□李 夢(mèng)
喝熱水在中國(guó)已有幾千年的歷史。公元前5世紀(jì),《黃帝內(nèi)經(jīng)》就有“病至而治之湯液”的記載,《孟子》中也有“冬日則飲湯”的表述,《說(shuō)文解字》說(shuō)“湯,熱火也”,這里的“湯”說(shuō)的就是熱水。
中國(guó)自古以農(nóng)耕為主,由于谷物提供的熱量不夠,相比以肉食為主的西方人,我們體內(nèi)蓄積熱量的能力偏低,因而更偏愛(ài)熱食;另一方面,出于對(duì)飲用水的安全健康考慮,新中國(guó)成立后,政府大力鼓勵(lì)、推廣喝開(kāi)水,幾乎全民都有“喝開(kāi)水不拉肚子”的意識(shí)。
六大好處護(hù)健康
蘇東坡說(shuō):“熱浴足法,其效初不甚覺(jué),但積累百余日,功用不可量,比之服藥,其效百倍?!逼鋵?shí)熱水的健康好處不限于此。
促進(jìn)血液循環(huán)。水的溫?zé)嶙饔每蓴U(kuò)張人體血管,加快血流速度,從而促進(jìn)全身血液循環(huán),達(dá)到溫陽(yáng)暖體的效果。研究表明,一個(gè)健康的人用40℃~45℃的水浸泡雙腳半小時(shí)后,全身血液流量會(huì)增加10~18倍。
加快新陳代謝。溫?zé)嶙饔媚艽碳と梭w激素的分泌,比如甲狀腺、腎上腺激素等,從而提高機(jī)體的新陳代謝能力,以便體內(nèi)的垃圾、毒素等更好地排出體外。
消耗身體熱量。泡熱水澡能放松身心,恢復(fù)肌肉彈性,還能消耗大量熱量。英國(guó)拉夫堡大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),泡澡1個(gè)小時(shí)消耗的熱量,相當(dāng)于步行半個(gè)小時(shí),常泡熱水澡還有助預(yù)防糖尿病。
消除大腦疲勞。洗熱水澡、喝白開(kāi)水能加快血液循環(huán),減少血液中使人感到疲乏的物質(zhì),同時(shí)還能抑制大腦皮層中樞神經(jīng)興奮,使大腦處于休息狀態(tài)。
緩解局部疼痛。中醫(yī)認(rèn)為“溫則通,通則不痛”。熱敷等方式能增加損傷組織的血液供應(yīng),緩解局部疼痛。
減少疾病發(fā)作。泡腳對(duì)全身各臟腑都有保健功效,利于全身提神健氣,預(yù)防疾病。
熱水雖好,也要有度。
中醫(yī)養(yǎng)生講究“度”,過(guò)猶不及。
40℃水最合適。既不會(huì)過(guò)度刺激腸胃道,又不易造成血管收縮。盡量避免喝反復(fù)燒開(kāi)的水,以免攝入有毒害的亞硝酸鹽,即使是使用飲水機(jī),也最好“隨喝隨燒”。
晚9點(diǎn)泡腳最養(yǎng)腎。晚上9點(diǎn)腎經(jīng)氣血較衰弱,此時(shí)泡腳能滋腎明肝。水溫以40℃~45℃為宜,水量應(yīng)淹沒(méi)腳踝,泡10~15分鐘,直到全身微熱、開(kāi)始出汗。
每周泡1-2次澡。將新鮮的柚子皮放入洗澡水中浸泡15分鐘,待水溫與體溫相近再沐浴。
5分鐘簡(jiǎn)易眼部熏蒸。將熱水或者熱茶放在眼睛下方,利用水蒸氣潤(rùn)澤眼睛,持續(xù)5分鐘左右即可。