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為什么活性鈣不是好鈣

2018-04-29 00:00:00
華聲文萃 2018年5期

市面上的鈣產(chǎn)品很多,上面往往標注有活性鈣、有機鈣、碳酸鈣、乳酸鈣等,該怎么挑選?有一種說法是“活性鈣不是好鈣”,是為什么?

購買鈣產(chǎn)品前要了解補鈣產(chǎn)品的安全性和有效性。安全性主要取決于鈣的來源。動物體內的重金屬(鉛、砷、鎘等)大多富集在骨骼中,因此用動物骨骼熬制的鈣產(chǎn)品重金屬含量較高。重工業(yè)造成的海水污染,使貝殼、牡蠣等海洋生物中重金屬含量增加,且這些軟體動物吸附能力很強,能將近海污染物都吸收到體內。而活性鈣恰恰就是以動物骨骼和貝殼為原料,經(jīng)高溫煅燒、電解轉化而來的,因此安全性不是太高。至于有效性,有機鈣含鈣量少一點,但容易吸收,對胃腸刺激小;而碳酸鈣含鈣量多,易溶于胃酸,也是較好的選擇?;钚遭}主要為氫氧化鈣和氯化鈣,含鈣量少,對胃刺激大,易引起惡心、嘔吐等。

因此通常建議選擇以有機鈣、碳酸鈣為主要成分的鈣產(chǎn)品進行補充。

(摘自《家庭保健報》)

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