孔令月
中國是一個漁業(yè)大國,擁有豐富的水域資源與漁業(yè)資源,隨著經(jīng)濟快速發(fā)展,漁業(yè)為我們創(chuàng)造了很多財富,但傳統(tǒng)的漁業(yè)發(fā)展模式對生態(tài)環(huán)境帶來的破壞越來越嚴重,環(huán)境污染、過度捕撈,促使?jié)O業(yè)資源嚴重衰退,生態(tài)環(huán)境日益惡化,這也成為我國漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的制約。休閑漁業(yè)是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的新型業(yè)態(tài),屬于服務產(chǎn)業(yè),對于增加產(chǎn)品服務價值、提高漁業(yè)經(jīng)濟效益有十分重要的作用。當前我國很多地區(qū)相繼開展休閑漁業(yè)項目建設,從一些休閑漁業(yè)獲得成功的地區(qū)來看,休閑漁業(yè)發(fā)展成功的秘訣在于要與生態(tài)環(huán)境保持協(xié)調,在注重生態(tài)環(huán)境的承受能力,實現(xiàn)經(jīng)濟和環(huán)境的統(tǒng)一發(fā)展。本文對休閑漁業(yè)開發(fā)的相關問題進行分析,提出休閑漁業(yè)發(fā)展策略,旨在促進休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
1 休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
從上世紀六十年代起,休閑漁業(yè)開始在日本、澳大利亞、加拿大等沿海經(jīng)濟發(fā)展國家興起,而且發(fā)展十分迅速,逐漸取代這些國家傳統(tǒng)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,成為漁業(yè)經(jīng)濟支柱,由于這些國家的漁業(yè)資源風,所以該產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中所占的比重也越來越大。從經(jīng)濟學角度來看,休閑漁業(yè)是一個擁有巨大前景的世界性產(chǎn)業(yè);從社會學角度來看,休閑漁業(yè)已經(jīng)與許多國家的文化進行融合,對社會發(fā)展產(chǎn)生影響;從生態(tài)學角度來看,休閑漁業(yè)的發(fā)展影響了生態(tài)環(huán)境,影響食物鏈和食物網(wǎng)。當前世界上關于休閑漁業(yè)的研究越來越深入,而且研究得到的成果也越來越豐富。
我國休閑漁業(yè)的發(fā)展興起于上世紀九十年代,相對于發(fā)達國家而言起步時間較晚,目前還處于休閑漁業(yè)發(fā)展的初級階段。我國休閑漁業(yè)的發(fā)展主要集中在沿海地區(qū),例如浙江省、廣東省、遼寧省、山東省,也包括一些大型城市,例如北京市,當前休閑漁業(yè)已經(jīng)創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟效益。由于這是一項全新的產(chǎn)業(yè),在發(fā)展過程中還存在較多問題和制約因素,我國相關學者對休閑漁業(yè)的發(fā)展機制、經(jīng)營管理規(guī)劃設計方面的研究還比較單薄,對于休閑漁業(yè)與生態(tài)環(huán)境方面的研究更少,這對我國休閑漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生一定影響。從理論上講,休閑漁業(yè)的發(fā)展蘊含了十分巨大的經(jīng)濟效益,由于市場需求較大,休閑漁業(yè)可以和旅游資源進行充分配置,將休閑、娛樂、餐飲等行業(yè)與漁業(yè)結合起來,實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,提高漁業(yè)在社會、生態(tài)以及經(jīng)濟領域中的地位。在休閑漁業(yè)發(fā)展過程中還需要注意環(huán)境保護,要對當?shù)氐膬?yōu)勢資源進行充分調查之后設計出科學合理的方案,形成各具特色的產(chǎn)業(yè)模式,使得我國漁業(yè)可以走向一個新的臺階。
當前我國休閑漁業(yè)的模式主要有三種,第一種是養(yǎng)殖垂釣型,這是從養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展而來的,利用現(xiàn)有的池塘、水域等,加上圍欄之后建設而成的養(yǎng)殖基地,以養(yǎng)殖為主,配備一定的設施,開展垂釣項目。這種模式的投入較低,經(jīng)濟收益較快,而且比較簡單,是傳統(tǒng)漁民向休閑漁業(yè)轉型時最常見的方式。第二種是垂釣型。這種模式是專業(yè)從事休閑垂釣,不進行養(yǎng)殖,其中用于垂釣的魚全是成品魚,大多是從外地調入的,這種漁業(yè)模式一般是由經(jīng)營單位或者養(yǎng)殖單位轉型而來的,也可以由企業(yè)直接投資建成。第三種是垂釣、餐飲結合型。這種模式中,將休閑垂釣與餐飲有機結合起來,一舉多得,有的是由專業(yè)的垂釣單位同時興辦餐飲得到的,有的則是由餐飲企業(yè)投資休閑漁業(yè)產(chǎn)生的,總之將休閑漁業(yè)與餐飲業(yè)有機結合起來,不僅能夠滿足城鎮(zhèn)居民的高質量生活要求,還能體現(xiàn)出人與自然的和諧發(fā)展,具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。
2 休閑漁業(yè)實踐發(fā)展
2.1 促進休閑漁業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
休閑漁業(yè)在我國還處于起步階段,人們沒有完全改變思想,在休閑漁業(yè)項目開展過程中,有的漁民思想比較傳統(tǒng)和老舊,即使逐漸摒棄了傳統(tǒng)的漁業(yè)捕撈模式,但在休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,依舊沒有形成統(tǒng)一化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化理念,而且有的休閑漁業(yè)項目建設比較零散,小規(guī)模經(jīng)營方式的弊端顯示得越來越明顯。為了促進休閑漁業(yè)快速發(fā)展,真正形成一項支柱性產(chǎn)業(yè),為漁民增收帶來幫助,就必須要加強休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,要在更大范圍內對各種生產(chǎn)要素進行配置和組合,從而實現(xiàn)優(yōu)勢互補,對現(xiàn)有的天然優(yōu)勢進行充分利用,開發(fā)挖掘休閑漁業(yè)的價值。例如在休閑漁業(yè)發(fā)展過程中,不僅要有一般的生產(chǎn)養(yǎng)殖種類,還可以拓展養(yǎng)殖類型,養(yǎng)殖觀賞性較強的魚類,栽培一些水生植物,如蓮藕等,讓人們在休閑娛樂的過程中有更多體驗項目,不僅可以觀賞,還可以垂釣、購買,實現(xiàn)一體化服務,吸引更多人參加各項活動。
2.2 堅持環(huán)境保護與休閑漁業(yè)開發(fā)協(xié)調發(fā)展
休閑漁業(yè)是漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的主要方向,是以生態(tài)環(huán)境為依托的產(chǎn)業(yè),在休閑漁業(yè)開發(fā)過程中必須要堅持環(huán)境與產(chǎn)業(yè)發(fā)展保持一致的原則,將生態(tài)文化、生態(tài)養(yǎng)魚、生態(tài)捕撈等融入到休閑漁業(yè)的開發(fā)過程中,對休閑漁業(yè)從業(yè)人員進行教育,引導他們形成積極、正確的觀念,自覺約束和規(guī)范自己的行為,減少休閑漁業(yè)項目開發(fā)過程中對環(huán)境的污染和破壞,減少掠奪性地開發(fā)漁業(yè)資源的行為,并且要對游客進行引導和教育,防止游客在休閑娛樂的過程中造成環(huán)境污染和破壞現(xiàn)象。
2.3 完善休閑漁業(yè)管理機制和保障體系
休閑漁業(yè)的快速發(fā)展離不開各個行業(yè)的支持與協(xié)調發(fā)展,例如休閑漁業(yè)與餐飲行業(yè)的結合,就必須要保障飲食衛(wèi)生安全,開展?jié)O業(yè)休閑項目的時候涉及船舶審批手續(xù)的管理和船舶安全管理等各個方面。所以休閑漁業(yè)的發(fā)展離不開各個部門的支持以及規(guī)范化管理,對此,要落實各個部門的職責,制定切實可行的方案,對休閑漁業(yè)項目進行監(jiān)督,比如對于開展休閑漁業(yè)項目的船只,必須要進行嚴格地安全審查,對船只的安全性進行評估,確保人們在休閑娛樂的時候能夠保障人身安全。同時,在休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,漁業(yè)主管部門應該要加強與其他部門之間的溝通,例如與旅游部門之間應該進行協(xié)調,共同制定相關規(guī)定,積極探索漁業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)進行融合發(fā)展的路徑,切實提高休閑漁業(yè)的效益。
綜上所述,休閑漁業(yè)有著巨大的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益,對于傳統(tǒng)漁業(yè)發(fā)展所帶來的環(huán)境問題、社會問題、資源危機問題,必須要積極加強漁業(yè)發(fā)展理念的創(chuàng)新。休閑漁業(yè)作為漁業(yè)發(fā)展的新模式,具有多種優(yōu)勢,在未來休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,應該要不斷豐富休閑漁業(yè)模式,進行多元化開發(fā),提高漁業(yè)經(jīng)濟活力。
作者單位:甘肅省蘭州市紅古區(qū)畜牧水產(chǎn)工作站