楊鑫

摘 要：“茶”作為世界性的一種飲品，受到各種族、各地區(qū)居民的歡迎。中國作為茶文化大國，至今已有幾千年的歷史了，品種不一的各類型茶葉使得中國的茶文化博大精深。既然中國人喜歡飲茶必然少不了運用相關的茶具，因此傳統(tǒng)的陶瓷茶具一直廣受歡迎。古代人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常重視陶瓷茶具本身的藝術性。中國人的好茶、愛茶之甚直接促使了陶瓷茶具的不斷發(fā)展，其創(chuàng)造素材基本上都是來源于社會日常生活。同時由于古代勞動人民對于美好生活的期盼，衍生了出了具有中國傳統(tǒng)特色的吉祥文化，這些也深深影響到了陶瓷茶具的設計與發(fā)展中，各種以傳統(tǒng)吉祥元素設計的陶瓷茶具豐富了茶具的種類。通過對中國傳統(tǒng)陶瓷茶具的分析與歸納，結合對傳統(tǒng)吉祥元素的內涵和具體表現形式，進而論述中國傳統(tǒng)吉祥元素與傳統(tǒng)陶瓷茶具設計之間的關聯(lián)性，總結出現代陶瓷茶具設計中如何更好地運用傳統(tǒng)吉祥元素進行再創(chuàng)造的可能性。

關鍵詞：陶瓷茶具;傳統(tǒng)吉祥元素;融合

一、陶瓷茶具的起源和現狀

飲水器皿作為歷史上最古老的器具之一，在石器時代就有出現，那個時候僅僅是陶制的制作較為隨意的器皿。茶作物在遠古時代就已經被中國人的先祖發(fā)現和使用了，只是當時主要是用在食用和藥用方面。據推測我國直到先秦時期，一些盛產茶葉的地區(qū)才逐漸有了飲茶的習慣，久而久之對飲茶的用具也就有了特定的需要。隨著制陶工藝的不斷發(fā)展，茶具在滿足飲茶需要的同時逐漸有了一定的藝術性的概念，但早期的茶具概念還是比較模糊的，很多時候是處在和食器與酒器混用的階段，尚沒有形成體系，這一階段也正是陶瓷茶具的萌芽時期。

到了瓷器發(fā)展最巔峰的宋代，陶瓷茶具就得到了前所未有的發(fā)展。宋代皇帝將“茶器”作為賜品，由此可見宋代茶具是有著非常高的地位。宋代的瓷器發(fā)展非常繁榮，各個地方的特色瓷器不斷出現，因此也就衍生出各種風格的瓷茶具。也正是這個時期的飲茶之風從上層士大夫走向了尋常百姓家，全民飲茶風氣濃厚。在這個時候出現了一種稱之“斗茶”的游戲，人們?yōu)橹偪?，這也就在另一層面對茶具有了更多的要求，人們對于茶具的追求達到了如癡如醉的地步。元代在陶瓷茶具方面偏愛于青白釉的茶具，同時人們對于飲茶也更加趨于理性。明朝時期，作為瓷器的又一發(fā)展高峰期，這一時期紫砂茶具的出現使得人們對于茶具有了新的追求。清代的陶瓷茶具進入了色彩的階段，五顏六色的茶具大大豐富了茶具的色彩種類。

二、陶瓷茶具的種類及特征

陶瓷茶具在經過幾千年的發(fā)展后誕生很多品種，主要的劃分方法是由質劃的不同分有兩種：陶質茶具、瓷質茶具。其中陶制茶具最具代表性的就是明代紫砂茶具了，瓷質茶具的種類相對來說就比較多了，主要包括青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具等等。這些茶具雖說材料種類各有不同，但在中國茶文化的歷史上都有著各自輝煌的一頁。

陶質茶具：最著名的就是紫砂茶具。根據文字記載，紫砂茶具出現在明朝正德年間，與普通的陶器不一樣，紫砂茶具的內部和外部皆不敷釉，而是使用獨特的陶土，也就是紫泥、紅泥和團山泥經過焙燒制作而成的。紫砂茶具的成品顏色華麗多姿，變化萬千，它有成百上千種不同的造型，而且制作工藝精深，色澤質樸無華，同時由能工巧匠和文人在壺體上以鋼刀帶畫筆，雕刻山水花鳥、鐫刻金石書法等圖案，這又使得紫砂壺成為一種將文學、繪畫、書法、雕刻等集于一體的藝術珍品，使使用者在品茶的同時還能欣賞藝術，獲得美的享受。如今，我國的紫砂茶具主要產自江蘇宜興，同時在浙江長興也有少量出產。

瓷質茶具：青瓷茶具，青瓷最早在東漢年間就已經產生，發(fā)展到了明代，青瓷茶具具有更加細膩的質地，造型也更加端莊，聞名海內外，當時大量出口法國，轟動整個歐洲，被視為稀世珍品。青瓷茶具最適合用來沖泡綠茶，因為色澤青翠，更有益湯色之美。白瓷茶具，有坯質致密透明、無吸水性、音清而韻長等特點，因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，色彩多樣，造型豐富，堪稱飲茶器皿中的珍品。白瓷茶具適合沖泡各種茶葉，因而使用最為普遍。彩瓷茶具，又稱為“彩繪瓷”，器具表面加以繪彩的瓷器，主要包括有釉上彩和釉下彩兩大類，鼎盛于明清時期，以景德鎮(zhèn)的彩瓷格外出名。其中尤以青花瓷茶具最為引人注目，其色彩非常讓人賞心悅目。

三、陶瓷茶具設計的未來發(fā)展趨勢

陶瓷茶具發(fā)展至今，已經形成了非常鮮明的特色。對于現代設計師來說在今后的設計研發(fā)中需要細心去研究掌握前人在陶瓷茶具設計中已經掌握了的美學規(guī)律，要系統(tǒng)全面地了解我國整個陶瓷文化及飲茶文化之間的關系，同時通過對國際上現代陶瓷茶具的設計的分析，借鑒各國陶瓷設計方面的經驗，提高中國陶瓷茶具的整體設計水平，用心去為現代社會設計出實用而又美觀的陶瓷茶具，豐富人們的現代生活。

我們在借鑒傳統(tǒng)陶瓷茶具設計的時候，應有一定的取舍，抓住本質和內在的東西，特別是對一些經典的設計進行剖析與借鑒。在現代設計的過程中，既需要符合現代人的使用和審美要求，又得去學習古人設計觀念，避免簡單的抄襲。在陶瓷茶具的設計上，有著許多種方法可以進行新的設計，除了借鑒傳統(tǒng)陶瓷茶具的綜合設計外，也可以適當嘗試采用抽象的設計方法進行一些藝術性茶具的設計。雖說這些茶具在使用和制作上受到很大的限制，不能批量生產，但這些創(chuàng)新型的陶瓷茶具相對于傳統(tǒng)茶具更加具有觀賞性，在藝術欣賞的角度很好地滿足了現代人們求新求異的心理需求?？傊?，陶瓷茶具的設計始終應該從“茶圣”陸羽提出的兩個角度，即實用角度和欣賞角度來看待問題，從而更好地進行新產品的研發(fā)。

（一）傳統(tǒng)吉祥元素的發(fā)源與寓意

從古至今，在茶具設計中大量的吉祥元素被運用。吉祥美好是每個民族人民對于現實生活的一種渴望和追求，不同民族在表達形式上會有不同，但內涵意義上卻是相似的。中國的傳統(tǒng)吉祥文化是在幾千年的歷史發(fā)展中所形成的精神文明，是中華民族對于追求幸福生活和對未來美好期盼的一種心理寄托和信念。中國傳統(tǒng)吉祥圖案在唐宋時期表現成熟，興盛于明清兩朝。在這過程中，吉祥元素除了以圖案為主的表現手法之外，其他常見的表現方式主要有吉祥器具、酒具、香爐、花瓶以及文房四寶等，同時表現形式上以自然界的動植物原型為主加以人的想象等。

中國的傳統(tǒng)吉祥文化從最初的原始階段開始，隨著我國社會的發(fā)展而延續(xù)，吉祥文化的影響遍及人們生活中的各個部分，旨在幫助人們在心理層面上更加積極地面對生活。人是需要精神支持的個體，人們總是熱衷于將美好的事物寄托在吉祥文化上，從而使帶有吉祥寓意的物件成為人們心目中最美好的事物，這就進一步促進了傳統(tǒng)吉祥文化的發(fā)展，這也成為了我國傳統(tǒng)文化當中不可或缺的重要組成部分。

在原始社會時期，人類在自然中生產，不可避免地會遇到各種各樣的困惑和畏懼，在自身能力解決不了的時候需要去尋求一種心理上的慰藉，用來消除災禍，在這種社會需要下祈禱平安吉祥的潛意識得以出現和發(fā)展。最初的人們是使用各種符號圖畫來進行內心的祈禱，也正是如此，原始的吉祥圖案出現了。隨著整個社會生產力的發(fā)展和進步，人們對于吉祥的認識也進一步加強，進而孕育形成了一種獨特的吉祥文化，對生活中的各個方面進行祈禱，獲得內心的滿足，這也從多個方面體現出中國傳統(tǒng)吉祥文化的內涵是豐富多彩的。

（二）傳統(tǒng)吉祥元素的表現

中國傳統(tǒng)吉祥文化的表現形式多樣，都以具體的事物進行內涵的體現。人們喜歡借助于一些具象的事物用來表現內心中的美好期盼，如“喜上枝頭”，就是借用喜鵲在枝頭啼叫的現象來寄托內心中對于美好事物的憧憬，所以吉祥文化的產生可以說是整個社會發(fā)展道路上的普遍現象，只是不同地區(qū)、不同時期它的存在受到某些特定因素的影響，也因此在不同的地域環(huán)境中表現出不同的特征。

民族的不同造就了不同的生活習俗和特點，經過長期的發(fā)展各自形成了自身的文化傳統(tǒng)。因此傳統(tǒng)的吉祥文化在內容和形式各方面都很好地表現出了時代性、地域性等特點。中國傳統(tǒng)吉祥文化幾乎滲透在人們生活和社會發(fā)展中的各個角落，這種吉祥文化幾乎是從根本上與人的生命意識緊緊相連，寄托著人們對于美好生活的愿望。

吉祥物在中國人的觀念中是能帶來吉祥好運、辟除災厄的事物，同時它還帶有神秘的宗教色彩，其顯示著降福免災的功用，包含著“萬物有靈”的觀念以及對鬼神的敬畏，但同時它又充滿著濃厚的生活氣息，是世俗人追求美好與愿望的象征之物。中國傳統(tǒng)吉祥文化內涵博大精深，因此本文也僅僅是參考民俗范圍內的吉祥文化元素，這些都直接或者間接地反映了古代人追求美好人生的愿望。

四、傳統(tǒng)吉祥元素與茶具設計的結合探索

茶具的發(fā)展就像其他用具一樣，都經歷了從無到有，從粗糙到精細的過程。隨著人們的飲茶方式的轉變，茶具的制作技術也在不斷完善，各種吉祥寓意的紋樣被運用在茶具的設計生產中。由于現代社會的高速發(fā)展，人們對于美的理解也隨之改變著，呈現出十分明顯的時代特色，這些都對現代陶瓷茶具有著深遠的影響。在現代茶具設計和生產中，必須把握時代的特性，在充分理解幾千年來陶瓷茶具發(fā)展的基礎上對茶具進行再創(chuàng)造，進而在其中融入當代的美學觀念和設計思想。

中華傳統(tǒng)文化博大精深，其中傳統(tǒng)的吉祥文化元素作為重要組成部分，一直綿延發(fā)展到今天長久不衰，自我調整并適應著現代社會的發(fā)展需要。因此我們可以對傳統(tǒng)吉祥文化進行分析和歸納，汲取它當中的素材為現代陶瓷茶具設計提供幫助。中國的陶瓷茶具作為一種獨特的文化，它已在千年的發(fā)展過程中逐漸沉淀蘊涵了傳統(tǒng)哲學思想和吉祥寓意。當代陶瓷茶具的設計要在了解中國傳統(tǒng)的造物思想基礎上聯(lián)系中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，進而設計出更好的，更符合時代需要的，但又不丟失傳統(tǒng)韻味的陶瓷茶具。

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作者單位：

淮南師范學院