青海省海東市平安區(qū)農(nóng)牧局 810600

1 中草藥在養(yǎng)殖中的應(yīng)用價值

中藥能夠調(diào)節(jié)畜禽機體的反應(yīng)水平、增強對疫病的抵抗力和免疫力，而且中草藥的毒副作用小、無殘留、畜禽機體不容易產(chǎn)生耐藥性，應(yīng)用方法靈活、制作簡便、來源廣泛。中草藥能夠促進畜禽生長，結(jié)合畜禽生長速度快、營養(yǎng)代謝旺盛等特點，主選消食、和中、下氣、助消化和生津益肺等中藥組方作為畜禽飼料添加劑使用，具有顯著地促進畜禽生長的功效。在畜禽生長發(fā)育的不同時期用不同的中藥配方，能夠顯著加快畜禽生長和增重效果。利用中草藥的調(diào)和營衛(wèi)、殺菌消炎和驅(qū)蚊殺蟲的功效預(yù)防疾病，提高抵抗力和免疫力。例如：幼畜方，山楂、麥芽、板藍根、陳皮、蒼術(shù)、黃精、白頭翁各10g，大蒜、地榆、生姜各5g,按照1%的比例添加在飼料中，能夠明顯加快牲畜的生長，降低飼養(yǎng)成本。育肥方，芒硝、神曲各300g，石菖蒲、白芍、厚樸各50g，礦物質(zhì)元素少許，日飼喂50g，提高日增重達25%左右。

現(xiàn)代藥理研究表明，中藥的促生長作用主要是通過對垂體生長激素和甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)實現(xiàn)的，同時平衡及改善胃腸蠕動，促進機體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，提高飼料利用率。中藥的有效成分能夠加強脂肪代謝，為牲畜快速生長提供能量需要，使更多的血糖參與肌肉組織的生長，提高牲畜生長速度，降低料肉比。

2 中草藥在養(yǎng)殖中的應(yīng)用方法

畜禽在生長發(fā)育過程中如果表現(xiàn)出消化功能紊亂、脾胃不和、對飼料吸收利用效率低的現(xiàn)象，可以采用中藥調(diào)理，增強飼料利用率，無病防之、有病治之。

（1）牛、羊疫病的預(yù)防。春季用茵陳、桔梗、木通、蒼術(shù)、柴胡、升麻、連翹、二皮、澤蘭、荊薺、防風(fēng)、檳榔、當歸、二丑各適量，共末加麻油或酥油拌料飼喂，每日1 次，每次牛 250～300g、羊 50～60g，連喂 3 次。 夏季預(yù)防用知母、貝母、黃藥子、白藥子、黃芩、大黃、芒硝、郁金、當歸、滑石、澤瀉、花粉、木通、二花、桔梗、白礬各適量，共末，加蜂蜜或麻油拌料，每日1次，每次牛250～300g、羊 50～60g，連喂 3 次。 秋季預(yù)防用知母、貝母、蘇葉、桔梗、蒼術(shù)、柴胡、當歸、川芎、瓜蔞、厚補、杏仁、秦艽、百合、兜鈴、木香、桑皮、白芷各適量，共末，加蜂蜜拌料飼喂，每日1次，每次牛250～300、羊50～60g，連喂3次。冬季預(yù)防用小茴香、當歸、川芎、厚補、二皮、蒼術(shù)、積殼、益智仁、檳榔、二丑、官桂、柴胡、生姜各適量，共研，拌料飼喂，每日1次，每次牛250～300g、羊 50～60g，連喂 3 次。

按季節(jié)灌服對增強畜體體質(zhì)、預(yù)防疾病有著較好的效果。如春天灌服可提早換毛，夏天不易上火，可預(yù)防各種內(nèi)熱；秋天灌服可預(yù)防咳嗽流鼻涕，促進增重長膘；冬季灌服可預(yù)防寒濕所致四肢風(fēng)濕，并能溫中去寒，預(yù)防冷痛等疾病。

（2）豬的預(yù)防。母豬發(fā)情前5～10天拌料喂催情散，每日1次，每次45～60g，連喂3次；母豬懷孕第1月和第3月拌料喂保胎散，每日1次，每次45～60g，連喂3次；母豬產(chǎn)后3天拌料喂益母生化散，每日1次，每次45～60g，連喂3次；母豬產(chǎn)后10天拌料喂止痢散，每日1次，每次20～30g，連喂3次；母豬產(chǎn)后20天拌料喂通乳散，每日1次，每次45～60g，連喂3次；20日齡的仔豬飼料中添加0.3%止痢散、0.5%健胃散至60日齡。

飼料中添加中藥后，母豬一次性配種受胎率提高9.5%，產(chǎn)仔數(shù)增加15.6%，出生窩重提高22%。飼喂中藥后，母豬子宮內(nèi)膜炎發(fā)病率降低4.28%，乳房炎發(fā)病率降低3.6%。飼喂中藥后，仔豬黃痢、白痢和仔豬水腫發(fā)病率下降35%、54%和12.4%。

（3）散養(yǎng)雞的預(yù)防。雞飼料中拌入白術(shù)50g，神曲40g，檳榔、黃芪、貫眾、硫磺各 30g，黨參、茯苓、貝殼粉、維生素B20g，硫酸亞鐵18g，共末，按0.3%比例拌料飼喂2～3天，可以有效預(yù)防雞的啄癖癥。

3 中草藥養(yǎng)殖推廣的難點

養(yǎng)殖戶對動物保健意識不強，早預(yù)防、早治療的理念不清。中藥的配伍和劑量難以掌握，在應(yīng)用過程中往往事與愿違。養(yǎng)殖中單味中藥使用的較多，組方應(yīng)用的較少，從而影響了中藥在養(yǎng)殖中的保健和治療效果。養(yǎng)殖戶的文化程度參差不齊，培訓(xùn)授課時接受能力有限，推廣應(yīng)用進程慢。

隨著飼養(yǎng)規(guī)模的不斷擴大，疫病防控的難度也不斷增大，因用藥量增加而導(dǎo)致的藥物殘留已成為日益突出的問題。經(jīng)試驗，中草藥養(yǎng)殖法具有一定的應(yīng)用價值，是畜牧業(yè)健康發(fā)展、綠色肉食品安全生產(chǎn)的有效途徑。