陳善美 熊來銀

蘋果產(chǎn)區(qū)常規(guī)新建園存在保存率低、園貌不整齊、重茬再植障礙嚴(yán)重、幼樹期長(zhǎng)、土地利用率低、見效慢等問題，營(yíng)養(yǎng)缽大苗則具有苗木整齊一致、側(cè)根數(shù)多、側(cè)枝量大、規(guī)格高等優(yōu)點(diǎn)。為驗(yàn)證蘋果營(yíng)養(yǎng)缽大苗栽培能否解決上述問題，我們?cè)?011—2015年對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)缽大苗栽培中的成活率、抗再植障礙、整形修剪等栽培管理技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)調(diào)查。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)分別設(shè)在陜西省銅川市印臺(tái)區(qū)塬圪塔村和西村，起始時(shí)間2011年3月。試驗(yàn)所用材料分別為營(yíng)養(yǎng)缽大苗、普通裸根大苗和常規(guī)苗，品種為矮化富士。

營(yíng)養(yǎng)缽大苗為普通成品苗在30 cm×30 cm營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)培育兩年的帶分枝幼樹，粗度2 cm以上，具12個(gè)以上有效分枝。裸根大苗為普通成品苗在不帶營(yíng)養(yǎng)缽的情況下再培育兩年的幼樹，粗度2 cm以上，具12個(gè)以上有效分枝；常規(guī)苗為蘋果普通成品苗，高度1.3 m，粗度0.9 cm，側(cè)根5條以上。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1）對(duì)不同類型苗木進(jìn)行了成活率和抗再植障礙試驗(yàn)?？乖僦舱系K所用的土地為現(xiàn)年挖除老蘋果樹的園地，每種類型的苗重復(fù)3次，每個(gè)重復(fù)面積3畝以上，按株行距2 m×4 m栽植，每畝栽植83株，栽后按常規(guī)辦法管理。

2）對(duì)營(yíng)養(yǎng)缽大苗建園后不同整形修剪技術(shù)下的早果豐產(chǎn)性進(jìn)行了對(duì)比。試驗(yàn)設(shè)在阿莊鎮(zhèn)原圪塔村營(yíng)養(yǎng)缽大苗栽植園內(nèi)，栽植密度83株/畝，主栽品種紅富士，授粉樹嘎拉。

設(shè)置兩個(gè)處理。處理1：采用紡錘形整形，干高80 cm，中心干上配備20～25個(gè)結(jié)果主枝，間距10～15 cm，主枝角度拉至90°，主干上的其他枝條一律疏除。處理2：對(duì)主干上除結(jié)果主枝外，與主干、主枝不發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)的其他枝條一律拉至110°,在枝條長(zhǎng)至25～30 cm時(shí)間隔15 cm擰枝，對(duì)結(jié)果主枝出現(xiàn)光禿段的進(jìn)行刻芽處理，其他管理各處理間一致。

2 結(jié)果與分析

2.1 栽植成活率對(duì)比 營(yíng)養(yǎng)缽大苗、裸根大苗、普通苗春季栽植后，采取相同常規(guī)管理，當(dāng)年秋季調(diào)查，結(jié)果見表1。

表1 各類苗木栽植成活率及當(dāng)年生長(zhǎng)情況

從試驗(yàn)結(jié)果看，營(yíng)養(yǎng)缽大苗栽植成活率最 高，可達(dá)到98%，栽植當(dāng)年樹體生長(zhǎng)健壯，分枝數(shù)達(dá)到10個(gè)左右，普通苗次之，裸根大苗成活率只有62.7%，效果最差，各處理間差異呈顯著水平。

2.2 抗再植障礙情況對(duì)比 對(duì)建在當(dāng)年挖除老蘋果樹園地內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缽大苗、裸根大苗和普通苗，在相同管理下當(dāng)年的生長(zhǎng)情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果見表2。

表2 各類苗木重茬栽植當(dāng)年抗再植癥試驗(yàn)調(diào)查

從調(diào)查結(jié)果看，營(yíng)養(yǎng)缽大苗重茬建園成活率仍達(dá)到了95%，新梢生長(zhǎng)量達(dá)到48.7%，明顯比其他兩種苗木建園成活率高，樹體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。分析其原因，一方面是大苗抗性強(qiáng)，另一方面營(yíng)養(yǎng)土緩解了老園土壤中有害成分對(duì)新栽幼樹的危害。

2.3 整形修剪技術(shù)對(duì)早果性的影響 對(duì)于兩種不同的整形修剪方案，從定植后第3年開始，連續(xù)調(diào)查各處理單株的枝量、花量、產(chǎn)量，結(jié)果見表 3、表 4。

表3 定植后第3～5年生長(zhǎng)結(jié)果情況

表4 定植后第3～5年產(chǎn)量效益調(diào)查對(duì)比 kg，元

從調(diào)查結(jié)果看，處理2株產(chǎn)量、畝產(chǎn)量、畝產(chǎn)值均高于處理1，差異呈顯著水平。分析原因主要是處理2整形修剪手法增加了枝量（特別是中短枝和葉叢枝），結(jié)果部位和結(jié)果單位也就相應(yīng)增加，產(chǎn)量、產(chǎn)值隨之增加。

3 結(jié)論

營(yíng)養(yǎng)缽大苗建園，有效解決了普通苗木及裸根大苗建園成活率低、栽后樹體生長(zhǎng)慢、園貌不整齊、重茬再植癥嚴(yán)重等問題，是目前新建園和老園更新行之有效的技術(shù)措施。在營(yíng)養(yǎng)缽大苗栽植園整形修剪中，對(duì)主干上除結(jié)果主枝外，與主干、主枝不發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)的其他枝條一律拉至110°,在枝條長(zhǎng)至25～30 cm時(shí)間隔15 cm擰枝，對(duì)結(jié)果主枝出現(xiàn)光禿段進(jìn)行刻芽處理，是實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)的有效技術(shù)措施。