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不是窮人家的孩子,也能早當(dāng)家

2018-02-27 06:54:34
家教世界 2018年2期
關(guān)鍵詞:菜場牛排中醫(yī)院

在浙江寧波,有一個叫鄢張雅的10歲小姑娘,她的父母都是海寧市中醫(yī)院的醫(yī)生,而且她是獨生女。最近,她給全家做飯的故事,在網(wǎng)上刷了屏。讓我們一起看看這個小姑娘放學(xué)后都在做些什么吧!

10歲女娃自己買菜做飯

4點20分,下課鈴一響,跟鄢張雅一起的同學(xué)大多中途被家長接走了,最后一個跟鄢張雅同行的小伙伴也走到了小區(qū)門口,只剩下鄢張雅一個人。

鄢張雅走到了菜場。先往豆制品方向去,等前面的三四個大人都買完之后,只見她熟悉地和老板招呼著:“阿姨,給我一盒豆腐?!彼洲D(zhuǎn)向蔬菜攤,伸手抓了幾根大蒜:“叔叔,我買這個大蒜?!彪S后,鄢張雅又往南面的攤位去,“阿姨,我買一把芹菜!”

這么來來回回,在菜場待了十幾分鐘,她總共花了6元7毛,買了豆腐、豆腐干、芹菜、大蒜。鄢張雅買菜結(jié)束,從菜場出來,往家里走。此時,天色已經(jīng)暗下來了。

回到家里后,鄢張雅把書包和菜放在樓梯上,找出鑰匙開門。推門進(jìn)去,家里黑漆漆的,父母還沒有回家。鄢張雅先把冰箱里的冷凍牛排拿出來,放進(jìn)水里解凍。淘米后把電飯鍋插上,之后,她開始準(zhǔn)備燒菜需要用的東西。食材準(zhǔn)備完畢,鄢張雅將牛排從水里撈出來,放在砧板上用菜刀在表面劃,“這樣牛排容易煮熟”。

第一塊牛排煎熟了,鄢張雅在牛排表面撒上孜然粉,倒上牛肉醬,然后用鍋鏟把醬料在表面抹勻。蓋上鍋蓋燜了一會兒之后,她把牛排鏟出鍋,雙手拗起鍋子,把油倒在牛排表面。

鄢張雅煎好兩塊牛排后,開始燒豆腐湯。站在小木凳上,她拿著菜刀小心翼翼地把豆腐從盒子里摳出來放入鍋中。鄢張雅煎好了牛排,做好了豆腐湯,“現(xiàn)在就等飯煮熟了”。

這時候,她開始把椅子都擺正,把筷子、刀叉拿出來,準(zhǔn)備吃飯。

“丫丫,你覺得自己做的飯菜怎么樣?”媽媽張曉紅問女兒。

“反正我自己覺得很好吃。”

這么做,父母真的放心嗎?

網(wǎng)友們也紛紛向小姑娘豎起大拇指,感嘆爸媽教育得好。

“要她成長就要她獨立,這個過程是在我們的眼睛底下時刻關(guān)注著的。”張曉紅說。

孩子還很小,但是買菜已經(jīng)快一個學(xué)期了。為啥要孩子買菜呢?張曉紅說出了原因:她是市中醫(yī)院耳鼻喉科醫(yī)生,鄢張雅的爸爸鄢勝剛,是市中醫(yī)院十病區(qū)科主任,由于夫妻倆都是醫(yī)生,工作經(jīng)常要加班。

“媽媽,我以后自己回家吧,路過菜場我還可以順便買菜。”今年9月份的一天,鄢張雅主動跟媽媽提出。

一開始,張曉紅怕孩子太小了,沒有答應(yīng)她去菜場,先讓她嘗試買醬油、糖之類的調(diào)味料,漸漸的,鄢張雅熟悉了交易的過程。后來,就試著讓她一個人走進(jìn)了菜場。“我每天給她20塊錢,她一般會買3個素菜?!?/p>

事實上,張曉紅也沒指望孩子真的買菜回來,以為她只是覺得好玩說說的,她雖然給了孩子20塊錢,但總覺得她會買零食或者玩具什么的,沒想到,那天放學(xué)回家的時候,鄢張雅真的背著書包,手上還拎了三個菜?!澳且豢?,我真的眼淚都要出來了。”張曉紅說,他們家走到學(xué)校大約需要30分鐘,孩子背著書包,還拎著菜回來的時候,感覺她一下子長大了。

有一次,張曉紅回家時,發(fā)現(xiàn)廚房里飯已經(jīng)做好了,連給寵物吃的冷飯都蒸好了。她還以為是丈夫做的,“結(jié)果她爸爸說他沒燒,然后我就確定我的孩子真的可以燒飯了。經(jīng)過很多次試驗之后,我覺得丫丫真的可以,我也就放心了?!?/p>

一個人要有主見,尊重她的意愿。張曉紅認(rèn)為,小孩子如果能做主,那家長只要把關(guān)就可以了,這樣能讓小孩子有主人翁意識。張曉紅還舉了個例子——

在她坐診看病時,經(jīng)常會碰到一些“大兒童”,一些二三十歲的小伙子,后面跟著一個媽媽,兒子還沒有說話,媽媽已經(jīng)滔滔不絕說兒子哪里不舒服,什么不好什么不好。

而當(dāng)自己問起本人哪里不舒服時,小伙子還沒回答,后面的媽媽又開始說了,基本上不給兒子說話的機(jī)會。這樣很不好,如果父母任何事情都包辦,那么孩子長大了獨立性也不強(qiáng)。

這個時候就需要家長放低姿態(tài)了。張曉紅說,她跟女兒在一起會表現(xiàn)得比較“弱智”。這指的是要走進(jìn)孩子的世界,不要高高在上,要跟她一起想辦法讓每件事情都變得有趣,再去教她這件事。

張曉紅還認(rèn)為引導(dǎo)很重要。就拿燒菜來說,要告訴孩子水怎么樣才算是燒開,菜燒到什么程度才是熟的,要教會她先嘗一嘗,多次教下來,她也就會了。

其實,孩子的獨立自理能力強(qiáng)不強(qiáng),和父母職業(yè)、經(jīng)濟(jì)條件的關(guān)系不算太大,簡單說,是和家里有幾口人有直接關(guān)系。如果一家三口生活,沒有老人帶孩子,那么這個孩子的生活自理能力基本不會太差。父母帶孩子,稍微有些教育觀念的,基本不會太寵,總要孩子自己做些事情,小到穿衣吃飯,大到學(xué)習(xí)、生活。

10歲的鄢張雅這么能干,她的父母敢放手,我們敢嗎?

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