汪強(qiáng)
摘 要:隨著共享經(jīng)濟(jì)的興起和旅游業(yè)的發(fā)展,民宿行業(yè)的充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。本文以杭州民宿行業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展為背景,通過分析民宿行業(yè)在共享經(jīng)濟(jì)背景下發(fā)展所面臨的困境與機(jī)遇,探討杭州市應(yīng)該如何更好的利用自身旅游業(yè)和人文地理的優(yōu)勢形成有特色的民宿發(fā)展模式,進(jìn)而探討在共享經(jīng)濟(jì)背景下民宿行業(yè)如何更好地發(fā)展。
關(guān)鍵詞:民宿;旅游;共享經(jīng)濟(jì);杭州
文章編號:1004-7026(2018)02-0044-02 中國圖書分類號:F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
1 我國民宿行業(yè)發(fā)展的背景
1.1 民宿的定義
“民宿”這個名詞來于海外,國內(nèi)和國外也沒有統(tǒng)一的名稱,如一些歐美國家將它稱之為Homestay;日本則稱之為Minshuku等,而本文采用臺灣地區(qū)的叫法。根據(jù)臺灣地區(qū)的解釋,民宿是指利用自用住宅空閑房間,或者閑置的房屋,以家庭副業(yè)的方式經(jīng)營,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜?、人文、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動,提供旅客生活娛樂的住宿場所[1]。
1.2 共享經(jīng)濟(jì)下民宿行業(yè)發(fā)展的背景
共享經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各類共享行為不斷出現(xiàn),而各種移動支付的成熟,使得共享內(nèi)容更加豐富[2]。新興民宿共享平臺的出現(xiàn),更加促進(jìn)了民宿產(chǎn)業(yè)在全球的發(fā)展速度,不管是在歐美國家還是其他發(fā)達(dá)國家,甚至是在我國也如雨后春筍般興起。同時民宿的出現(xiàn)也加速了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而形成了一種新興的行業(yè)——共享經(jīng)濟(jì)模式下的民宿行業(yè),而杭州市率先成立了杭州市民宿協(xié)會,大力的推動民宿行業(yè)的發(fā)展。本文以杭州民宿行業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展為背景,通過分析民宿行業(yè)在共享經(jīng)濟(jì)背景下發(fā)展所面臨的困境與機(jī)遇,探討杭州市應(yīng)該如何更好的利用自身旅游業(yè)和人文地理的優(yōu)勢形成有特色的民宿發(fā)展模式,進(jìn)而探討在共享經(jīng)濟(jì)背景下民宿行業(yè)如何更好地發(fā)展,具有較大的理論價值與較強(qiáng)的實(shí)踐意義。
2 民宿發(fā)展的現(xiàn)狀
2.1 發(fā)展迅速,各類民宿不斷興起
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國旅游業(yè)也發(fā)展迅速,從而促進(jìn)了我國民宿行業(yè)的發(fā)展。根據(jù)杭州市旅委對全市民宿產(chǎn)業(yè)不完全統(tǒng)計,截至2015年底,杭州已有民宿1 500余家,對民宿裝修建設(shè)投入的資金已經(jīng)累計超過了30億元,年?duì)I業(yè)收入達(dá)6億元,并以每年超過30%的速度發(fā)展。
2.2 經(jīng)營成本大幅增加
近些年,景區(qū)房屋的租金大幅上漲,一棟200平方米左右的房屋的租金從20萬元一年上漲了兩倍。然而物價的上漲和人員工資成本的增加,導(dǎo)致民宿裝修成本也大幅提高,一棟200平方米的精品民宿裝修投資在100萬元左右甚至更多。而且目前大多民宿的經(jīng)營人都是合作經(jīng)營,前期投資成本大,而投資收益回報有個漫長的期限,增加了更多風(fēng)險,一旦合作人經(jīng)營理念或者對經(jīng)營的信心產(chǎn)生分歧,就會導(dǎo)致管理上的困難[3]。
2.3 監(jiān)管不到位,存在安全隱患
目前杭州民宿的管理部門歸屬還不夠明確,民宿行業(yè)管理不到位,地方相關(guān)政策制度構(gòu)建不夠完善,相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)還相對滯后。即使杭州市在2014年12月成立了民宿行業(yè)協(xié)會,但相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和對民宿經(jīng)營者的管理以及對從業(yè)人員的培訓(xùn)等仍處在起步和探索階段。由于大多民宿為村民房改造,存在一定的安全隱患,很多改造的民宿防火條件差、人員安全疏散能力不足;大多民宿又在景區(qū)周圍,交通擁堵,救護(hù)車到達(dá)都有困難,一旦碰到火災(zāi)等突發(fā)事件,可能造成無法挽回的后果[4]。
3 杭州市發(fā)展民宿面對的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
3.1 杭州市民宿發(fā)展的機(jī)遇
3.1.1 經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá),地理位置優(yōu)越。杭州市是浙江省的省會,位于我國的東南沿海,是浙江省的經(jīng)濟(jì)、政治、金融、教育、文化和交通的中心,城鎮(zhèn)化率高達(dá)76.2%,人均可支配收入達(dá)到46 000元左右,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高,具有發(fā)展民宿的經(jīng)濟(jì)前提。
3.1.2 依托杭州當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源。杭州市有著
2 200多年悠久歷史,是我國八大古都之一,擁有大量人文古跡,自然和人文景觀遺跡眾多。其中有兩個國家級風(fēng)景名勝區(qū);兩個國家級自然保護(hù)區(qū);七個國家森林公園;一個國家級旅游度假區(qū);全國首個國家級濕地。全市擁有年接待1萬人次以上的各類旅游景區(qū)、景點(diǎn)120余處。給當(dāng)?shù)孛袼薜陌l(fā)展提供了充足的資源,經(jīng)營者可以更好的依托當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源,利用杭州獨(dú)特的民俗文化,帶動民宿行業(yè)的發(fā)展。
3.1.3 共享經(jīng)濟(jì)的推動。共享經(jīng)濟(jì)的興起,各種共享行為不斷出現(xiàn),而各種移動支付的成熟,使得共享內(nèi)容更加豐富。而各種新興共享經(jīng)濟(jì)平臺的興起,為民宿的發(fā)展提供了一個廣闊的平臺,從線下經(jīng)營變?yōu)榫€上經(jīng)營,成功帶動了杭州市民宿行業(yè)的發(fā)展,同時民宿行業(yè)的發(fā)展又可以促進(jìn)杭州旅游業(yè)的快速發(fā)展。
3.2 杭州市在發(fā)展民宿行業(yè)所面對的挑戰(zhàn)
3.2.1 民宿行業(yè)缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度。近幾年杭州市民宿如雨后春筍一般出現(xiàn),但目前依然處在一個比較自發(fā)的階段,缺乏統(tǒng)一合理的規(guī)劃。雖然杭州市在2014年成立了民宿協(xié)會,但還是缺乏相關(guān)的管理標(biāo)準(zhǔn)和配套的法律法規(guī)支持,相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度也不能夠更好的得到遵守,這勢必會影響杭州市民宿行業(yè)的發(fā)展。
3.2.2 杭州景區(qū)民宿價格較高。由于杭州當(dāng)?shù)氐木皡^(qū)附近的租金和裝修費(fèi)用較高,導(dǎo)致了一些民宿價格較高,價格大多數(shù)在三至五百元不等,有些甚至每晚的價格在上千元以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了一些賓館酒店的價格,所以與一般連鎖酒店相比,杭州的民宿在價格上不具備優(yōu)勢[5]。
4 杭州市在共享經(jīng)濟(jì)大背景下發(fā)展民宿行業(yè)的對策
4.1 加強(qiáng)民宿的環(huán)境建設(shè)
民宿的發(fā)展應(yīng)該更加個性化,所以民宿在建設(shè)的時候,應(yīng)該考慮如何更充分地利用住宅的自身的特色,并結(jié)合杭州當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)俗和自然景觀。民宿經(jīng)營者在提供住宿服務(wù)的同時,還應(yīng)該發(fā)展自己的文化主題,結(jié)合當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣?,將?nèi)部景觀與外部景觀結(jié)合,帶給游客更加豐富的審美體驗(yàn),營造獨(dú)具特色的居住環(huán)境,滿足游客們的功能化需求。
4.2 加強(qiáng)宣傳,打造自己的品牌
杭州市的民宿發(fā)展進(jìn)入一個火熱的階段,近幾年民宿雖然不斷增加,但大多屬于自發(fā)性的,經(jīng)營者缺乏長遠(yuǎn)的目光和專業(yè)的引導(dǎo),得不到的一個更好的推廣,造成市場上客源較少。所以經(jīng)營者應(yīng)通力合作整合資源,加強(qiáng)宣傳,提高自身的知名度,打造自己的品牌。民宿行業(yè)協(xié)會也應(yīng)積極鼓勵,帶動業(yè)內(nèi)資源的整合,將杭州的民宿產(chǎn)業(yè)打造成有品牌凝聚力的和獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)業(yè)。
除此之外,民宿經(jīng)營者還可向游客提供帶有本民宿品牌相關(guān)標(biāo)志的相關(guān)產(chǎn)品,比如:贈送本店設(shè)計的帶有品牌標(biāo)志的小禮物;出售帶有品牌標(biāo)志,具有杭州特色的紀(jì)念品等,來加深游客對本民宿品牌的印象,借此提高游客對民宿品牌的忠實(shí)度。
4.3 政府和行業(yè)協(xié)會加強(qiáng)監(jiān)管
目前,我國民宿行業(yè)正處于初步發(fā)展的狀態(tài),相關(guān)的法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)章制度還不夠完善,所以杭州對民宿的監(jiān)管還比較薄弱。所以民宿行業(yè)樹立標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管機(jī)制刻不容緩,應(yīng)盡快出臺管理?xiàng)l例。民宿經(jīng)營者也應(yīng)同正規(guī)賓館酒店經(jīng)營者一樣,需要事先在工商、衛(wèi)生、公安及消防等部門取得相應(yīng)的經(jīng)營許可證或者登記備案;同時杭州民宿協(xié)會應(yīng)積極地發(fā)揮作用,成為民宿經(jīng)營者與政府溝通交流的紐帶,維護(hù)行業(yè)的利益。同時國家應(yīng)該積極鼓勵民宿行業(yè)的發(fā)展,加大對民宿行業(yè)的引導(dǎo)和扶持力度,加強(qiáng)對民宿經(jīng)營者的培訓(xùn)和指導(dǎo),維護(hù)好市場秩序,并完善相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),促進(jìn)杭州民宿行業(yè)的健康快速發(fā)展[6]。
4.4 制定合理的價格策略
隨著近幾年旅游業(yè)的發(fā)展不斷加快,旅游人數(shù)不斷上漲,推動了民宿行業(yè)的快速發(fā)展,但是選擇民宿作為旅游住宿的大多為年輕人。然而年輕人要么是在校大學(xué)生沒有穩(wěn)定的收入來源要么是剛工作不久生活壓力的年輕工作者,他們雖然有消費(fèi)欲望但是消費(fèi)能力有限。加上杭州景區(qū)周圍的民宿價格與一般連鎖酒店相比較高,這些年輕消費(fèi)者可能選擇價格更加實(shí)惠的連鎖所酒店。所以民宿經(jīng)營者應(yīng)制定一個合理的價格策略,針對不同的消費(fèi)者推出不同價格的房間,符合各類消費(fèi)者的消費(fèi)能力,激發(fā)民宿市場的消費(fèi)潛力,促進(jìn)杭州市民宿行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
4.5 大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”的模式
當(dāng)今時代是“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代,如果民宿行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,可以大力促進(jìn)民宿行業(yè)的發(fā)展升級?;ヂ?lián)網(wǎng)共享平臺可以給民宿提供展示自我、推銷自我的機(jī)會,從杭州目前民宿行業(yè)的發(fā)展來看,還需要一個廣闊的發(fā)展平臺來得到更大的發(fā)展機(jī)會。杭州擁有大量旅游資源,民宿行業(yè)有良好的發(fā)展前景,缺少的是好的宣傳和推銷平臺。然而在共享經(jīng)濟(jì)背景下,互聯(lián)網(wǎng)可以為民宿的發(fā)展提供良好的平臺支持,目前市場上一些民宿出租軟件,例如:Airbnb(愛彼迎)、途家、住哪兒民宿等民宿APP平臺,為民宿行業(yè)的發(fā)展提供了一個更廣闊的展現(xiàn)空間,使民宿可以進(jìn)一步擴(kuò)大整個行業(yè)的影響力,也給消費(fèi)者提供了一個更加便捷的預(yù)定渠道。同時它們不僅相對價格較低還可以讓消費(fèi)者了解詳細(xì)全面的民宿客房信息,并且消費(fèi)者還可以在線評價入住后的感受,而消費(fèi)者好的評價又是最好的宣傳工具。因此,要推動“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”模式的的發(fā)展,讓民宿行業(yè)更好地適應(yīng)共享經(jīng)濟(jì),將民宿與將互聯(lián)網(wǎng)更好地結(jié)合在一起,所以杭州當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)協(xié)會要促進(jìn)相關(guān)平臺的有序發(fā)展,更好的帶動民宿行業(yè)的發(fā)展。
結(jié)束語
綜上所述,在共享經(jīng)濟(jì)背景下,民宿行業(yè)具有廣闊發(fā)展前景,本文通過對目前杭州民宿行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并結(jié)合民宿行業(yè)發(fā)展面對的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對未來杭州民宿行業(yè)的發(fā)展對策進(jìn)行了探討,有利于更好地推動民宿行業(yè)的發(fā)展。
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