曹中華 湛小梅 李亞麗 龐有倫 崔晉波 周玉華 劉汶樹 王圓明 宋樹民
摘 要 近年來,我國農(nóng)業(yè)機械化水平整體進步較大,然而丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展水平卻較低,其主要原因是受丘陵山區(qū)土地模式的制約。以重慶市為例,簡介了丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展現(xiàn)狀,提出丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展建議:探索丘陵山區(qū)農(nóng)機作業(yè)環(huán)境改造模式,引領丘陵山區(qū)農(nóng)機裝備創(chuàng)新方向,建立丘陵山區(qū)標準化農(nóng)田(制訂機械化作業(yè)農(nóng)田建設標準、推進土地連片整治建設工程)。
關鍵詞 丘陵山區(qū);宜機化改造;農(nóng)田標準化建設
中圖分類號:S23 文獻標志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.1.026
農(nóng)業(yè)機械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志。農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著基礎支撐作用,農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營離不開農(nóng)業(yè)機械,只有推進農(nóng)業(yè)機械化,才能顯著提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;只有推進農(nóng)業(yè)機械化,才能推行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化、商品化,確保生產(chǎn)規(guī)模和質(zhì)量維持高水平;只有推進農(nóng)業(yè)機械化,才能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,促進糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收,激發(fā)想種田、種好田的可持續(xù)性。近年來,我國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展總體上取得了可喜的成就,但丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展水平低,適宜丘陵山區(qū)的農(nóng)機裝備有效供給嚴重不足,與全國平均水平有較大差距。丘陵山區(qū)發(fā)展農(nóng)機化,推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化任重道遠。
制約丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的核心要素并非機器的問題,也非種植模式的問題,而更多是自然條件(土地)的制約[1-5],丘陵山區(qū)坡地多、地塊小且分散,農(nóng)機作業(yè)、轉移、運輸?shù)仁艿较拗?,難以發(fā)揮中大型農(nóng)機的作用和效益。因此,要提高農(nóng)機化發(fā)展水平和質(zhì)量效益,前提是開展高標準宜機化農(nóng)田整治,打通機器進田的“最后一公里”,以推進丘陵山區(qū)加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,同時為農(nóng)業(yè)標準化建設提供保障。
1 農(nóng)業(yè)標準化
農(nóng)業(yè)標準化是以農(nóng)業(yè)為對象的標準化活動,即是指遵循“統(tǒng)一、簡化、協(xié)調(diào)、優(yōu)選”的原則,通過制定和實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程各個環(huán)節(jié)的標準,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建立健全規(guī)范的工藝流程,使先進的科學技術和經(jīng)驗能夠在不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位中推廣和普及的過程[6-8]。農(nóng)業(yè)標準化的工作任務主要是通過貫徹國家的有關方針、政策,組織制定和實施農(nóng)業(yè)標準化,對農(nóng)業(yè)標準的實施進行監(jiān)督。其核心是按照標準組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動。要在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)貫徹標準。
農(nóng)業(yè)標準化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基石,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調(diào)整的必然要求,是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和消費安全的基本前提,是促進農(nóng)業(yè)科技成果轉化和推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的有效途徑,是增強農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力和調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品進出口的重要手段,是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實選擇。
丘陵山區(qū)要實施農(nóng)業(yè)標準化建設,首先需實現(xiàn)土地的標準化建設。進行丘陵山區(qū)宜機化土地改造實質(zhì)就是進行土地的標準化建設,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中可以實現(xiàn)耕種收的全程大中型機械化,同時可以建立一套關于土地改造的農(nóng)業(yè)標準化體系。
2 重慶市丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 農(nóng)機化發(fā)展水平低
耕種收綜合機械化水平低,受自然條件、裝備供給矛盾、生產(chǎn)種植模式以及經(jīng)濟發(fā)展水平等因素的影響,丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展水平較低。重慶市農(nóng)機總動力裝備水平較全國平均水平低。坡耕地比重大,機械難以到達,丘陵山區(qū)山勢陡峻,耕地有限,坡度落差大,坡耕地比重高,不便于普及大中型機械作業(yè),嚴重制約了農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展。耕地碎片化,耕地普遍存在地塊小、零星分散、坡瘠地數(shù)量大、農(nóng)田基礎設施薄弱、基礎地力產(chǎn)量低,很難適應機械化作業(yè)要求。
2.2 農(nóng)機農(nóng)藝融合不夠完善
1)作物品種及農(nóng)藝多樣化。因作物品種多樣,植株差異,作物種植密度不同,成熟期不一致等因素,導致很難成片推進機械化生產(chǎn)。旱糧作物的間套作模式等多樣化的農(nóng)藝措施增加了機械化作業(yè)難度,基本只能靠人工勞作,根本不能適應機械化作業(yè)要求。品種的多樣化和千差萬別的農(nóng)藝要求,導致農(nóng)機農(nóng)藝融合難度大,阻礙了農(nóng)業(yè)機械的應用。
2)農(nóng)機農(nóng)藝脫節(jié)。因體制原因,農(nóng)機機械的研究開發(fā)、生產(chǎn)制造及推廣應用與農(nóng)作物品種農(nóng)藝的研究、示范和推廣分別處于兩個不同的行政管理體系,屬兩個條塊,相對封閉,融合不夠,脫節(jié)現(xiàn)象嚴重。
3)農(nóng)田標準化建設滯后。農(nóng)田作為農(nóng)機農(nóng)藝的作用對象,其發(fā)揮著舉足輕重的作用,然而由于農(nóng)田標準化建設滯后,嚴重制約著耕種收全程機械化的實現(xiàn)。丘陵山區(qū)耕地碎片化、坡陡,道路、溝渠等基礎設施差,導致大中型機械無法正常運行,效率降低,這就造成農(nóng)機與農(nóng)藝無法融合。
2.3 農(nóng)業(yè)機械不能滿足生產(chǎn)需求
1)農(nóng)機裝備有效供給不足。我國農(nóng)機工業(yè)的發(fā)展是以粗放增長為主,同質(zhì)化競爭嚴重,中小型、中低端產(chǎn)品嚴重過剩,大馬力、高端智能化產(chǎn)品奇缺;主要農(nóng)作物、主要作業(yè)環(huán)節(jié)的農(nóng)機產(chǎn)品多,全程機械化、多經(jīng)作物機械化裝備缺少;適合平原地區(qū)使用的農(nóng)業(yè)機械多,適宜丘陵山區(qū)使用的農(nóng)業(yè)機械嚴重不足。
2)農(nóng)機裝備結構不合理。農(nóng)機裝備結構失衡,主要表現(xiàn)在運輸作業(yè)機械多,田間作業(yè)機具少;小型機具多,大中型機具少;低檔次機具多,高性能機具少;耕作機械多,收獲和種植機械少;主要農(nóng)作物機械多,特色產(chǎn)業(yè)機械少。除耕作機械能基本滿足需求外,種植、收獲、產(chǎn)后加工等機械裝備嚴重不足。蔬菜瓜果、薯類、煙葉等還缺乏適用機具。種植業(yè)機械保有量不足,畜牧機械、特色經(jīng)濟作物機械也嚴重不足。新技術裝備中的作業(yè)機具有效供給不足,動力機械與作業(yè)機具配套比例過低。
3 發(fā)達國家丘陵山地宜機化發(fā)展模式
目前處于世界農(nóng)業(yè)前沿的近30個國家和地區(qū)中,不少是丘陵或山地為主的國家和地區(qū)。日本、韓國以及我國的臺灣,均與我國丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)用地條件相似,但他們的農(nóng)機化水平卻走在世界前列——均達到90%以上。這些國家和地區(qū)能快速實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化的共同經(jīng)驗之一,就是大規(guī)模開展以提高機械作業(yè)效率為目的的土地整治:宜機化土地改造。
3.1 日本模式
日本的山地和丘陵約占國土面積的80%,耕地面積為499萬公頃,占國土總面積的13.2%。戰(zhàn)后初期,日本的農(nóng)業(yè)機械化水平很低。日本的農(nóng)業(yè)機械化從1946年起步。日本十分重視農(nóng)業(yè)基礎設施建設,每年的中央農(nóng)林水產(chǎn)財政預算中有30%以上的資金用于加強農(nóng)業(yè)和農(nóng)村土地開發(fā)事業(yè)。從1965年開始,中央政府會同地方政府組織實施了長達40年的四期土地改良計劃。土地改良計劃目標是:興建水田排灌設施,加強農(nóng)田道路建設,擴大土地經(jīng)營規(guī)模和實施田塊標準化。目前,種植業(yè)機械化程度達到100%。
3.2 韓國模式
韓國丘陵山區(qū)約占國土面積的70%,其中耕地191萬公頃,水田、旱地面積分別占60.6%、39.4%。韓國的農(nóng)業(yè)機械化始于1971年。韓國政府推動“新村運動”,大力推進農(nóng)村基礎設施建設,扶持農(nóng)戶整治農(nóng)地,修筑農(nóng)田道路,購置農(nóng)業(yè)機械設備,興建小型堤壩、橋梁、溝渠等。到1996年基本實現(xiàn)機械化,其中水田耕整地、插秧、收獲和植保這些作業(yè)環(huán)節(jié)的機械化程度分別為98%、97%、96%和100%。
3.3 臺灣模式
我國臺灣地區(qū)地狹人稠,境內(nèi)2/3為山地丘陵,耕地面積86萬公頃。從1980年起,臺灣農(nóng)村地區(qū)將一定區(qū)域內(nèi)零散不便管理的農(nóng)地,重新規(guī)劃整理,使每一塊農(nóng)地都十分方整,并通過土地交換分合,讓農(nóng)戶原本分散的耕地得以集中,滿足機械化作業(yè)要求,20世紀80年代末基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化。
4 重慶市丘陵山區(qū)農(nóng)機化發(fā)展建議
4.1 探索丘陵山區(qū)農(nóng)機作業(yè)環(huán)境改造模式
建議由重慶市政府牽頭,以糧食主產(chǎn)區(qū)、特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)為重點,圍繞重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,制訂以適應農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)為前提的高標準農(nóng)田建設規(guī)劃。加快土地流轉,持續(xù)推進農(nóng)機作業(yè)條件與農(nóng)業(yè)基礎條件建設融合,逐步改善重慶市丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械作業(yè)條件,集中力量推進宜機土地并整,實現(xiàn)耕地連片化、道路通達化、排灌便利化、經(jīng)營規(guī)?;剿餍纬晌覈鹆晟絽^(qū)農(nóng)機作業(yè)環(huán)境改造模式[9-13]。
4.2 引領丘陵山區(qū)農(nóng)機裝備創(chuàng)新方向
以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求為導向,政府引導,整合資源,全面提升自主創(chuàng)新能力。以大學及科研院所為主體,開展丘陵山區(qū)農(nóng)機裝備關鍵共性技術研究;以企業(yè)為主體,開展關鍵、薄弱環(huán)節(jié)農(nóng)機裝備新產(chǎn)品開發(fā);打破條塊分割,推進農(nóng)機農(nóng)藝深度融合。逐步建立丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械化技術體系,引領重慶市乃至全國丘陵山區(qū)農(nóng)機裝備創(chuàng)新方向。
4.3 建立丘陵山區(qū)標準化農(nóng)田
4.3.1 制訂機械化作業(yè)農(nóng)田建設標準
根據(jù)國內(nèi)外丘陵山區(qū)農(nóng)田改造經(jīng)驗,在相關部門領導下,制訂《丘陵山區(qū)機械化作業(yè)農(nóng)田建設標準》。盡力做到15°以下的耕地全覆蓋,綜合考慮多方面因素,水田和旱地制訂不同的標準體系。
1)水田機械化并整標準。為適用水田機械化作業(yè)、水田耕整機械耕作的技術規(guī)范要求,提出水田并整技術標準:①對于平壩微丘6°以下小塊高產(chǎn)水田或高差60 cm以下的零散田塊,并整重劃為大塊水田,即:長寬100 m×30 m,平整度在3 cm以內(nèi),對并整重劃后大田塊,配套建設排灌設施,田間道路最大縱坡6%。1個改造單元不低于(5×667) m2,便于水田旋耕機、插秧機、收割機等大中型農(nóng)業(yè)機械作業(yè)。②對于臺地坡度6°~15°梯田,實行水平條田化并整改造,寬度按中小拖拉機配套農(nóng)具作業(yè)幅寬的整數(shù)倍,能寬則盡量寬,長度按30 m以上,能長則盡量長。1個改造單元不低于(2×667) m2,對并整重劃后條田塊,配套建設灌溉水利設施,田間道路最大縱坡9%,便于中小型拖拉機配套農(nóng)具作業(yè)。
2)旱地機械化并整標準。依據(jù)自然環(huán)境、耕地地形和水土保持規(guī)范要求,因地制宜地推進旱地機械化整治和規(guī)劃,提出緩坡化改造標準和梯臺式改造標準。
3)緩坡化改造標準。對于坡度和緩、連綿不斷的低矮山丘10°以下的旱地,推進地塊連通的緩坡化改造,即:地塊寬度按2 m(拖拉機作業(yè)幅寬)的整數(shù)倍,緩坡地長度100 m以上,橫向坡度不大于3°,最大縱坡6%,便于大型拖拉機配套農(nóng)具作業(yè)。
4)梯臺式改造標準。對于坡度10°~15°的旱地,采取展線式回環(huán)梯臺改造,長度不低于100 m,能長則盡量長,寬度以中小型拖拉機耕作幅寬(2 m)的整數(shù)倍為宜,橫向坡度不大于3°,最大縱坡9%,適宜中型農(nóng)業(yè)機械作業(yè)。對于坡度15°~25°“饅頭山”和坡耕地,按螺旋梯臺或“Z”字形梯臺進行緩坡化并整改造,橫向坡度不大于3°,最大縱坡為12%。以小型動力機械耕作幅寬的奇偶數(shù)倍為宜,適合小型丘陵山地農(nóng)業(yè)機械作業(yè)。
5)農(nóng)村道路標準。農(nóng)村道路包括村間道路、田間道路(機耕道),主要用于農(nóng)用車、拖拉機、收割機等農(nóng)用機動車和農(nóng)業(yè)機械通行。村道設計標準應采納國家對村村通公路的國標四級公路技術標準,結合適用于丘陵山區(qū)公路的設計規(guī)范,設計車速20 km·h-1,路基寬度4.5 m,極限最小半徑15 m,停車視距20 m,最大縱坡9%。對地形特殊困難路段,設計車速10 km·h-1,路面寬度4.0 m,最大縱坡12%,還應要求設置錯車道。同時按照交通部制定的標準,考慮視距、圓曲線半徑、圓曲線超高、圓曲線加寬、超高加寬的過渡段、回頭曲線、縱坡、坡長等技術要求。村道路面結構可以是水泥混凝土路面,對于山嶺重丘寬度大于1 m的田間道路(含機耕道)沒有路面硬化的要求,機耕道路寬度上限要以主要農(nóng)機具能夠正常通行為宜。
4.3.2 推進土地連片整治建設工程
為解決耕地碎片分散、水土流失等突出問題,根據(jù)機械化作業(yè)的要求,進行基本農(nóng)田土地規(guī)?;⒄?,優(yōu)化土地利用布局,達到適度規(guī)模經(jīng)營的要求。
1)開展高產(chǎn)水田的集中成片并整工程。結合水平條田化及機械化作業(yè)的條件要求,通過消坎、填溝、搭梯等辦法,采取小并大、短并長、亂變順、截彎取直、消除機械化作業(yè)死角,將連片的水田小塊并整成連片、規(guī)范、平整的大塊高標準水田。
2)開展旱地緩坡化改造或梯臺式改造工程。整治中要以條帶狀分布為主,延長單次機械化作業(yè)線路,因地制宜實施田間工程建設,將各種異形土塊改造成適應全程機械化作業(yè)的大土塊,同時要新修機耕道、整修田間渠系、續(xù)建灌排配套設施等,實現(xiàn)農(nóng)村公路、機耕道與作業(yè)便道的互聯(lián)互通,以適應農(nóng)機作業(yè)和通行的要求。25°以上的不宜耕作土地一律采取退耕還林或退耕還草。
3)對已經(jīng)進行規(guī)?;恋亓鬓D、交通便利、灌溉方便的地方,合理配備選用挖掘機、推土機、平地機等農(nóng)用工程機械以及深松機、旋耕機等耕整地機械,采用合理的土地平整工藝和先進適用技術,加強工程建設與農(nóng)機農(nóng)藝技術的集成和應用。
5 結語
土地實現(xiàn)宜機化是我國新時期實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中的一個關鍵環(huán)節(jié),對改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,增加農(nóng)產(chǎn)品供給和農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)資源利用率,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。日本、韓國和我國臺灣在2000年之前已經(jīng)基本實現(xiàn)了丘陵山地的宜機化改造,而且效果明顯。我國近年來農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展水平雖然取得了可喜成就,但是丘陵山區(qū)農(nóng)機化水平發(fā)展比較滯后,其主要原因是丘陵山區(qū)土地較分散、坡度較大,農(nóng)田標準化建設沒有完成。因此,建議加快農(nóng)田標準化建設進程,實現(xiàn)丘陵山區(qū)土地宜機化改造,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標準化建設提供保障。
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(責任編輯:丁志祥)