楊彤

摘 要：在養(yǎng)蝦過程中，為了擺脫傳統(tǒng)單一的養(yǎng)蝦模式制約海產(chǎn)經(jīng)濟的發(fā)展這一問題現(xiàn)狀，進一步開發(fā)利用蝦池生產(chǎn)潛力，從而提高養(yǎng)蝦的經(jīng)濟效益，因此科學(xué)合理的利用蝦池飼養(yǎng)珍貴的海產(chǎn)品已是當(dāng)前漁業(yè)發(fā)展的重要趨勢，文章主要針對對蝦與海參混養(yǎng)的技術(shù)進行了分析討論。

關(guān)鍵詞：對蝦海參混養(yǎng)；技術(shù)分析

中圖分類號：S968 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233124

隨著海參生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在凌海市推廣以來，為了證明對蝦與海參混養(yǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖相比具有哪些優(yōu)越性，在當(dāng)?shù)睾．a(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)專門做了10hm2對蝦與海參養(yǎng)殖實驗，并以另一個10hm2單一的對蝦養(yǎng)殖做對比進行分析，現(xiàn)將養(yǎng)殖過程與技術(shù)總結(jié)如下，期望可以為同行帶來實用性的參考價值。

1 飼養(yǎng)材料選擇與技術(shù)方法

1.1 蝦池整修與選擇

該實驗選擇1號池作為對蝦與海參混養(yǎng)場所，面積為10hm2。然后選擇2號池作為對比試驗，單一進行對蝦養(yǎng)殖，面積也為10hm2。在秋季放完蝦后開始對試驗池進行清淤與消毒處理，先對蝦池底部進行清淤晾曬，然后利用漲潮時的海水沖刷蝦池底部，隨后用漂白粉對蝦池進行消毒處理。整修完畢，把附著基投放到灘面上，往池里進水深度為80cm，開始肥水。附著基可以為海參提供保護和一定的餌料。

1.2 對蝦與海參的放養(yǎng)

從外地購進參苗16萬頭參苗與300萬頭蝦苗進行放養(yǎng)，在投放參苗過程中主要投放到附著基內(nèi)，平均參苗3555頭/667m2。300萬頭蝦苗放入到1號對蝦海參混養(yǎng)養(yǎng)殖池與2號單一蝦苗養(yǎng)殖對比池，平均蝦苗約1萬尾/667m2。

1.3 實驗養(yǎng)殖技術(shù)管理

1.3.1 要做好池水的更換

在對蝦與海參的混養(yǎng)過程中，一定要做好池水的更換措施，保證對蝦與海參對生長環(huán)境的基本需求，有利于參苗與蝦苗的生長與繁殖。因為海參在生長過程中主要以池底的有機物和池中的小型動植物為食，有時海參也吃池下的泥沙與在底部棲息的硅藻，經(jīng)常換水，會使池水的肥度維持在一定的水平，從而有足夠的浮游生物供海參食用。因此應(yīng)保證在每次潮汛時及時進行換水工作，每次換水的量需占池水總量的20%～30%為佳。

1.3.2 對水質(zhì)要及時檢測

水質(zhì)的好壞關(guān)系到海參與對蝦的生長，判斷水質(zhì)的好壞標(biāo)準(zhǔn)就是看池水的生物量的增減，因此要及時對水質(zhì)進行合理的檢測，這樣才能夠根據(jù)水質(zhì)的不同與池中海參與對蝦的生長需要進行水質(zhì)調(diào)節(jié)。具體測試時間是在潮汛前，主要測定水質(zhì)的pH、溫度與含鹽度。在進行池中生物的測定時，主要通過肉眼對水的顏色與透明度進行觀察判斷，其中，池水的顏色為黃色與黃褐色為佳，池水的透明度要在35cm的范圍之內(nèi)，說明池中的硅藻類較多，從而說明海參的食物比較充足，有利于海參進一步的成長。如果池水顏色出現(xiàn)異常，就要及時的對水質(zhì)進行調(diào)節(jié)。

1.3.3 做好海參休眠期的管理工作

6—8月份是最為炎熱的日子，因此池子的水溫也會升高，一般會達到20℃以上，海參在這時會進入休眠期，為了保證海參在休眠期間不被打擾，在實驗過程中可以在針對海參的附著基位置做好一定的防護工作，例如可以在附著基外圍設(shè)置防護網(wǎng)，防止在對對蝦投食的餌料進入到海參的休眠區(qū)域內(nèi)，此外，為保證海參休眠的質(zhì)量，要適當(dāng)提升水位，并對水溫進行調(diào)節(jié)，其溫度不能夠過高。

1.3.4 做好對蝦疾病防止措施

在對蝦養(yǎng)殖的過程中，要按照相應(yīng)的操作章程按規(guī)范進行操作，要提前做好對蝦疾病的預(yù)防措施，可以結(jié)合目前對蝦都有哪些流行疾病，有針對性的進行病害防治，定期進行藥餌投放與對水質(zhì)的消毒處理措施，要保證溶解氧充足，對實驗池的巡視力度也要加大，認(rèn)真觀察對蝦與海參的生長狀況，一旦發(fā)現(xiàn)異常要及時匯報。

2 實驗結(jié)果對比分析

在對總共10hm2的對蝦海參混養(yǎng)池進行最后的捕撈工作完成后，總共收購海參5733.5kg，對蝦4688kg，平均海參產(chǎn)量38.3kg/667m2，對蝦平均產(chǎn)量30.6kg/667m2。而經(jīng)過對比的2號試驗池，總共產(chǎn)出對蝦600kg，平均產(chǎn)量不過4.4kg/667m2。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，采用對蝦海參的混養(yǎng)技術(shù)不僅使對蝦的每667m2產(chǎn)量大大提升，還充分發(fā)揮了對蝦養(yǎng)殖池的潛力，在海參養(yǎng)殖方面也獲得了很大的收益。對蝦與海參混養(yǎng)技術(shù)的使用為廣大養(yǎng)殖場帶來的收益無疑是巨大的，相對單一對蝦養(yǎng)殖，在成本方面也要比其付出的要小。在技術(shù)上也獲得了很大的體會與提升，在進行對蝦與海參混養(yǎng)過程中，水位要深，深度要在2m以上，水的交換量也要比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖池交換水量要大；水的鹽度要維持在一定水準(zhǔn)之內(nèi)，最低也要達到28%；池子的底部最好是硬泥底，可以保證附著基不會下陷，對浮游生物的繁殖也有一定的積極意義的影響。

3 結(jié)語

對對蝦與海參混養(yǎng)技術(shù)有了充分的理解與掌握，對蝦與海參混養(yǎng)技術(shù)具有改善海洋生態(tài)環(huán)境的功效，促進了海洋經(jīng)濟的發(fā)展，特別是對本地沿海地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展有著極大的推進作用。

參考文獻

[1]田中東.對蝦與海參混養(yǎng)技術(shù)[J].河北漁業(yè)，2016（7）：29.