北川羌族自治縣全境皆山,峰巒起伏,溝壑縱橫,山脈大致以白什、外白為界,其西屬岷山山脈,其東屬龍門山脈,境內(nèi)插旗山的最高峰海拔4 769 m,最低點(diǎn)香水渡海拔540 m,相對(duì)高差4 229 m。地勢(shì)西北高,東南低,由西北向東南平均每公里海拔遞降46 m。密布的溪流分別匯集于湔江、蘇保河、平通河、安昌河,順山勢(shì)自西北向東南奔流出境。北川憑借其優(yōu)越的天然條件,非常適合羊群的飼養(yǎng)與放牧,這不但推動(dòng)了北川羌族自治縣農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展,同時(shí)為民增收致富提供了天然的必備條件。
規(guī)?;驁?chǎng)的選址和布局很重要,關(guān)系到整個(gè)羊場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和防疫安全等重要問題,所以在選址和布局方面既要合理又要規(guī)范,不然會(huì)對(duì)整個(gè)羊場(chǎng)今后規(guī)?;a(chǎn)埋下一些不必要的安全隱患。為了防患于未然,所以在選址和布局方面一定要科學(xué)規(guī)范。
1.規(guī)?;驁?chǎng)選址要求。規(guī)模化羊場(chǎng)場(chǎng)址應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、光照充分、通風(fēng)良好、電力充足、水質(zhì)安全、排水(污)方便和隔離等條件良好的區(qū)域。按照動(dòng)物衛(wèi)生防疫要求必須遠(yuǎn)離居民生活區(qū)、屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、污水污染區(qū)和處理廠等,同時(shí)還應(yīng)與交通干線保持1 000 m以上的安全距離,這樣有利于避免外界因運(yùn)輸造成病原輸入而形成一道自然安全屏障。
2.規(guī)模化羊場(chǎng)建設(shè)與布局。
(1) 因地制宜、經(jīng)濟(jì)合理、技術(shù)規(guī)范。規(guī)模化羊場(chǎng)籌建一定要利用好當(dāng)?shù)刈匀坏匦?、地?shì)等有利的自然條件來有效解決防寒、防熱、通風(fēng)、采光等影響今后標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范養(yǎng)殖的相關(guān)因素,同時(shí)最大限度優(yōu)化工程造價(jià)和設(shè)備投資從而降低建造成本;二要依據(jù)地勢(shì)的高低,水的流向和風(fēng)向,按人、畜、污染物處理的順序,創(chuàng)造適宜的羊場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生防疫條件和生產(chǎn)關(guān)系;
(2) 規(guī)模化羊場(chǎng)建筑布局。一家規(guī)?;驁?chǎng)分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、供應(yīng)區(qū)、辦公區(qū)、藥物存放室和診療區(qū)、生活區(qū)、隔離區(qū)、糞污處理區(qū)等,每個(gè)區(qū)布局應(yīng)遵循有利于生產(chǎn),防疫安全等原則;
規(guī)模化羊場(chǎng)養(yǎng)殖效益決定于品種、飼養(yǎng)管理、環(huán)境、飼料、疾病防控這五大因素。其中疾病防控尤為重要,所以我們?cè)谡麄€(gè)飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)中一定要加強(qiáng)疾病的防和控,為提高整個(gè)羊群經(jīng)濟(jì)收益奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.規(guī)?;驁?chǎng)防疫環(huán)節(jié)“人因素”控制。人是羊病傳播中最大的潛在危險(xiǎn)因素,也是最難防范和極易忽略的傳播媒介。人員具有超強(qiáng)的流動(dòng)性,所以對(duì)“人員流動(dòng)”管理也是最復(fù)雜的,務(wù)必高度重視“人”在羊病傳播中的影響與作用。防止因人員流動(dòng)給整個(gè)羊群帶來直接或間接的危害。
規(guī)?;驁?chǎng)所有生產(chǎn)安排、全體人員的活動(dòng)都應(yīng)遵循生物安全的要求,減少病原體及其媒介同羊群直接或間接接觸的可能性。規(guī)模化羊場(chǎng)必須做到嚴(yán)格管理,非生產(chǎn)人員不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),維修人員需經(jīng)嚴(yán)格消毒等相關(guān)生物安全程序后方可進(jìn)入。所有進(jìn)入羊場(chǎng)的人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生安全和防疫要求,經(jīng)淋浴或霧化消毒、更衣后方可入內(nèi)。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),應(yīng)嚴(yán)格洗消、穿戴工作服和膠靴,佩戴工作帽,或淋浴后更換衣鞋,進(jìn)入或離開每一棟羊舍時(shí)要養(yǎng)成洗手、踩踏消毒池、更換消毒鞋靴的習(xí)慣。盡可能減少不同功能區(qū)工作人員交叉互動(dòng)現(xiàn)象從而杜絕了整個(gè)羊場(chǎng)潛在被感染的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)飼養(yǎng)人員應(yīng)遠(yuǎn)離外界畜禽病原污染源,最好不要進(jìn)出屠宰場(chǎng)和畜禽交易市場(chǎng),搞好個(gè)人衛(wèi)生,定期進(jìn)行健康檢查,經(jīng)常進(jìn)行生物安全培訓(xùn),提高動(dòng)物疫病防范的意識(shí)!
2.規(guī)?;驁?chǎng)羊群控制。規(guī)?;驁?chǎng)一般堅(jiān)持自繁自養(yǎng),控制好羊群的輸入與輸出。在羊群輸入時(shí),須從非疫區(qū)購(gòu)買,必須經(jīng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)檢疫部門檢疫,并簽發(fā)檢疫合格證書。在運(yùn)抵目的地后,再經(jīng)本場(chǎng)或?qū)I(yè)戶所在地獸醫(yī)部門驗(yàn)證,檢疫并隔離觀察1個(gè)月以上,確認(rèn)為健康者,經(jīng)驅(qū)蟲、消毒。沒有注射過疫苗的還需要及時(shí)補(bǔ)注相關(guān)疫苗,然后方可與原有羊群混群飼養(yǎng)。羊場(chǎng)采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理制度。羊群出售后,羊舍需要進(jìn)行徹底的清洗、消毒且至少空舍10~15 d,給新進(jìn)羊群創(chuàng)造一個(gè)安靜、穩(wěn)定、舒適、衛(wèi)生的生活環(huán)境條件。
3.規(guī)?;驁?chǎng)飼料、水質(zhì)、空氣的控制。在規(guī)模化羊場(chǎng)中,應(yīng)對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的飼料能量、蛋白質(zhì)等常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),還應(yīng)對(duì)其細(xì)菌指標(biāo)(沙門氏菌、大腸桿菌、鏈球菌、葡萄糖球菌、霉菌)及其有毒有害物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè);并對(duì)飲用水進(jìn)行細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定等;羊舍空氣中氨氣、硫化氫和二氧化碳等有害氣體濃度也應(yīng)控制在安全標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。
4.規(guī)?;驁?chǎng)環(huán)境衛(wèi)生控制。規(guī)?;驁?chǎng)從建場(chǎng)開始就應(yīng)考慮場(chǎng)地衛(wèi)生、防疫措施等生物安全因數(shù)。為了凈化周圍環(huán)境,減少病原微生物滋生和傳播的機(jī)會(huì),就要對(duì)動(dòng)物圈舍、活動(dòng)場(chǎng)地及器具等要經(jīng)常保持清潔、干燥;二是糞便及污染物要做到及時(shí)清除,堆積發(fā)酵減少病原;三是防止飼草、飼料霉變,保持水源清潔;四是要注意滅蚊蠅,防鼠害等。
5.規(guī)?;驁?chǎng)洗消制度。規(guī)?;驁?chǎng)進(jìn)行定期消毒是切斷疫病傳播途徑,殺滅或清除存活在羊群體表病原體的最有效辦法。經(jīng)常消毒能減輕外界病原對(duì)羊群的潛在感染壓力,還能加強(qiáng)疫苗效價(jià)。正常情況下,圈舍每年空圈消毒2~3次,開放式圈舍可利用陽光中的紫外線來消除病原微生物,也可使用化學(xué)消毒藥洗消;封閉式羊舍,也可使用40%甲醛與高錳酸鉀按照3∶1的比例進(jìn)行熏蒸消毒12~24 h。
羊舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和器具應(yīng)每半年要進(jìn)行1次大清洗、大消毒;平時(shí)每周要消毒1次,冬天封閉期和特殊情況每周消毒2~3次。每棟羊舍內(nèi)的器具不得交叉使用,且需保持干燥整潔;飲水槽和食槽需每2周消毒1次;醫(yī)療器械、哺乳器械等必須在每次使用前后進(jìn)行消毒。羊場(chǎng)每批羊出欄后羊欄先要經(jīng)過嚴(yán)格清洗,再用高效的消毒劑進(jìn)行嚴(yán)格消毒,并空圈1周后方可補(bǔ)欄。發(fā)生傳染病時(shí),羊舍及用具要經(jīng)常消毒,當(dāng)傳染病撲滅后及疫區(qū)解除封鎖前必須進(jìn)行1次徹底消毒。
表1 規(guī)模化羊場(chǎng)羊群免疫程序
消毒藥的選用應(yīng)遵循廣譜、高效、低毒、價(jià)廉、性質(zhì)穩(wěn)定、易溶和使用方便的原則,同時(shí)配以紫外燈管消毒。羊舍地面、墻壁、飼槽等可選用氫氧化鈉、生石灰、復(fù)合酚等消毒;車輛及用具可選用乙酸、復(fù)合酚;病死羊及病羊排泄物等可選用氫氧化鈉、生石灰等消毒后深埋或進(jìn)行高溫焚燒等無害化處理。
6.規(guī)?;驁?chǎng)科學(xué)的免疫程序和合理的驅(qū)蟲方案。規(guī)模化羊場(chǎng)一旦發(fā)生傳染病,如果處理不及時(shí)、不規(guī)范、將會(huì)造成非常嚴(yán)重的后果。特別是烈性傳染病(病毒性疾?。┑陌l(fā)生,基本上沒有特效藥物可以對(duì)癥處理,唯一有效措施措施就是接種疫苗,使動(dòng)物肌體產(chǎn)生較強(qiáng)的免疫抗體滴度水平,形成一道天然的免疫屏障來抵御疫病的侵害與發(fā)生。因此,在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)根據(jù)各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況制定科學(xué)的免疫接種方案,不同的羊場(chǎng)應(yīng)根據(jù)自身狀況以及疫苗種類制定科學(xué)詳細(xì)的免疫程序(附推薦免疫養(yǎng)殖程序見表1)。
寄生蟲病是危害肉羊養(yǎng)殖發(fā)展的重要疫病之一。羊群一旦感染寄生蟲疾病,輕者會(huì)引起羊肉品質(zhì)不達(dá)標(biāo),養(yǎng)殖場(chǎng)效益降低,重者危及羊群生命、更為甚者會(huì)危及養(yǎng)殖人員的生命安全,所以應(yīng)對(duì)羊群奇生蟲疾病引起高度重視。寄生蟲具有繁殖力強(qiáng)、生活史復(fù)雜、生命力強(qiáng)等特點(diǎn),養(yǎng)殖人員必須針對(duì)寄生蟲發(fā)育史和流行病學(xué)中個(gè)各個(gè)環(huán)節(jié)采取綜合措施進(jìn)行驅(qū)蟲應(yīng)對(duì)。同時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,引進(jìn)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)與理念,并對(duì)糞便高溫發(fā)酵或進(jìn)行無害化處理來徹底清除蟲卵。
規(guī)?;驁?chǎng)養(yǎng)殖效益決定于品種、飼養(yǎng)管理、環(huán)境、飼料、疾病防控這五大因素。其中疾病防控尤為重要,所以我們?cè)谡麄€(gè)飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)中一定要加強(qiáng)疾病的防和控,這就要求我們建立非常完善的規(guī)?;驁?chǎng)生物安全體系,確保在整個(gè)飼養(yǎng)管理過程中的操作標(biāo)準(zhǔn)化,安全化,流程化、規(guī)范化。如果沒有完善的安全體系,整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的效益就無從談起。所以我們?cè)陴B(yǎng)殖過程中,一定要重視規(guī)模化羊場(chǎng)安全生體系的建設(shè),這不但會(huì)推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的養(yǎng)殖與發(fā)展,也能富民增收,為實(shí)現(xiàn)全民小康,偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)更進(jìn)一步!
參考文獻(xiàn)(略)