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百科新知

2018-05-14 12:16
知音海外版(下半月) 2018年3期
關(guān)鍵詞:肉食品甜食恒星

【中醫(yī)古典養(yǎng)生有10忌】清代養(yǎng)生家徐文弻曾在其所著的《壽世傳真》中提出了“十忌”,認為養(yǎng)生應(yīng)當首先從生活入手。1.忌早起科頭。2.忌陰室貪涼。3.忌濕地久坐。4.忌冷著汗衣。5.忌熱著曬衣。6.忌汗出扇風。7.忌燈燭照睡。8.忌子時房事。9.忌夏月涼水抹席,冬月熱火烘衣。10.忌久觀場演劇。

【“神秘恒星”并非外星文明建造】距離地球約1500光年的“神秘行星”因亮度變化怪異,一度被猜測為外星文明建造用來采集恒星能量的“戴森球”,但近日美國研究人員觀測的最新數(shù)據(jù)不支持這一可能?!伴_普勒”太空望遠鏡此前觀測顯示,該星體亮度變化不像一般恒星那樣具有周期性,變暗幅度最大達到22%,遠遠超過一般恒星前面有行星經(jīng)過時光被擋住而變暗1%的幅度。這說明從它前面掠過的不是行星,也不是恒星,否則會直接觀測到。雖然具體原因仍不明,但研究人員指出,星塵最有可能是造成恒星明暗變化的原因,新數(shù)據(jù)顯示,不同顏色的光被遮掩的程度有所不同。

賓夕法尼亞州立大學天文學家賈森·賴特說,如果所有波長暗淡程度相同,則說明是由某種不透光的物體造成的,例如行星、恒星甚至大型空間構(gòu)造。但新研究發(fā)現(xiàn),恒星在某些波長上暗淡程度更甚,這說明可能是由星塵造成的。

【常吃香腸等腌制肉食品患乳腺癌風險高】英國格拉斯哥大學研究人員分析26萬名中年女性數(shù)據(jù)之后發(fā)現(xiàn),已絕經(jīng)女性平均每天食用9克以上腌制肉食品(相當于每周兩根香腸或兩片火腿)患乳腺癌的幾率比完全不吃這類食品的女性高出五分之一。研究還顯示,即使不常吃或只食用少量腌制肉食品,女性患乳腺癌的幾率也比完全不吃這種食品的同胞高15%。

結(jié)合先前涉及4萬多例乳腺癌病例、170萬女性的10項研究結(jié)果,格拉斯哥大學研究人員指出,計入了體重、抽煙、酗酒和飲食等因素后,食用腌制肉食品仍令絕經(jīng)后女性患乳腺癌的風險提高10%。研究人員指出,盡管這項研究所采用的數(shù)據(jù)存在不足,但食用腌制肉食品導致乳腺癌風險增加的關(guān)系不容置疑。

【發(fā)現(xiàn)熬夜易胖的原理】近日,美國得克薩斯大學勞拉·胡珀教授指出熬夜容易發(fā)胖,極有可能是因為晝夜節(jié)律的打破,使腸道中革蘭氏陰性細菌的相對豐度大大提升,增加了膳食脂肪酸的攝取及脂肪的儲存,最終引發(fā)了肥胖。這一發(fā)現(xiàn)解釋了為何熬夜易使人發(fā)胖。

【孩子每天最多吃兩次零食】英格蘭公共衛(wèi)生局一項研究顯示,英格蘭地區(qū)的兒童平均每天吃三份高熱量甜食,每天喝含糖飲料。大約三分之一的兒童吃四份或更多高熱量甜食。作為應(yīng)對,家長應(yīng)嚴格控制孩子吃甜食的數(shù)量,每天最好不超過兩份,每次不超過100卡路里。

英格蘭公共衛(wèi)生局說,孩子現(xiàn)在每天攝入糖分的平均值是這一機構(gòu)推薦攝入量的三倍,而每天一半以上的糖分源自不健康的甜食和含糖飲料。首席營養(yǎng)師艾利森·泰德斯通說,一個簡單易行的指標可以幫助工作繁忙的家長評估孩子每天吃零食的情況,即吃熱量不超過100卡路里的零食,一天最多吃兩次。

【人體或“自帶”體重秤 大腦能下達“少吃”信號】哥德堡大學研究人員用肥胖老鼠做實驗,給它們?nèi)藶椤案郊印币恍┲亓?,結(jié)果發(fā)現(xiàn),實驗鼠減掉了幾乎相當于附加重量的體重,而且,這些“附加”體重的實驗鼠體脂含量更低、血糖水平更低。

研究人員分析上述情況表示,人為“附加”了體重的實驗鼠知道自己體重超標,減少了食物攝入量。研究人員認為,雖然實驗使用的是老鼠,但人類同樣有類似“體內(nèi)體重秤”的機制。人站立時,大腦記錄下體重,當記錄到體重有所增加時,人體會下意識地向大腦發(fā)出“少吃點”的信號指令。但是,“體內(nèi)體重秤”在人久坐時不運行,會導致久坐者多吃、長胖。

【香蕉有助防9種常見病】1.防便秘。2.可提高免疫力,有助預(yù)防癌癥。3.預(yù)防心血管疾病。4.預(yù)防痛風。5.常吃香蕉可緩解眼睛不適。6.預(yù)防胃及十二指腸潰瘍。7.可防治低血鉀癥。8.防癡呆。9.香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。

【腎臟健康的標志】1.聽力清晰;2.皮膚有光彩;3.頭發(fā)烏黑;4.骨骼強壯;5.記憶力好;6.尿液清澈泡沫少;7.早起身體沒有浮腫;8.精神十足;9.血壓正常。保護腎臟要做到五點:1.低鹽飲食;2.不憋尿;3.避免大魚大肉,少喝酒;4.及時補充水分;5.保持良好的生活規(guī)律,每年體檢。

【十大飽腹食物輕松瘦身】1.全麥食品:帶走多余的水分和熱量;2.紅薯:可口香甜;3.南瓜:主食甜品兩相宜;4.玉米:粗糧里的營養(yǎng)王;5.娃娃菜:幫助去水腫;6.蘆筍:低熱量高纖維;7.蘋果:解決便秘;8.香蕉:高熱低脂;9.橙汁;10.雞蛋。

【禁欲降低精子質(zhì)量】最新研究發(fā)現(xiàn),夫婦為了增加懷孕的機會而禁欲,設(shè)法把精子留到女人最容易受孕的時候,這種作法是不可取的。以色列本古里安大學科學小組對大約6000名男子的7200多份精液樣品進行了分析。研究人員發(fā)現(xiàn),在持續(xù)禁欲后,那些精子數(shù)量低的男子的精液會增加,但較長時間的禁欲會使他們的精子質(zhì)量逐步變壞?;顒泳拥臄?shù)目和比例在禁欲兩天后開始顯著減少,在第六天達到最低點,以后持續(xù)保持低數(shù)量;同時畸形精子的比例在禁欲幾天后開始增加。對于不育夫婦,醫(yī)學界一向提倡男方禁欲一段時間以貯存精子,增加受精機會。新發(fā)現(xiàn)對這種方法提出了挑戰(zhàn)。

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