林清

【摘 要】巧克力作為一種符號，有其固有的所指意義。同時，在電影《瑪麗與馬克思》中，作為符號分析的巧克力，在影片的不同環(huán)境、不同場合的出現(xiàn)具有其特定的所指意義。巧克力是該電影的重要道具，貫穿影片全過程，其特定的所指意義主要體現(xiàn)在敘事功用、溝通功用、治愈功用三個方面。本文通過分析巧克力在影片中的實際功用，探尋其在影片環(huán)境中的幾種特定的所指意義。

【關(guān)鍵詞】巧克力；所指；功用

中圖分類號：J905 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-0125（2018）08-0098-02

電影是高度符號化的影像藝術(shù)，通過符號來表達(dá)思想、交流感情和響應(yīng)主題。符號包含能指和所指兩個方面。能指是通過感官所能把握到的符號的物質(zhì)形式；所指是符號使用者對符號涉及對象所形成的心理概念。將“一朵玫瑰花”引入視野，并將其作為符號分析，能指指的是作為實物的玫瑰花，所指指的是浪漫，兩者之間建立的一種鮮活的聯(lián)系構(gòu)成了符號“玫瑰花”，此時，作為符號的“玫瑰花”不僅僅是一個實體，而是飽含意義的。但是，這并不意味著兩者之間存在的必然聯(lián)系，實際上能指有權(quán)利選擇不同的所指，構(gòu)造出不同的所指意義。正是因為兩者關(guān)系的不確定，使得解讀符號成為了必要。因此，只有通過探尋影片中的重要符號，解析能指和所指之間的關(guān)系，才能有效挖掘影像意義和思想內(nèi)涵。

巧克力作為一種符號，有其固有的所指意義，即是一種愛意的符號象征。在電影《瑪麗與馬克思》中，巧克力在情節(jié)發(fā)展過程中多次出現(xiàn)，其實際功能也有了相應(yīng)變化，大致分為敘事功用、溝通功用、治愈功用，分別賦予了各自不同的所指意義。以下試圖從這三個方面進(jìn)行論述。

一、敘事的功能意義

《瑪麗與馬克思》是導(dǎo)演亞當(dāng)·艾略特基于自己的人生經(jīng)歷制作的一部半自傳式的電影。又譯為《巧克力情緣》，可見巧克力在電影中的重要作用。導(dǎo)演將其作為一個重要的敘事工具呈現(xiàn)在影片中，巧克力在這里具有重要的敘事的功能意義。

《瑪麗與馬克思》講述了主人公瑪麗與馬克思，通過簡單的書信往來，維系了二十多年友誼的故事。馬克思是患有阿斯伯格綜合癥的中年猶太人，他無法正常表達(dá)自己的情緒。那么，導(dǎo)演又是如何將馬克思的心情狀態(tài)展現(xiàn)給觀眾呢？巧克力的食用數(shù)量映射了馬克思內(nèi)心無法言說的情緒。馬克思和往常一樣，參加每周四舉辦的“暴食者匿名見面會”，他感到有些不安，便在公交車上吃了兩個熱狗巧克力。然而，當(dāng)瑪麗在信中問馬克思：“你有被別人嘲笑過嗎？”激發(fā)了馬克思深埋心底的回憶，回想起了童年受人欺侮的往事，他不得不通過一口氣吃下36個巧克力來緩解內(nèi)心的恐懼和焦慮。通過巧克力食用數(shù)量的對比，不難發(fā)現(xiàn)，巧克力在這里作為一個敘事工具，生動反映了主人公此時此地的心理狀態(tài)。

故事是隨著互寄巧克力逐步發(fā)展起來的，在這一來一往中，兩個人的友誼逐漸加深，每一次，巧克力都承擔(dān)著一定的敘事功能意義。馬克思第一次收到瑪麗寄來的信和櫻桃巧克力棒，他一邊吃著巧克力一邊讀信，接受并吃掉巧克力意味著兩個人友誼的開始，也為后來馬克思選擇相信和理解瑪麗埋下了伏筆。當(dāng)馬克思第二次收到了瑪麗的信和澳大利亞巧克力時，由于長途運輸巧克力被壓碎了，他在碎掉的巧克力里加入了奶油和牛奶，制作出一杯奶昔。這次瑪麗的信讓馬克思產(chǎn)生了極度焦慮和煩躁的感覺，“碎巧克力”暗示著馬克思讀信后人格分裂、焦慮不安及精神混亂的狀態(tài)。他將碎巧克力制作成奶昔，意味著馬克思重新整理了自己的思緒，并且想出了解決瑪麗不再受人欺負(fù)的辦法。馬克思得知瑪麗寫了關(guān)于阿斯伯格綜合征的論文準(zhǔn)備發(fā)表，并且以他為研究病例，他感到非常難過，產(chǎn)生了一種被朋友出賣的不悅情緒。他憤怒地將瑪麗寄來的杏仁夾心巧克力扔出窗外，如同他將瑪麗的友誼拒之門外一樣。

在影片中，作為符號分析的巧克力不僅僅是一種食物，它還是馬克思心情的象征。我們看到，巧克力作為能指對象，在不同的影片段落中，所指的意義各不相同，成為馬克思復(fù)雜多變的情緒的象征。

二、溝通的功能意義

瑪麗是一個居住在澳大利亞、臉上有雀斑、額頭前有黃色胎記的八歲小女孩，她沒有朋友，常常受人嘲笑。馬克思是一個居住在美國紐約、患有自閉癥的中年男人，他無法清楚地表達(dá)自己的感情，不理解他人的面部表情，給人以古板、生硬的感覺。這兩人的身份、年齡及閱歷都相差甚遠(yuǎn)，遇到的問題和困惑也不一樣，似乎沒有相交的可能性。但是，基于對巧克力的共同喜愛，在一來一往的信件交往中慢慢認(rèn)可了對方，從而為長達(dá)二十多年的友誼打下根基。影片中，作為道具的巧克力，產(chǎn)生了不可低估的溝通作用。伴隨著情節(jié)的發(fā)展，巧克力所指具備了緩和矛盾沖突、溝通人物情緒的功能意義。

巧克力的所指意義在兩位人物的信件中得到呈現(xiàn)?，旣愒诘谌蔚男偶锾岬搅岁P(guān)于愛的問題，“你有女友嗎？你有幾個妻子，你做愛嗎？你能解釋愛？告訴我如何被愛？”這一個個問題像針一樣扎進(jìn)馬克思的內(nèi)心深處，引發(fā)了他的極度緊張，導(dǎo)致精神崩潰。馬克思能感受到愛，卻不懂得如何表達(dá)，無法傾訴和解答的壓力使他住院了。在經(jīng)歷了住院、中彩票、隱身好友離開這些事件之后，他終于決定與瑪麗恢復(fù)昔日的友誼，并且寄了巧克力螞蟻與瑪麗重新取得聯(lián)系?，旣愒徚怂?，回寄了她的眼淚。顯然，巧克力成為了感情的載體和思想交流的信物，不僅化解了兩人的沖突，還進(jìn)一步鞏固了兩人的友誼。在這里，巧克力作為一種情感表達(dá)的工具，不僅解決了馬克思感情表達(dá)困難的問題，還起到了一種淡化沖突、溝通調(diào)節(jié)的作用。

在電影的前半部分，我們看到，馬克思總是一個人坐在公交車站，不讓別人靠近，拒絕與陌生人接觸，不理會他人異樣的眼光。然而，隨著二人友誼的加深，馬克思對外界的認(rèn)知產(chǎn)生了微妙變化。一天，馬克思坐在公交車站臺閱讀瑪麗寄來的信，身旁的小女孩給了他一個寫有“l(fā)oveyouself”的愛心巧克力。他遲疑了一下，便欣然接受了，接著，將手中的雪茄巧克力遞給了小女孩。在這里，巧克力使馬克思與外界建立聯(lián)系產(chǎn)生了可能。由此可見，巧克力作為能指對象，它的所指是一種情感傳遞的象征，起到了至關(guān)重要的溝通功能意義。

三、治愈的功能意義

影片中，兩位主人公都封鎖在自己的世界里，渴望交流和互動，向往愛與被愛，由于他們無法融入社會，顯得格格不入，常常流露出難以言說的孤獨感和失落感，于是巧克力所指承載了至關(guān)重要的心靈治愈的功能意義。

兩位主人公都非常喜歡吃巧克力，巧克力滋潤了他們孤獨的心靈，給他們帶來了巨大快樂。巧克力在他們的日常生活中扮演了一個非常重要的角色?，旣悘男∩钤谝粋€毫無關(guān)愛的家庭里，沒有兄弟姐妹，父親沉迷于制作模型，母親熱衷于酗酒。她習(xí)慣邊吃巧克力邊看動畫片，渴望像動畫片《阿諾一家》中的人物一樣擁有許許多多的朋友，一起玩耍，有家人陪伴。

馬克思患有阿斯伯格綜合癥，無法理解非文字類的表達(dá)，缺乏對他人情感的判斷力，常常感到困惑和不安。同時，他生活在一個紀(jì)律懶散、秩序混亂的社會壞境里，無法認(rèn)同社會的同時也無法被社會認(rèn)同，因此，當(dāng)他心情焦慮不安時，必須食用大量的巧克力來消除緊張感。

可以說，由于愛的缺失，瑪麗和馬克思必須通過食物來獲得一種平衡和內(nèi)心世界的滿足感。

巧克力讓瑪麗克服了自卑心理，豐富了社會交往，增添了生活的勇氣。瑪麗額頭上有個黃色的胎記，常常遭到同學(xué)伯尼的嘲笑，這給她的生活帶來了極大困擾。馬克思想出了一個辦法：“告訴伯尼，你的胎記是巧克力變的，也就是說，當(dāng)你進(jìn)天堂后，你將會掌管所有的巧克力?！敝蟋旣悓ⅠR克思的話轉(zhuǎn)告給伯尼，她將掌管所有的巧克力，而他一塊都吃不到，伯尼再也不敢欺負(fù)她了。

瑪麗將胎記和巧克力聯(lián)系起來，胎記不再是被人取笑的把柄，而是引以為傲的資本。從此，她可以正視他人對自己的評價，克服了自卑心理，變成一個獨立自主、勇于追求自己愛情和事業(yè)的女性。

瑪麗的母親不幸去世，瑪麗沉浸在悲傷里，戒指都變成了灰色。馬克思寄來了一個寫有“l(fā)oveyouselffirst”的愛心巧克力，告訴瑪麗要先學(xué)會自愛，才有能力愛人，幫助瑪麗從母親去世的悲痛中走出來，同時也解釋了愛與被愛的問題。

在這里，巧克力作為一個符號，承擔(dān)了主人公治愈創(chuàng)傷的靈丹妙藥，此時它的所指意義更多集中在自愛這一方面，由此而延伸和映射了影片的主題，即人生是什么，人要如何生活的問題。

自愛是“巧克力”這個符號最顯性的現(xiàn)實所指和象征，所指意義在于自愛帶來的心靈治愈作用。影片結(jié)尾再一次印證了自愛的重要性，馬克思說：“我小時候，想成為任何人，除了我自己。”馬克思在社會上處于弱勢地位，在社會的方方面面體會不到自身的價值感，這種低價值感使他感到不安，造成心態(tài)失衡，難以擺脫內(nèi)心的陰影，無法接受自己的缺點和不足。這也是為什么馬克思得知瑪麗以他的病例作研究感到憤怒的原因。因而，只有學(xué)會自愛，才能治愈自己內(nèi)心的創(chuàng)傷，接受自己生命的不完美，推己及人地接受他人的不完美。當(dāng)馬克思對自己有一個清楚的認(rèn)知后，他對外界的反應(yīng)也有了改善，坦然接受別人的缺點，最終原諒了家門口亂丟垃圾的人，也原諒了瑪麗。

四、結(jié)語

《瑪麗與馬克思》以一種色彩簡單、敘事單一的創(chuàng)作手法呈現(xiàn)在觀眾的面前，但是對影片主題的認(rèn)知不僅僅來自于表面，還有一種深層的表現(xiàn)機(jī)制。巧克力作為符號分析，具有多義性和任意性的特點，隨著影片背景環(huán)境的變換而產(chǎn)生所指的變化，給予了不同所指意義。

筆者通過對巧克力所指意義的總結(jié)，試圖在意義和表達(dá)之間建立一種聯(lián)系，使觀眾從對圖像的了解上升到對影片內(nèi)涵的理解，也為作品評析和理解提供一個新的切入點。

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