巧婦難為無(wú)米之炊，如果把一篇作文比作一頓美味可口的飯，那么組成作文的材料便是做出這頓飯的香米。如果米質(zhì)粗糙低劣，即使廚藝再高，也做不出香甜的米飯。所以人們常說(shuō)，寫(xiě)作文，三分在技巧，七分在選材。選材如何，在本質(zhì)上決定了作文質(zhì)量的高低、成敗。在認(rèn)真審題的基礎(chǔ)上，確立作文要表達(dá)的中心，這是選材的依據(jù)所在。接下來(lái)，就要圍繞中心來(lái)選擇最切題的材料。材料是為表現(xiàn)中心服務(wù)的，只有選擇的材料能充分服務(wù)于中心，作文的中心才會(huì)突出。因此，在材料的取舍上，要根據(jù)表現(xiàn)中心思想的需要，仔細(xì)考慮哪些方面是主要的，要詳寫(xiě);哪些方面是次要的，要略寫(xiě)。詳略處理得當(dāng)，才能更好地表達(dá)中心思想。

范文示例

鱔魚(yú)骨里的媽媽滋味

小時(shí)候，我家門(mén)前的屋檐下，擺了一個(gè)鱔魚(yú)攤子，專(zhuān)賣(mài)炒鱔魚(yú)和鱔魚(yú)面。

攤子黃昏才開(kāi)張，正是我放學(xué)返家的時(shí)間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就會(huì)看到爆炒鱔魚(yú)的大煙，嗅覺(jué)似乎與視覺(jué)同時(shí)抵達(dá)，香味猛然飄進(jìn)我的鼻子，把我勾到攤子前面。我便低著頭繞過(guò)巷子，回到家里。

為什么要低著頭呢？因?yàn)槌戴X魚(yú)的價(jià)錢(qián)很貴，我們根本吃不起。

不要說(shuō)炒鱔魚(yú)，連鱔魚(yú)面也吃不起，我們家兄弟姐妹很多，一人吃一碗面，恐怕是一星期的飯錢(qián)了。

媽媽經(jīng)常向賣(mài)鱔魚(yú)的婦人央求，殺了鱔魚(yú)剩下的骨頭，一定要留給我們，媽媽深信鱔魚(yú)的骨頭布滿鈣質(zhì)，還有各種維生素，對(duì)我們這些正在成長(zhǎng)的孩子，大有幫助。

每天晚上，媽媽總會(huì)從鱔魚(yú)攤提回一大袋的骨頭，洗也不洗就丟到大鍋里熬煮。

為什么洗也不洗？因?yàn)閶寢屨f(shuō)鱔魚(yú)骨頭上還帶著鮮血，那是最為滋補(bǔ)的，洗凈多么可惜！

熬過(guò)兩三個(gè)小時(shí)，鱔魚(yú)骨頭幾乎在鍋中化完，湯水變成咖啡色，水面上浮著油花，這時(shí)，媽媽會(huì)撒一把蔥花，關(guān)火。

鱔骨湯熬成時(shí)，夜已經(jīng)深了。

媽媽把我們叫到灶間，一人一碗湯，再配上她在另一家面包店要來(lái)的面包皮，在鍋里烤熱了，變成香味撲鼻的餅干。

我們細(xì)細(xì)地咀嚼面包皮，配著清甜香濃的魚(yú)骨湯，深深感覺(jué)到生活的幸福。

只要賣(mài)鱔魚(yú)的來(lái)擺攤，我們一定會(huì)喝鱔魚(yú)骨湯，奇怪的是，我從來(lái)沒(méi)有喝膩過(guò)，而且一直覺(jué)得這是人間至極的美味。

媽媽擔(dān)心我們會(huì)吃膩，有時(shí)會(huì)在湯里加點(diǎn)竹筍，或下點(diǎn)蛋花;有時(shí)會(huì)用豆腐紅燒，或與蘿卜同鹵……固然用的都是普通的食材，卻布滿了美味。

最神奇的，算是炸鱔魚(yú)骨了。

鱔魚(yú)骨本來(lái)是歪曲扭動(dòng)的，下了油鍋時(shí)忽然被拉直了，一條一條就像薯?xiàng)l一樣，起鍋時(shí)撒一些胡椒鹽，香、酥、脆，真是美味極了。

我吃了好幾年的鱔魚(yú)骨頭，一直到我到外地念書(shū)。偶然回到鄉(xiāng)下，喝到媽媽親手熬的湯，總是覺(jué)得美味如昔，心中更是充滿了感動(dòng)。媽媽把深情與愛(ài)熬進(jìn)了那平凡的湯里，使我們身強(qiáng)體健，在普遍營(yíng)養(yǎng)不良的鄉(xiāng)下孩子中，我們總是氣色紅潤(rùn)，精神飽滿。

也許是小時(shí)候吃不到鱔魚(yú)，長(zhǎng)大之后，只要到館子吃飯，看到有賣(mài)鱔魚(yú)的，總會(huì)點(diǎn)兩道來(lái)吃，一邊吃一邊懷念起那段艱苦的歲月。

只要有愛(ài)，就是無(wú)價(jià)的。

媽媽早已離世，在異國(guó)的雪夜中，我想到再也喝不到清燉的鱔魚(yú)骨湯，再也不能，一口一口，細(xì)細(xì)體會(huì)媽媽的深情。

想著想著，我的眼淚一滴一滴地落下，像窗外的雪花。

（選自《林清玄散文自選集》）

寫(xiě)作借鑒

作者按照時(shí)間順序，回憶了小時(shí)候因?yàn)榧依锔F，媽媽經(jīng)常向賣(mài)鱔魚(yú)的婦人討要她殺了鱔魚(yú)后剩下的骨頭，給孩子們熬成湯，讓他們?cè)卩l(xiāng)下孩子普遍營(yíng)養(yǎng)不良的年代中氣色紅潤(rùn)，精神飽滿，借助對(duì)鱔魚(yú)骨湯的懷念表達(dá)了對(duì)母親的感激。

在記事中，我們要求把事件寫(xiě)完整，但在寫(xiě)作過(guò)程中，卻不能像記流水賬一樣面面俱到，而要做到詳略得當(dāng)、重點(diǎn)突出，要把最能表達(dá)主題的環(huán)節(jié)凸顯出來(lái)，寫(xiě)具體，寫(xiě)詳細(xì)。文章正是抓住了母親如何用心給孩子們做鱔魚(yú)骨湯這件事，進(jìn)行了重點(diǎn)描述。雖然近似“無(wú)米之炊”，母親卻能在那樣的條件下既講求湯的營(yíng)養(yǎng)，又盡可能做出讓孩子們垂涎的美味，這其中正是包含著一個(gè)母親對(duì)孩子最無(wú)微不至的關(guān)懷與呵護(hù)。

佳作亮相

美麗的謊言

鄧瑞晴

那是上學(xué)期期末考試前的一個(gè)周末，盡管快要考試了，但我還是有些心不在焉。做作業(yè)時(shí)一直拖拖拉拉的，有時(shí)候做著做著就自顧自地走神了。媽媽為了督促我盡快寫(xiě)好作業(yè)，每次都一直陪在我的身旁。每做完一科作業(yè)，她都認(rèn)真地給我檢查。

好不容易寫(xiě)完了，我一邊喊著“解放了”，一邊跑到客廳里去看電視。后來(lái)，我去洗手間時(shí)，透過(guò)臥室開(kāi)著的門(mén)，看到媽媽躺在床上。我走過(guò)去，發(fā)現(xiàn)媽媽好像很疲憊的樣子。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)阍趺戳耍渴遣皇遣皇娣?？”媽媽說(shuō)：“沒(méi)有，就是昨晚睡得有點(diǎn)晚了?！?/p>

過(guò)了一會(huì)兒，媽媽就去廚房做飯了，并且做了我最?lèi)?ài)吃的紅燒茄子和蛋炒飯。

下午時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“明天就要考試了，你的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)掌握得不是很牢固，我再跟你一起復(fù)習(xí)一下吧?！蔽冶緛?lái)是想下午跟朋友出去打球的，聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，心里老大不高興。媽媽勸我說(shuō)很快就復(fù)習(xí)完了，再出去玩也不遲啊。就這樣，媽媽帶我一起把那些知識(shí)又過(guò)了一遍。中間有好幾次，媽媽不停地咳嗽，卻堅(jiān)持喝上幾口水，繼續(xù)給我講。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)闶歉忻傲税?。”媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)事，可能是話說(shuō)多了，加上空氣干燥，喉嚨有點(diǎn)癢?！?/p>

因?yàn)榇蛄税胂挛缜颍悬c(diǎn)累，晚上我很早就上床睡覺(jué)了。睡夢(mèng)中，隱約聽(tīng)到了媽媽的咳嗽聲。

第二天考試時(shí)，語(yǔ)文試卷發(fā)下來(lái)，剛開(kāi)始我答得得心應(yīng)手，因?yàn)槠綍r(shí)沒(méi)掌握牢固的一些東西，昨天媽媽都給我強(qiáng)化了。但后面的試題中，很多題目都拿不準(zhǔn)。唉，都怪我平時(shí)背東西太馬大哈了，總是差不多就行。我不由得想起媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)的話：“你啊，就是玩心太重了，總不能專(zhuān)心用功?！?/p>

試卷發(fā)下來(lái)了，那次考試的成績(jī)很不理想。我?guī)е环菥趩实男那榛氐郊?，卻發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)人。后來(lái)媽媽回來(lái)了，手背上粘著膠布，這才知道原來(lái)媽媽得了重感冒，這幾天一直在打吊瓶呢。她是怕我知道了她感冒而分心，所以才對(duì)我說(shuō)了謊啊。可我呢？這樣的成績(jī)，該怎樣對(duì)媽媽說(shuō)呢？看著眼前有些虛弱的媽媽?zhuān)倚念^不由得一酸，不爭(zhēng)氣的眼淚掉落下來(lái)。那一刻，我在心里對(duì)自己說(shuō)：“以后我一定要用心學(xué)習(xí)，不讓媽媽為我操心?！?/p>

在語(yǔ)文中，“謊言”是個(gè)貶義詞;但在愛(ài)的詞典里，‘謊言卻永遠(yuǎn)是個(gè)褒義詞——最美麗的褒義詞！

（山東壽光世紀(jì)學(xué)校）

點(diǎn)評(píng)

要想把一件小事寫(xiě)好，就要在材料安排上做到詳略得當(dāng)，尤其要抓住其中最能打動(dòng)人的關(guān)鍵之處，對(duì)事件的重點(diǎn)部分進(jìn)行具體生動(dòng)的描繪，這樣才能突出中心，本文就很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

作文以大量筆墨重點(diǎn)描述了媽媽盡管自己得了重感冒，但為了讓兒子安心復(fù)習(xí)功課，故作輕松并說(shuō)了善意的謊言，中間經(jīng)歷一番小波折之后，兒子終于認(rèn)識(shí)到媽媽對(duì)自己的良苦用心。這樣一來(lái)，這件平常小事就有了打動(dòng)人心的力量。