本刊記者|王雯慧

在京津冀協(xié)同發(fā)展和雄安新區(qū)建設(shè)的大背景下，北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心以星創(chuàng)天地建設(shè)為抓手，利用首都優(yōu)質(zhì)科技資源及星創(chuàng)天地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)服務(wù)雄安新區(qū)，以科技的力量助力生態(tài)雄安，為當(dāng)?shù)匕l(fā)展注入新動(dòng)能。

北京—雄安首個(gè)跨區(qū)域農(nóng)村版眾創(chuàng)空間——“白洋淀星創(chuàng)天地”于2017年6月啟動(dòng)建設(shè)，經(jīng)過(guò)半年多的積極推進(jìn)，目前已經(jīng)取得了可喜的進(jìn)展。白洋淀星創(chuàng)天地是在京津冀協(xié)同發(fā)展和雄安新區(qū)建設(shè)大背景下，北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心將首都優(yōu)質(zhì)科技資源及星創(chuàng)天地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)接到雄安新區(qū)，支持當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級(jí)和整體規(guī)劃發(fā)展的一大舉措。白洋淀星創(chuàng)天地以 “治水、保水、節(jié)水、凈水、增水”為主線(xiàn)，重點(diǎn)促進(jìn)當(dāng)?shù)亍吧鷳B(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、健康食品產(chǎn)業(yè)、休閑體驗(yàn)農(nóng)” 三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為雄安新區(qū)綠色發(fā)展注入了新動(dòng)能。

科技特派員帶來(lái)“智慧養(yǎng)魚(yú)”

趙振杰是白洋淀國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)綠之夢(mèng)開(kāi)發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人，家住安新縣安新鎮(zhèn)南劉莊村，他見(jiàn)證了“白洋淀星創(chuàng)天地”的誕生與發(fā)展，也嘗到了科技帶來(lái)的甜頭。

從小生活在白洋淀邊上的趙振杰跟“水產(chǎn)”打了半輩子交道，做過(guò)水產(chǎn)生意，養(yǎng)過(guò)野鴨，種過(guò)蓮藕……

“原來(lái)我們不懂技術(shù)，都是別人養(yǎng)什么我們也跟著養(yǎng)什么，過(guò)去我們這里養(yǎng)魚(yú)都是‘人放天養(yǎng)’，放完魚(yú)苗以后什么時(shí)候能收回成本來(lái)還不一定?！边@樣養(yǎng)魚(yú)方式效益低，有時(shí)候甚至連成本都收不回來(lái)。為了提高效益，趙振杰又搞起了網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)。網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一種高密度養(yǎng)殖，比起“人放天養(yǎng)”，效率是提高了，但是在養(yǎng)殖過(guò)程中，產(chǎn)生大量的排泄物和殘餌，對(duì)水體和土壤又造成了污染，陸續(xù)被政府取締了。

正在一籌莫展之時(shí)，2017年6月，北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心來(lái)了，他們通過(guò)實(shí)地調(diào)研，了解了當(dāng)?shù)氐目萍夹枨?，以成立白洋淀星?chuàng)天地為抓手，將北京的技術(shù)、成果和人才帶到了白洋淀，為白洋淀注入了“智慧力量”。

還是以趙振杰的水產(chǎn)養(yǎng)殖為例，如何既要保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還白洋淀一池清水？又要讓當(dāng)?shù)氐陌傩仗岣呤找妫勘本┑膶?zhuān)家?guī)?lái)了解決方案。

養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水，現(xiàn)在都提倡生態(tài)養(yǎng)殖……北京的專(zhuān)家?guī)?lái)了淡水魚(yú)2.0 物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)，在養(yǎng)殖過(guò)程中水的質(zhì)量是可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，溶氧、氨氮、PH值、亞硝酸鹽等關(guān)鍵的數(shù)據(jù)可以非?？茖W(xué)的監(jiān)測(cè)和分析。這是北京市科委支持的科技計(jì)劃項(xiàng)目取得的成果。

不但可以用物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)水質(zhì)，趙振杰池塘的魚(yú)還有個(gè)時(shí)尚的名字——“跑步魚(yú)和健康魚(yú)”，據(jù)趙振杰介紹，這是一種源自于美國(guó)的先進(jìn)“推水技術(shù)”。記者在基地看到，在趙振杰的魚(yú)塘里，養(yǎng)魚(yú)的箱子整齊排列，打開(kāi)氣泵，水將朝著同一個(gè)方向推動(dòng)。據(jù)基地技術(shù)人員仉志平介紹，這是因?yàn)樯厦娴难鯕飧浞?，魚(yú)就跟著水往上跑，經(jīng)常做“有氧運(yùn)動(dòng)”的魚(yú)肉質(zhì)鮮美，品質(zhì)更好。

為了徹底解決污染問(wèn)題，專(zhuān)家們將魚(yú)塘設(shè)計(jì)成一個(gè)良性循環(huán)的生態(tài)魚(yú)塘，魚(yú)的排泄物和殘餌伴隨氣泵的推動(dòng)集中在一起，沿循環(huán)管道聚集到園區(qū)里的“生態(tài)廁所”，在那里進(jìn)行生化處理后，變成有機(jī)肥料，直接澆灌魚(yú)塘邊的果樹(shù)。

“現(xiàn)在我們的養(yǎng)殖技術(shù)改變了，不會(huì)對(duì)生態(tài)造成污染。養(yǎng)魚(yú)的品種也由過(guò)去比較便宜的草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等品種，發(fā)展到現(xiàn)在能養(yǎng)殖一些更貴的品種，經(jīng)濟(jì)效益大大提高……”趙振杰說(shuō)。

科技改變了原有的養(yǎng)殖模式，高效生態(tài)的智慧養(yǎng)魚(yú)技術(shù)以后可以在區(qū)域復(fù)制，推廣和示范，意義重大。

打造“水上特色”農(nóng)科創(chuàng)融合的眾創(chuàng)空間

“靠水吃水。我們‘星創(chuàng)天地’圍繞水上特色，無(wú)論是種植，養(yǎng)殖，加工都離不開(kāi)‘水’，無(wú)論啥東西增加了科技含量就不一樣了……”河北省安新縣科技局局長(zhǎng)王艷告訴記者。

的確，在白洋淀星創(chuàng)天地企業(yè)的展廳里，記者看到不少入駐企業(yè)的產(chǎn)品，有蘆葦工藝畫(huà)，野鴨蛋，藕粉，還有荷葉茶……

說(shuō)起這荷葉茶，趙振杰的話(huà)匣子一下子就打開(kāi)了：“我們自己原先也做荷葉茶，為了提升技術(shù)，還跑到信陽(yáng)，福建等產(chǎn)茶的地方去學(xué)習(xí)。但是工藝上不去，一斤荷葉茶才賣(mài)80塊錢(qián)?！?/p>

原來(lái)是簡(jiǎn)單粗糙的荷葉茶，經(jīng)過(guò)北京請(qǐng)來(lái)的科技特派員的技術(shù)指導(dǎo)后“煥然一新”?！皝?lái)自中國(guó)科學(xué)院植物研究所的科技特派員團(tuán)隊(duì)先從品種上對(duì)荷葉茶進(jìn)行升級(jí)，他們對(duì)100個(gè)品種的荷葉進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的分析，最后選出了最適宜做茶的茶用蓮品種進(jìn)行種植。”有了好的品種，茶葉加工也至關(guān)重要。趙振杰補(bǔ)充說(shuō)，“北京的科技特派員帶著我們從每一個(gè)工序反復(fù)試驗(yàn)，仔細(xì)把關(guān)……”據(jù)悉，現(xiàn)在加工出來(lái)的荷葉茶色香味俱全，價(jià)格也大幅提升，荷葉茶由過(guò)去的80元一斤到現(xiàn)在普通的茶也要五六百塊錢(qián)一斤，品質(zhì)較好的茶是一千多一斤，效益大大提高。據(jù)趙振杰介紹，目前白洋淀的荷葉茶已經(jīng)在重慶、深圳、東北等地有專(zhuān)賣(mài)店，入駐園區(qū)的電商企業(yè)還將荷葉茶以及其他農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上銷(xiāo)售。最近深圳有一家公司想做荷葉茶的全球代理，打算把茶葉推銷(xiāo)到國(guó)外去。

不但趙振杰自己掙到了錢(qián)，也帶動(dòng)了周邊企業(yè)的發(fā)展。據(jù)趙振杰介紹，園區(qū)內(nèi)有一家專(zhuān)門(mén)做種植的小企業(yè)，原來(lái)以種植平時(shí)吃的菜藕品種為主，一年下來(lái)一畝地效益在1000元左右。后來(lái)這家企業(yè)種植星創(chuàng)天地選育的茶用蓮，不打農(nóng)藥，不施肥，效益翻了一番，而且對(duì)環(huán)境沒(méi)有造成污染。

科技的注入，讓企業(yè)煥然一新，也方便了周邊的農(nóng)民，在“白洋淀星創(chuàng)天地”的產(chǎn)品展示區(qū)里，一塊可觸摸電子屏幕吸引了記者的眼球，趙振杰介紹，這是由北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心聯(lián)合農(nóng)信通集團(tuán)支持的“億農(nóng)信息一點(diǎn)通”，“別看這小小的‘一點(diǎn)通’，作用可不小，這是便民服務(wù)一體機(jī)，附近的老百姓可以過(guò)來(lái)用這個(gè)掛號(hào)、繳費(fèi)等。它還能顯示企業(yè)和產(chǎn)品的信息，可以瀏覽企業(yè)的狀況和經(jīng)營(yíng)情況……”

科技創(chuàng)新為生態(tài)雄安注入新動(dòng)能

2017年4月在中共中央、國(guó)務(wù)院決定設(shè)立雄安新區(qū)之時(shí)，習(xí)近平總書(shū)記指出，要打造優(yōu)美生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建藍(lán)綠交織、清新明亮、水城共融的生態(tài)城市。

白洋淀地處京津冀三角腹地，生態(tài)尤為重要，北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心結(jié)合“星創(chuàng)天地”的平臺(tái)功能和白洋淀國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的實(shí)際需求，請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)“白洋淀星創(chuàng)天地”進(jìn)行了整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，梳理出智慧園區(qū)、星創(chuàng)學(xué)院、星創(chuàng)孵化、生態(tài)示范、文化科技和創(chuàng)客電商六大業(yè)務(wù)板塊內(nèi)容。按照規(guī)劃，北京團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了一系列工作：對(duì)白洋淀星創(chuàng)天地辦公環(huán)境進(jìn)行了整體提升；選派18名科技特派員到白洋淀園區(qū)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)；建立規(guī)?；~(yú)健康智能化調(diào)控技術(shù)裝備研發(fā)與示范基地，開(kāi)展基于物聯(lián)網(wǎng)的智能養(yǎng)魚(yú)模式示范，在綜合演示指揮調(diào)度大廳能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、遠(yuǎn)程操控系統(tǒng)和實(shí)時(shí)環(huán)境監(jiān)控。目前，已有26家企業(yè)入駐白洋淀星創(chuàng)天地。

據(jù)北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心工作人員介紹，下一步還將籌建生態(tài)濕地修復(fù)院士工作站?！霸菏抗ぷ髡臼且园籽蟮頋竦匦迯?fù)與開(kāi)發(fā)為研究方向的，請(qǐng)?jiān)菏總優(yōu)槿绾伪Ｗo(hù)這一片水土，如何進(jìn)行生態(tài)修復(fù)和生態(tài)保護(hù)出謀劃策?！?/p>

此外，北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心將打造白洋淀智慧園區(qū)，推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)示范應(yīng)用；組織農(nóng)業(yè)成果專(zhuān)家雄安行，推動(dòng)科技成果集成轉(zhuǎn)化，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)白洋淀生態(tài)保護(hù)和農(nóng)民增收雙目標(biāo)；共建孵化中心，培育高新技術(shù)企業(yè)，推動(dòng)雄安新區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；通過(guò)品牌塑造和市場(chǎng)開(kāi)拓，擴(kuò)大雄安名優(yōu)特產(chǎn)品銷(xiāo)路，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收雙贏；深入推進(jìn)白洋淀星創(chuàng)天地六大板塊業(yè)務(wù)內(nèi)容建設(shè)，探索跨省建立星創(chuàng)天地的合作機(jī)制，在京津冀地區(qū)形成示范效應(yīng)。