秦新光 劉剛 祝振洲 李書藝

【摘要】試驗設計與數(shù)據(jù)處理是一門實用性很強的工具課程，本文針對我院該課程傳統(tǒng)教學模式中存在的問題，結合互聯(lián)網技術，構建網絡化教學體系，通過建立網絡化的自主學習平臺和公平的考核機制，提高本課程的教學質量。

【關鍵詞】試驗設計 數(shù)據(jù)處理 教學網絡化

【基金項目】武漢輕工大學教學研究項目（XZ2015010）。

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）04-0243-02

試驗設計與數(shù)據(jù)處理是以數(shù)理統(tǒng)計理論、專業(yè)知識和實踐經驗為基礎，科學地設計試驗，并對所得試驗數(shù)據(jù)進行分析，達到減少試驗次數(shù)、縮短試驗周期、迅速找到優(yōu)化試驗方案或數(shù)學模型的應用性課程。在方法論上，它又是一種廣泛應用于工農業(yè)生產和科學研究過程中的普遍適用的科學計算方法，是產品設計、質量管理和科學研究的重要工具[1-4]。本課程立足于我校食品科學工程學院工程前身的背景，針對食品行業(yè)的需求，培養(yǎng)具有專業(yè)技能的學生。讓學生掌握幾種試驗設計方法以及Excel、origin等數(shù)據(jù)處理軟件的使用，在學習、工作中實際的應用能力。

我校食品科學與工程專業(yè)作為國家級特色專業(yè)，對本科生畢業(yè)設計（論文）的質量要求也在逐年提高，這就要求學生對本課程的理論與技能非常熟悉。但本課程作為工程應用學科的基礎課程，需要通過大量的學習與實踐來鞏固，這無疑給學生本就繁重的學業(yè)增加了負擔，因此如何在有限的時間里讓學生理解并掌握知識成為課程改革的關鍵。

1.試驗設計與數(shù)據(jù)處理課程教學現(xiàn)狀

1.1授課方式傳統(tǒng)

“試驗設計與數(shù)據(jù)處理課程”作為一門應用型的工具課程，教學方式應該是理論與實踐相結合的，但由于課時的限制，課堂上依舊是灌輸式的教學，學生在課堂上只能單方面的接收老師的信息，沒有思考。而本課程本就是一門交叉性很廣的課程，是十分抽象、枯燥的。學生容易厭學或者不學。此外，“試驗設計與數(shù)據(jù)處理”布置了大量的課程作業(yè)占據(jù)了學生大量的課后時間，加重了學生本就繁重的課業(yè)，為了按時完成作業(yè)，容易出現(xiàn)抄襲的現(xiàn)象。

1.2 單一考核機制

課程考核是課程教學的重要環(huán)節(jié)之一，也是影響教學質量的重要因素。作為教學質量檢驗手段，且對教學工作具有導向功能的課程考核，在高等教育由外延式發(fā)展向內涵式發(fā)展轉變的過程中呈現(xiàn)出新的特點，并有進一步強化的趨勢。這種考核理念的轉變與確立，是適應高等教育由外延式發(fā)展向內涵式發(fā)展轉變的形勢需要，是高校由粗放式管理走向精細化管理的體現(xiàn)，是大學生提升就業(yè)競爭力的要求。在規(guī)模擴張階段，課程考核重管理理念，主要是教學資源緊缺之故。

長期重管理理念的慣性，使高校課程考核已經形成“一門課一次考”、“考核結果以量化的分數(shù)而非質性的報告呈現(xiàn)”等固定模式。這些固定模式，逐漸影響到課程教學質量，繼而影響到學校的學風，逐漸引起了社會及高校自身的非議。為革除這些弊端，高校課程考核理念需要由重管理轉變?yōu)楣芾砼c教育并重，課程考核需要回歸到以學生為主體、以學習為中心的軌道上來。

2.教學方法的改革——共建共享模式的實踐

2.1 網絡自主學習

隨著中國互聯(lián)網的飛速發(fā)展，互聯(lián)網技術也應該應用到課程改革中來，傳統(tǒng)的課堂授課可以逐漸網絡化，不僅節(jié)約資源，也符合當下大學生生活網絡化的趨勢，讓學生在自由的空間里愉快放松的學習。既增加了學生的學習興趣，減輕了教師的作業(yè)批閱、監(jiān)考負擔，讓教師把更多的備課時間用在網絡教學內容的創(chuàng)新上。

通過構建網絡學習平臺，教師可以制作視頻教學課件替代傳統(tǒng)課堂的PPT，對重點且具有代表性的內容支撐單獨的課件小視頻，學生通過觀看課件自主的學習，遇到不懂的問題，在學習平臺進行留言提問，同學之間進行探討，普遍的難點教師再重點解答。而相應的數(shù)據(jù)處理軟件也上傳相應的使用指南，讓學生根據(jù)自己的學習進度自由選擇學習章節(jié)，學生完成了相應章節(jié)的學習任務即可進入后面階段的學習。同時也把部分的實踐內容放進課堂內來完成。

2.2 網絡模塊設計

分析考試系統(tǒng)對信息管理、組題與試題庫、系統(tǒng)升級、運行條件等方面的要求。需求分析既要考慮到學校與社會使用的實際需要和使用習慣，又要兼顧技術與發(fā)展的統(tǒng)一。既注重實效，滿足現(xiàn)實需要，又為系統(tǒng)的后續(xù)升級和擴展留有余地，大大提升各項指標和整體性能。

信息管理模塊：該考試系統(tǒng)應能進行注冊、登錄與信息管理。教師的信息可由管理員批量導入，也可以單個新建。教師也可以注冊，經管理員審核通過，憑密碼登錄，選擇考試課程，然后就可以添加修改章節(jié)、知識點以及試題等，同時也可以進行班級、學生的信息管理。

系統(tǒng)管理模塊：在系統(tǒng)管理中，通過模塊設置，可以新增或刪除考試課程。每一課程下可以添加、修改章節(jié)，每一章節(jié)下面可以添加、修改知識點。系統(tǒng)還可以設置試卷的總分數(shù)，以及考試時間，合格分數(shù)，允許補考的次數(shù)以及補考的時間。

題庫模塊：試題全為客觀題，分二類，選擇與判斷，形式上均為單項選擇題。題目的組織結構上由題干和選項組成，選項可以在新建題目的時候據(jù)需要增加或減少。題干和選項內容表達可以使用文本、公式（包含上下標）、圖片等表示。題目的編排設立“題號”、“考試類型”、“知識點（按章分）”。所有的考試題目都歸屬于相應的知識點，即為系統(tǒng)自動組卷時的考點。

基于此，題庫的設計可以方便實現(xiàn)系統(tǒng)隨機自動組題，自動評卷，當場出成績。

2.3平時成績管理

我們對學生的平時操作進行定量管理 ， 平時考核在每一次練習中進行 ， 對每一位學生的操作練習情況都有記錄。我們的評分標準主要看下面幾個方面：

（1）一學期內進行網絡操作練習的次數(shù)。設置一個基本次數(shù)要求，達到這個基本要求的次數(shù)即可得到此項的滿分，此項滿分可控制為三十分。

（2）每次完成練習的時間。同樣設置一個基本時間要求，達到這個基本要求的時間即可得到此項的滿分，此項滿分可控制為三十分。

（3）每次完成練習的正確率。正確率達到基本要求即可得到此項滿分，此項滿分可控制為三十分。

（4）設置一個基本要求的分值。包括每次完成練習的時間是否基本一致，完成練習的正確率是否基本一致等，此項滿分可控制為十分。

2.4 考試成績管理

實驗設計與數(shù)據(jù)處理是一門實用性很強的課程，可采取半開放式考核方式。什么是半開放式考核？就是在考試前一周給出考試時實驗操作的內容和要求，并且給出一周的開放實驗室時間，讓學生進行自主練習，考試時學生根據(jù)抽簽來確定自己需要進行實驗操作的項目并且進入考場進行實驗操作。這樣做的好處就在于充分調動了學生的積極性，學生能夠自主的進行實驗操作練習，從而主動掌握相關實驗內容，提高動手能力。

系統(tǒng)可以根據(jù)單次考核成績和平時成績綜合起來給出總評成績。這種考核模式不單單是課程的學習，對本科生畢業(yè)設計或者畢業(yè)論文的設計有極大的幫助。

3.結語

試驗設計與數(shù)據(jù)處理，無論是理論還是上機操作，傳統(tǒng)的考核過程需花費大量人力、物力和財力，老師異常辛苦，且考核的覆蓋面受到限制，成績不能很好地反映學生的學習情況。

《試驗設計與數(shù)據(jù)處理》標準化網絡的應用使教學發(fā)生了很大的變革，將互聯(lián)網技術與考試進行了有機地結合，對于實現(xiàn)無紙化考試，以及“公平、公正、公開”的考試具有重要意義；同時可以擴展到其他相關或相似課程中進行應用和推廣。

參考文獻：

[1]惠明，田青. 生物工程專業(yè)《試驗設計與數(shù)據(jù)處理》的教學探討[J].河南科技學院學報， 2009，31（1）：159-162

[2]李云雁，胡傳榮. 試驗設計與數(shù)據(jù)處理[M]北京：化學工業(yè)出版社，2005

[3]蔡之華，薛思清，呂維先，趙蔓，羅忠文. 基于Internet的《離散數(shù)學》網絡輔助教學系統(tǒng)及試題庫的設計和實現(xiàn)[J].計算機與現(xiàn)代化， 2001，74（4）：111-118

[4]羅三桂，劉莉莉.我國高校課程考核改革趨勢分析，中國大學教學， 2014，12：71-74

作者簡介：

秦新光（1983-），女，博士，講師，研究方向為蛋白質化學。