夏季高溫多雨,天氣悶熱,此時如果飼養(yǎng)管理不善,養(yǎng)殖密度過大,圈舍空氣不流通,防暑降溫措施不力,不僅能使生產(chǎn)能力顯著下降,而且往往會造成畜禽發(fā)病死亡。因此,在夏季暑期,要積極應(yīng)對高溫危害,綜合采取防暑降溫措施,這樣對緩解熱應(yīng)激,提高生產(chǎn)性能,控制發(fā)病死亡是非常重要的。
豬舍設(shè)計要科學(xué)合理,符合動物防疫要求。應(yīng)建在水源充足、四周植被好和空氣流通的山坡或開闊地,每棟豬舍之間平行保持2m以上距離,各個欄舍都要留有較大的、方便關(guān)啟的對流窗,以保證自然通風(fēng)。豬舍房頂不可用油氈和塑料薄膜等增溫材料覆蓋,以免舍內(nèi)出現(xiàn)溫室效應(yīng)。豬舍內(nèi)每隔一定距離要安裝吊扇和自來水噴頭,以便高溫時隨時開啟降溫。
1.加強(qiáng)通風(fēng),降低濃度。豬舍空氣中的有害成分主要有氨氣、硫化氫、二氧化碳和粉塵等,其中氨氣和硫化氫對其生產(chǎn)性能和健康的影響最大,規(guī)?;i場,要通過合理的通風(fēng)設(shè)備,來控制有害氣體的濃度。一般可采用屋頂通風(fēng)、橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)三種方式。
(1)屋頂通風(fēng):屋頂通風(fēng)是指不需要機(jī)械設(shè)備而借不同氣體之間的密度差異,使豬舍內(nèi)空氣上下流動,從而使豬舍內(nèi)廢氣能夠及時從屋頂上方排出舍外。屋頂通風(fēng)可大大降低舍內(nèi)的廢氣濃度,確保豬舍內(nèi)空氣新鮮,減少呼吸道疫病等發(fā)生率;對于采用了地腳通風(fēng)窗和漏糞地板的豬舍,屋頂通風(fēng)使外界新鮮涼爽空氣從豬舍地腳通風(fēng)窗進(jìn)入直吹至豬體,帶走豬散發(fā)的熱量和排出的廢氣,起到明顯的降溫作用,特別是在夏季沖洗豬圈后效果尤為明顯。屋頂通風(fēng)可以選擇在屋頂開窗、安裝屋頂無動力風(fēng)扇或屋頂風(fēng)機(jī)等方式;
(2)橫向通風(fēng):橫向通風(fēng)一般為自然通風(fēng)或在墻壁上安裝風(fēng)扇,主要用于開放式和半開放式豬舍的通風(fēng)。為保證豬舍順利通風(fēng),必須從場地選擇、豬舍布局和方向以及豬舍設(shè)計方面加以充分考慮,最好使豬舍朝向與當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向垂直,這樣才能最大限度地利用橫向通風(fēng)。橫向通風(fēng)的進(jìn)風(fēng)口一般由玻璃窗和卷簾組成,安裝卷簾時要使卷簾與邊墻有8cm左右的重疊,這樣能防止賊風(fēng)進(jìn)入;同時要在卷簾內(nèi)側(cè)安裝防蠅網(wǎng),防止蒼蠅、老鼠等進(jìn)入,以保證豬只安全;卷簾最好能從上往下打開,可以讓廢氣從卷簾頂端排出,平衡換氣和保溫;
(3)縱向通風(fēng):縱向通風(fēng)通常采用機(jī)械通風(fēng),分正壓縱向通風(fēng)和負(fù)壓縱向通風(fēng)兩種。一般來說,正壓縱向通風(fēng)主要用于密閉性較差的豬舍;負(fù)壓縱向通風(fēng)則用于密閉性好的豬舍,通過風(fēng)扇將舍內(nèi)空氣強(qiáng)行抽出,形成負(fù)壓,使舍外空氣在大氣壓的作用下通過進(jìn)氣口進(jìn)入舍內(nèi)。通風(fēng)時風(fēng)扇與豬只之間要預(yù)留一定距離(一般1.5 m左右),避免臨近進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速過大對豬只造成不利影響??v向通風(fēng)豬舍長度不宜超過60 m,否則通風(fēng)效果會變差。
2.適時噴水,散熱降溫。規(guī)模養(yǎng)殖戶,高溫時每天向豬舍空間、地面或屋頂噴水2~3次,豬體噴(淋)水1~2次,能夠很快降低舍溫,防止豬中暑。抽出的井水應(yīng)在陽光下曬1 h后再沖洗豬體,一般應(yīng)在飼喂前沖洗,喂食后30 min內(nèi)不可沖洗豬體,更不可用涼水突然沖洗豬的頭部,以防豬因頭部血管突然強(qiáng)烈收縮而休克;另外,在豬舍內(nèi)的一角或豬舍外建一淺水泥池,高溫時下午放入清水,分批將豬引入池內(nèi)自由浸泡15~20 min,也有較好的防暑降溫效果。
3.定期消毒,搞好衛(wèi)生。糞尿易腐敗并孳生大量蚊蠅,引起疫病發(fā)生和流行,除做好每日的通風(fēng)換氣外,還應(yīng)每天打掃、沖洗豬舍2~3次。條件允許的,可在欄舍內(nèi)豬休息區(qū)地面鋪上厚3~5 cm的干凈細(xì)砂粒,以擴(kuò)大豬體的散熱面。豬舍地面和墻壁等每天或每隔一天要用2%~3%的農(nóng)福或15%~20%的石灰乳等噴灑消毒,食具和飲水槽可用0.1%高錳酸鉀或8%石炭酸溶液消毒,每隔2~3 d可在豬舍四周噴一次殺蟲劑,以消滅蚊蠅。
4.調(diào)整日糧,營養(yǎng)均衡。為減少高溫?zé)釕?yīng)激的發(fā)生,要適當(dāng)減少豬日糧中能量飼料的用量,以占日糧的45%~50%為好;青綠飼料則由平時每天每頭0.6~1 kg增加到1.3~1.5 kg。高溫、高濕,飼料易發(fā)生霉變,應(yīng)予以注意,霉變的飼料不可喂豬,以免中毒;同時,可將每天3次的飼喂時間改在晚上7點、11點和凌晨4~5點進(jìn)行,避開高溫時段,能明顯提高飼料利用率;此外,上午10點和下午3點各喂1次0.5%食鹽水和適量新鮮青綠多汁飼料。
5.清潔飲水,充足供給。豬體內(nèi)水分占總重的1/3~1/2,水又是豬所需營養(yǎng)物質(zhì)最好、最重要的溶劑和運(yùn)輸載體,豬體的調(diào)溫和廢物排泄是通過水的運(yùn)轉(zhuǎn)來實現(xiàn)的,高溫時若遇到供水不足,便會加大豬中暑的發(fā)病率和死亡率。夏季一定要按每日豬體重的24%左右供給清潔的飲用水,必要時可讓豬飲用0.5%鹽水。
蛋雞最適宜的溫度為13℃~23℃,炎熱的夏季,氣溫可達(dá)35℃~40℃,如果飼養(yǎng)密度大,降溫防暑措施不力,往往會造成雞群大面積應(yīng)激死亡。因此,在高溫季節(jié)應(yīng)采取下列措施降溫。
1.全面開啟通風(fēng)設(shè)備。良好的通風(fēng),是保證雞舍環(huán)境適宜的重要措施。夏季在保證安全的前提下,應(yīng)將所有的門窗敞開,開動排氣扇、吊扇等通風(fēng)設(shè)備,并清除阻礙空氣流通的設(shè)施及障礙物,最大限度增加舍內(nèi)空氣的流動量來降低舍溫。有條件的還可采用縱向通風(fēng)法,即關(guān)閉門窗,在雞舍的后門設(shè)置排風(fēng)口,在前門設(shè)置進(jìn)風(fēng)口,在排風(fēng)口處根據(jù)舍內(nèi)的空間,均勻合理地設(shè)置一定數(shù)量的排風(fēng)扇,沿雞舍的縱軸進(jìn)行通風(fēng),比橫向通風(fēng)可降溫3℃~5℃。
2.綠化隔熱,改善環(huán)境。在距離雞舍周圍2 m~3 m的地方,有計劃地種植高大闊葉樹木,可以遮陰避免陽光直射雞舍;還可以在雞舍的朝陽面或運(yùn)動場中搭設(shè)涼棚,種植絲瓜、南瓜、爬山虎、牽?;ǖ忍俦九示壷参铮粌H可以達(dá)到吸收陽光、遮陽避暑的效果,還能增加產(chǎn)氧量,降低塵埃,凈化空氣,改善雞舍小氣候環(huán)境;也可在雞舍屋頂上搭建隔熱層(如加蓋1層低價石棉瓦,既防雨又隔熱),或者將雞舍房頂及周圍墻壁涂上石灰水,既能有效消毒,又能減少陽光的熱輻射,降低雞舍溫度。
3.降低密度,噴水降溫。一般平養(yǎng)6~7 只/m2減少為3~5只/m2,籠養(yǎng)雞減少20%左右,平養(yǎng)雞群規(guī)模以150~200只/群為宜;群與群之間用柵欄或網(wǎng)子隔開,以保證雞只適宜的生活空間。當(dāng)氣溫超過32℃時,可采用旋轉(zhuǎn)式噴頭噴霧器向雞舍的頂部或墻壁噴水(但與豬舍不同,不能向整個雞舍內(nèi)噴水);也可選用高壓式低霧量噴霧器向雞體上直接噴水,一般每天噴水2~3次;也可在進(jìn)風(fēng)口處設(shè)置水簾,使空氣溫度降低后,再進(jìn)入雞舍。
4.剪毛換羽,加速散熱。雞體羽毛豐厚,皮膚沒有汗腺,保暖性能強(qiáng)而散熱性差,夏天適時給蛋雞剪毛,可以提高產(chǎn)蛋率。一般選擇在晚間進(jìn)行,可將蛋雞的翅膀、胸腹部、背部以及頸部的毛剪掉,尾巴和翅膀尖上的長毛不剪,有利于蛋雞散熱及驅(qū)趕蚊蟲。剪毛動作要輕而快,剪毛長度以不損傷皮膚和大毛細(xì)血管斷面流液為宜。
5.調(diào)整日糧,減少應(yīng)激。高溫季節(jié),雞采食量下降,營養(yǎng)攝取不足,可直接妨礙產(chǎn)蛋量。為了增加雞的采食量,可避開高溫,選在氣溫涼爽時喂雞(一般在清晨4~5點鐘上第一次料,晚5~6點鐘上二次料);為了滿足雞的營養(yǎng)需要,應(yīng)提高日糧中的蛋白質(zhì)和能量含量,并加喂青綠多汁飼料,同時注意補(bǔ)充維生素、鈣、磷和碳酸氫鈉,供足新鮮清潔飲水。據(jù)報道,在日糧中補(bǔ)充0.02%VC,能使蛋雞產(chǎn)蛋率提高9%,在飼料中添加0.5%碳酸氫鈉,能明顯減輕熱應(yīng)激,提高飼料轉(zhuǎn)化率。
在溫度高、濕度大的氣候環(huán)境下,首先要營造干燥、清潔、安靜的環(huán)境條件,保持適宜的飼養(yǎng)密度,加大每頭牛的占有面積,這樣可加大受風(fēng)面積,確保育肥牛安全度夏;同時,夏季要盡量減少育肥牛曬太陽的時間,每日10點~18點期間,應(yīng)盡量減少育肥牛的戶外活動。
1.機(jī)械強(qiáng)制通風(fēng)降溫。夏季要打開牛舍所有門窗和通氣孔道,撤掉周邊障礙物,促進(jìn)空氣對流,保證空氣暢通無阻;天氣炎熱時,須采用機(jī)械通風(fēng)或其他強(qiáng)制通風(fēng)措施,達(dá)到排除牛舍內(nèi)污濁空氣和降低牛舍溫度的目的。在風(fēng)量小或無風(fēng)的悶熱天氣,可開機(jī)通風(fēng),根據(jù)需要用電風(fēng)扇或大型排風(fēng)扇,但使用要合理,應(yīng)把大型排風(fēng)扇裝在北墻,使風(fēng)直吹牛體,可降溫2℃~3℃。
2.空間地面噴水降溫。在溫度高的時間段,可在牛舍和運(yùn)動場地面及牛舍舍頂直接潑水降溫;也可于每日午后,用高壓噴霧器將剛從井里打上來的涼水對舍內(nèi)空間噴霧,一般每隔2~4 h噴霧1次,可使舍內(nèi)溫度降低5℃左右;同時,在牛舍門窗進(jìn)風(fēng)口處掛水簾,可使入舍空氣濕冷,降溫效果更佳。
3.搭棚遮陽減少輻射。夏季可在牛舍頂部和運(yùn)動場搭涼棚降溫。為防止陽光直射,可栽植葡萄、絲瓜等藤蔓類植物,必要時還可在牛舍頂部再加鋪一層麥秸等隔熱物。牛舍墻壁可涂刷一層鮮石灰漿,以減少陽光對牛舍的輻射。
夏季當(dāng)溫度達(dá)到30℃以上時,會引起家兔生理及精神上的一系列不良反應(yīng),影響家兔的生長速度,導(dǎo)致被毛品質(zhì)下降,而且容易發(fā)生皮膚病及寄生蟲病,甚至導(dǎo)致大批死亡。因此,在夏季飼養(yǎng)管理中尤需注意以下幾點。
1.通風(fēng)噴水,加速散熱。首先打開兔舍的門窗,通風(fēng)對流,以降低舍內(nèi)的溫濕度;飼養(yǎng)密度大時,需要安裝冷風(fēng)機(jī),以縱向巷道式通風(fēng),及時帶走兔體產(chǎn)生的熱量;同時,溫度過高時可抽水進(jìn)行兔舍噴霧,視情況4 h噴一次,以增加空氣的散熱,以防暑降溫。
2.調(diào)整時間,合理飼喂。為了滿足家兔的營養(yǎng)需要,飼喂時間改在早、晚,以提高采集量;同時增加青綠飼料的喂食量,嚴(yán)禁喂帶露水的青草,并在飲水中加入適量的VC或者小蘇打、藿香正氣水等,以有效防治或減輕高溫對家兔的危害。
3.加強(qiáng)消毒,免疫防病。在高溫多雨季節(jié),悶熱潮濕的環(huán)境,極易造成家兔皮膚病及寄生蟲病的流行,因此,必須堅持每天清理兔舍的墊料和糞便污物,經(jīng)常保持兔舍清潔干燥;定期實施環(huán)境消毒,徹底殺滅蚊蠅及鼠害。同時,要按照免疫程序,做好兔瘟、兔巴氏桿菌、兔魏氏梭菌、兔大腸桿菌病的免疫預(yù)防,并及時進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲,控制皮膚病及球蟲病的發(fā)生。