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中秋月圓話美食

2018-03-01 21:34陶沈熠昂
關(guān)鍵詞:問青天桂花酒望明月

陶沈熠昂

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這天晚上,月亮比任何時(shí)候都要圓、都要亮、都要美。

古人對(duì)中秋節(jié)有許多感受,唐代李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,北宋蘇軾的“明月幾時(shí)有,把酒問青天”,都是千古絕唱。在我眼中,中秋唯美食不可辜(gū)負(fù)。

中秋這天,人們會(huì)歡聚一堂,吃一頓團(tuán)圓飯。在這頓團(tuán)圓飯中,有三樣?xùn)|西是必不可少的。

其一就是月餅啦。月餅作為一種形如圓月、內(nèi)含佳餡的食品,早在北宋時(shí)期就已出現(xiàn)?,F(xiàn)在的月餅形式多樣,種類繁多,有廣式月餅、蘇式月餅等。我最喜歡吃豆沙月餅,因?yàn)樗酿W兒是最多的,也是最甜的,一口咬下去,滿嘴的甜。

其二,就是一個(gè)長著八只腳,橫行霸道的硬家伙,你們能猜出它是什么嗎?對(duì)啦,這個(gè)家伙就是螃蟹。俗話說“秋風(fēng)起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來”。秋天正是螃蟹黃滿膏肥的季節(jié),也是品嘗蟹的最佳時(shí)節(jié)。我家住在太湖邊,這里盛產(chǎn)湖蟹,我們叫它毛腳蟹。吃蟹可是有講究的,吃蟹時(shí),可能會(huì)用到工具“八大件”,有些厲害的人在吃完蟹后還能用殼拼出一只完整的“蟹”呢!

在吃蟹的時(shí)候,可別忘了喝上一杯桂花酒。中秋之夜,人們仰望著一輪明月,遙想?yún)莿偡ス穑纫槐鸹ň?,飄飄欲仙。我也偷偷地嘗過一口桂花酒,桂花酒聞起來香香的,喝起來甜甜的。

“海上生明月,天涯共此時(shí)?!弊鳛槿A夏民族的傳人,我希望中秋的傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗長長久久地傳承下去。

中秋那些事

小作者集中筆墨介紹了他家過中秋節(jié)時(shí)三種必不可少的美味——月餅、螃蟹、桂花酒。那么,在你的家鄉(xiāng),過中秋節(jié)時(shí)有哪些美食是家家戶戶都享用的呢?關(guān)于中秋節(jié),你知道哪些傳說故事?了解哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?快問問家里最博學(xué)的人吧!(小 娜)endprint

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