■ 鄧干然 鄭 爽 李國杰 崔振德 李 玲 何馮光

（1.中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)機械研究所，廣東湛江524091；2.農(nóng)業(yè)部熱帶作物農(nóng)業(yè)裝備重點實驗室，廣東湛江524091）

木薯（Manihot esculenta Crantz.，Cassava），是全球年產(chǎn)超億噸的七大作物之一，種植面積2 000萬公頃，被譽為“地下糧倉”、“淀粉之王”，是許多熱帶、亞熱帶國家重要的糧食作物。木薯在我國已有200年的栽培歷史[1]，它既是糧食作物，也是淀粉作物和能源作物，除了傳統(tǒng)華南熱作區(qū)有種植，在長江以南與西南各省，甚至山東[2]、新疆都有成功種植的記錄。由于國內(nèi)木薯市場需求旺盛，進口量逐年上升且趨勢迅猛，2016年木薯干凈進口量達到756萬噸，木薯粉凈進口量達到207萬噸[3]。木薯種植管理相對簡單，大面積全程機械化的技術也已具備，面對迅猛發(fā)展的需求，木薯種植在我國具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

木薯莖葉是木薯生產(chǎn)過程中的伴生物，產(chǎn)量是木薯塊根產(chǎn)量的70%～80%[4]，即每公頃在20～30 t。木薯莖稈包括木薯桿、嫩莖和葉，其中木薯桿上布滿腋芽，腋芽入土后極易發(fā)芽，因此木薯塊根收獲前需要預先人工砍伐木薯莖稈后搬運到地頭丟棄或者焚燒。近年來研制開發(fā)的木薯莖稈粉碎還田機，能解決木薯塊根機械化收獲時秸桿就地高效處理的需要，也解決了農(nóng)田副產(chǎn)物消納處理的需要，通過莖稈粉碎還田還可以有效降低土壤容重，增加土壤孔隙度，顯著改善土壤的物理性狀[5]。然而，占木薯莖稈鮮重約40%的木薯嫩莖和鮮葉尚未得到充分開發(fā)利用，其富含蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)成分。國內(nèi)外的研究試驗表明，木薯莖葉可以加工成優(yōu)質(zhì)的畜禽飼料。推進木薯莖葉飼料技術的工程化和工業(yè)化，對提升木薯種植經(jīng)濟效益、增加新型飼草來源、促進木薯產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展均具有重要意義。

1 木薯葉的營養(yǎng)成份研究

為系統(tǒng)利用木薯莖葉，針對飼料或食用開發(fā)的需要，國內(nèi)外多名研究人員很早就開展了木薯莖葉營養(yǎng)成份的分析研究。

國外，1955年，Rogers等分析了50個木薯栽培品種后發(fā)現(xiàn)，木薯葉的粗蛋白質(zhì)含量為20.6%～30.4%。1963年Rogers與Milner又報告了后來用20個品種進行研究的情況，該次研究蛋白質(zhì)含量為17.8%～34.8%。

Ravindran G等[6]研究了木薯葉成熟過程中營養(yǎng)成分的變化。該研究分析了木薯葉的成熟度（嫩的、未成熟的、成熟的）葉子的近似組成、氨基酸分布、礦物質(zhì)含量以及對某些阻礙營養(yǎng)因子的影響。研究表明，木薯葉的近似組成與纖維組成受葉子成熟度的影響，隨著葉子成熟，粗蛋白質(zhì)和碳水化合物含量減少，而其它近似成分和纖維含量增多。粗蛋白質(zhì)含量在嫩葉中是38.1%，葉子成熟時降到19.7%，粗纖維含量在嫩葉中是8.3%，葉子成熟時增至27.4%。木薯葉的礦物質(zhì)隨著葉子成熟，鉀、鎂、磷、鋅、錳的含量降低，而鈣、鈉、鐵的含量增高。鈣的變化最明顯，嫩葉中含量為0.43%，成熟時增加到1.14%。

1993年，Ventura J C等[7]研究了種植密度及采收頻率對木薯葉產(chǎn)量和飼用價值的影響。該研究用三種種植密度（20 000、40 000株/hm2和60 000株/hm2）和三種采割頻率測定木薯葉片的青物質(zhì)、干物質(zhì)及粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量。研究表明，種植密度為40 000株/hm2和60 000株/hm2的，其葉片青物質(zhì)、干物質(zhì)和粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量無明顯差別；收割頻率對青物質(zhì)和干物質(zhì)產(chǎn)量也沒有明顯差別。種植密度40 000株/hm2，每兩個月采割一次的，其青物質(zhì)和干物質(zhì)產(chǎn)量都最高。種植密度為60 000株/hm2，每兩個月采割一次時，木薯葉粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量最高，為2 199 kg/hm2；其次是40 000株/hm2，每4個月采割一次時，木薯葉粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量為1 876 kg/hm2。采割頻率越高，葉片的蛋白質(zhì)含量和總蛋白質(zhì)產(chǎn)量也越高。

1993年，尼日利亞A.F.Awoyinka等[8]對木薯嫩葉從蔬菜的角度進行了營養(yǎng)價值研究。與普通莧菜比較，木薯嫩葉含有高水平的粗蛋白，占干重的29.3%～32.4%，而莧菜僅為19.6%。木薯葉樣品所含灰分占干重的4.6%～6.4%，而莧菜為13.1%。所有樣品的食用纖維含量都很高，占干重的26.9%～39%，潛在氫氰酸含量卻不高，每100 g干重僅有5.1～12.6 mg。在木薯栽培品種IITA red葉中丹寧含量最高29.7 mg/g，而莧菜中的最低。

2015年，德國Letif Sajid等[9]對木薯葉作為人類營養(yǎng)來源作了回顧，指出在不同的耕作和氣候條件下，按干物質(zhì)計，木薯葉的粗蛋白含量在17.7%～38.1%，淀粉含量在19.4%～22.3%，游離糖含量12.5%～14.0%，脂質(zhì)提取物含量6.3%～6.6%，維生素B1、B2、C含量豐富。只要經(jīng)過適當加工，可以作為富淀粉的盛行食物。

國內(nèi)，1998年中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院李開綿等[10]進行了木薯飼用型品種的篩選研究。從參試木薯品系中進行采樣測試分析表明，葉片和葉柄的粗蛋白含量為16.1%～26.7%，嫩枝的粗蛋白含量為5.0%～16.0%，莖葉混合的粗蛋白含量為15.5%～18.2%。

2011年，何翠薇等[11]開展了木薯莖桿及葉化學成分初步研究。該研究采用系統(tǒng)預試法對木薯莖桿及葉部分可能的化學成分進行預實驗，以探索木薯葉及莖的化學成分。利用試管反應法，對木薯莖桿及葉部分的石油醚、水、95%乙醇提取物進行分析，通過多種指示劑和顯色劑的沉淀反應或顏色反應，表明木薯莖桿及葉中可能含有黃酮類、酚類、糖、香豆素、植物甾醇、三萜類和揮發(fā)油等化學成分，初步確定木薯莖桿及葉部分含有多種有效成分，為木薯莖桿及葉部分開發(fā)利用提供了實驗基礎。

2011年，高超[12]開展了木薯葉營養(yǎng)成分及其膨化食品的研究。該研究以新鮮木薯葉（含部分葉柄）為原料，經(jīng)清洗、干燥、粉碎制成木薯葉粉，分析了不同木薯品種和同一品種不同部位木薯葉粉的營養(yǎng)成分，包括淀粉、粗脂肪、粗纖維、蛋白質(zhì)、黃酮類化合物和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，得到膨化食品的最佳配方為馬鈴薯全粉30%、木薯淀粉15%、木薯葉粉15%、大米粉25%，其他配料15%。

2015年，劉暢[13]開展了木薯汁飲品加工工藝的研究。為了提高木薯及其葉子的利用率，利用木薯塊根與木薯葉為原料制飲料汁，系統(tǒng)地研究了木薯汁液化、脫氰、澄清、浸提木薯葉中黃酮類化合物的工藝條件，得到最佳配方為木薯原汁60.0%、木薯葉浸提液32.0%、蔗糖3.498%、蜂蜜4.302%、檸檬酸0.2%，在常溫下的貨架期為75 d。

根據(jù)以上多名研究人員不同角度的研究結果，經(jīng)過一定的處理和用量范圍內(nèi)，無論從營養(yǎng)成份還是從可食性的角度看，木薯葉飼用、食用均可。作為牧草飼料的關鍵指標——粗蛋白質(zhì)含量、木薯莖葉含量在16%～38%范圍，明顯高于紫花苜蓿（17.01%～18.2%）[14]、柱花草（14%～18%）[15]、象草（11.52%）[16]等當前生產(chǎn)上主栽的牧草。因此，木薯莖葉作為一種高蛋白的飼草原料，值得我們繼續(xù)深入研究和挖掘。

2 木薯葉飼料的飼喂研究

利用木薯莖葉經(jīng)一定的加工處理制成飼料，并進行各種動物的喂養(yǎng)試驗，評價飼養(yǎng)效果，國內(nèi)外已有相當多的研究。

在養(yǎng)羊方面，A.Sudarman等[17]進行了木薯葉青貯飼料替代濃縮飼料喂羊的試驗研究。該試驗用16只成長公羊[體重在（20.4±1.9）kg]，按照以下日糧處理：T0（100%飼料），T1（100%剁碎飼料），T2（80%剁碎飼料+20%濃縮飼料），T3（80%剁碎飼料+20%木薯葉青貯飼料），測定營養(yǎng)物攝入、增重性能、瘤胃發(fā)酵特性。試驗表明，所有試驗對干物質(zhì)的消化沒有重要影響，然而在粗蛋白、脂肪、粗纖維及總營養(yǎng)物質(zhì)消化方面有顯著影響（P＜0.05）。濃縮料或者木薯葉青貯飼料在20%水平時可提高羊的體重和飼料效率；細菌總數(shù)沒有觀察到明顯差異，但濃縮料能顯著增加原生動物（P＜0.05）。T2中總的非揮發(fā)性脂肪酸高于T3，但T3中的氨濃度要高于T2。研究證明，飼喂20%木薯葉青貯飼料能大幅提高飼養(yǎng)效果，達到喂?jié)饪s飼料同樣的水平。曾俊等[18]研究了木薯秸稈粉對舍飼山羊育肥飼喂效果。該試驗選用40頭體重為16 kg左右的努隆雜一代黑山羊，隨機分為5個組，每個組8只，組Ⅰ[精料(60%)+雜交臂形草粉(40%)]為對照組，組Ⅱ[精料(60%)+木薯秸稈粉(10%)+雜交臂形草粉(30%)]，組Ⅲ[精料(60%)+木薯秸稈粉(20%)+雜交臂形草粉(20%)]，組Ⅳ[精料(60%)+木薯秸稈粉(30%)+雜交臂形草粉(10%)]和組V[精料(60%)+木薯秸稈粉(40%)]為試驗組，試驗期為60 d。采用協(xié)方差分析來校正受試山羊始重差異，通過測定木薯秸稈粉代替不同比例雜交臂形草粉對舍飼努隆雜一代黑山羊育肥飼喂效果的影響，確定木薯秸稈粉代替雜交臂形草粉的可行性。結果表明，通過Lsmeans程序處理后，試驗各組的增重和日平均增重略低于對照組，但差異不顯著(P＞0.05)。試驗各組間增重和日平均增重差異不顯著(P＞0.05)，平均日采食量試驗各組都顯著低于對照組(P＜0.05)。上述結果顯示，木薯秸稈粉作為部分粗料飼喂舍飼努隆雜一代黑山羊是切實可行的。胡琳等[19]研究了不同精粗比對木薯莖葉型全混合日糧山羊瘤胃降解率的影響。該研究以木薯莖葉為粗飼料、不同精粗比全混合日糧（TMR）養(yǎng)分在山羊瘤胃中的降解率，選用6只裝有永久性瘤胃瘺管的海南黑山羊作為試驗動物，采用尼龍袋法評定6種不同精粗比（2∶8、3∶ 7、4∶6、5∶5、6∶4、7∶3）的 TMR 中干物質(zhì)（DM）、粗蛋白質(zhì)（CP）、中性洗滌纖維（NDF）和酸性洗滌纖維（ADF）的瘤胃降解率。結果表明，精粗比為4∶6、5∶5、6∶4、7∶3時的DM有效降解率均顯著高于精粗比為2∶8、3∶7時的DM有效降解率（P＜0.05）；精粗比為2∶8、3∶7、4∶6的CP有效降解率顯著高于精粗比例為5∶5、6∶4、7∶3的CP有效降解率（P＜0.05）；精粗比為5∶5時的NDF有效降解率顯著高于其他各組（P＜0.05）；精粗比為3∶7時的ADF有效降解率顯著高于精粗比為4∶6、5∶5、6∶4和7∶3時的ADF有效降解率（P＜0.05）。該試驗中，精飼料與木薯莖葉比例為3∶7、4∶6和5∶5的全混合日糧養(yǎng)分有較高的瘤胃有效降解率，實際生產(chǎn)建議采用精粗比4∶6～5∶5范圍的TMR。

在養(yǎng)豬方面，Iheukwumere F C等[20]進行了木薯葉喂豬的試驗研究。該試驗共有18頭2個月齡的雜種豬，隨機分成三個組：甲組只喂基礎日糧；乙組喂75%的基礎日糧并隨量加摻木薯葉；丙組喂50%的基礎日糧并隨量加摻木薯葉?；A日糧按生豬所需的各種養(yǎng)分并根據(jù)當?shù)貤l件配制。試驗表明，喂50%基礎日糧并隨量加摻木薯葉的生豬，飼料成本最低，經(jīng)濟收益最大。Nguyen Thi Hoa Ly等[21]進行了青貯木薯葉添加DL-氨基酸的試驗研究。該試驗以40只平均體重為20.5 kg的仔豬隨機分為五組，采用四種處理，在基礎日糧為含干物質(zhì)為45%的青貯木薯葉及青貯木薯塊根中，分別添加0%、0.05%、0.1%和0.15%的DL-氨基酸。試驗表明仔豬增重效果顯著，飼料成本分別降低了2.6%、7.2%和7.5%。廣東省畜牧研究所吳世林等[22]進行了木薯葉粉和木薯渣對豬的營養(yǎng)價值評定研究。飼養(yǎng)試驗結果表明，在20～50 kg生長育肥豬日糧中使用3%、6%和12%的木薯葉粉對生產(chǎn)性能無不良影響；在60～90 kg育肥豬日糧中使用20%的木薯葉粉，顯著降低了豬的生產(chǎn)性能（P＜0.05）。綜合看來，木薯葉粉對豬的營養(yǎng)價值優(yōu)于麥麩，而和苜蓿粉相近，在木薯葉粉日糧中添加少量的蛋氨酸將有利于提高其營養(yǎng)價值。

在養(yǎng)雞方面，Mahendranathan T[23]進行了日糧中添加木薯葉對肉仔雞生長發(fā)育、血液化學及產(chǎn)肉量的影響研究。該研究選擇120只5周齡的Anak肉仔雞進行為期25 d的飼養(yǎng)，以評價日糧中分別添加0%、5%、10%和15%的木薯葉對肉仔雞生長發(fā)育、血液化學及產(chǎn)肉量的影響。試驗表明，添加0%和5%木薯葉組的肉仔雞的飼料采食量、體增重、飼料轉(zhuǎn)化率顯著高于添加10%和15%木薯葉組（P＜0.05）。添加0%和5%木薯葉組肉仔雞的總血清白蛋白和血紅蛋白顯著高于添加10%和15%木薯葉組（P＜0.05）。但是，各處理組的膽固醇、肌氨酸酐和尿素含量差異不顯著（P＞0.05）。胴體分割表明對照組顯著好于其他組（P＜0.05），添加5%、10% 和15%的產(chǎn)肉量差異顯著（P＜0.05）。日糧中可以添加5%的木薯葉而不會對肉仔雞生長發(fā)育、血液化學及產(chǎn)肉量產(chǎn)生任何有害的影響。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院王東勁等[24]進行了木薯葉粉養(yǎng)雞試驗。該試驗選擇25日齡黑九九黃雞80只，公母各40只，體重相近，隨機分成5組，每組內(nèi)8個小籠，每小籠飼養(yǎng)一公一母，采用嫩葉、曬干后粉碎制成木薯葉粉（粗蛋白31.41%、粗纖維10.92%），以木薯葉粉等量取代日糧中的麩皮，比例分別為0%、3%、6%、9%、12%。試驗表明用9%以下的木薯葉粉代替肉雞日糧中等量的麩皮是可行的。

根據(jù)以上幾種不同類型的動物飼喂試驗結果，一定喂食量范圍內(nèi)，木薯莖葉應用飼料效果評價是正面的，在喂養(yǎng)對象增重、節(jié)約飼料成本、畜禽肉質(zhì)保證等方面均取得積極效果。

3 木薯葉飼料開發(fā)存在的問題及其處理

新鮮的木薯葉雖然粗蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，但也含有不利于飼料的有害物質(zhì)而不宜鮮喂，主要是葉子含有亞麻苦甙（Linamarin）和百脈根甙（Lotaustralin）[25]。這兩種氰配糖體水解后釋放出游離氫氰酸（HCN），游離氫氰酸釋放是由受損植物細胞中的內(nèi)源亞麻苦甙酶及動物消化道內(nèi)的β-葡萄糖甙酶作用所致。木薯鮮葉中氰化物的含量一般是200～800 mg/kg，干基含量一般是800～3 200 mg/kg。木薯葉中的氰化物含量與木薯品種、葉子成熟度、栽培及氣候條件等因素相關。不同品種間氰化物含量差異較大，新鮮葉子含量低的為125 mg/kg，高的可達854 mg/kg；氰葡萄甙含量隨薯葉成熟度增加而降低。動物自身通過硫代硫酸鹽反應對氰化物具有一定的解毒能力，生成無毒的硫氰酸鹽，排出體外。對于單胃動物，較輕的氰中毒癥狀使代謝失調(diào)，生長緩慢，嚴重的可導致死亡；對于反芻動物，因飼喂木薯葉而引起中毒死亡的現(xiàn)象雖然不多，但攝入過多的HCN對木薯葉消化率將帶來明顯的負效應。

木薯鮮葉中含有的丹寧也是木薯葉鮮喂的不利因素[25]。木薯葉中含有的丹寧，能與蛋白質(zhì)或其它高分子物質(zhì)形成大分子絡合物的聚苯酚化合物。丹寧分為兩類，一類是黃烷醇聚合物形式的縮合丹寧，一類是糖苯酚醋化而形成的水解丹寧。這類物質(zhì)通過與日糧中的蛋白質(zhì)形成不能為動物消化的絡合物，或使蛋白質(zhì)水解酶失活而降低白質(zhì)的消化率和氨基酸的生物效價。木薯葉中丹寧含量隨成熟度提高而增加，不同品種有差異，一般含量為30～50 g/kg（干物質(zhì)），其中主要是縮合丹寧。

為開發(fā)木薯莖葉飼料，降低或消除這些有害物質(zhì)對木薯莖葉飼料安全使用的影響，國內(nèi)外也有相關的研究。

哥倫比亞熱帶農(nóng)業(yè)中心開展了干燥方法對消除木薯葉氰化物影響的研究[26]。該研究在四個不同的植齡（6、8、10月和12月）測定四個品種的術薯葉的化學成分氰化物的含量，并以混凝土地板自然曬干與60℃烘干作對比。試驗表明，混凝土地板自然曬干較之烘干更能消除氰化物的含量，消除率分別為82%～94%與68%～76%。此外，混凝土地板自然曬干的木薯葉所含的氰化物多數(shù)是游離氫氰酸(62%～77%），而烘干的木薯葉只有24%～36%；曬于的木薯葉同樣較之烘干的木薯葉含有較少的鞣酸。

J.Howard Bradbury等[27]研究了兩種有效去除木薯葉氫氰酸且能保存營養(yǎng)成份的方法，克服了水煮法去氫氰酸對木薯葉營養(yǎng)成份降低的影響。其一是將木薯葉裝在一個研缽中用杵撞擊至少10 min，直到木薯葉充分浸漬，接著用2倍木薯葉重量的常溫水洗滌，這樣可以將木薯葉氰化物含量降低至原來的8%；如果洗滌兩次，則氰化物含量可降低至原來的3%。其二是將木薯葉按1∶10的重量比，浸泡在(50±3)℃的溫水中2 h，然后更換到50℃的溫水再次浸泡2 h，木薯葉的氰化物可降低到原來的7%。

陳建新等[28]進行了不同處理方法對木薯葉氫氰酸影響的試驗研究。試驗采用東莞紅尾和印尼黃心兩個品種木薯葉，以曬干、烘干、水煮、青貯等四種處理方式處理，測定氫氰酸含量。結果表明，水煮處理能降低木薯葉氫氰酸含量95%，而烘干、曬干、青貯分別可降低63%、52.7%和35%，經(jīng)曬干、烘干、水煮三種處理方式木薯葉均達到符合安全飼料的要求。

廣西崇左市木薯種植區(qū)在上世紀八十年代以前，由于飼糧缺乏，傳統(tǒng)上就有利用木薯莖葉經(jīng)切碎、曬干后存儲起來作肉豬飼料的習慣，使用時拌入米糠、玉米粉煮熟后喂食，這樣處理后事實上證明是安全的。

4 木薯葉飼料商業(yè)化開發(fā)的展望

中國作為傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖大國，飼草需求量巨大。根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)的數(shù)據(jù)，2015年我國青貯飼料產(chǎn)量約1.72億噸，同比2014年的1.56億噸增長了10.26%[29]。另據(jù)相關報道，全國青貯玉米產(chǎn)量2016年達4 000萬噸[30]，而2016年全國進口飼料干草則達到168.59萬噸，較上年增長23%[31]。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平不斷提高，肉類食品需求增長明顯。2015年我國人均肉類消費量為31.3 kg[32]，其中食草類的牛羊肉僅占2.8 kg，占比不到肉類消費總量的10%，意味著食草類的牛羊肉消費增長還有很大的潛力，這為我國牛羊養(yǎng)殖業(yè)的繼續(xù)擴大發(fā)展提供了較大的空間，相應牧草飼料需求必將繼續(xù)擴大。木薯莖葉作為高蛋白含量的植物，從農(nóng)業(yè)結構調(diào)整、滿足畜牧業(yè)需求、拓展木薯產(chǎn)業(yè)領域來看，木薯莖葉飼料的商業(yè)化開發(fā)具有較好的市場前景。但需要在以下幾方面做好系統(tǒng)工作。

①發(fā)展莖葉飼用木薯種植。除了對傳統(tǒng)種植模式的木薯秸稈實施綜合利用開發(fā)秸稈飼料外，發(fā)展莖葉飼用木薯種植，即不以收獲木薯塊根為目標，而以收割木薯嫩莖葉來加工飼料的種植模式。這個種植模式追求木薯地上的生物量，可以適當密植、一年多割、一次種植多年收割。按照前述介紹，種植密度為60 000株/hm2，每兩個月采割一次時，木薯葉粗蛋白質(zhì)產(chǎn)量最高，為2 199 kg/hm2，折算相當于干物質(zhì)6～10 t，或鮮莖葉20～30 t，產(chǎn)量相當大，參照華南木薯種植區(qū)鮮牧草的產(chǎn)地銷售價格（約400元/t），鮮薯葉產(chǎn)值8 000～12 000元/hm2，一年收割3次，每公頃年總產(chǎn)值可達24 000～36 000元。飼用木薯種植單位面積產(chǎn)值要明顯高于收獲木薯塊根的種植模式，而且可以一種多收，易于機械化，生產(chǎn)管理成本會更低，經(jīng)濟效益比只收獲塊根的傳統(tǒng)木薯種植模式更具有優(yōu)勢。

②推進莖葉飼用木薯生產(chǎn)全程機械化。發(fā)展莖葉飼用木薯種植，必須解決其全程生產(chǎn)機械化的問題。只有通過機械化作業(yè)，才能顯著降低木薯莖葉的生產(chǎn)成本，也是建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的要求。飼用木薯種植，核心裝備是木薯種植機與莖葉收獲機。針對飼用木薯種植，開發(fā)適于密植的木薯種植機，利用現(xiàn)有的木薯種植機經(jīng)一定的改進，從技術上來說沒有任何問題；開發(fā)專用的木薯莖葉聯(lián)合收割機，可借鑒青貯秸稈收獲機的原理，根據(jù)木薯種植農(nóng)藝和收割要求進行相應的改進，從技術上來說亦可以實現(xiàn)。

③建立木薯莖葉飼料工業(yè)技術體系。只有飼用品種資源、規(guī)模種植、批量收獲、集中加工、標準化生產(chǎn)、質(zhì)量安全、營養(yǎng)評價等全產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)有機融合，通過一系列的品種、技術、工藝、裝備、產(chǎn)品及其標準組成較完善的技術體系，木薯莖葉飼料才可真正成為飼料流通領域中的“飼料原料”，成為中國飼草的一個新來源。