來自南美洲的海貍鼠如今在意大利泛濫成災(zāi),意北部倫巴第地區(qū)一位名叫馬爾基的市長建議人們把海貍鼠當(dāng)成食物。
據(jù)英國《每日電訊報》3日報道,馬爾基號召各餐廳和鄉(xiāng)村美食節(jié)期間應(yīng)當(dāng)供應(yīng)海貍鼠肉。雖然這種動物看起來像是加大版的老鼠,但吃過海貍鼠的馬爾基表示口感不錯,肉質(zhì)不比兔肉差。盡管有動物保護(hù)人士反對這一做法,但也有人支持馬爾基:“海貍鼠是很干凈的素食動物。最好的做法是用洋蔥燉,或者放烤爐里烤。”海貍鼠在意大利沒有天敵,它們因毛皮受時尚界歡迎而被引進(jìn)。但近年來由于毛皮制品漸受冷落,一些海貍鼠被人偷偷放生,還有些則自己從養(yǎng)殖地逃跑。▲(甄翔)