滕麗好

摘要：羊棉籽餅中毒主要是由于羊大量或長(zhǎng)時(shí)間采食榨油后的棉籽餅粕而引起的一種中毒性疾病。該病主要特征是全身水腫、出血性胃腸炎以及血紅蛋白黏合實(shí)質(zhì)器官發(fā)生變性，甚至中毒死亡。通常是集約化飼養(yǎng)或秋冬季節(jié)育肥的羊群容易發(fā)病，特別是羔羊和妊娠母羊更容易發(fā)生中毒?，F(xiàn)概述該病的防治措施。

關(guān)鍵詞：羊；棉籽餅中毒；發(fā)病機(jī)制；臨床癥狀；剖檢變化；鑒別診斷；藥物治療；飼養(yǎng)管理

中圖分類號(hào)：S858. 26

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737（2018）08-0083-01

1 發(fā)病機(jī)制

棉籽餅中含有一種有毒物質(zhì)棉酚，一般通過直接溶劑萃取法提取過油的棉籽粉中含有0.1%—0.5%的游離棉酚，且棉籽皮以及棉葉中也含有棉酚。動(dòng)物體內(nèi)的棉酚可結(jié)合蛋白質(zhì)、氨基酸以及磷脂等而變成結(jié)合棉酚，其沒有毒性；沒有與以上物質(zhì)結(jié)合的棉酚，也就是游離棉酚，具有較強(qiáng)的毒性。游離棉酚主要是通過活性羥基和活性醛基生成毒素，從而造成多種危害。羊放牧在收獲過的棉花地里，長(zhǎng)時(shí)間采食大量沒有經(jīng)過脫毒處理的棉籽餅等粗飼料，加上又沒有及時(shí)補(bǔ)飼富含維生素A、維生素D和鈣的青綠飼料和精飼料，就容易導(dǎo)致棉酚在其體內(nèi)積聚，同時(shí)會(huì)缺乏維生素A、維生素D和鈣，且磷含量過高。羊體內(nèi)積累大量棉酚后，會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生較大刺激，導(dǎo)致胃腸炎或胃腸卡他；當(dāng)大量棉酚進(jìn)入血液，會(huì)對(duì)實(shí)質(zhì)性器官（如肝臟、心臟、腎臟等）造成損害，尤其是會(huì)因心臟損害而引起心力衰竭，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致肺水腫以及全身缺氧性病變。另外，棉酚可與體內(nèi)蛋白質(zhì)和硫穩(wěn)定的結(jié)合，影響血紅蛋白中鐵的作用，從而引起溶血。母羊食入棉酚后，會(huì)促使子宮平滑肌明顯收縮，從而出現(xiàn)流產(chǎn)。此外，由于羊體內(nèi)缺乏維生素A、維生素D和鈣，而含磷過高，會(huì)促使呼吸、消化、泌尿等器官黏膜發(fā)生變形，從而容易導(dǎo)致貧血、胃腸炎、夜盲、尿石癥等病癥。

2 臨床癥狀

病羊表現(xiàn)出精神萎靡，后肢無力，走動(dòng)困難，步態(tài)蹣跚。體溫初期沒有較大變化，后期往往明顯升高，一般可達(dá)到42℃左右。視覺微弱或完全失明，結(jié)膜發(fā)生充血、黃染。食欲減退，伴有便秘，增加飲水，但排尿量減少，排尿次數(shù)增加，排尿困難，嚴(yán)重時(shí)會(huì)排出淡紅色的尿液，四肢肌肉痙攣，拱背或伸腰、肌肉震顫，出現(xiàn)腹痛，發(fā)出痛苦呻吟，往往在飲水、放牧?xí)r倒地死亡。羔羊中毒后往往會(huì)發(fā)生胃腸炎，呼吸急促，達(dá)到42～53次/min，脈搏增數(shù)，達(dá)到105～135次/min，經(jīng)常咳嗽，鼻液增多，肺臟發(fā)生水腫，呼吸困難。妊娠母羊中毒后往往出現(xiàn)流產(chǎn)。

3 剖檢變化

病羊皮下發(fā)生水腫，胸腹腔存在積水，肝臟出現(xiàn)腫大，肺臟出現(xiàn)水腫，胃腸黏膜、心內(nèi)外膜以及肺臟都發(fā)生出血，黏膜略呈紅黑色，腎臟出現(xiàn)損傷，尿路上皮發(fā)生脫落，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)尿路系統(tǒng)都存在灰黃色或灰白色的結(jié)晶物，如同砂粒。成年羊或種公羊通常會(huì)導(dǎo)致尿道突被阻塞，而公羔羊通常是乙狀彎曲處被阻塞。

4 鑒別診斷

離子載體類抗生素（如馬杜拉霉素、莫能菌素等）中毒，病羊表現(xiàn)出腹瀉、高燒，經(jīng)常臥地，一般經(jīng)過2天突然發(fā)生死亡，往往是由于投喂離子載體類抗球蟲藥而導(dǎo)致。氨中毒，病羊發(fā)生瘤胃臌氣，狂躁不安，神經(jīng)功能紊亂，共濟(jì)失調(diào)，肺部聽診有濕性噦音，心律不齊，剖檢發(fā)現(xiàn)胃腸道內(nèi)容物散發(fā)氨味。鐮刀菌霉菌毒素中毒，病羊表現(xiàn)出食欲不振或廢絕，反芻減少或完全停止，反應(yīng)遲鈍，并由于凝血功能異常而導(dǎo)致內(nèi)臟器官發(fā)生出血性損害，從而排出血尿和血糞。硒缺乏癥，主要危害羔羊，病羔羊表現(xiàn)出心律不齊，突然死亡，剖檢發(fā)現(xiàn)骨骼肌如同煮肉樣，心肌顏色變淡，并出現(xiàn)虎斑心變化。銅缺乏癥，主要是羔羊容易發(fā)生，病羔羊表現(xiàn)出腹瀉、后軀無力、運(yùn)動(dòng)異常，即呈現(xiàn)明顯的擺腰病癥狀；成年羊發(fā)病后表現(xiàn)出貧血、被毛褪色，關(guān)節(jié)以及骨骼發(fā)生變形。

5 防治措施

藥物治療。該病主要以消除病因，促使機(jī)體排出毒物，抑制滲出，增強(qiáng)心臟功能和肝臟解毒，以及補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。發(fā)病羊群要立即停止飼喂棉籽餅，進(jìn)行1～2天的禁食，之后飼喂青綠多汁飼草，并供給足夠的飲水。根據(jù)病羊的不同日齡，采用1： 3000～5000倍稀釋的高錳酸鉀溶液80～150 mL給予內(nèi)服或進(jìn)行灌腸，以將毒物破壞，使其盡快排出。同時(shí)，每只病羊可使用70～100 g硫酸鈉、2～5 g鞣酸蛋白，并按體重使用0.2 mg/kg磺胺脒片，全部?jī)?nèi)服，以促使胃腸毒物排出，還可用于消炎。為抑制滲出，增強(qiáng)心臟功能和肝臟解毒能力，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可根據(jù)實(shí)際日齡靜脈注射由80～250 mL25%葡萄糖、100～500 mL 0.9%氯化鈉、10～30 mL 10%氯化鈣、2～5 mL 10%安鈉咖、0.5～0.1 g維生素C組成的混合溶液，每天1次，連續(xù)使用3天。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。羊群堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)或放牧，改變采食和反芻時(shí)間，以提高機(jī)體的抗逆性。禁止給羊群只飼喂棉籽餅或長(zhǎng)時(shí)間大量飼喂，每只每天適宜控制在200 g以內(nèi)，并控制在日飼草量的1/3左右，同時(shí)增加飼喂品質(zhì)優(yōu)良的飼草，調(diào)控鈣、磷比例合理以及補(bǔ)充微量元素。棉籽餅飼喂前要經(jīng)過適當(dāng)處理，如在開水中浸泡24 h或進(jìn)行蒸煮，或添加0.1%小蘇打和硫酸亞鐵等。