地區(qū)貢柑果實(shí)的種植過(guò)程中，貢柑裂果現(xiàn)象較為嚴(yán)重，所以需要著重觀察果實(shí)發(fā)育狀況以及裂果情況，并且針對(duì)問(wèn)題采取相應(yīng)的防裂果措施，以此增加貢柑產(chǎn)量、提升貢柑的質(zhì)量。下面就將具體分析貢柑果實(shí)產(chǎn)生裂果現(xiàn)象的主要影響因素，從而分階段來(lái)提出相應(yīng)的防裂果措施，希望能夠在一定程度上推動(dòng)貢柑果實(shí)的種植與栽培。

1.貢柑果實(shí)產(chǎn)生裂果現(xiàn)象的主要影響因素

貢柑果實(shí)雖然能夠較好地適應(yīng)本地的水土以及地理氣候，但是仍然需要加強(qiáng)對(duì)于貢柑果實(shí)的水分管理。據(jù)調(diào)查在鐘山縣范圍內(nèi)，貢柑種植面積已有十多萬(wàn)畝，目前年產(chǎn)量能夠達(dá)到12至15萬(wàn)噸。如果一旦出現(xiàn)較高比例的裂果現(xiàn)象，會(huì)很大程度上給果農(nóng)以及商戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，影響果業(yè)的正常發(fā)展，所以需要降低貢柑裂果率這一工作是十分必要的。

事實(shí)上百分之八十以上的貢柑果園，產(chǎn)生裂果現(xiàn)象的都是因?yàn)樗止芾聿缓侠?，水分的控制不僅僅是由于人為種植因素造成，比如不注重貢柑在不同階段對(duì)于水分的需求量以及果實(shí)發(fā)育過(guò)程之中對(duì)于水分的調(diào)節(jié)，致使很多的果實(shí)在發(fā)育的過(guò)程之中土壤因?yàn)檩^為干燥，缺乏水分，同時(shí)也因?yàn)橹泻笃谔鞖庾兓^為劇烈，比如久旱遇大雨的天氣，土壤里水分突然相對(duì)較多，致使貢柑果實(shí)出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。

除了上文提到的水分調(diào)節(jié)與管理不當(dāng)?shù)葐?wèn)題，貢柑裂果率居高不下的主要原因還有病蟲害嚴(yán)重這一影響因素作用，因?yàn)橐恍┎∠x害會(huì)造成果實(shí)開裂，而且一旦出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象，貢柑樹會(huì)落葉落果，很多養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)哪芰σ约翱共〕潭榷紩?huì)在不同程度上降低，造成貢柑果樹發(fā)育不完全的問(wèn)題，這樣一來(lái)就不能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)于果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期的營(yíng)養(yǎng)及水分供應(yīng)。

所以想要從根本上降低貢柑果實(shí)的裂果率，就需要針對(duì)貢柑果實(shí)產(chǎn)生裂果現(xiàn)象的主要因素中進(jìn)行著手，例如土壤水分的恰當(dāng)調(diào)整、水肥施用以及病蟲害控制方面等進(jìn)行管理，以此推動(dòng)貢柑果實(shí)的健康成長(zhǎng)，提升貢柑種植的產(chǎn)量與質(zhì)量。

2.貢柑防裂果的相應(yīng)措施與種植建議

2.1 加強(qiáng)貢柑種植的水分合理性調(diào)節(jié)

貢柑的水分調(diào)節(jié)問(wèn)題一直是貢柑防裂果研究之中所需要重點(diǎn)考慮的實(shí)際問(wèn)題，貢柑的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水份要求比較均勻，不僅僅需要分階段進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)水、控水措施，同時(shí)也需要從土壤環(huán)境上著手，從而幫助貢柑在種植管理的過(guò)程之中能夠營(yíng)造一個(gè)相對(duì)有利的土壤環(huán)境。

從硬件管理的角度上進(jìn)行分析，貢柑在種植管理的過(guò)程之中需要充分實(shí)現(xiàn)水利建設(shè)，建立全面的排灌系統(tǒng)等，來(lái)幫助貢柑種植的過(guò)程之中實(shí)現(xiàn)水分的合理調(diào)節(jié)。以季節(jié)的變化為例，本地區(qū)的氣溫變化相對(duì)較小，但是會(huì)劃分成干旱季節(jié)以及多雨季節(jié)，所以在干旱季節(jié)時(shí)需要有相對(duì)充足的水分保持，避免貢柑在種植管理過(guò)程之中土壤的過(guò)度干燥；而在雨季的時(shí)候，就可以利用排灌系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)土壤水分的排出，避免因?yàn)樗诌^(guò)多，貢柑樹種植過(guò)澇，并且土壤水分失調(diào)等多種問(wèn)題，降低因?yàn)樗治詹痪鶆蚨率关暩坦麑?shí)膨脹開裂的幾率。

這里需要注意一點(diǎn)的就是，在干旱季節(jié)對(duì)于貢柑樹進(jìn)行補(bǔ)水的過(guò)程之中，需要注重補(bǔ)水的方法以及補(bǔ)水細(xì)節(jié)，不能夠在特別干旱或長(zhǎng)時(shí)間干旱的情況下突然直接使用大量水來(lái)進(jìn)行澆灌，而是需要利用健全的排灌系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)全年的水分平衡控制或利用噴灌或者滴灌系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水分的合理補(bǔ)充。

從土壤的培育角度上進(jìn)行分析，往往土壤含水量也是一個(gè)影響貢柑裂果現(xiàn)象的重要因素，除了加強(qiáng)水利建設(shè)這一措施之外，還可以對(duì)于貢柑周圍土壤進(jìn)行松土工作，或者利用種植草皮等方式，來(lái)保障貢柑樹能夠在土壤水分相對(duì)平衡的狀態(tài)下進(jìn)行生長(zhǎng)。

2.2 細(xì)化貢柑種植的施肥管理過(guò)程

肥料的施用對(duì)于貢柑的種植過(guò)程而言也是十分重要的，這不僅僅能夠在一定程度上調(diào)節(jié)樹體的基本營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能夠增強(qiáng)貢柑果樹的抗病能力，實(shí)現(xiàn)土壤的營(yíng)養(yǎng)保持。因?yàn)樵诠麑?shí)生長(zhǎng)發(fā)育期適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素吸收，也可以提高果皮的韌性，避免貢柑果實(shí)出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。

一般來(lái)說(shuō)，在貢柑種植的過(guò)程之中，磷肥是不可或缺的，同時(shí)需要合理使用鉀元素為主和氮元素為主的肥料，或者利用種植周邊可以利用的資源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)家肥的制作，都可以在適當(dāng)施用的情況下，降低裂果。

在細(xì)化貢柑種植的施肥管理時(shí)也需要注重對(duì)于肥料比例的施用，根據(jù)貢柑果樹種植的不同階段，來(lái)實(shí)現(xiàn)不同營(yíng)養(yǎng)元素肥料的使用，可以根部穴施或澆灌，也可以進(jìn)行葉面噴施。以貢柑的結(jié)果期為例，需要在貢柑樹的周圍挖出小半米長(zhǎng)的坑，在坑中施用肥料與尿素，肥料與尿素與氯化鉀的比例應(yīng)該控制在一百五比一比一的比例，同時(shí)也可以靈活運(yùn)用市面上的抗裂劑以及草木灰，都能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)于土壤成分的改善。比如說(shuō)在貢柑的花蕾期應(yīng)該噴施細(xì)胞分裂素，來(lái)促進(jìn)果胚數(shù)量的增加，而在幼果期為了提升果皮的厚度與韌性，可以適當(dāng)為貢柑樹苗噴灑以鈣元素為主的葉面肥，在克數(shù)方面需要控制，平均每一棵都不能超過(guò)五十克的使用量。在土壤結(jié)構(gòu)的改善上就可以使用有機(jī)肥等，這些都是防止貢柑裂果的施肥細(xì)節(jié)以及有效方式，從而從根本上細(xì)化并且優(yōu)化貢柑種植的施肥管理過(guò)程，降低裂果率。

2.3 加強(qiáng)對(duì)于貢柑的病蟲害防治

想要解決貢柑在病蟲害問(wèn)題，就需要從貢柑的自身性能增強(qiáng)與病蟲害治理兩個(gè)方面上進(jìn)行著手，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)于貢柑病蟲害的防治，自身抗病性能的增強(qiáng)可以利用提升營(yíng)養(yǎng)以及做好水肥管理等方法，實(shí)現(xiàn)對(duì)于病蟲害的預(yù)防。

在已出現(xiàn)的病蟲害中，需要根據(jù)其危害情況以及相應(yīng)的特征來(lái)選擇防治方法。以炭疽病為例，炭疽病會(huì)造成貢柑的大量減產(chǎn)以及裂果現(xiàn)象，是一種急性的病癥，花穗最開始會(huì)出現(xiàn)病斑，最后作用在病果上。所以可以利用化學(xué)防治的方法，在幼果期以及果實(shí)的膨大轉(zhuǎn)色期進(jìn)行化學(xué)藥劑的施用，其中苯醚甲環(huán)唑、代森錳鋅、施保克、戊唑醇等配合施用，就能夠?qū)崿F(xiàn)病蟲害的有效防治。

綜上所述，目前對(duì)貢柑進(jìn)行種植的過(guò)程之中還存在著相應(yīng)不足，想要最大程度上降低貢柑的裂果率，實(shí)現(xiàn)貢柑產(chǎn)量與質(zhì)量的提升，需要在充分探究貢柑果實(shí)發(fā)育與裂果現(xiàn)象的基礎(chǔ)之上，針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行相應(yīng)的探究，才能夠推動(dòng)貢柑種植行業(yè)的發(fā)展與完善?？梢詮募訌?qiáng)水分調(diào)節(jié)、細(xì)化施肥管理過(guò)程以及對(duì)貢柑病蟲害防治等多個(gè)方面進(jìn)行著手，從而實(shí)現(xiàn)防裂果措施的有效應(yīng)用。

（作者單位：542609 廣西省鐘山縣鳳翔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站；542699鐘山縣水果煙草生產(chǎn)辦公室）