龔海軍
初中化學(xué)是在離子、原子、分子等微粒的基礎(chǔ)上研究物質(zhì)的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及組成的一門基礎(chǔ)自然科學(xué).初中階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的初始階段,化學(xué)教學(xué)屬于啟蒙教學(xué).在初中化學(xué)教學(xué)中,教師要兼顧文化基礎(chǔ)理念知識(shí)的學(xué)習(xí)和微粒觀的培養(yǎng).在素質(zhì)教育背景下培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀,能夠加深學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)概念的印象,是學(xué)生學(xué)習(xí)其他化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ).下面就在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀談點(diǎn)體會(huì).
化學(xué)是一門科學(xué)性較強(qiáng)的學(xué)科.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要從宏觀的角度解釋化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,使抽象的知識(shí)具象化,便于學(xué)生理解和記憶.同時(shí),有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng).
例如,在講解有關(guān)分子運(yùn)動(dòng)的知識(shí)時(shí),教師可以引導(dǎo)學(xué)生分別在一杯冷水和熱水中加入墨水,引導(dǎo)學(xué)生觀察.學(xué)生發(fā)現(xiàn)墨水在水中慢慢擴(kuò)散,并且熱水中的墨水?dāng)U散得更快.通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),學(xué)生感受到了分子的存在,看到了分子運(yùn)動(dòng)快慢的宏觀現(xiàn)象,知道了化學(xué)規(guī)律:溫度越高,分子運(yùn)動(dòng)越快.
又如,在講解“分子間存在作用力”的知識(shí)時(shí),教師可以讓學(xué)生在一個(gè)銅版紙上滴一滴紅墨水,然后用玻璃棒的一端接觸紅墨水,慢慢移動(dòng).通過觀察發(fā)現(xiàn),玻璃棒能夠拉著這滴紅墨水四處游走,紅墨水不會(huì)散開,也不會(huì)滲透到紙里.這樣,以趣味實(shí)驗(yàn)的方式,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到分子間存在引力和斥力的宏觀化學(xué)現(xiàn)象,能使學(xué)生對(duì)該知識(shí)的認(rèn)識(shí)更加深刻.
在接受化學(xué)概念的過程中,學(xué)生一般的順序是:觀察現(xiàn)象,對(duì)肯定的例證和否定的例證進(jìn)行分析,找到其共同屬性,形成一個(gè)化學(xué)概念后,對(duì)概念的內(nèi)涵和外延進(jìn)行理解,進(jìn)而利用概念解決化學(xué)問題.同時(shí),進(jìn)行化學(xué)概念之間的比較研究,深入掌握化學(xué)內(nèi)涵概念.基于此,教師應(yīng)該在初中化學(xué)教學(xué)中合理設(shè)計(jì)問題,引導(dǎo)學(xué)生在分析問題和解決問題的過程中逐步形成微觀粒子概念.
例如,在講解“分子不斷運(yùn)動(dòng)”的知識(shí)時(shí),教師可以提出問題:冰的形態(tài)是固體,水的形態(tài)是液體,兩者形態(tài)差異那么大,為什么其化學(xué)性質(zhì)相同.學(xué)生很快得出答案:因?yàn)楸退际怯伤肿訕?gòu)成,分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子,相同的分子構(gòu)成其化學(xué)性質(zhì)自然相同.教師可以進(jìn)一步提出問題:我們知道了水由水分子構(gòu)成,水分子中含有氫原子,而氫氣的主要構(gòu)成成分是氫氣分子,氫氣分子中也含有氫原子,水是液體、氫氣是氣體,形態(tài)不相同,化學(xué)性質(zhì)也有很大的差別.這是為什么呢?學(xué)生積極思考物質(zhì)、分子、原子之間的關(guān)系.這時(shí)教師應(yīng)該進(jìn)行正確引導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生思考物質(zhì)由分子構(gòu)成,但是構(gòu)成分子的原子不能保持物質(zhì)本身的化學(xué)性質(zhì),只有分子可以保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì).這一現(xiàn)象的結(jié)論是:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子.
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)是提高學(xué)習(xí)效率的重要方法.在初中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)該靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法,將微觀粒子意識(shí)滲透到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀.
例如,在講解離子的形成知識(shí)時(shí),教材中以鈉原子和氯原子為例說明.但是只有課本教學(xué)圖,使學(xué)生難以理解離子的形成過程.教師可以在教學(xué)之前在網(wǎng)絡(luò)上搜索相關(guān)的離子材料,尋找原子核外電子排布規(guī)律的視頻,在課堂上帶領(lǐng)學(xué)生從宏觀實(shí)際走進(jìn)微觀世界.同時(shí),教師可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索和下載原子結(jié)構(gòu)示意圖,利用多媒體的方式,為學(xué)生播放動(dòng)畫片,將抽象的知識(shí)具象化,使學(xué)生通過動(dòng)畫片觀看到鈉原子最外層上的電子怎么轉(zhuǎn)移到氯原子上,兩者的核外電子最外層電子數(shù)變?yōu)?后,讓原本不穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的鈉原子和氯原子都形成了較為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),從而使學(xué)生直觀地對(duì)離子的形成有切身體驗(yàn),從而加深對(duì)知識(shí)的理解.
在初中化學(xué)教學(xué)中,教師通常都要挖掘教材中的資源,根據(jù)教材內(nèi)容,幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系,使學(xué)生形成相對(duì)清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),以便學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)的實(shí)質(zhì).
總之,在初中化學(xué)教學(xué)中,教師要從宏觀角度解釋化學(xué)現(xiàn)象,幫助學(xué)生理解微觀粒子的特性;合理設(shè)計(jì)問題,使學(xué)生逐步形成微觀粒子概念;靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法,層層滲透微觀粒子教學(xué);挖掘教材中的信息資源,幫助學(xué)生理解微觀粒子實(shí)質(zhì).只有這樣,才能培養(yǎng)學(xué)生的微粒觀.