焦瑞棗 李國鋒 張 祿
(內(nèi)蒙古廣播電視大學,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010010)
馬鈴薯,俗稱土豆,是世界第四大糧食作物,中國是世界馬鈴薯第一生產(chǎn)大國,馬鈴薯在我國種植歷史已有400多年,面積達到8000多萬畝。我國馬鈴薯生產(chǎn)消費總體呈現(xiàn)增長速度不快、生產(chǎn)水平不高、發(fā)展參差不齊等特點。未來將用馬鈴薯加工成適合中國人飲食消費習慣的饅頭、面條、米粉等主食產(chǎn)品,實現(xiàn)目前馬鈴薯由副食消費向主食消費轉(zhuǎn)變、由原料產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化系列制成品轉(zhuǎn)變、由溫飽消費向營養(yǎng)健康消費轉(zhuǎn)變,作為我國小麥、水稻、玉米三大主糧的補充,逐漸成為第四大主糧作物。馬鈴薯是內(nèi)蒙古地區(qū)的主要糧食作物之一,也是重要的蔬菜作物,同時也是增加農(nóng)民收入的主要經(jīng)濟作物,近年來,以地膜馬鈴薯為主的馬鈴薯種植面積逐年擴大,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為后山地區(qū)的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)。當前全區(qū)的主栽品種主要有克新1號、紫花白等,但是隨著主栽品種的連年種植,抗病性逐年減弱,種性嚴重退化,病蟲害發(fā)生種類越來越多,以馬鈴薯晚疫病、黑脛病、地下害蟲(地老虎、蠐螬、螻蛄、金針蟲等)為主的病蟲害發(fā)生面積逐年擴大,發(fā)生程度呈逐年加重趨勢,鮮薯產(chǎn)量平均損失10%~30%、重發(fā)生地區(qū)損失高達50%以上,局部地區(qū)晚疫病等可造成絕產(chǎn)。病蟲害連年發(fā)生而導致馬鈴薯產(chǎn)量不斷降低,品質(zhì)日趨劣變,嚴重威脅著馬鈴薯的生產(chǎn)安全。
晚疫病是馬鈴薯最主要的病害之一,本地區(qū)每年都有不同程度的發(fā)生。對馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響。
主要侵害葉、莖和薯塊,葉片染病先在葉尖或葉緣生水浸狀綠褐色斑點,病斑周圍具淺綠色暈圈,濕度大時病斑迅速擴大,呈褐色,并產(chǎn)生一圈白霉,即孢囊梗和孢子囊,尤以葉背最為明顯。
1.2.1 選用抗病品種。目前內(nèi)蒙古地區(qū)栽培的馬鈴薯主要品種基本都是中等以上抗晚疫病品種。
1.2.2 選用無病種薯,減少初侵染源。由于病薯是主要的初侵染來源,建立無病留種地,可以減少初期菌源。留種地應采取更為嚴格的防治措施,有條件的地方,留種地應與大田相距5km以上。對于馬鈴薯新種植區(qū),無病種薯就更為重要。最好是買正規(guī)的脫毒種薯。
1.2.3 加強栽培管理,適期早播,選無重茬、土質(zhì)疏松、排水良好的田塊栽植,促進植株健壯生長,增強抗病力。
1.2.4 生長期化學防治?;瘜W防治是目前控制馬鈴薯晚疫病流行的主要措施,可以收到很好的防病增產(chǎn)效果。
1.2.5 加強病情測報,指導藥劑防治?;瘜W藥劑防治效果的好壞取決于準確的短期測報,設立發(fā)病中心觀察圃是較好的方法。
馬鈴薯黑脛病主要侵染莖或薯塊。從苗期到生育后期均可發(fā)病。
種薯染病腐爛成粘團狀,不發(fā)芽,或剛發(fā)芽即爛在土中,不能出苗。幼苗染病一般株高15~18cm出現(xiàn)癥狀。植株矮小,節(jié)間短縮,或葉片上卷,褪綠黃化,或腹部變黑,萎蔫而死。橫切莖可見主要維管束變?yōu)楹稚?/p>
2.2.1 催芽曬種,淘汰病薯。在播前25d左右,挖溝催芽,可切臍部檢查,將病薯徹底淘汰。
2.2.2 用草木灰拌種后立即播種。
2.2.3 適時早播,注意排水,促進早出苗。
2.2.4 發(fā)現(xiàn)病株及時挖除,并清除田間病殘體。
地下害蟲主要有蠐螬、金針蟲等。蠐螬是金龜甲的幼蟲,以取食根、莖、塊莖為害。金針蟲是叩頭蟲的幼蟲,主要危害塊莖,鉆成細而深的孔洞,常供雜菌侵入塊莖為害。
土壤藥劑處理用50%辛硫磷乳油3.75~7.50 kg/hm2加土375 kg/hm2拌勻,結(jié)合秋季翻地撒施。
長期以來,多數(shù)地區(qū)對馬鈴薯的種植管理比較粗放,對病蟲為害認識不足。農(nóng)民收入水平有限,對馬鈴薯病蟲害防治重視不夠,不采取或不能在最佳時機采取防治措施也是造成病蟲害減產(chǎn)損失的主要原因。在馬鈴薯種植過程中要充分認識病蟲防治工作在馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)中的重要地位。在抓馬鈴薯生產(chǎn)時,切實加強病蟲防治工作。
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