周靜
(山東省蒙陰縣桃墟鎮(zhèn)果樹站,山東蒙陰 276223)
蘋果灰霉病又稱牛眼爛果病,是由灰葡萄孢菌(BotrytiscinereaPers)侵染引起的,主要危害蘋果的葉和果實,未成熟果實受害重,發(fā)病后傳播迅速,果皮呈灰白色至灰褐色水漬狀病斑,空氣潮濕時病斑表面生灰色霉層,嚴(yán)重時會導(dǎo)致全果腐爛、葉片枯死[1,2],蘋果在貯藏期也可以通過接觸傳染。一般年份灰霉病可造成蘋果在生長階段和貯藏階段損失20%左右的產(chǎn)量甚至40%以上[3],嚴(yán)重影響蘋果的產(chǎn)量和銷售。當(dāng)蘋果灰霉病發(fā)生面積較大、需及時有效防控時,還是以化學(xué)防治為主[4,5]。但是,灰霉病菌傳播速度快、生長周期短,加上不合理的施藥方式,導(dǎo)致灰霉病菌已對部分常規(guī)殺菌劑產(chǎn)生了不同程度的抗藥性,造成防治越來越困難。因此,急需要新型、高效、安全的殺菌劑來防控蘋果灰霉病危害。氟吡菌酰胺.肟菌酯是甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑,由氟吡菌酰胺和肟菌酯復(fù)配而成,殺菌活性較高、內(nèi)吸性較強(qiáng)、持效期較長,具有保護(hù)、滲透和薄層穿透以及內(nèi)吸治療作用。2010年氟吡菌酰胺在中國登記注冊,用來防治黃瓜白粉病,目前國內(nèi)已有對蔬菜、果樹等多種病害的防治報道,且防治效果較好[6,7],但對蘋果灰霉病的防治未見報道。筆者選擇氟吡菌酰胺混劑對蘋果灰霉病進(jìn)行了田間藥效試驗,明確防治效果和持效期等,以便為田間防控提供理論支撐。
試驗地設(shè)在蒙陰縣桃墟鎮(zhèn)一個蘋果種植基地內(nèi),地處山區(qū),土質(zhì)為壤土。品種為紅富士,7~8年生樹,栽培株行距3m×4m。灰霉病歷年發(fā)病較重,所有試驗小區(qū)的栽培條件(土壤肥力、品種、株行距等)均一致。
50%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑(SC);40%施佳樂懸浮劑(SC),均由拜耳作物科學(xué)有限公司生產(chǎn)。50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑(WDG),由陜西恒潤化學(xué)工業(yè)有限公司生產(chǎn)。
試驗共設(shè)置6個處理,按照每666.7m2用量計,分別是①50%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑16.67mL。②50%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑33.33mL。③50%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑50mL。④40%施佳樂懸浮劑80mL。⑤50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑(WDG)80g。⑥清水對照。每個處理選擇4株生長一致處于結(jié)果盛期的樹進(jìn)行試驗,每個處理重復(fù)3次,6個處理共72株樹。于蘋果灰霉病發(fā)病初期進(jìn)行噴藥,連噴3次,間隔7~10天。配置藥液先用少量水溶解藥劑,然后按每666.7m2100L水混勻噴霧,用果樹專用噴藥機(jī)噴藥至蘋果葉片充分著藥而不滴藥液為度。
分別在噴藥前、第1次噴藥后8天、第2次噴藥后8天、第3次噴藥后8天及16天調(diào)查各處理蘋果樹葉片的發(fā)病率、發(fā)病基數(shù)。每株蘋果樹分別在上中下3個部位隨機(jī)5點取樣,每點調(diào)查2~3個枝條,每個枝條調(diào)查全部葉片。根據(jù)葉片發(fā)病輕重將灰霉病危害程度分為9級[8,9],在蘋果收獲期前期,根據(jù)蘋果灰霉病的發(fā)病癥狀,調(diào)查蘋果的爛果率;統(tǒng)計每株樹所有的蘋果灰霉病發(fā)病率,重復(fù)3次。蘋果收獲時記錄每株樹的產(chǎn)量,折算666.7m2產(chǎn)量。計算病情指數(shù)和防治效果。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,用SPSS 18.0軟件進(jìn)行差異顯著性檢驗。
病情指數(shù)=∑(各級病葉數(shù)×相對病級值)×100/[調(diào)查總?cè)~(葉)數(shù)×最高病級值]
防治效果(%)=1-[(對照區(qū)藥前病情指數(shù)×處理區(qū)藥后病情指數(shù))/(對照區(qū)藥后病情指數(shù)×處理區(qū)藥前病情指數(shù))]
由表1可以看出,第1次噴藥后8天,所有處理對蘋果灰霉病的防效均較低,其中,氟吡菌酰胺·肟菌酯16.67mL對蘋果灰霉病的防效為43.22%,33.33mL的防效46.28%,50mL的防效最高,達(dá)到55.32%,兩種對照藥劑施佳樂、嘧菌環(huán)胺的防效分別為38.98%和37.01%。
第2次藥后8天,50%氟吡菌酰胺·肟菌酯3個藥量處理的防治效果分別提高到62.21%、73.12%和79.26%,以50mL藥量處理的防效最好;對照藥劑施佳樂、嘧菌環(huán)胺的防治效果僅為41.96%和39.48%,與氟吡菌酰胺·肟菌酯處理的差異均顯著。
第3次藥后8天,50%氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL藥量的防治效果最好,分別達(dá)到88.18%和89.17%,兩者差異不顯著;其次為50%氟吡菌酰胺·肟菌酯16.67mL藥量的防效64.83%,與33.33mL和50mL藥量的差異顯著;施佳樂、嘧菌環(huán)胺兩種對照藥劑的防治效果分別為59.34%和62.11%,與50%氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL藥量的差異顯著,與16.67mL藥量的無明顯差異。第3次藥后16天,氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL藥量的防治效果分別達(dá)到83.11%和86.05%;氟吡菌酰胺·肟菌酯16.67mL和施佳樂、嘧菌環(huán)胺兩種對照藥劑的防治效果分別為51.32%、61.12%和52.11%,與前兩者差異顯著。由此可見,第3次藥后16天,50%氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL對蘋果灰霉病的防治效果仍然達(dá)到83%以上,防治效果較好,兩對照藥劑僅61.21%和52.11%。
表1 3種殺菌劑對蘋果葉片灰霉病的防治效果
注:同列數(shù)據(jù)旁不同小寫字母表示在5%水平差異顯著。
由表2可見,各殺菌劑處理使果實受害情況減輕,不同處理間差異較大。以666.7m2施用50%氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL處理的蘋果灰霉病發(fā)病率最低,分別為1.4%和1.2%,均低于兩對照的發(fā)病率4.4%和4.7%。
由于各殺菌劑處理使果實受害情況減輕,從而不同程度增加了蘋果的產(chǎn)量,但不同處理間差異較大。如表2,以666.7m2施用50%氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL處理的蘋果產(chǎn)量最高,折合每666.7m2產(chǎn)量為2656.7kg和2698.5kg,分別比施佳樂、嘧菌環(huán)胺兩種對照藥劑的產(chǎn)量(2256.9kg和2231.4kg)提高17.71%、19.06%和19.57%、20.93%。由此可見,50%氟吡菌酰胺·肟菌酯33.33mL和50mL兩個濃度處理對蘋果產(chǎn)量的提高效果最明顯。
表2 3種殺菌劑對蘋果果實灰霉病發(fā)病率及產(chǎn)量的影響
蘋果灰霉病是栽培中經(jīng)常發(fā)生且難以防控的病害,給蘋果產(chǎn)量造成較大影響,本研究表明,666.7m2施用50%氟吡菌酰胺·肟菌酯可濕性粉劑33.33mL和50mL對蘋果葉片灰霉病的防治效果接近或超過85%,蘋果果實的灰霉病發(fā)病率也降低到1.4%、1.2%,與每666.7m2施用50%氟吡菌酰胺·肟菌酯SC16.67mL、40%施佳樂SC80mL、50%嘧菌環(huán)胺WDG80mL相比,增產(chǎn)20%左右,增產(chǎn)效果明顯??紤]經(jīng)濟(jì)效益,建議生產(chǎn)上防治蘋果灰霉病應(yīng)用50%氟吡菌酰胺·肟菌酯可濕性粉劑以每666.7m2每次用量33.33mL為宜。
[1] 范青, 田世平. 絲孢酵母對蘋果采后灰霉病和青霉病抑制效果的影響[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué), 2001, 34(2): 163-168.
[2] 童蘊(yùn)慧, 紀(jì)兆林, 徐敬友, 等. 灰霉病生物防治研究進(jìn)展[J]. 中國生物防治學(xué)報, 2003, 19(3): 131-135.
[3] 趙藝澤, 屠康, 潘秀娟, 等. 采后熱處理對紅富士蘋果青霉病和灰霉病的控制[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè), 2004, 30(12): 129-133.
[4] 郭小芳, 宗兆鋒. 6 株放線菌定殖能力測定及對蘋果灰霉病控制效果[J]. 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報, 2009 (5): 116-118.
[5] 田世平, 范青. 絲孢酵母與鈣與殺菌劑配合對蘋果采后病害的抑制效果[J]. 植物學(xué)報英文版, 2001, 43(5): 501-505.
[6] 張帆, 任小林, 王位濤, 等. 采后 1-MCP 處理對富士蘋果灰霉病的影響[J]. 西北農(nóng)業(yè)學(xué)報, 2008, 17(3): 210-214.
[7] 袁仲玉, 周會玲, 田蓉, 等. 蘆薈粗提物對蘋果采后灰霉病的防治效果與機(jī)理[J]. 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報, 2014, 30(4): 255-263.
[8] 鄧吉, 陸進(jìn), 李健強(qiáng), 等. 石榴枯萎病病害分級標(biāo)準(zhǔn)研究[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué), 2005, 38(12): 2440-2445.
[9] 孔建, 趙白鴿, 申效誠, 等. 中生菌素防治蘋果輪紋病和蘋果葉斑病的田間試驗初報[J]. 中國生物防治學(xué)報, 1995, 11(3): 119-121.