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缺乏營養(yǎng),免疫力差

2018-05-22 15:34李躍華
關(guān)鍵詞:食療方黨參黃芪

李躍華

稍一變天必感冒,三天兩頭大病小病不斷……在醫(yī)生看來,這些都是免疫力差的表現(xiàn)。有人覺得這是體質(zhì)問題,其實不然,缺覺、不愛唱歌的人也會免疫力低下。

不愛唱歌喝水的人免疫力差

什么樣的人免疫力差?

缺覺。與每晚睡7.5~8.5小時的人相比,每晚只睡4個小時的人,體內(nèi)抵御流感的抗體會減少50%。

不愛喝水。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤,使感冒病毒難以迅速繁殖,增強免疫力。

社交圈子小。至少有6個朋友的人,比朋友少的人抗感冒的能力強4倍。

不愛唱歌。有專家對唱詩班成員排練前后的血液進行檢驗發(fā)現(xiàn),排練后,這些歌手免疫系統(tǒng)中的蛋白質(zhì)(免疫球蛋白A)和抗壓力激素的濃度都有顯著提高。

太瘦。很多人信奉“千金難買老來瘦”,其實過瘦會導(dǎo)致免疫力低下。有些人天生瘦小,需增加蛋白質(zhì)攝入,如多吃雞蛋瘦肉,加餐時吃把堅果。

缺乏營養(yǎng)也是禍因

在醫(yī)生們看來,還有些人免疫差是因為缺乏營養(yǎng),這種情況在挑食、素食者身上更為明顯。適量多補充蛋白質(zhì)、維生素A、鋅等營養(yǎng)素,可以改善人體免疫狀況。

具體而言,免疫力差的人可在早餐加杯酸奶,日常飲食中多吃些大蒜,多喝蔬菜雞湯,搭配的蔬菜可以是洋蔥、紅薯、蘿卜、胡蘿卜等。在喝水方面,可常飲蜂蜜水、姜水、檸檬水。蜂蜜中的抗氧化劑是提高免疫力的助推器;生姜是天然的鎮(zhèn)痛劑和解毒劑;檸檬含豐富的維生素C,能抗氧化。

食療方增強免疫力

提升免疫力,不建議大補。這里分享2個能夠溫和提升免疫力的食療方。

黃芪母雞湯:取黃芪30克左右,洗凈,稍浸泡幾分鐘,母雞一只,切塊,加入幾片姜,一同放入沙鍋加水文火煲煮。每天喝2~3小碗即可。此湯適合體質(zhì)虛弱、容易感冒的人。

芪參燉魚湯:取鯉魚一條,黃芪、黨參各25克,將鯉魚洗凈后下油鍋炸至金黃;將配料和鯉魚放入鍋內(nèi)大火燒開,然后改用小火燉至湯濃收汁,之后取出黃芪和黨參,調(diào)味即可。這道湯能益氣養(yǎng)血,提升免疫力。

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