吳仲權(quán)

[摘 要]竹山縣有適合連翹生長的地理環(huán)境、氣候、土壤，而連翹對(duì)本地的環(huán)境條件適應(yīng)能力強(qiáng)，野生資源豐富、歷史悠久，近年來人工栽培面積逐年遞增，通過技術(shù)員介紹連翹簡化栽培技術(shù)，引導(dǎo)、示范帶動(dòng)農(nóng)戶種植連翹、早日脫貧。

[關(guān)鍵詞]竹山縣地理環(huán)境；連翹的簡化栽培技術(shù)；連翹的采收加工

[中圖分類號(hào)]R285 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

竹山縣位于湖北西北秦巴山區(qū)腹地，海拔220m-2740.4m，全縣地勢由南西向東北傾斜，縣內(nèi)南為高山區(qū)，東南為二高山、低山區(qū)，中南為低山區(qū)，北為高山、二高山、低山區(qū)，西北為二高山區(qū)，中西部為低山平丘盆地區(qū)。由于獨(dú)特的地理環(huán)境，副亞熱帶季風(fēng)大陸性氣候，縱橫交錯(cuò)的河流646條之多，有機(jī)質(zhì)豐富的多樣性土壤，雨量充沛光照時(shí)間，等自然環(huán)境條件成為許多野生中藥材適宜生長的地方，因而也成為許多中藥材的原產(chǎn)地。據(jù)統(tǒng)計(jì)全縣共有中藥材607種，其中植物類546種，動(dòng)物類56種，礦物類5種，以連翹、柴胡、黨參、川烏、天麻等較為有名，近年來，竹山縣委、縣政府高度重視中藥材發(fā)展，制定出臺(tái)獎(jiǎng)扶政策促進(jìn)了中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，成為帶動(dòng)農(nóng)戶脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)。連翹作為本縣地道中藥材，不僅野生面積大，而且品質(zhì)好，表現(xiàn)為含連翹紫紺成分高等特點(diǎn)，在用途上除青翹、老翹藥用外，還是荒山綠化和景點(diǎn)觀賞的主栽植物。全縣人工栽植連翹1.5萬畝，野生連翹6萬余畝，是我縣偏遠(yuǎn)貧困山區(qū)脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)將它的簡化栽培技術(shù)介紹如下：

1 選地整地

1.1 選地

由于連翹屬異花授粉植物：一般要選擇土壤肥沃、土層深厚、排灌良好、背風(fēng)向陽的平丘地或緩坡地集中連片種植，有利于異花授粉提高結(jié)實(shí)率。也可以利用荒山、閑置的田邊地角、路邊房前屋后、庭院空隙分散種植。育苗地最好選擇在土壤肥沃、土層深厚，排水良好的菜園地。扦插育苗地，最好選用河沙地，離水源近的地方，有利于苗子生根，便于澆水灌溉。

1.2 整地

地選好后于播前或定植前，用小型旋耕機(jī)深翻土地前，施足基肥，基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，畝施3000kg左右，將肥料均勻地撒到地面上，選擇適宜的墑情進(jìn)行深翻，深度控制在35cm左右，然后整平、耙細(xì)、作廂，廂寬160cm，高20cm，廂溝寬25-30cm，廂面成龜背形。如果是緩坡地成片種植，可沿等高線整平種植，如果遇到坡度大的山地可采用挖魚鱗坑的方式栽植，要提前挖好樹窩和施足基肥。

2 移栽定植

我縣一般在春季3-4月份移栽定植，定植前要向?qū)?zhǔn)備好的定植樹窩內(nèi)施足腐熟的農(nóng)家肥5kg左右，將肥料與低土拌勻后蓋上細(xì)土后，每窩選栽壯苗一株，然后覆蓋細(xì)土，覆土一半時(shí)，將苗輕輕上提，使根系舒展，苗移正再覆土壓實(shí)，澆透定根水，然后再壅土稍高于地面即可，便于苗子發(fā)根，大田栽植按株行距1.6m×2.5m挖窩定植，一般每畝栽200株左右，連翹屬異花授粉植物，自花授粉結(jié)實(shí)率極低，定植時(shí)要將長短花柱（雌雄）異株的苗子穿插種植，這樣才能提高結(jié)果率。

3 田間管理

3.1 中耕除草

定植前可提前一個(gè)月打百草枯除草，到定植時(shí)就不會(huì)傷到連翹幼苗。苗期要經(jīng)常中耕除草，定植后每年冬季要在連翹樹旁中耕除草一次，植株周圍的雜草最好是手工拔掉，避免鋤頭傷到樹苗。

3.2 適時(shí)追肥

每年冬季結(jié)合松土除草施入腐熟的農(nóng)家肥或土雜肥，幼樹每株2kg，結(jié)果樹每株10kg，在連翹樹旁開挖環(huán)壯溝施入農(nóng)家肥和100g硫酸鉀，然后要培土促進(jìn)幼樹生長健壯，多開花結(jié)果。

3.3 合理排灌

雨季要開溝排水，以免積水爛根。連翹是耐旱作物，若遇久旱無雨季節(jié)及時(shí)溝灌或適時(shí)澆水，提高成活率。

3.4 病蟲害防治

3.4.1病害防治。連翹對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)能力較強(qiáng)，但我縣連翹易發(fā)葉斑病，據(jù)多年觀察發(fā)病規(guī)律：一般6月上旬開始發(fā)病，8-9月份為發(fā)病高峰期，由于高溫高濕天氣和枝葉繁茂密不透風(fēng)有利于病害的傳播，所以此時(shí)應(yīng)及時(shí)防治：采取勤修剪，疏除過密枝和雜亂枝，使植株通風(fēng)透光，發(fā)病期間可用70%的代森錳鋅500倍液或50%克菌丹500倍液噴施。

3.4.2蟲害防治。不同時(shí)期的連翹的為害害蟲不同，主要有螻蛄、鉆心蟲、蝸牛等。

3.4.2.1 螻蛄。主要危害幼苗，造成缺苗斷壟，防治方法：可用常規(guī)的毒谷或毒餌進(jìn)行防治，也可用50%的樂果乳油100ml兌水2-3kg用來拌麥種50kg堆悶4-12min后撒入苗地進(jìn)行誘殺。

3.4.2.2 鉆心蟲。主要危害成年樹苗，以幼蟲鉆入莖稈木質(zhì)部髓心危害，嚴(yán)重時(shí)被害枝不能開花結(jié)果，甚至整枝枯死。防治方法：用10%的菊馬乳油原液藥棉堵塞蛀孔毒殺。

3.4.2.3 蝸牛。主要危害花和果實(shí)，防治方法：在清晨撒石灰粉或人工捕殺，選陰雨天雨后進(jìn)行，或者可用10%多聚乙醛（蝸牛敵）2kg拌適量細(xì)土或細(xì)沙于傍晚田間均勻撒施。

4 采收加工

4.1 采收時(shí)間

連翹定植了兩三年后開花結(jié)果，每年第一批采收在8月底到9月初，第二批在10月中旬采收。

4.2 青翹加工

采摘尚未完全成熟的青色果實(shí)，可直接曬干，但需要時(shí)間長，顏色不均勻，品質(zhì)差，如果用沸水煮片刻，除去青翹上的蠟質(zhì)，曬干后加工成青翹，花費(fèi)的時(shí)間短，顏色一致，品質(zhì)要好，買的價(jià)錢就高。

4.3 老翹加工

10月中旬采收熟透但尚未開裂的黃色果實(shí)，直接曬干加工成黃翹或老翹即可出售。