国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞肝臟功能的影響及硫辛酸保護(hù)效應(yīng)研究

2018-05-14 08:59秦衛(wèi)紅王倩倩陳大偉
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年33期
關(guān)鍵詞:硫辛酸蛋雞肝臟

秦衛(wèi)紅 王倩倩 陳大偉

摘要?[目的]研究砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞肝功能的影響以及α-硫辛酸的保護(hù)效應(yīng)。[方法]將720只42周齡京粉2號(hào)商品代蛋雞隨機(jī)分為8組,采用200 mg/kg砷(As)、100 mg/kg鎘(Cd)單獨(dú)或聯(lián)合(As+Cd)拌料對(duì)蛋雞進(jìn)行鎘砷聯(lián)合暴露,α-硫辛酸保護(hù)組在As、Cd 暴露的同時(shí)在飼料中添加400 mg/kg α-硫辛酸,于試驗(yàn)第8周末測(cè)定血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)、天門(mén)冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST)、血清堿性磷酸酶(ALP)活性及總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)的含量。[結(jié)果]與對(duì)照組相比,As組ALT和 AST活性升高不顯著,Cd組ALT和AST活性顯著或極顯著升高(P<0.05或 P<0.01),As組、Cd組ALP 活性極顯著下降(P<0.01),Cd組TP 和ALB 含量顯著或極顯著下降(P<0.05或P<0.01),As組TP和ALB含量無(wú)顯著變化。與Cd組相比,As+Cd組ALT、AST和ALP活性顯著下降(P<0.05),TP含量顯著升高(P<0.05);與相應(yīng)染毒組相比,α-硫辛酸保護(hù)組蛋雞肝功能各項(xiàng)指標(biāo)均有所恢復(fù),部分指標(biāo)具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。[結(jié)論]砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞肝功能影響呈拮抗效應(yīng),α-硫辛酸可在一定程度上降低As、Cd單獨(dú)或聯(lián)合暴露引起的蛋雞肝功能損傷。

關(guān)鍵詞?鎘砷聯(lián)合暴露;α-硫辛酸;蛋雞;肝臟

中圖分類(lèi)號(hào)?S859.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào)?0517-6611(2018)33-0058-03

砷(Arsenic,As)和鎘(Cadmium,Cd)是2種重要的重金屬污染物。其中,砷是一種分布廣泛的類(lèi)金屬,人類(lèi)主要通過(guò)水、空氣、土壤等途徑暴露[1],其來(lái)源主要是人類(lèi)活動(dòng),如農(nóng)藥使用、采礦等[2-3]。砷的毒性與砷化學(xué)形態(tài)有關(guān),如三價(jià)砷的毒性要強(qiáng)于五價(jià)砷。鎘主要來(lái)自工業(yè)污染,如電池制造、顏料制造、金屬冶煉與精煉等以及垃圾焚燒的殘?jiān)黐4]。隨著環(huán)境污染的加劇,家禽重金屬中毒的幾率增加。家禽砷、鎘暴露主要途徑是飼料,常見(jiàn)的礦物質(zhì)添加劑硫酸銅和硫酸鋅等是飼料中砷、鎘的主要來(lái)源[5],還有一部分砷來(lái)自魚(yú)粉等飼料原料。肝臟是重金屬毒性作用的重要靶器官[6]。但有關(guān)砷、鎘聯(lián)合暴露對(duì)家禽肝臟生化指標(biāo)影響卻鮮有報(bào)道。

α-硫辛酸(α-lipoic acid,α-LA)是由線粒體生成的二硫酚化合物,廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)。它能夠直接清除眾多活性氧自由基(Reactive oxygen species,ROS),作為金屬螯合劑減輕重金屬離子對(duì)機(jī)體的氧化損傷,此外還能參與體內(nèi)其他抗氧化劑的再生,因而被譽(yù)為“萬(wàn)能抗氧化劑”,且ALA及雙氫硫酸較好的水溶性和脂溶性使其在細(xì)胞內(nèi)外發(fā)揮抗氧化作用[7-8]。目前ALA較多被應(yīng)用在人類(lèi)慢性疾?。ㄈ缣悄虿〉龋┑妮o助治療方面[9],但ALA對(duì)家禽重金屬中毒的保護(hù)效果尚未見(jiàn)報(bào)道。筆者探討了鎘、砷聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞肝功能的損傷作用及α-硫辛酸的保護(hù)效應(yīng),旨在為探索砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)家禽肝臟損傷診斷與解毒劑的研發(fā)提供一定的科學(xué)依據(jù)。

1?材料與方法

1.1?試驗(yàn)動(dòng)物

42周齡京粉2號(hào)商品代蛋雞720只,由農(nóng)業(yè)部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(揚(yáng)州)家禽生產(chǎn)性能測(cè)定站提供。

1.2?主要試劑與儀器

α-硫辛酸購(gòu)自北京索來(lái)寶科技有限公司;醋酸鎘(CdCl2)和三氧化二砷(As2O3)購(gòu)自國(guó)藥集團(tuán)試劑有限公司;全自動(dòng)生化分析儀(AU480,美國(guó)貝克曼)。

1.3?動(dòng)物分組與處理?將720只42周齡京粉2號(hào)商品代蛋雞隨機(jī)分為8組,每組設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)30 羽。分別為對(duì)照組、α-硫辛酸組(α-LA 組)、鎘組(Cd 組)、鎘與α-硫辛酸共處理組(Cd + α-LA組)、砷組(As 組)、砷與α- 硫辛酸共處理組(As +α- LA 組)、砷與鎘共處理組(As + Cd 組)、砷鎘聯(lián)合與α-硫辛酸共處理組(As + Cd +α-LA 組),對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧營(yíng)養(yǎng)成分水平如下:代謝能11.85 MJ/kg,粗蛋白19.11%,粗脂肪2.92%,鈣1.05%,有效磷0.39%,蛋氨酸0.30%,賴氨酸1.07%。試驗(yàn)組在飼糧中添加相應(yīng)的鎘、砷以及硫辛酸。試驗(yàn)采用3層全階梯籠養(yǎng),每個(gè)重復(fù)單獨(dú)給料,自由采食飲水,日常管理與免疫程序按常規(guī)進(jìn)行,試驗(yàn)時(shí)間為8周。不同組別染毒劑量設(shè)置見(jiàn)表1。

1.4?肝功能指標(biāo)的測(cè)定

試驗(yàn)第8周末翅靜脈采血,于37 ℃恒溫水浴鍋水浴2~3 h,3 500 r/min 離心10 min后取血清,使用全自動(dòng)生化分析儀(型號(hào)為AU480)測(cè)定血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)、天門(mén)冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST)、血清堿性磷酸酶(ALP)活性及總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)的含量。

1.5?數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

使用SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行t檢驗(yàn)和單因素方差(ANOVE)分析,P<0.05表示差異顯著,P<0.01表示差異極顯著。

2?結(jié)果與分析

2.1?砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞血清中ALT 活性的影響及α-硫辛酸的保護(hù)作用

由表2可知,與對(duì)照組相比,砷、鎘單獨(dú)暴露后蛋雞血清中ALT 活性均有所升高,且Cd組ALT活性顯著升高(P<0.05);與Cd組相比,As +Cd組 ALT活性顯著降低(P<0.05);As+Cd組ALT活性與As組差異不顯著(P>0.05);與相應(yīng)染毒組相比,α-硫辛酸保護(hù)組(As+α-LA組、Cd+α-LA 組、As+Cd+α-LA組)ALT活性均顯著下降(P<0.05)。

2.2?砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞血清中AST 活性的影響及α-硫辛酸的保護(hù)作用

由表2可知,與對(duì)照組相比,Cd組和As+Cd組蛋雞血清中AST活性極顯著升高(P<0.01),但As組蛋雞血清中AST 活性呈下降趨勢(shì),但差異不顯著(P>0.05);與Cd組相比,As+Cd組 AST活性極顯著降低(P<0.01);與對(duì)應(yīng)染毒組相比,Cd +α-LA組和As + Cd +α- LA 組 AST活性顯著降低(P<0.05)。

2.3?砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞血清中ALP 活性的影響及α-硫辛酸的保護(hù)作用

由表2可知,與對(duì)照組相比,除As組、Cd組和As+Cd組蛋雞血清中ALP 活性均極顯著降低(P< 0.01);與As組、Cd組相比,As+Cd 組蛋雞血清中ALP活極性顯著降低 (P< 0.01);與相應(yīng)染毒組相比,As+α-LA組、Cd +α-LA組 ALP活性升高,As+Cd+α-LA組 ALP活性下降。

2.4?砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞血清中TP 含量的影響及α-硫辛酸的保護(hù)作用

由表2可知,與對(duì)照組相比,各染毒組蛋雞血清中TP 含量均呈下降趨勢(shì),且Cd組和As+Cd組TP含量顯著下降(P< 0.05),As組與對(duì)照組無(wú)顯著差異(P>0.05);與As組相比,As+Cd組TP含量無(wú)顯著差異(P>0.05);與Cd組相比,As+Cd組TP含量顯著升高(P< 0.05);與相應(yīng)染毒組相比,各α-硫辛酸共同處理組TP 含量均有不同程度升高,且Cd+α-LA組TP含量顯著升高(P< 0.05)。

2.5?砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞血清中ALB含量的影響及α-硫辛酸的保護(hù)作用

由表2可知,與對(duì)照組相比,各染毒組蛋雞血清中ALB含量均呈下降趨勢(shì),Cd組和As+Cd組ALB含量均顯著下降(P<0.05),但As組ALB含量下降不顯著(P>0.05);與As組、Cd組相比,As+Cd組 ALB含量無(wú)顯著差異(P>0.05);與相應(yīng)染毒組相比,除Cd+α-LA組ALB 含量顯著升高(P<0.05),其他α-硫辛酸共同處理組(α-LA 組、As+α-LA 組、As+Cd+α-LA組)均無(wú)顯著差異(P>0.05)。

3?討論

ALT主要存在于肝臟、心臟組織細(xì)胞中,整個(gè)肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)氨酶含量約為血液中含量的100倍。肝細(xì)胞一旦受損,ALT就會(huì)大量釋放入血。AST主要分布在心肌,其次是肝臟、骨骼肌和腎臟等組織中。谷草轉(zhuǎn)氨酶活性的升高,提示有肝實(shí)質(zhì)損傷發(fā)生。該研究發(fā)現(xiàn),鎘染毒組蛋雞ALT 活性顯著性升高,說(shuō)明肝細(xì)胞已受到嚴(yán)重?fù)p傷。鎘染毒組和砷鎘聯(lián)合組AST活性均顯著升高,表明鎘對(duì)肝細(xì)胞線粒體造成了損傷。這與相關(guān)研究結(jié)果[10-11]基本一致。該研究中砷染毒組ALT和AST活性并未出現(xiàn)顯著變化,而砷鎘聯(lián)合暴露組ALT和AST活性顯著低于鎘組,因此砷和鎘可能存在一定的拮抗效應(yīng)。

有關(guān)砷鎘暴露條件下ALP活性變化的報(bào)道并不多。該研究發(fā)現(xiàn),對(duì)照組ALP活性最高,這可能與蛋雞處于產(chǎn)蛋后期,骨鈣動(dòng)員較為活躍,來(lái)自肝、腎、骨等組織的ALP加和引起了對(duì)照組較高的活性[12]。硫辛酸和各染毒組ALP活性均呈現(xiàn)不同程度下降,這與申瑤等[13]的研究結(jié)果不一致。其具體原因有待進(jìn)一步探討,但砷鎘聯(lián)合暴露組ALP活性較砷鎘單獨(dú)暴露組下降更多,仍然表現(xiàn)為拮抗效應(yīng)。

TP 和ALB 均由肝臟合成,血清TP、ALB含量的下降在一定程度上反映了肝臟功能的損傷程度,在砷、鎘單獨(dú)或聯(lián)合染毒時(shí),TP 和ALB的含量呈下降趨勢(shì),說(shuō)明對(duì)肝臟的合成功能有一定的損傷;同樣,砷鎘聯(lián)合組的TP和ALB含量均高于鎘單獨(dú)組,進(jìn)一步表明砷鎘的拮抗效應(yīng)。

洪峰等[14]研究發(fā)現(xiàn)砷、鎘對(duì)大鼠腎臟功能聯(lián)合作用主要為相加作用。鎘砷呈拮抗作用,且主要原因可能是鎘砷相互干擾影響了腸道中的吸收過(guò)程[15]。從后期對(duì)肝臟及腎臟中砷、鎘含量的測(cè)定結(jié)果發(fā)現(xiàn),砷鎘聯(lián)合暴露組砷和鎘的含量低于鎘、砷單獨(dú)染毒組,蛋雞砷鎘同時(shí)暴露呈拮抗效應(yīng)可能與此有關(guān)。綜合該試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),與鎘單獨(dú)染毒組相比,砷鎘聯(lián)合組肝功能的損傷有所緩解,存在一定的拮抗作用。

近年來(lái),硫辛酸在家禽上的應(yīng)用研究報(bào)道越來(lái)越多。李杏等[16]研究發(fā)現(xiàn)硫辛酸在一定程度上提高了肉雞抗氧化能力,增強(qiáng)其免疫功能。盧敏等[17]研究發(fā)現(xiàn)硫辛酸可以提高氨氣應(yīng)激下肉雞的生產(chǎn)性能,并且對(duì)肉品質(zhì)具有一定的改善作用。α-LA 作為“萬(wàn)能氧化劑”,已被應(yīng)用于臨床氧化應(yīng)激相關(guān)疾病的治療。研究表明,α-LA可通過(guò)降低ALT和AST活性對(duì)肝功能起一定的保護(hù)作用[18-19]。

綜上所述,砷鎘聯(lián)合暴露對(duì)蛋雞肝臟損傷呈拮抗效應(yīng),α-LA能使肝功能標(biāo)志酶ALT、AST和ALP活性以及TP、ALB含量的變化均有所恢復(fù),表明α-LA對(duì)砷、鎘及其聯(lián)合引起的蛋雞肝功能損傷具有一定的保護(hù)效應(yīng)。

參考文獻(xiàn)

[1] CHUNG J Y,YU S D,HONG Y S.Environmental source of arsenic exposure [J].J Prev Med Public Health,2014,47(5):253-257.

[2] WHO.Arsenic in drinking-water.Background document for development of WHO guidelines for drinkingwater quality[R].Geneva,Switzerland:WHO,2011.

[3] DROBNA Z,STYBLO M,THOMAS D J.An overview of arsenic metabolism and toxicity[J].Curr Protoc Toxicol,2009,42(1):4311-4316.

[4] DE ANGELIS C,GALDIERO M,PIVONELLO C,et al.The environment and male reproduction:The effect of cadmium exposure on reproductive function and its implication in fertility[J].Reprod Toxicol,2017,73:105-127.

[5] JARMAN T,F(xiàn)RIO A,LEARY A,et al.Heavy metal contamination in mineral sources for monogastric feed in Asia Pacific[C]//Proceedings of the 21st annual Australian poultry sciences sumposium. Sydney:New South Wales,2010:174-177.

[6] GODT J,SCHEIDIG F,GROSSESIESTRUP C,et al.The toxicity of cadmium and resultinghazards for human health[J].J Occup Med Toxicol,2006,1(1):22.

[7] NAVARIIZZO F,QUARTACCI M F,SGHERRI C.Lipoic acid:A unique antioxidant in the detoxification of activated oxygen species[J].Plant PhysiolBiochem,2002,40(6):463-470.

[8] OU P,TRITSCHLER H J,WOLLFF S P.Thioctic(lipoic)acid:A therapeutic metal-chelating antioxidant ? [J]Biochem Pharmacol,1995,50(1):123-126.

[9] 王秀麗.α-硫辛酸聯(lián)合甲鈷胺治療對(duì)糖尿病周?chē)窠?jīng)病變患者震動(dòng)感覺(jué)閾值(VPT)的影響[J].中國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理,2018,9(6):58-60.

[10] 吳小勝,魏帥,魏益民,等.亞慢性鎘暴露對(duì)五指山豬肝臟生化指標(biāo)的影響[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,45(3):562-568.

[11] 袁桂萍,戴書(shū)俊,殷中瓊,等.亞慢性鉛鎘聯(lián)合染毒對(duì)SD 大鼠血液生理生化指標(biāo)的影響[J].衛(wèi)生研究,2014,43(2):259-264.

[12] 呂文亭,王鵬,劉春凌,等.肌肽鋅對(duì)低鈣性骨質(zhì)疏松籠養(yǎng)蛋雞AKP、BGP及E2的影響[J].動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展,2015,36(10):64-68.

[13] 申瑤,韓濤,鄒輝,等.α-硫辛酸對(duì)大鼠肝臟慢性鎘中毒的保護(hù)作用[J].畜牧與獸醫(yī),2016,48(11):91-94.

[14] 洪峰,金泰廙,盧國(guó)棟.砷鎘聯(lián)合染毒大鼠腎毒性劑量效應(yīng)分析[J].中國(guó)地方病學(xué)雜志,2005,24(6):609-613.

[15] OLLSON C J,SMITH E,HERDE P,et al.Influence of co-contaminant exposure on the absorption of arsenic,cadmium and lead[J].Chemosphere,2017,168:658-666.

[16] 李杏,陳小連,朱麗慧,等.硫辛酸對(duì)黃羽肉雞生長(zhǎng)性能、抗氧化能力和免疫功能的影響[J].動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2012,24(3):515-521.

[17] 盧敏,李杰,徐彬,等.日糧中添加硫辛酸對(duì)慢性氨應(yīng)激下肉雞生產(chǎn)性能及肉品質(zhì)的影響[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào),2017,38(4):19-24.

[18] BUTLER J A,HAGEN T M,MOREAU R.Lipoic acid improves hypertriglyceridemia by stimulating triacylglycerol clearance and downregulating liver triacylglycerol secretion[J].Arch Biochem Biophys,2009,485(1):63-71.

[19] KIM M S,PARK J Y,NAMKOONG C,et al.Anti-obesity effects of α-lipoic acid mediated by suppression of hypothalamic AMPactivated protein kinase[J].Nat Med,2004,10(7):727-733.

猜你喜歡
硫辛酸蛋雞肝臟
七種行為傷肝臟
蛋雞多產(chǎn)蛋要過(guò)三道關(guān)
肝臟里的膽管癌
春季蛋雞養(yǎng)殖三防
分析依帕司他聯(lián)合硫辛酸對(duì)糖尿病周?chē)窠?jīng)病變的效果
肝臟減負(fù)在于春
強(qiáng)電場(chǎng)對(duì)硫辛酸分子性質(zhì)的影響
IL-17A促進(jìn)肝部分切除后IL-6表達(dá)和肝臟再生
蛋雞和肉雞
前列地爾聯(lián)合α-硫辛酸治療糖尿病周?chē)窠?jīng)病變的臨床觀察
平乡县| 玛沁县| 禄劝| 三江| 应城市| 平山县| 庆安县| 资阳市| 铁力市| 宁远县| 昌平区| 东港市| 宜丰县| 连平县| 蕉岭县| 株洲县| 祁阳县| 安溪县| 体育| 拉萨市| 洛隆县| 汉寿县| 绍兴市| 乳源| 商丘市| 无极县| 双峰县| 灵寿县| 贺州市| 安吉县| 修武县| 安康市| 巴林右旗| 安乡县| 福贡县| 宜宾县| 昌都县| 甘德县| 腾冲县| 改则县| 广汉市|