郭禹彤
漫步桂花林,發(fā)掛青絲,香氣隨風(fēng)暗動,幾分清新。桂樹繁茂,點點枝葉團(tuán)簇,近聞則不香,遠(yuǎn)聞則濃郁;團(tuán)簇則淡香,整樹則醉人。
桂,不似妖艷花朵一枝獨(dú)秀,素而團(tuán)結(jié)熏香了空氣。
瞧那桂樹上,金桂深燦燦黃,銀桂淡瑩瑩白。金桂團(tuán)緊若繡球,銀桂緊挨并排走。伸手輕柔,卻在指間紛紛落下,幾許入掌卻沒了樹上的熱烈,反倒有了幾分嬌弱病態(tài)。輕撒至地,忽見一地碎星,若繁星般,似在閃閃發(fā)光。風(fēng)來,數(shù)朵桂落,不禁讓我想起了孩童時光。
每當(dāng)桂花盛開時,媽媽總會帶我去桂花林賞桂采花,取桂花腌制。每次媽媽都將一張大大的紙鋪于桂樹下,風(fēng)一吹,我順勢上前輕輕搖一搖桂花樹,伴隨著沙沙的樹葉聲,就像下起了桂花雨,不多會兒便鋪滿了紙,鋪滿了地……
若說地上的桂花似繁星,那么飛下的桂花便是流星,而那流水般的桂花雨可否稱得上是流星雨呢?噢,若是我能變成小人兒,抬頭仰望,這桂花雨將是多么美麗浪漫。
如今桂花林成片,處處丹桂飄香,而從前,人們卻視桂花為金貴之身。爸爸小時候,是見不到成片桂花林的,只有在個別人家的院子里或河邊、村口才偶見一棵或兩棵桂花樹。桂花飄香時,人們都去競相采折,全無環(huán)保意識。爸爸和他的玩伴們,偷偷跑到人家的土院墻下,一人蹲在地下,另一人踩其肩或背翻上院墻,小心翼翼地伸手折下幾枝便快速離去;或是走很遠(yuǎn)的路,找到小河邊的那棵桂花樹,折一把帶回家中……然后用廢棄的醬油瓶、酒瓶等清洗干凈后盛上水,把桂花枝插于瓶中,頓時香氣四溢,彌漫屋子。不過也是“孤芳自賞”,只幾天桂花便蔫了。
孩子們賞桂、折桂玩耍,除了聞那清新濃郁的香氣外,心中喜滋滋的是中秋節(jié)來臨,可以吃上一碗香噴噴、甜滋滋的桂花糖芋頭。
我的老家在青陽古鎮(zhèn)運(yùn)河邊,兩間磚瓦結(jié)構(gòu)的平房,白墻黑瓦,坐西朝東。東邊臨街市,西邊打開窗、打開門就是古運(yùn)河。嗚嗚貨輪南來北往,汽笛聲聲;葉葉小舟搖晃前行,笑語陣陣。那年我的太爺爺、太奶奶就在這運(yùn)河邊開了個副食店。靠右邊的一間屋開了個輪船碼頭,打開西門,便見一個大大的四方形的木結(jié)構(gòu)碼頭伸入滔滔運(yùn)河。從無錫到江陰,從江陰到無錫的客輪都會??窟@里上下客。
那年桂花飄香時,太爺爺太奶奶在臨街口支上大鍋,每天燒上一大鍋桂花糖芋頭,香氣充盈大街小巷,彌漫在運(yùn)河的河面上。
“來吃桂花糖芋頭啊!香噴噴的桂花糖芋頭啊……”
隨著香氣襲來,叫賣聲響起,過往行人紛至沓來;調(diào)皮的孩子快速奔跑舉著錢幣;乘輪船的過往旅客皆被這香氣襲擾,紛紛駐足品嘗著醇香甜潤的桂花糖芋頭。
每當(dāng)夕陽西下,繁星點點,一艘艘彎彎漁船悠悠駛來,一只只魚鷹傲立船頭,一盞盞桅燈忽明忽暗,水流聲嘩嘩。漁船一排排??吭谖壹掖a頭,放眼望若星星閃爍。船上漁夫聞著那香甜的氣息,聽著那誘人的陣陣吆喝聲,迫不及待地上岸來一碗桂花糖芋頭……
那年桂花香滿街,今朝桂花更醉人!我和媽媽把采集到的桂花裝入袋中,回家揀掉花中垃圾,用水清洗晾干后裝入罐中,加入糖腌制。待到八月中秋,烹制的芋頭中加入桂花,霎時滿屋子香氣撲鼻誘人! 醬紅連絲的紅糖芋頭中透著金黃的桂花,咬一口,糯、潤、甜、香,醉人……
待回神,不知何時,我已走出了桂花林。遙望那綠中透黃的桂花林,香味兒淡了,卻依然縈繞著我的鼻尖,久久揮之不去。
(指導(dǎo)教師 李 軍)