摘 要：近年來，我國國民經(jīng)濟的發(fā)展帶動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，人們對于食物方面的需求和要求都在逐漸提升，因此大棚蔬菜栽培技術得到新的開發(fā)。本文主要結合了重慶西南地區(qū)的氣候和環(huán)境等特點進行了分析，簡述了早春大棚絲瓜的育苗、管理和采擷等環(huán)節(jié)，并對栽培方式、日常護理等進行了總結，希望能夠為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟效益的提升起到一定的作用。

關鍵詞：早春；大棚絲瓜；栽培新技術

中圖分類號：S642.4 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133081

引言

在我國，絲瓜一直深受民眾的喜愛，是最重要的瓜類蔬菜之一，早春大棚絲瓜的栽培顯得尤為重要。在傳統(tǒng)的絲瓜栽培中，大多是依靠“搭架”的方式，也就是在房屋前后或是某一空處搭上木架進行栽培。而隨著栽培技術的發(fā)展，出現(xiàn)了很多新的栽培方式，不僅提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)量，絲瓜的質(zhì)量也得以提升，為農(nóng)民帶來更加豐厚的收益。

1 品種的選擇

目前，我國的絲瓜主要分為普通絲瓜和有棱絲瓜2類。在某些地區(qū)，并不是所有的絲瓜都適合種植，而是需要根據(jù)不同地域和季節(jié)等具體條件來選擇合適的品種。在重慶西南地區(qū)種植早春大棚絲瓜，可根據(jù)重慶的氣候、環(huán)境和消費習慣，選擇具有較強結果能力的普通絲瓜，如肉絲瓜和胖頭絲瓜等。這種絲瓜的座果率較高，具有很強的抗病性，且符合當?shù)氐南M習慣。

2 早春大棚絲瓜栽培技術

2.1 絲瓜的播種和育苗

早春絲瓜的栽培，需要準備絲瓜苗床，苗床可以在大棚或是中棚中培育，先將苗床的底部進行整理鋪平，隨后鋪上一層雜草或是木屑，將其作為隔熱保溫層，上面鋪一層細沙，就可以開始布置地熱線。最后將溫度控制儀安裝好，再壓上細土，細土之上放營養(yǎng)缽。根據(jù)重慶的氣候條件，可以在早春1月底—2月中播種，種子需先放在溫度為55℃的溫水中浸泡10min左右，再在常溫的水中浸泡7～9h，待2/3的種子露白時便可播種。一般來說，浸泡過的種子播種后2～3d即可發(fā)芽。在這個過程中，室內(nèi)溫度最好保持在28℃上下，等緩苗之后，苗床溫度應控制在20～25℃。出苗前期，主要是以保暖為主，后期則可增加見光時間，直到不蓋膜。

2.2 絲瓜的定植

通常來說，絲瓜的定植是在幼苗的第3片真葉長出來的時候開始，移栽最好選擇晴天，一般2株一窩進行種植。移栽之后，要及時澆定根水，防止出現(xiàn)枯萎。澆水之后，要用細土將定植洞蓋好，如果是在戶外，則需要加上小拱棚。

2.3 早春絲瓜的栽培方式

根據(jù)當?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境，可使用平架栽培的方式進行栽培種植。在進行平架栽培時，大棚的跨度一般保持在7～8m左右，絲瓜播種在距離大棚邊緣1m左右的高畦處，瓜苗之間的間距為30cm左右。定植之后，按照大棚的棚向在瓜苗上方拉上鐵絲，在距離地面高度為2m的地方沿縱向拉上2根，在橫向拉上1根，再在鐵絲上面拉上尼龍網(wǎng)，用于以后瓜藤的生長發(fā)育和上架。一般在瓜藤生長到0.5m時，就可開始引導上架，在瓜藤上架之后需要定期的理藤，避免絲瓜稀疏不均。這種鐵絲網(wǎng)可重復使用，在搭架和采收的時候都極為方便，因此受到瓜農(nóng)的青睞。

3 病蟲害的防治

常見的絲瓜病主要有霜霉病、病毒病等。霜霉病可用適量的磷鉀肥，提高瓜苗的抗病力，及時的清除患病的瓜葉，防止病毒的擴散。此外，還可使用瑞毒霉、甲霜靈等藥物進行稀釋后噴灑，1周噴1次，一般噴1～2次就可除病。病毒病可用0.5%的OS-施特靈進行700倍稀釋噴灑，同樣1周1次，1～2次即可消除病毒。

常見的蟲害主要是蚜蟲和黃守瓜等。蚜蟲的防治可用吡蟲啉、吡蟲酮或是艾美樂水分散粒劑進行防治，黃守瓜可用樂斯本乳油或溴氰菊酯乳油進行1500倍稀釋之后噴灑，可取得良好的防治效果。也可用黃板進行誘殺，盡量避免農(nóng)藥的使用，減少農(nóng)藥在絲瓜上的殘留，保證絲瓜的質(zhì)量。

4 絲瓜的采收

一般在絲瓜定植之后1個多月，會有雌花開始出現(xiàn)，雌花的出現(xiàn)意味著開始結瓜，結瓜10～15d左右就可以進行采收。采收可隔天進行，如果是盛豐期，則需要每天采收。絲瓜的采收需要掌握好時機，把握好絲瓜的成熟度，如果絲瓜太嫩，口感和質(zhì)量會受到影響，如果太老，則味道和后期的結瓜同樣會受影響，因此有經(jīng)驗的瓜農(nóng)會根據(jù)絲瓜上的絨毛、瓜柄的顏色以及瓜條硬度等來判斷絲瓜是否成熟。如果瓜條剛剛變硬，絨毛減少，瓜柄剛開始出現(xiàn)黃色，就表明絲瓜可以采收。

參考文獻

[1]刁陽隆，陳龍正，宋波，等.早春大棚絲瓜栽培新技術[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2014，42（7）：172-173.

[2]趙紅星，姜俊，王勇，等.早春大棚茄子絲瓜套種栽培技術[J].蔬菜，2015（2）：49-51.

作者簡介：王春玲（1977-），女，重慶人，本科，農(nóng)藝師，主要研究方向：果樹栽培技術和蔬菜栽培技術。