(云南省保山市隆陽區(qū)永盛街道辦事處農(nóng)林服務中心,云南 保山 678000)
為了給人們提供更多放心肉、放心蛋、放心奶,應在保障人們生命健康的基礎上深入研究健康傳播方面的問題,從關心動物疫病轉向關心人類健康,并注重完善可行性的動物疫情預警體系,科學應對動物疫情。以下就是對畜牧獸醫(yī)實踐中相關問題的詳細闡述。
所謂健康傳播,是指從人的健康出發(fā),利用各種傳媒方法,為維護人類健康而制作、分享、分散、交流健康信息的過程。健康傳播作為一個多角度、多層次的復雜體系,涵蓋了多個學科的知識。包括社會學、教育學、醫(yī)學、傳播學等等[1]。
近年來,在重大動物安全事件頻發(fā)背景下,人畜共患病問題逐漸引起了人們關注,而健康傳播正是控制人畜共患病蔓延的有效手段[1]。同時,健康傳播不僅能夠促進動物衛(wèi)生工作的進步,也可有效降低食源性疾病風險,控制獸藥和有害殘留,應有意識地將健康傳播理念運用到畜牧獸醫(yī)實踐中,保障人們的健康。
我國畜牧獸醫(yī)行業(yè)擁有很多豬場、奶牛場、雞場、鴨場等公司,重視健康傳播在畜牧獸醫(yī)實踐中的運用,可更好的推動畜牧獸醫(yī)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。而在健康傳播理念具體運用時,為了取得較好的運用效果。首先,我國畜牧獸醫(yī)行業(yè)應深刻認識到食品安全問題重要性,積極宣傳“民以食為天,食以安為先”的理念。同時,黨和政府應充分發(fā)揮自身領導作用,利用各種媒介方法正確引導社會輿論,動員社會群眾積極參與到健康傳播宣傳活動中,共同遏制人畜共患病問題[2]。此外,在健康傳播理念具體宣傳時,為了擴大健康傳播理念的宣傳范圍,應嘗試利用廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)、報刊、手冊等多種手段普及社會群眾的重大動物疫情突發(fā)性安全事件應急知識,做好安全防范工作[2]。
其次,我國畜牧獸醫(yī)行業(yè)在實踐工作中,為了提高自身服務水平,應通過整合上、下游健康傳播產(chǎn)業(yè)鏈的方式,減少重大動物疫情等風險,如下圖所示:
圖1 健康傳播在獸醫(yī)實踐中的運用
即在獸醫(yī)實踐工作中,結合其供應鏈長度和安全管理復雜程度,將健康傳播運用到整個供應鏈的各個環(huán)節(jié)中,包括飼養(yǎng)、分銷、屠宰、加工等等,通過獸醫(yī)實踐中健康監(jiān)測、健康評估、健康促進等工作的展開,強化人們的健康意識,從根本上避免一些食品安全問題的發(fā)生。
再次,為了將健康傳播更好的運用到畜牧獸醫(yī)實踐中,應嘗試開設健康傳播學課程,通過健康傳播學課程向日后從事動物門診部、畜牧獸醫(yī)站、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、動物預防控制中心等相關職位的學生宣傳健康知識,讓他們更好的勝任畜牧獸醫(yī)實踐工作。
除此之外,在畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展中,應積極組織一些關于健康傳播學的會議或活動,通過這種方式提高從業(yè)人員健康傳播意識,讓他們將健康傳播理念更好的運用到實踐工作中,有效實現(xiàn)對人畜共患病現(xiàn)象的控制,維護人民群眾的健康[3]。
健康傳播理念是控制人畜共患病的有效手段,它可更好地保障人們身體的健康。在這一背景下,為了更好的落實畜牧獸醫(yī)實踐工作中的動物疫情和突發(fā)事件處理任務,應積極完善相應措施,如下所示:
第一,在畜牧獸醫(yī)實踐工作中,應圍繞健康傳播理念加強動物疫情等風險溝通工作。即如實告知人民群眾風險的估計、究竟會有多少人死于可能發(fā)生的疫情,確保大多數(shù)民眾能夠對動物疫情等有充分的了解。接著,借助健康傳播的疏導作用,指導人民群眾食用放心食品,保持科學的消費觀念和飲食方式,維護自身生命健康。
第二,在畜牧獸醫(yī)實踐工作中,應逐步強調對動物疫情預警體系的完善,借助預警體系的重要作用讓人們意識到自己可能面臨的突發(fā)性事件和重大疫情,促使人們能夠擁有良好的健康傳播意識,迅速控制重大動物疫情。同時,在對不可預見性的動物疫情傳播問題進行處理時,也應強調人畜共患病防控合作協(xié)調機制的建立,為健康傳播理念推廣奠定良好基礎。
綜上,在畜牧獸醫(yī)實踐工作中,應重點關注人類和動物的共同健康。同時,積極推動健康傳播在畜牧獸醫(yī)實踐中的運用,并通過加強動物疫情風險溝通、完善動物疫情預警體系,維護養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全,為人民群眾身體健康提供一個安全保障。
[1]李孔建,何伯齊,鄭德庚.健康意識在畜牧獸醫(yī)實踐中的運用研究[J].鄉(xiāng)村科技,2016,14(08):63-64.
[2]穆偉峰.健康傳播在畜牧獸醫(yī)實踐中的應用分析[J].鄉(xiāng)村科技,2016,40(32):16.
[3]張永超.畜牧獸醫(yī)實踐中健康傳播的應用分析[J].北京農(nóng)業(yè),2015(26):207-208.