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高阻隔膜在軟包裝中的應(yīng)用探析

2018-05-16 01:51:16白汝佳
科學(xué)與技術(shù) 2018年19期
關(guān)鍵詞:軟包裝食品包裝應(yīng)用

白汝佳

摘要:高阻隔膜的應(yīng)用范圍非常的廣泛,例如在食品包裝方面、藥品包裝方面和工業(yè)包裝方面等。所以研究高阻隔膜的應(yīng)用領(lǐng)域和當(dāng)前社會(huì)的使用情況,可以對(duì)高阻隔膜的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行了解和掌握,從而把握高阻隔膜的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞:高阻隔膜;軟包裝;食品包裝;應(yīng)用

引言

高阻隔材料主要是指在包裝領(lǐng)域中,對(duì)氧氣或者水汽的透過(guò)率小于10cm3/m2/天的聚合物【1】。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,塑料和薄膜的應(yīng)用范圍越來(lái)越大,由此人們對(duì)塑料薄膜的阻隔性能的要求也越來(lái)越高。各種高阻隔膜的阻隔性能不同主要是因?yàn)楸旧硇阅芎秃穸鹊牟煌K圆煌母咦韪裟さ膽?yīng)用范圍也略有差異。

在軟包裝中,高阻隔膜不僅要保證物品保質(zhì)期內(nèi)不發(fā)生變質(zhì)之外,還要保證物品的時(shí)效性。除了這兩個(gè)主要作用外,還應(yīng)該具備阻油性能、耐高低溫性能等。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,高阻隔包裝材料的種類和數(shù)量呈現(xiàn)快速成長(zhǎng)的趨勢(shì)。所以對(duì)高阻隔膜的應(yīng)用范圍進(jìn)行解讀以及對(duì)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行展望,有助于高阻隔膜在軟包裝中的應(yīng)用。

一、高阻隔膜應(yīng)用

從當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展看,高阻隔膜主要運(yùn)用在三個(gè)大方面,分別是食品、藥品和工業(yè),不同的領(lǐng)域?qū)Ω咦韪裟さ囊笠哺鞑幌嗤?/p>

(一)食品包裝領(lǐng)域

在食品包裝領(lǐng)域中,有將近百分之九十的包裝材料采用的是高阻隔膜。通過(guò)研究可知,高阻隔材料在食品包裝中的使用數(shù)量可以達(dá)到每年350萬(wàn)噸。在食品包裝領(lǐng)域中,使用高阻隔材料主要是因?yàn)楦咦韪舨牧峡梢源娣栏瘎┖兔撗鮿┑氖褂?。防腐劑和脫氧劑都屬于有毒物質(zhì),對(duì)人的身體會(huì)造成一定的影響。所以使用高阻隔材料可以保證物品的保質(zhì)期外,同時(shí)保證了食品安全。

高阻隔材料主要應(yīng)用于食品包裝中的中高端包裝等級(jí)。例如:速食包裝、肉類包裝、農(nóng)副產(chǎn)品和液體飲料軟包裝等【2】。

(二)藥品包裝領(lǐng)域

藥品是一種非常特殊的商品,藥品在包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的過(guò)程中要求都比較高。不管在哪個(gè)環(huán)節(jié),都要保證藥品的安全性、可靠性。所以在藥品包裝中運(yùn)用高阻隔膜可以很好的對(duì)藥品起到保護(hù)作用。高阻隔膜在藥品包裝中應(yīng)用主要是輸液袋、醫(yī)療器材的包裝以及藥品的外包裝等等。因?yàn)樗幤穼?duì)水分比較敏感,除了一些液體的藥劑之外,大部分的醫(yī)藥用品都需要高阻隔膜的包裝。

當(dāng)前醫(yī)療領(lǐng)域中,常用的包裝材料有聚烯烴包裝、PVC等【2】,但這些包裝材料在使用過(guò)程中存在一定的缺陷。例如PVC材料環(huán)保性能和安全性能不足;聚烯烴包裝材料的阻隔性能不夠。所以在這些包裝材料中,氧化物高阻隔膜脫穎而出。氧化物高阻隔膜可以滿足藥品的各種需求,而且在使用過(guò)程中安全環(huán)保,不會(huì)帶來(lái)任何隱患。氧化物高阻隔膜能夠阻擋水分、阻擋氧氣、阻擋二氧化碳等,由此看出其阻隔性能非常的好,在藥品包裝領(lǐng)域具有非常重要的地位和作用。

(三)工業(yè)包裝領(lǐng)域

在工業(yè)包裝領(lǐng)域中,高阻隔膜主要運(yùn)用于防潮濕。在工業(yè)中,有一些機(jī)器設(shè)備、材料等不能跟水分接觸,一旦接觸就會(huì)發(fā)生變化,這樣不利于機(jī)器設(shè)備和材料的使用。所以就需要高阻隔膜對(duì)這些機(jī)器設(shè)備和材料進(jìn)行包裝,從而起到防潮的作用。

在工業(yè)包裝領(lǐng)域中,高阻隔膜每年的用量需求逐漸上升。由此看出,高阻隔膜在工業(yè)包裝中應(yīng)用的前景非常的好,能夠得到迅速發(fā)展。

二、高阻隔包裝膜市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

通過(guò)有關(guān)數(shù)據(jù)研究可知,全球每一年高阻隔包裝膜的用量需求大致為四百萬(wàn)噸,這當(dāng)中,透明的高阻隔包裝材料的用量需求占總的需求量的40%,而非透明的高阻隔包裝膜占據(jù)了60%。在亞洲的市場(chǎng)中,高阻隔包裝膜的用量需求可達(dá)一百萬(wàn)噸。

在當(dāng)前社會(huì)上,我國(guó)使用的高阻隔膜材料大多還是EVOH 多層共擠膜、PA 膜、PVDC阻隔膜、P V A 等阻隔膜【3】,但是這些高阻隔膜適用于中低端產(chǎn)品的包裝,并不能滿足高端產(chǎn)品的包裝。目前,高端產(chǎn)品的高阻隔包裝膜是由國(guó)外進(jìn)口,所以價(jià)格成本方面非常的昂貴。由此,提出了氧化硅型高阻隔膜。這個(gè)包裝膜的性價(jià)比非常的高,集合了多種高阻隔包裝膜的優(yōu)點(diǎn),運(yùn)用范圍非常的廣,在食品、藥品和工業(yè)包裝中均有涉及。

雖然氧化硅型高阻隔膜主要還是來(lái)源于進(jìn)口,但隨著我國(guó)科技的不斷發(fā)展,對(duì)其的研究也小有成效。在近幾年內(nèi),氧化硅型高阻隔膜可以成為我國(guó)發(fā)展最迅速,運(yùn)用最廣泛的包裝材料。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)有公司已經(jīng)對(duì)氧化硅型高阻隔膜進(jìn)行研究,并且進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)化環(huán)節(jié)。將氧化硅型高阻隔膜運(yùn)用在食品包裝領(lǐng)域和藥品包裝領(lǐng)域進(jìn)行測(cè)驗(yàn),得出公司自主研發(fā)的氧化硅型高阻隔膜能夠滿足各種包裝需求,而且價(jià)格成本比進(jìn)口要低。由此,國(guó)內(nèi)公司自主研發(fā)的氧化硅型高阻隔膜將推動(dòng)我國(guó)高阻隔膜的發(fā)展【3】。

三、展望

雖然我國(guó)在高阻隔包裝材料的研究方面具有一定的發(fā)展,但還是沒(méi)有所謂“質(zhì)”的飛躍。我國(guó)研究的氧化硅型高阻隔膜還處在研究開(kāi)發(fā)階段,相應(yīng)的技術(shù)和設(shè)備還不夠成熟。跟國(guó)外的技術(shù)相比還存在很大的差距,所以大部分高端的高阻隔膜還是使用進(jìn)口的包裝材料。但隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展,人們對(duì)高阻隔膜的研究也越來(lái)越深入,由此,高阻隔膜包裝材料也得到了迅速的發(fā)展。根據(jù)我國(guó)的國(guó)情發(fā)展,高阻隔膜包裝材料除了具備阻隔性、耐高低溫、保鮮性外,還具備可降解性,不會(huì)對(duì)自然環(huán)境帶來(lái)任何的污染【3】。在研究發(fā)展高阻隔膜的同時(shí)也要注重保護(hù)環(huán)境,高阻隔膜包裝材料的發(fā)展趨勢(shì)將朝著安全環(huán)保、性價(jià)比高等方面發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ)

總而言之,高阻隔膜是一種能夠阻隔水分、氧氣等的聚合物,被廣泛運(yùn)用于食品包裝方面、藥品包裝方面和工業(yè)包裝方面。我國(guó)具有的高阻隔膜主要用于中低端包裝中,大部分的高端包裝還是采用進(jìn)口的包裝材料。由此,通過(guò)對(duì)高阻隔膜在軟包裝中的應(yīng)用進(jìn)行研究,從而對(duì)高阻隔膜的技術(shù)提出了一定的要求,對(duì)高阻隔膜的發(fā)展具有非常重要的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]徐曉娟.食品與藥品包裝中的納米技術(shù)[J].包裝工程,2008,(02):191-194.

[2]王浩成.推動(dòng)軟包裝市場(chǎng)發(fā)展的四大趨勢(shì)[J].今日印刷,2015,(11):45-46.

[3]林晶,董文麗,孫智慧,高德,劉壯.新型高阻隔陶瓷薄膜包裝材料及技術(shù)[J].包裝工程,2007,(10):90-93.

(作者單位:廣東仕誠(chéng)塑料機(jī)械有限公司)

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