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雙語和ESP教學調(diào)查對大學英語教學改革的啟示

2018-02-28 21:28:00王薇
中國校外教育(下旬) 2017年9期
關鍵詞:專業(yè)知識雙語英語課程

王薇

近年來,雙語教學和ESP教學都已成為熱門話題。作為新興事物,高等院校的雙語教學和ESP教學得到了褒貶不一的評價。通過對南京農(nóng)業(yè)大學開設的部分雙語課程和ESP課程調(diào)查表明:大學英語教學要想與雙語教學順利銜接,課程設置需進一步優(yōu)化,師資培養(yǎng)應給予更多的重視,同時教師的教學方法和理念也要進一步的轉(zhuǎn)變。

雙語教學專門用途英語教學銜接課程設置一、引言

在全球化趨勢日益明顯的今天,外語已經(jīng)滲入到我們工作、生活的方方面面。尤其作為國際通用語言的英語,被越來越多的人所重視,那些既懂英語又懂專業(yè)知識的復合型人才更是被社會各行各業(yè)所青睞。為此,國家教育部門和高等院校都開始嘗試把英語與專業(yè)知識相結(jié)合的教學思路,雙語教學和專門用途英語也隨之出現(xiàn)。作為新興事物,高等院校的雙語教學和ESP教學得到了褒貶不一的評價。本文以南京農(nóng)業(yè)大學開設的部分雙語課程和ESP課程為調(diào)查對象,探討大學英語如何與雙語教學順利銜接,并期望對今后大學英語課程設置改革也起到借鑒作用。

二、雙語教學與ESP教學的定義

(一)雙語教學

雙語教學通常是指在學生教育生涯的某一階段使用兩種(或者更多)教學媒介語,這兩種語言被用來教授內(nèi)容而不單純是語言課程本身。當前中國第二種語言主要指英語這一國際通用語。雙語教學的核心與目的不是語言教學,而是以英語為工具進行的專業(yè)課程教學,目的是讓學生掌握學科專業(yè)知識。研究表明,方法得當?shù)碾p語教學,能夠有效促進外語水平的提高。

(二)ESP教學

ESP (English for specific purposes,專門用途英語)是與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關的英語,是根據(jù)學習者的特定目的和特定需要而開設的英語課程。專門用途英語本質(zhì)上仍屬于大學英語范疇,其核心與目的是語言教學。教學過程中,教師通過專業(yè)相關的詞匯、語法和篇章的講授,培養(yǎng)學生專業(yè)領域和學術領域的英語交際能力。

(三)雙語教學與ESP教學

兩者概念對比可以看出:ESP屬于語言教學,其目的是提高學生在專業(yè)領域或?qū)W術領域的外語交際能力;雙語教學屬于專業(yè)課程教學,是學生以英語為載體學習專業(yè)知識的過程。

ESP作為大學公共英語拓展課程的一個重要組成部分,是從普通英語課程到雙語課程之間的過渡性課程,其教學目的不是傳授專業(yè)知識,而是培養(yǎng)學生有效進行專業(yè)交際的語言能力。

只有通過專門用途英語奠定堅實的語言基礎,才能讓學生在以專業(yè)知識學習為主的雙語教學中真正實現(xiàn)語言交際能力和專業(yè)知識學習的雙提升。

三、我國高校雙語教學與ESP教學現(xiàn)狀

(一)雙語教學現(xiàn)狀

自2001年教育部明確指出本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學以來,經(jīng)過十多年的研究和實踐,我國高等院校實施雙語教學取得了一定的成就,但是也存在許多問題和不足。高等院校雙語教學整體并不樂觀,問題主要體現(xiàn)為院校綜合實力不足、雙語學科選擇欠妥、雙語師資力量薄弱、教學模式適用性問題、學生素質(zhì)差異問題和雙語教材選用問題等6個方面。

(二)ESP教學現(xiàn)狀

實證研究發(fā)現(xiàn),國內(nèi)目前的ESP教學在蓬勃發(fā)展的同時,面臨著許多問題和困難亟需解決。羅毅、李紅英對6所高校的ESP教學的調(diào)查發(fā)現(xiàn)74%的學生對ESP教學效果不滿意。谷志忠在研究中總結(jié)了ESP教學定位模糊、課程設計不合理、教學方法落后、教材質(zhì)量不高、師資力量薄弱和教學管理混亂等問題。王欣、王勇在研究中發(fā)現(xiàn)大學英語教師由通用英語教學向?qū)W術英語教學的過渡階段,在很多方面都存在著焦慮問題。但隨著更多高等院校對ESP教學的重視以及大學英語教師的不斷摸索和總結(jié)經(jīng)驗,教材、師資、管理和模式上的不足會被逐漸彌補。

(三)雙語教學與ESP教學的銜接

通過以上分析發(fā)現(xiàn),學生的英語水平和教師的專業(yè)英語能力已制約了雙語教學與ESP教學。為更好地適應、融入雙語教學,學生須具備良好的專業(yè)英語基礎,如具備一定的專業(yè)英語詞匯、熟悉相關專業(yè)英語的語法語篇特征和較高的專業(yè)英語聽說讀寫速度等,而這些都需要通過大學英語ESP課程的學習來獲得和提高。

許多學者不斷在課程模型的構(gòu)建方面積極創(chuàng)新,努力實現(xiàn)ESP教學與雙語教學的有效銜接,如劉梅對基于ESP課程體系的中國大學英語教學連續(xù)體模型進行了探索,提出了一個分五階段的大學英語教學連續(xù)體模型,每一階段有不同的培養(yǎng)目標和課程設置,涵蓋基礎英語(EGP),專業(yè)英語(ESP)和通識英語(EGE)等三大類,著力構(gòu)建從 EGP到 ESP/EGE,最后到雙語和全英文課程學習的英語學習不斷線模式。

四、雙語教學與ESP教學實證調(diào)查

為掌握南京農(nóng)業(yè)大學雙語教學和ESP教學情況,筆者分別對該校參與雙語課程教學、ESP課程教學的學生和老師進行問卷調(diào)查和交流訪談。調(diào)查問卷和訪談主要圍繞課程設置、師資情況、英語使用以及ESP教學和雙語教學銜接等4個方面進行,目標是了解雙語教學、ESP教學在該校的客觀實踐情況,期望對兩者的后續(xù)發(fā)展和更好的銜接給出建設性的意見,并對今后大學英語教學改革起到指導作用。

本次調(diào)查共發(fā)放雙語教學調(diào)查問卷和ESP教學調(diào)查問卷各250份,包括了6學院的10個專業(yè),涉及雙語課程11門,ESP課程2門,收回雙語教學調(diào)查有效問卷239份,ESP教學調(diào)查問卷244份。

(一)課程設置方面

1.雙語教學。調(diào)查結(jié)果表明,90%以上的學生希望學校在本科階段開設兩門及以上的雙語課程。學生對每周3~4節(jié)課、每班20~40人數(shù)的雙語課程最為滿意。多數(shù)任課老師雙語課時安排偏少,雙語教學一定程度上影響了課程的進度;而學生英語水平的差異,也是影響教學效果的一個因素。考慮學生英語水平和專業(yè)興趣,建議開設更多雙語選修課程,實施小班授課,增加師生交流互動,讓真正有需求的學生用雙語學到更多更新的專業(yè)知識將是后續(xù)雙語教學改革的主要方向之一。endprint

2.ESP教學。調(diào)查發(fā)現(xiàn),80%的學生認為開設ESP課程十分必要,77.5%的學生希望大學本科階段能開設2學期及以上包括ESP課程在內(nèi)的拓展課程。近7成(68.3%)的學生認為ESP教學適合在大學二年級開設,其中51.6%的學生認為大學二年級下學期為最佳開設時間。因為這時學生已通過四、六級考試,同時也掌握了一定的專業(yè)知識,能更好的理解ESP課程內(nèi)容。但目前學校僅在大學二年級下學期開設2學分的ESP課程,教師、學生都認為課時偏少,上課進度過快,許多知識需要課后消化,比公共英語教學和學習的壓力大。

(二)英語使用情況

1.雙語課程。該校雙語課程的教材、作業(yè)和考試試卷或多或少的涉及到了英文的部分,超70%的課程英語授課比例達到50%或以上,但80.3%的學生課上回答問題使用中文。學生對英文的接收度差異也較大,在達到50%或以上授課比例的課程中,學生英文平均聽懂比例最低的只有39.1%,最高的也僅達到78.3%,但所有課程學生期望的英文授課比例都超過了當前英文授課比例。

2.ESP課程。教師上課英語授課比例都超過了85%,學生也主要用英文來回答所有的問題、做作業(yè)和考試。學期結(jié)束時,65%的學生認為自己英語聽力水平較以前有提高,57.5%的認為口語進步明顯,81.7%的認為專業(yè)英語詞匯和語篇閱讀得到加強,59.2%的學生認為ESP課程的開設有助于專業(yè)知識和雙語課程的學習。

(三)師資情況

1.雙語課程。調(diào)查的20名雙語教師中,75%的雙語教學教師具有教授或副教授職稱,70%的有過海外留學、工作或進修經(jīng)歷,大多數(shù)雙語教師對擔任雙語課程教學感到榮幸,但認為壓力較大。壓力主要來自以下幾個方面:對自身英語水平,尤其是發(fā)音、語法等不夠自信;擔心英語教學會降低專業(yè)知識的傳授;繁重的備課壓力,也會影響他們科研等方面的工作。

2.ESP課程。任課教師均為大學英語的老師,以年輕講師居多,教師的英語水平?jīng)]有問題,主要的壓力來自于對相關專業(yè)知識和英語詞匯的匱乏,需要花費大量的時間在備課上。絕大多數(shù)教師在一學期要同時開設一門ESP課程加一門普通公共英語課程,壓力倍增,繁重的教學壓力也影響了他們自身發(fā)展。

(四)ESP教學和雙語教學的銜接

兩項調(diào)查發(fā)現(xiàn),87.3%的學生認為大學英語課程的學習對雙語教學是有幫助的;92.8%覺得在大學英語學習階段有必要開設與專業(yè)有關的英語課程;65.7%的學生希望大學英語教師教授更多的與專業(yè)相關的英文知識。78.3%的認為ESP課程內(nèi)容非常實用,能夠促進他們專業(yè)知識的學習,提高其未來職業(yè)競爭力和持續(xù)發(fā)展力。教師方面雙語教師希望在英語口語上有提高,ESP教師希望能到相關院系學習專業(yè)知識,也希望能和雙語教師合作,發(fā)揮各自的特長,共同進步。

五、對大學英語課程改革的啟示

在2011年南京農(nóng)業(yè)大學英語培養(yǎng)方案中,主要針對英語成績較優(yōu)秀的學生(約占總?cè)藬?shù)的1/3),在大學二年級下學期開設一學期的包括ESP課程在內(nèi)的拓展課程教學,以提高這部分學生的文化和專業(yè)素養(yǎng)。調(diào)查問卷結(jié)果表明,前期的課程設置已無法滿足當前學生的需求,必須對大學英語教學進行改革。

(一)優(yōu)化ESP課程設置,實現(xiàn)專門用途英語和雙語教學有效銜接

2015年南京農(nóng)業(yè)大學新的大學英語課程體系明確在兩年的大學英語必修課程中,除了第一學期學生仍需接受傳統(tǒng)的聽說讀寫綜合英語課程外,從第二學期開始,根據(jù)學生四級考試成績排名,選出一半的學生接受英語專項能力課程(如筆譯,英語演講等)和文化通識課程(如英語文學,傳媒英語等)。而在第三學期,所有學生都可接受文化通識課程、跨文化交際素養(yǎng)等拓展課程;第四學期所有學生可從開設的幾門ESP課程(含EAP課程與EOP課程)中選擇一門進行學習。

這一方案的設置與2017版《大學英語教學指南》不謀而合,該指南指出,大學英語教學的主要內(nèi)容可分為通用英語、專門用途英語和跨文化交際三個部分,由此形成相應的三大類課程。各高校應根據(jù)學校類型、層次、生源、辦學定位、人才培養(yǎng)目標等,遵循語言教學和學習規(guī)律,合理安排相應的教學內(nèi)容和課時,形成反映本校特色、動態(tài)開放、科學合理的大學英語課程體系。所有學生通過一學期的ESP課程學習后,為雙語課程和全英語專業(yè)課程做好充分的準備。

(二)規(guī)劃ESP教師發(fā)展,構(gòu)建“學校、院系、個人”三位一體的教師培養(yǎng)模式

教師的素質(zhì)和能力是影響教學質(zhì)量的關鍵因素。提升教師的專業(yè)水平和教學能力,需要學校的政策支持、院系的平臺保障和個人的自身追求三者形成合力。一是學校層面應充分考慮大學英語教師的職業(yè)特點,出臺建立科學合理的業(yè)績考核、職稱評定、學歷晉升等政策制度,向從事公共基礎課程教學的教師實行必要的政策傾斜,激發(fā)大學英語教師的活力和工作熱情。例如針對ESP教師英語基礎扎實、專業(yè)相關知識匱乏的狀況,鼓勵大學英語教師跨專業(yè)報考碩士、博士。二是院系層面應合理設置大學英語課程體系,提供制定院系相應政策、機制,鼓勵促成ESP教師和雙語教師雙方的合作,在工作量統(tǒng)計、職稱評定和先進評比等方法,在相同條件下,應對承擔ESP課程和雙語課程的教師傾斜。各高校要完善教師分類管理和分類評價辦法,引導他們在高校人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮自身優(yōu)勢,做出應有的貢獻。

ESP教師本身均是大學英語教師,他們英語基礎較為扎實,但專業(yè)相關知識相對匱乏。而雙語教師大多是各院系專業(yè)教師,他們精通專業(yè),但英語語言尤其是口語方面還較為薄弱,對學生的英語水平及其對雙語教學的接受程度也缺乏足夠了解。如果雙語老師和ESP教師能緊密結(jié)合,將有力促成大學英語和雙語教學的有效銜接。不同方向的ESP教師可與相關專業(yè)的雙語教師結(jié)成對子,ESP教師可以幫助雙語教師提高自身的英語水平,了解學生的英語學習習慣和需求。ESP教師也應向雙語教師多請教,學習相關的專業(yè)知識,并了解學生和雙語教學的需求,制定更適合的教學方法和教學手段,有條件的ESP教師可以對有興趣的專業(yè)進行深造,甚至加入到雙語教師的行列中。同時,這樣不僅能夠調(diào)動現(xiàn)有教師的積極性,也會吸引更多教師投身到ESP和雙語教學中來。endprint

(三)深化大學英語教學改革,轉(zhuǎn)變教師教學理念和教學方法

通過調(diào)查,我們也發(fā)現(xiàn)在目前的ESP教學和雙語教學中,尚存在一些問題:如有些ESP教師還停留在傳統(tǒng)的講解詞匯、分析語篇和做翻譯練習的教學模式。而在雙語課堂上,一些教師因為擔心自己的英語學生聽不懂,更會采用一句英文、一句中文的教學方法,師生間的互動較差。

總結(jié)經(jīng)驗教訓,在改革課程設置的同時,教師的教學理念和教學方法也需要有根本性的改變才能跟上大學英語深化改革的節(jié)奏。在當前大學英語學分減少的情況下,應充分利用網(wǎng)上學習平臺和豐富的網(wǎng)絡資源,開展以內(nèi)容為依托(CBI:content-based instruction)和翻轉(zhuǎn)課堂等適合ESP課程的教學模式和方法實現(xiàn)課上課下的真實互動,注重培養(yǎng)學生的自主學習能力。這需要ESP課程教師,了解學生的真實需求,圍繞相關主題使用真實材料,提高學生的學習興趣,并促成其通過英語來學習相關的專業(yè)知識,為雙語教學打下基礎。而雙語教師在教學方法上也要注重和ESP教學的銜接,豐富教學形式,真正實現(xiàn)學生語言和專業(yè)知識的雙提高。2017版《大學英語教學指南》也明確指出,各高校應充分利用信息技術,積極創(chuàng)建多元的教學與學習環(huán)境。鼓勵教師建設和使用微課、慕課,利用網(wǎng)上優(yōu)質(zhì)教育資源改造和拓展教學內(nèi)容,實施基于課堂、在線網(wǎng)上課堂的翻轉(zhuǎn)課堂等混合式教學模式,使學生朝著主動學習、自主學習和個性化學習方向發(fā)展。

六、小結(jié)

不管是ESP教學還是雙語教學,都是近十年來產(chǎn)生的新興事物,在實驗的過程中,出現(xiàn)一些問題是不可避免的。調(diào)查結(jié)果表明,70%以上的學生對雙語教學是持肯定態(tài)度,認為雙語教學能夠提高自身的專業(yè)知識和英語水平。而80%學習過ESP課程的學生對課程整體是滿意的。任課老師的反映同樣是積極和肯定的?,F(xiàn)階段需要我們進一步深化大學英語改革,對不同英語水平層次的學生提供分層次的教學,加大包括ESP課程在內(nèi)的大學英語后續(xù)課程的比例,建立能更滿足學生和雙語教學需要的大學英語教學體系。相信通過不斷改革和創(chuàng)新,必能解決大學英語教學與雙語教學的銜接問題,我們一定能探索出一條符合中國大學生需求和發(fā)展的課程體系和教學模式。

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