鐵匠，打鐵者，鐵匠被尊為匠人之首。農(nóng)耕時(shí)代，鐵制農(nóng)具能提高生產(chǎn)率，鐵對(duì)于農(nóng)人是貴重之物。如今，伴隨《舌尖上的中國(guó)》第三季時(shí)隔4年重歸熒幕，章丘鐵鍋可謂一夜爆紅，工匠精神再度成為熱詞。

曾經(jīng)的大街小巷，總是有這樣一些手藝人，他們或者補(bǔ)鍋、修鞋、磨剪子、戧菜刀.或者吹糖人、裁衣服。增添了人們生活的便利性，也帶來(lái)了審美的愉悅。手工工藝潛隱于物件上的溫情與靈魂，難以在流水線復(fù)制的商品上嗅到、觸摸到。時(shí)光流轉(zhuǎn)，很多記載著歷史文化的老手藝瀕臨失傳，漸漸淡出人們的視野，也有一些老手藝重新走進(jìn)人們的生活。窺見(jiàn)了煥發(fā)新生的種種可能。