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“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐①

2018-05-14 09:57:14何道新
關(guān)鍵詞:競賽物流高職

何道新

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?通過廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐,探索出了高職院校培養(yǎng)適應(yīng)物流業(yè)建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要,具有物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí),具備從事物流領(lǐng)域各職業(yè)崗位實(shí)際工作能力的高技能型人才的教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)了“課、崗、證”和“教、學(xué)、做、賽”為一體的理論與技能相結(jié)合的教學(xué)目的。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?高職;物流管理 ; 一體化教學(xué)模式

[中圖分類號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603(2018)27-0088-02

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中,對學(xué)生相關(guān)專業(yè)知識(shí)技能的培養(yǎng)尤為重要,其日后所要從事的職業(yè)以及現(xiàn)階段的專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容正處在認(rèn)知提升階段,在這個(gè)階段的教學(xué)過程中,教師不僅要注重對學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng),更要注重對學(xué)生日后個(gè)人綜合發(fā)展方向的培養(yǎng)。因此,在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中,教師應(yīng)該注重利用“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式,并且在此基礎(chǔ)上對課堂內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。所謂“課”就是以物流職業(yè)崗位的工作流程與任務(wù)為導(dǎo)向,設(shè)置教學(xué)內(nèi)容;所謂“崗”就是按照各個(gè)物流崗位應(yīng)具備的專業(yè)能力,來確定學(xué)生應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容,即學(xué)生必須掌握的專業(yè)知識(shí)與技能;所謂“證”就是引導(dǎo)本專業(yè)學(xué)生參加物流從業(yè)資格考證,在畢業(yè)前獲得與物流職業(yè)相關(guān)的資格證書。所謂的“教”即教師要優(yōu)化課堂內(nèi)容,可以利用課上提問的方式,對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)化的教學(xué);“學(xué)”即引導(dǎo)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識(shí)的自主性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;“做”即培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,使得學(xué)生能夠?qū)ψ陨眍I(lǐng)域的相關(guān)專業(yè)知識(shí)有更加系統(tǒng)的認(rèn)知;“賽”即學(xué)生在理解相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)對知識(shí)的細(xì)化,并且教師組織相關(guān)活動(dòng),面向?qū)W生展開知識(shí)競賽,優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。通過上述“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化的教學(xué)模式,從而達(dá)到高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求,讓物流管理專業(yè)的學(xué)生掌握物流管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí),具有從事物流管理專業(yè)實(shí)際工作的全面素質(zhì)和較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力,最終成為生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

從2016年3月份起,廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了“課、崗、證”與“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的研究與實(shí)踐,在研究與實(shí)踐的過程中,獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì),以下從幾個(gè)方面闡述我們的做法和體會(huì):

一、以“教”為主,多面發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中,我院教師通過以“教”為主的教學(xué)模式,對課堂結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化,且在實(shí)際的教學(xué)過程中,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容講思路、教方法,通過展示實(shí)物、現(xiàn)場示范操作或讓學(xué)生實(shí)際動(dòng)手體驗(yàn)以及參加物流技能競賽等方式,教師在學(xué)生的實(shí)訓(xùn)和比賽過程中,將基本理論、基本方法、技能操作的要領(lǐng)教給學(xué)生。同時(shí),教師也可以通過對學(xué)生進(jìn)行提問的方式,實(shí)現(xiàn)學(xué)生課堂上知識(shí)的即時(shí)反饋。另外,教師還可以根據(jù)學(xué)生的知識(shí)掌握情況,對自身的課程進(jìn)行一定程度的調(diào)整,使得課程進(jìn)度能夠和學(xué)生的掌握情況相一致,從而達(dá)到教師教學(xué)與學(xué)生接受的同步性。

例如,在進(jìn)行采購管理課程的教學(xué)中,教師在課堂講解的過程中,可以實(shí)現(xiàn)對學(xué)生即時(shí)的提問,使學(xué)生能夠?qū)Σ少徍凸?yīng)的關(guān)系進(jìn)行自主性的理解,然后在學(xué)生理解的基礎(chǔ)上教師再展開教學(xué),學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中,還可以提出自己的觀點(diǎn),教師要即時(shí)對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行深入分析,指出學(xué)生觀點(diǎn)的不合理之處,同時(shí),對學(xué)生合理性的理解,教師要加以鼓勵(lì)并進(jìn)行正確引導(dǎo),使學(xué)生能夠在對知識(shí)點(diǎn)深入理解的基礎(chǔ)上展開對物流管理課程的學(xué)習(xí);且在學(xué)習(xí)的過程中,由于教師會(huì)對學(xué)生存在問題的觀點(diǎn)進(jìn)行糾正,學(xué)生會(huì)更加清楚自己學(xué)習(xí)的薄弱環(huán)節(jié),在后續(xù)的學(xué)習(xí)中,能夠更有針對性地針對某一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí),從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。學(xué)生通過提問也能進(jìn)行自主性的思考,在深入理解問題的基礎(chǔ)上也可以對教師提出疑問,較好地保證學(xué)習(xí)的質(zhì)量;在教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生以問題為依據(jù),進(jìn)行相關(guān)物流管理專業(yè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)與理解,再結(jié)合教師的解答建議,對相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整體性消化,從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與學(xué)習(xí)能力。以《采購管理》為例,教師在教學(xué)過程中對采購過程提出疑問,對學(xué)生就采購的具體細(xì)節(jié)進(jìn)行提問,使學(xué)生能夠深入情境,多面發(fā)展。

二、以“學(xué)”為輔,多向發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中,教師不僅要注重課堂上的講解,更要注重學(xué)生自身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。要教會(huì)學(xué)生的不僅僅是課本上的硬性知識(shí),還要教會(huì)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力,因此,教師在教學(xué)過程中,可以引入案例,引導(dǎo)學(xué)生提出自己的解決方案,從而系統(tǒng)地進(jìn)行物流管理專業(yè)的學(xué)習(xí)。

例如,在進(jìn)行運(yùn)輸作業(yè)管理的教學(xué)中,教師可以通過實(shí)際案例,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到在物流管理中不同交通運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn),把這些優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行演示,在學(xué)生觀看完以后,教師對案例中所提到的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)性的歸納,從而促進(jìn)學(xué)生對知識(shí)整合能力的提升。同時(shí),教師還應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生積極進(jìn)行課下預(yù)習(xí),預(yù)習(xí)的相關(guān)參考資料教師可以面向?qū)W生進(jìn)行發(fā)放,而發(fā)放的渠道可以是諸多新媒體軟件,教師可以建立相關(guān)的QQ、微信群,在群里發(fā)布學(xué)生預(yù)習(xí)的相關(guān)參考資料,同時(shí),學(xué)生在課下有不理解之處也可以隨時(shí)向教師提問,教師也能夠第一時(shí)間解答。如此一來實(shí)現(xiàn)了教師與學(xué)生課下的溝通,同時(shí),通過與學(xué)生的交流,也鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力。學(xué)生在預(yù)習(xí)的過程中,有諸多不懂的問題通過提問的方式可以在獲得資料的同時(shí)進(jìn)行自主解答,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,也提高了學(xué)生的自學(xué)能力,在其日后步入社會(huì)時(shí),超強(qiáng)的自學(xué)能力能夠?yàn)閷W(xué)生的發(fā)展提供更多的保障,從而使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中實(shí)現(xiàn)多向發(fā)展。

三、以“做”為樂,多元發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)中,教師要注重對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。尤其是物流管理專業(yè)對學(xué)生的實(shí)踐能力要求較為嚴(yán)格,在實(shí)際的操作過程中,學(xué)生可以通過相應(yīng)的實(shí)踐提高自己的專業(yè)能力,同時(shí),在實(shí)踐的過程中,學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)對相關(guān)物流管理專業(yè)知識(shí)技能的靈活運(yùn)用,從而保證物流管理專業(yè)學(xué)生掌握物流知識(shí)和操作技能。因此在教學(xué)的過程中,教師可以通過組織學(xué)生進(jìn)行物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)的方式,促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提升。

例如,在進(jìn)行倉儲(chǔ)作業(yè)管理課程中對出入庫的教學(xué)時(shí),教師可以對學(xué)生進(jìn)行分組,把學(xué)生分為幾個(gè)獨(dú)立的小組,每個(gè)小組進(jìn)行出入庫操作,教師對不同組的學(xué)生發(fā)放實(shí)操任務(wù),學(xué)生可以通過出入庫指定的商品鍛煉自身的專業(yè)知識(shí)技能。在實(shí)踐過程中,學(xué)生要綜合考慮多方面的因素,可以根據(jù)教師發(fā)放的任務(wù)要求做好工作計(jì)劃,首先學(xué)生要繪制基本的出庫流程圖;再對涉及出入庫所使用的物流設(shè)施設(shè)備和操作人員進(jìn)行合理分配;最后才能進(jìn)行出入庫的實(shí)踐操作;學(xué)生通過對這些環(huán)節(jié)的模擬演練,實(shí)現(xiàn)對物流管理專業(yè)的深度認(rèn)知。在實(shí)際的操作過程中,如因資源的限制,學(xué)生可以依托模擬實(shí)物進(jìn)行演練,在實(shí)操開展前可以把自己的整體設(shè)計(jì)思路發(fā)給教師,然后由教師進(jìn)行整體的評(píng)判,教師在評(píng)判的過程中,要根據(jù)學(xué)生設(shè)計(jì)的不足之處提出改進(jìn)的建議,并且說明原因,對學(xué)生的做法優(yōu)異之處教師要提出表揚(yáng),并且要明確指出學(xué)生的設(shè)計(jì)好在何處。如此一來,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下對自身的專業(yè)技能有了一定的認(rèn)知,且能夠獨(dú)立解決實(shí)踐中遇到的問題,保證了學(xué)生的多元化發(fā)展。

四、以“賽”為促,多維發(fā)展

在高職院校物流管理專業(yè)教學(xué)中,教師可以利用競賽的方式,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。因?yàn)楦呗氃盒<寄芨傎愂俏覈咚刭|(zhì)勞動(dòng)者和高水平技能型人才培養(yǎng)的重要途徑,是促使職業(yè)教育改革發(fā)展的助推器。通過技能競賽,不僅有利于學(xué)生獲得生產(chǎn)與管理的各種知識(shí),還能提高社會(huì)適應(yīng)能力,也有利于職業(yè)院校培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞母呒?jí)應(yīng)用型人才。因此,通過競賽提升學(xué)生對物流管理專業(yè)的學(xué)習(xí)激情,激情飽滿后其學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性會(huì)越來越高,學(xué)生能夠在自主學(xué)習(xí)動(dòng)力的推動(dòng)下,自主進(jìn)行相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí),同時(shí)學(xué)生也能夠?qū)@一專業(yè)進(jìn)行深入的了解,達(dá)到對專業(yè)技能充分認(rèn)知的目的。教師在這一過程中扮演著推動(dòng)者的作用,在學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)過程中,教師可以通過班與班之間開展競賽的方式,也可以通過班內(nèi)分小組競賽的方式,最終促進(jìn)學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí),同時(shí),教師也可以幫助學(xué)生報(bào)名參加比賽,增加學(xué)生對這一專業(yè)的系統(tǒng)性認(rèn)知。

例如,教師在實(shí)際的教學(xué)過程中,組織開展專業(yè)知識(shí)技能的競賽。競賽內(nèi)容可以包括相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的理解,也可以加入實(shí)踐內(nèi)容,增加學(xué)生對物流管理專業(yè)的深入理解。競賽可以采用積分制的形式,由教師擔(dān)任評(píng)委,學(xué)生的設(shè)計(jì)方案可以通過匿名的方式提交,由教師進(jìn)行的審批確定成績,在學(xué)生的方案成績公布之后,對相關(guān)成績進(jìn)行排序,并且對獲獎(jiǎng)的小組或個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),如此一來,學(xué)生在競賽的過程中便能提高學(xué)習(xí)的活力以及興趣,在實(shí)際的競賽過程中學(xué)生能夠把相關(guān)的知識(shí)技能運(yùn)用作為日后工作學(xué)習(xí)的方向,而不是作為一門課程去對待。另外,教師還可以幫助學(xué)生報(bào)名參加相應(yīng)的比賽,豐富學(xué)生的專業(yè)技能,這些比賽可以是市級(jí)的,也可以是省級(jí)的,學(xué)生在參加比賽的過程中,鍛煉了自身的自我應(yīng)變能力,同時(shí),學(xué)生能夠?qū)ξ锪鞴芾韺I(yè)的內(nèi)涵有更加清晰的認(rèn)知,在后續(xù)的學(xué)習(xí)中學(xué)生能夠根據(jù)整體性的布局對物流管理專業(yè)提出自身的理解以及學(xué)習(xí)方案,促進(jìn)學(xué)生的多維發(fā)展。

總之,在高職院校物流管理專業(yè)的教學(xué)過程中,教師要注重對學(xué)生學(xué)習(xí)能力和個(gè)人素質(zhì)的綜合性培養(yǎng)。因此在實(shí)際的教學(xué)中,教師可以利用“課、崗、證”“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式,對自身的課堂結(jié)構(gòu)進(jìn)行一定的創(chuàng)新優(yōu)化,從而促進(jìn)學(xué)生對物流管理專業(yè)的學(xué)習(xí)。教師可以通過課堂提問的方式,鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力,同時(shí),通過對學(xué)生相關(guān)課程知識(shí)的提問,教師能夠更容易地發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)掌握的短板,在后續(xù)教學(xué)中教師能夠根據(jù)學(xué)生的掌握情況進(jìn)行整體性的細(xì)分,從而調(diào)整教學(xué)進(jìn)度,使之與學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和接受能力相一致,達(dá)到“教”的目的。另外,教師還可以通過各種新媒體軟件的應(yīng)用,建立相關(guān)的QQ和微信群,給學(xué)生布置相關(guān)任務(wù),鼓勵(lì)學(xué)生積極進(jìn)行預(yù)習(xí),從而提高學(xué)生的自學(xué)能力,同時(shí),教師可以在群里發(fā)布相關(guān)的參考資料,作為學(xué)生預(yù)習(xí)參考的憑證,且學(xué)生有不解之處可以隨時(shí)向教師提問,教師也能夠即時(shí)進(jìn)行解答,達(dá)到了“學(xué)”的目的。此外,教師可以通過組織學(xué)生積極進(jìn)行課外實(shí)踐,對學(xué)生進(jìn)行分組,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)相關(guān)的物流方案,教師對學(xué)生的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行指正,并提出修改意見,大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,達(dá)到“做”的目的。教師還可以通過舉辦小組間相關(guān)物流管理知識(shí)競賽的方式,實(shí)現(xiàn)學(xué)生相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的掌握,細(xì)化學(xué)生對物流管理專業(yè)知識(shí)點(diǎn)的理解,同時(shí)對學(xué)生的實(shí)際操作能力也有所保證,達(dá)到“賽”的目的。通過“課崗證”和“教、學(xué)、做、賽”一體化教學(xué)模式的實(shí)踐,教師可以提高教學(xué)技能和教學(xué)水平,大大提高了教學(xué)效率。

參考文獻(xiàn):

[1]孟慶亮.情景教學(xué)理論視角下的高職物流管理教學(xué)研究[J].教學(xué)研究,2014(3):22.

[2]王慧盟.高職物流管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)思路與內(nèi)容研究[J].教學(xué)研究,2017(2):14.

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