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“御廚不食索時(shí)新,每見花開即苦春”

2018-04-19 01:47嚴(yán)忠浩
大眾醫(yī)學(xué) 2018年3期
關(guān)鍵詞:宮詞御廚作息

嚴(yán)忠浩

原詩

《宮詞》

唐·王建

御廚不食索時(shí)新,每見花開即苦春。

白日臥多嬌似病,隔簾叫喚女醫(yī)人。

唐代詩人王建的這首《宮詞》,描寫的是一位妃嬪不想吃御膳房送來的茶飯,只想吃時(shí)鮮的食物。每逢春季花開之時(shí),總是因?yàn)椤翱啻骸倍鄲?。白天也?jīng)常臥床不起,身子困倦得像是患了什么病似的,時(shí)常隔著簾子吩咐婢女去叫宮中女醫(yī)來看病。那么,這位妃子生了什么?。科鋵?shí)并沒有,只是“苦春”(“春困”)引起的不適。

說健康

·“春困”不是病

“春困秋乏”的民間經(jīng)驗(yàn)幾乎家喻戶曉。春季到來之時(shí),人們?nèi)菀追咐?,總覺得像沒有睡夠似的。這其實(shí)是人體遇到季節(jié)和氣候變化的正常反應(yīng)。春暖花開,氣候宜人。暖洋洋的天氣常使人感到懶洋洋,即使晚上有充足的睡眠,還是“春眠不覺曉”,嚴(yán)重者白天工作時(shí)也精神不振,昏昏欲睡。這就是人們所說的“春困”,古時(shí)又稱“苦春”。

“春困”不是病,而是人體生理功能隨季節(jié)變化和氣溫高低,而進(jìn)行相應(yīng)調(diào)節(jié)的一種暫時(shí)性生理現(xiàn)象,也可以說是機(jī)體內(nèi)環(huán)境為達(dá)到新平衡的過渡現(xiàn)象。冬天,人們?yōu)榱诉m應(yīng)寒冷的環(huán)境,保持體內(nèi)的溫度,防止熱量散發(fā),皮膚和毛細(xì)血管處于收縮狀態(tài),體表血液供給減少,供給大腦的血液增多,使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮。從冬季進(jìn)入春季后,氣溫回暖,人體皮膚、肌肉和毛細(xì)血管處于舒張狀態(tài),體表血液供應(yīng)量增加;相對而言,供應(yīng)給大腦的血液和氧氣就減少了,中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性減弱。同時(shí),晝夜時(shí)長的變化會(huì)打亂人體節(jié)律,加上周圍舒適的氣溫,于是便出現(xiàn)了昏昏欲睡、懶洋洋、無精打采的“春困”現(xiàn)象。

·如何克服“春困”有的人認(rèn)為,只要多睡就不會(huì)困了,其實(shí),成年人一般每天睡8小時(shí)左右就可以了,再增加睡眠反而會(huì)越睡越困(“嬌似病”)。那么,怎樣才能克服“春困”呢?

作息規(guī)律,勞逸結(jié)合我們應(yīng)根據(jù)自然界的規(guī)律,隨著季節(jié)變化逐漸調(diào)整自己的日常作息和起居。早晨起床后可使用有清涼效果的牙膏刷牙,用冷水洗臉,以激發(fā)活力?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提到春季宜“早臥早起,廣步于庭”,早起后可選擇輕柔舒緩的活動(dòng)項(xiàng)目,做體操、慢跑、打太極拳,活動(dòng)關(guān)節(jié),舒展肢體。日常生活中應(yīng)注意居室空氣流通,或者選用一些可以提神的香水、精油,以減輕疲憊感。在工作、學(xué)習(xí)間隙,可以站起來伸個(gè)懶腰,稍作休息,使精神振作。休閑時(shí)聽一些節(jié)奏明快的樂曲,或者相聲、小品等,有利于放松心情、驅(qū)逐“春困”。天氣晴朗的日子,可以適當(dāng)增加戶外活動(dòng),如踏青、爬山等,多呼吸新鮮空氣,使人心情舒暢,精神振奮。

飲食調(diào)攝適當(dāng)吃些可刺激味覺的食品,如苦、酸、辣的食物。中醫(yī)認(rèn)為,春天陽氣生發(fā),辛苦之品有助于春天之陽氣升發(fā),溫食有助于顧護(hù)陽氣。因此,姜、蔥、韭菜宜適度進(jìn)食;黃綠色蔬菜如胡蘿卜、白蘿卜、白菜、甘藍(lán)、洋蔥、菠菜、芹菜、南瓜等,宜經(jīng)常食用;寒涼、油膩的食品應(yīng)少食;多飲水,也可以喝些茶、咖啡等提神飲料。

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