楊杰

米升，在不同時(shí)期、不同地域，無論是作為歷朝歷代帝王將相的治國(guó)工具，還是尋常百姓千百年來日常使用的一件民俗用品，其社會(huì)意義，已經(jīng)逐步得到社會(huì)各界的關(guān)注和研究，其藝術(shù)價(jià)值及收藏價(jià)值也得到了收藏界的重新認(rèn)識(shí)，米升儼然已成為新的收藏門類。

湖南升印軒米升博物館收藏的米升藏品，已形成專題系列，其陳列展示正從多個(gè)維度向世人呈現(xiàn)出米升的歷史、藝術(shù)、文化價(jià)值。

米升款識(shí)背后的文化基因

博物館具有年款、量款的米升藏品較普遍，其主要時(shí)間跨度是從明清、民國(guó)到中華人民共和國(guó)成立這段時(shí)期。年款作為判定文物時(shí)代特征的重要依據(jù)，為研究社會(huì)、歷史、文化、藝術(shù)等提供確切的實(shí)物資料。不同時(shí)代有不同的紀(jì)年方式，通過紀(jì)年的方式和文字內(nèi)容，可以清晰地折射出當(dāng)時(shí)百姓面對(duì)國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的一種心理狀態(tài)。如清代，百姓采用的是帝王年號(hào)款、干支年號(hào)款或兩者的結(jié)合，如陰刻柳體“大清乾隆年制”，字體充滿富貴氣息，反映了當(dāng)時(shí)清朝國(guó)力的強(qiáng)盛。民國(guó)紀(jì)年主要采用中華民國(guó)××年或民國(guó)××年，體現(xiàn)了“正統(tǒng)中國(guó)”的象征。1949年后，我國(guó)紀(jì)年方式采用國(guó)際通用的公元紀(jì)年法，表明我國(guó)立足世界的決心和信心。

量款是每一個(gè)米升對(duì)應(yīng)所計(jì)量實(shí)物的容積與重量之間的數(shù)據(jù)表示。中國(guó)古代量器主要采用十進(jìn)制，單位主要有合、升、斗、石。據(jù)其使用的層面不同，其容量的標(biāo)準(zhǔn)亦不相同，合斗升、正河升、公議村升等均有其約定俗成的標(biāo)準(zhǔn)。除此之外，“斤米升”“陸兩靕”“盌升”等鐫刻于米升上的銘文，更是體現(xiàn)了量器與衡器的相互交融。這些米升看似種類繁多，但其與官方市場(chǎng)交易標(biāo)準(zhǔn)升還是有一定的差別。因?yàn)閺氖律虡I(yè)經(jīng)營(yíng)的糧店需要到權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，合格后方可加蓋一次戳印，一般每一年加蓋一次戳印，因當(dāng)時(shí)在米升上加蓋戳印的方法是用鐵質(zhì)的印章，在火上燒紅后再打在升筒上，故又稱之為“火印”。只有這類米升才能真正作為市場(chǎng)上交易中使用的標(biāo)準(zhǔn)量器。這既表明政府對(duì)交易計(jì)量器具的管理方式，又反映出商家對(duì)公平、誠(chéng)信交易的重視，同時(shí)也反映出百姓對(duì)通過政府管理統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)后的認(rèn)同和信任，當(dāng)然也呈現(xiàn)出不同歷史時(shí)期度量衡與生產(chǎn)力水平發(fā)展的同步。

米升堂號(hào)款里的文化密碼

堂號(hào)，是宗法社會(huì)的產(chǎn)物，其所涉及的內(nèi)容涵蓋社會(huì)的各個(gè)層面。堂號(hào)款在清代前期、中期較為普遍，題寫有堂名款的米升，從使用的角度去看，主要體現(xiàn)二層基本意思，一是亮明身份，二是彰顯誠(chéng)信品牌。升筒上鐫刻的堂名，有的是作為糧食經(jīng)營(yíng)的招牌，如蔣復(fù)興泰號(hào)；有的是一般社會(huì)家庭、家族的標(biāo)識(shí)，如“謝豐盛堂”；有的是村落等集體公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)等，如“農(nóng)監(jiān)會(huì)制”“商會(huì)校準(zhǔn)”“白沙商會(huì)”等。這些堂號(hào)均能反映出當(dāng)時(shí)糧食經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的繁榮，反映一般社會(huì)家庭的“差序格局”。通過這些堂名款米升的研究，可以為研究不同時(shí)期的糧食經(jīng)營(yíng)、社會(huì)生活、民俗文化提供佐證的資料。

米升雕刻中的文化功底

竹，是我國(guó)最普通的植物之一。傳統(tǒng)的竹雕刻工藝，在我國(guó)的建筑史、文化史上占有重要一席。自古，中國(guó)文人以竹自喻，給了竹高度的贊揚(yáng)和豐富的人格，晉代的“竹林七賢”、蘇東坡的“不可居無竹”、徐庭筠的“未出土?xí)r先有節(jié)”，體現(xiàn)了文人的高潔情懷。至明代，竹雕筆筒把竹刻藝術(shù)提升到了鼎盛的地位。米升大都采用竹制，民間使用之米升均為家庭自制，升筒上雕刻的內(nèi)容必定是代表這個(gè)家庭的修養(yǎng)、理念和夢(mèng)想，但在雕刻的工藝手法上，明顯受明清竹雕藝術(shù)風(fēng)尚的影響。由此，本是民間制作的日常用具米升，便又成為了堪稱精美的竹雕藝術(shù)品。如“梅蘭竹菊”“侍女教子”“八仙過?！薄拔饔螏熗剿娜恕钡戎T多紋飾，都是運(yùn)用傳統(tǒng)之刀法，浮雕、薄意、淺雕、鏤空、陰刻等手法的綜合運(yùn)用更是相得益彰，文化、吉祥、歷史圖案，吉祥、警世、經(jīng)典用語(yǔ)樸實(shí)而相映成趣，這哪里是民間百姓所為？其功底完全可與竹雕工藝大師媲美。

米升題材中的紅色元素

距今百年的歷史，是一部中國(guó)人民抵御外敵、自救圖強(qiáng)的歷史。蘇維埃政府時(shí)用的“節(jié)約用糧、支援紅軍”米升；紅軍時(shí)期百姓在自家一日三餐用的米升上刻著“紅軍萬歲”“共產(chǎn)黨萬歲”；抗日時(shí)期的“打倒日本帝國(guó)主義”“國(guó)家至上，民族至上”“長(zhǎng)沙會(huì)戰(zhàn)紀(jì)念”米升；1949年后使用的米升印記著“打土豪分田地”“抗美援朝、保家衛(wèi)國(guó)”等，這些米升上留下的鮮明時(shí)代特征更像一段歷史的再現(xiàn)，這分明是百年中國(guó)浴血奮戰(zhàn)、自力更生的烙印，是“不怕犧牲、不畏艱難”的時(shí)代精神，是紅色收藏的一個(gè)重要組成?；仡櫮切┟髑逯竦窆P筒因其藝術(shù)價(jià)值所在，曾在拍賣市場(chǎng)上創(chuàng)下的千萬元、百萬元的成交紀(jì)錄。我想同樣是竹雕的米升，究其文化價(jià)值而言，完全巾幗不讓須眉。

米升地域性中的民族特色

博物館的藏品米升來自全國(guó)各地，具有不同制作特點(diǎn)和鮮明藝術(shù)特色。北方大多用木材制作方形米升，板料的連接全用燕尾榫，制作精準(zhǔn)，間不容發(fā)，充分表現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)小木作技術(shù)，看了愛不釋手。有些米升、斛筒，是用整木整挖而成，口沿和四角用白銅包裹，數(shù)百年的使用，口仍舊完好如初，銅邊既保證了升、斗度量的準(zhǔn)確，又在樸素中凸顯出了精巧，一氣呵成、莊重典雅，嘆為觀止！南方則以竹米升為主，各地區(qū)的雕刻風(fēng)格也不盡相同，有的繁復(fù)，有的簡(jiǎn)約，有的注重吉祥圖案，有的注重銘文內(nèi)容，有的深雕鏤空，有的留青薄意，豐富多彩。從各地域米升藝術(shù)風(fēng)格去研究和賞析民風(fēng)民俗，該是今后研究米升的重大課題。

誠(chéng)然，追溯米升的起源，幾千年以來的發(fā)展歷程，其文化價(jià)值還遠(yuǎn)不止這些，用一句時(shí)下的話講，研究探索米升的文化價(jià)值永遠(yuǎn)在路上。